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材料
/ H p" L! P2 l公仔箱論壇 牛肋條 500公克% g# S& Y9 F J" k
紅蘿蔔 150公克
& v, E# K1 O' A 馬鈴薯 150公克www3.tvboxnow.com% x' r% X7 n# M ?- M
洋蔥 1/2顆, t7 |$ U3 ~. m' F$ _" h# ]& \
蒜末 2茶匙公仔箱論壇. r1 e/ T" u$ u5 s( Q9 j
椰奶 3大匙公仔箱論壇' F2 w: V1 w- V8 U; d7 N
市售高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& j1 e- A$ a I& K9 P3 X4 h
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調味料/ G1 G. b$ \- d7 I' w: j* W
紅咖哩醬 1大匙
0 h1 d6 i% _0 q7 _! _' W1 C! S7 }! utvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 1/2茶匙 Z& w- G* o. `' m* a
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 b; N3 Y7 ~* W X, `$ s
糖 2茶匙
* J7 x0 o6 C' }. Q) L$ S公仔箱論壇
7 i; V3 k8 B/ V* k) z$ }: ] V公仔箱論壇作法 / N2 i2 Q7 {3 b8 a+ D
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G* o: E) n: A& B) q
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
! F' H8 s4 T& S/ L" H X5 H4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
1 N. ?* H- v7 ?6 P' C 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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