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材料
6 `. { B6 M' u2 q' hPortobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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8 m x0 D* \6 J6 z: r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# J5 J# r; _9 F: N, g
1.菇去蒂，抹乾淨。公仔箱論壇* S3 E6 g1 \) J; L) q8 c
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D9 h! v6 l( f# N9 v V3 {( U
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4 x4 y8 v: c" k. d$ A4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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) |* Q `1 k$ G4 o( Y/ K( X# R! R: _tvb now,tvbnow,bttvb5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# G: N1 ?! v4 @
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。4 D9 | h) u! A$ i& y
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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