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# E2 H9 l! k8 @8 ~% c材料
% j- e7 L n6 U$ r# Owww3.tvboxnow.com蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量www3.tvboxnow.com3 b* u, G- J9 E; d2 t9 l
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* @2 Q: e/ Q6 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
& h& k% _" ]$ f0 l, _tvb now,tvbnow,bttvb1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! k2 C4 s; E# ~ } u
% q0 G: G/ y& v3 Zwww3.tvboxnow.com3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。www3.tvboxnow.com$ ?# Y% i, [9 c3 S1 B. R
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
4 y& A. V1 h/ j5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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