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[西式食譜] 榛子馬卡濃

       
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" V. n: |7 {* g% j/ h) J材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 O/ D4 n0 E' Q
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' P# x+ v8 V# B/ H" ?
1.將蛋白放入攪拌器,用高速拂打至起泡。www3.tvboxnow.com- c$ c4 w3 R5 F9 S/ q

" E4 B  x5 V! J4 `公仔箱論壇2.加糖粉及塔塔粉,用高速打至企身。
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3.放入榛子粉拌勻。
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$ W0 c2 R: {% h, [tvb now,tvbnow,bttvb4.將粉漿倒入唧袋內,唧出圓形餅形後,置室溫 20分鐘。
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! `- o. K1 Z8 g+ w1 {5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘,取出後於中心唧上朱古力漿,再將兩件馬卡濃合上即完成。公仔箱論壇/ F* a6 f" R8 k" q# ?

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/ p$ K/ h% O$ t6 b貼士
$ x' {: d* M7 T) l( O2 ^馬卡濃唧出圓形之後,一定要放 20分鐘,否則焗出來的餅會裂開。
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