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4 \) f; [* i/ P( C1 m- ]8 X% rtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 G" r, ]* W, e. D1 e. O" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 4両、雞湯 300毫升、雞蛋 4隻、嫩豆腐 1盒、鮮奶 1茶匙、鹽少許、糖少許、胡椒粉 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙
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+ t( J4 D. W/ r F) n$ N! v" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f u: z0 X" Q/ D9 h
做法公仔箱論壇$ ]( I, I z7 b8 c
1.雞蛋拂勻，加雞湯及鮮奶拌勻，用隔篩過濾後，放上蒸碟，放入鑊用中火隔水蒸至七成熟，打開鑊蓋，放上兩隻筷子後冚蓋，留少許空隙，繼續將蛋蒸熟。www3.tvboxnow.com `" ?5 o8 S; C9 f9 i# F
7 e" @7 ^% g8 [2.將鹽、糖、胡椒粉及紹興酒加入豬肉拌勻略醃。燒熱鑊下少許油，用大火將豬肉炒香後盛起。
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3.將嫩豆腐切小粒，放入滾水灼熟後撈起瀝乾。
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$ w$ z* P- X& y( C& F R; l( S r4.將蒸好的水蛋取出，鋪上肉鬆及豆腐粒即成。5 K8 T( u- l% }5 s0 _
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發表於 2010-5-25 06:54 AM
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