BeiDouChef

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法式松露炸雞捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l, h8 d8 u5 X+ G3 w% c. Q" M- e  Q
【材　 料】www3.tvboxnow.com  C. s" I" R3 e. F2 l- Q7 [
雞腿         2支
2 Z! r+ Z! T' @* Wwww3.tvboxnow.com西芹         10公克
# w* o% P% l* ^7 d. Qwww3.tvboxnow.com松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 c$ l2 i' |1 [; h1 B
洋蔥         少許
$ Z. T1 ^# u8 ~# R紅蘿蔔         10公克
% b" e3 H) I5 k% d3 l) y) xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# G" K- n" u' M2 \0 U/ y
【調 味 料】公仔箱論壇, a, y, W1 B/ q: q: b3 T4 O$ x
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇7 p. w. e+ m0 l- s. a( t7 F  ~
雞粉         1/4茶匙
* u1 u0 j% a2 Y7 ]公仔箱論壇B.蛋液         20㏄
3 b' k9 L4 i' `& A) T+ o' q美式酥炸粉         2大匙3 H( A/ [& ^9 q/ A& K+ x
www3.tvboxnow.com  U* E+ _# v. s6 @
【做　 法】
# [; @) P: @7 Q; j: W/ S4 ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。2 R" u3 H0 d$ L4 |# m: a0 H7 E6 G$ T
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。8 I: U3 ?) v) D
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 J( C' E3 V# d6 u
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。, k7 ?$ e; u- w1 w2 s2 ]1 f
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
, x2 e& U  L6 N4 s: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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+ k5 \- I0 C5 q2 ~1 t0 D公仔箱論壇生菜烤雞肉        
3 |6 u+ N4 P* Y6 x. n( c% m4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. c! A! H! j" _+ r1 O- X. ^- t' }雞胸肉         1副
3 h5 r9 c; [9 x# l0 A$ F公仔箱論壇烤肉醬         3大匙
$ `! C7 v5 u) K( V" S4 {www3.tvboxnow.com核桃         1大匙9 O0 ^2 q- \. e& d4 X; X: R5 D8 `9 f
美乃滋         2大匙
. D9 r3 D! c( {/ c7 l7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬         1小匙
+ Q8 x% Y& }  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb  `' j5 {  ^% w/ u5 c; _7 ?0 Y
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 I6 i% \- h

& X- @- q7 c* K, {【做　 法】
* [1 i+ \' m* E$ {: W/ H公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。www3.tvboxnow.com' }% E3 D  U. E  S: s' ~5 ~
2.核桃洗淨備用。" n1 L' |: F  p! k! o/ \% C% z
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。$ A5 b6 Z* }1 {; Z8 d7 _8 X, Y
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。* i  R& o, A, h
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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3 w% u1 v: L8 U6 K/ a公仔箱論壇義式炸雞         8 Y, G, g1 l- x# s) o( C
【材　 料】+ T# L) x6 s( o- w5 u
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 U  Q* D; L1 _9 n
tvb now,tvbnow,bttvb+ _; r% }+ Z( f$ Q% W& [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. f3 l" `8 C2 m
水         10㏄
! s0 l2 ~7 a, }; h3 q4 j$ [鹽         1/4茶匙
8 H6 U$ n- i, V; |$ ]5 `2 n2 {4 Q九層塔末         少許
3 k4 E9 d* |! \' F3 N5 `9 O- {公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; L; j4 g! g8 u8 _) a! N
美式炸雞粉         1/4茶匙. @- c& \4 H7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) ?7 K1 n4 v) Y
【做　 法】
; f+ e2 Z, ]1 x1.雞腿洗淨切塊狀備用。
" v! Q  ?% G7 X* P$ U* q7 B2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \+ l* ~8 Z  {9 v( _
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
! f- o3 d) q+ q. g% y, D0 E4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- R9 Q( |3 a1 W! A/ p. X
巧達起司酥皮炸雞        
* J1 G* a. q% m9 u7 R6 C公仔箱論壇【材　 料】
4 a* x. k/ K' {+ L" G2 J雞翅小腿         4支
- g2 p5 d2 k) v% a- }0 ]0 c8 Rwww3.tvboxnow.com巧達起司         1片
5 ~; n1 P1 p+ j( ktvb now,tvbnow,bttvb# p8 z7 F7 f! w9 U1 M5 ]
【調 味 料】; A; \# p1 q+ a" G
起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇2 v, n& ?$ g1 d( T" O0 \4 B
鹽         1/4茶匙6 `" r! S" _% t3 n' n
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, X) b) }' R% A- }0 V/ X

9 B$ E8 E* V1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' ~5 {7 E% K5 z公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
; z8 A% v& O% K4 H; w: D! v$ L: ?& M: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
7 \0 M8 P- |1 y3 v; @! Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
" ~4 j% h% \; K$ v; s公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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; ^( q' F0 c2 a# j7 \8 R4 J
焗烤雞翅        
' `4 a5 f9 [2 S6 L6 H" Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
9 l# V! K' G- l( U: U6 x雞翅         6隻5 c( p3 M6 m& m. N' `, F5 [
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D: b. P/ N8 F9 B: T
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% J4 A  ?8 I2 {5 I0 G, R3 a
洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 H% f& m& }
起司         100公克3 E) o6 m; z% t* I

$ B# S! I$ h: qwww3.tvboxnow.com【做　 法】
% m. G: ?" w  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
, s! Z  S9 ?1 S* b7 r2 G) m, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
2 U+ e# Y4 W, q! \# _, Btvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。公仔箱論壇- P: y# O& d, r( T
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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  v' y1 H5 |; H& fwww3.tvboxnow.com沙拉燻雞肉捲 公仔箱論壇. {9 r6 Z9 n& W5 f" u4 T6 K/ d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 ]5 j5 G- J5 q) b0 z3 T& ~
荷葉餅     5張7 \8 Z3 j! o$ B1 U
燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 W! \& N  T" H) p+ v8 ~
小豆苗     50公克
6 \" E$ Q6 ~' [9 W+ T9 b- ?
3 j! ^3 P" \' v9 u1 r【調 味 料】
/ `2 R7 t6 [# \3 ~2 q( V8 u沙拉醬     2大匙' R) P: L! j1 F; ^
7 d; I5 l! h2 E- ^$ L6 N% Q, g9 Q4 g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |6 a5 o- f  D; h; q" _
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# @" b  h: ~  b: ^9 n4 D
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇% L/ f" J  u6 A* U  c
雞肉起士捲        
6 r3 B, {0 j  a( ?% ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇! ^: N# i7 o& n% v- p( {2 S) ]
A.雞胸肉         1片# j1 K/ C0 |' S  q6 A9 `7 ?. H
B.鹽         適量' O: V: V* }- R; R! j1 v; M
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇1 t. C" u9 J) n+ S
百里香粉         1/8茶匙0 z  M4 `, I$ b1 h- X, l
巴西里碎         1/2茶匙
% t3 q" Z$ Y" y, Y5 k! D) v- zC.火腿絲         20g
0 b2 x  T/ F5 ~" s5 R" x4 ?www3.tvboxnow.com洋蔥絲         15g
, |, d1 `- T& w$ m, p9 N+ D, n公仔箱論壇西芹絲         10g
  \# x' A, W- ~" e3 e6 o青椒絲         10g
6 K% _0 S6 ?, j) @www3.tvboxnow.com起士片         1片www3.tvboxnow.com* S, ]/ ~# H% f9 ^( F* K
Ｄ.低筋麵粉         適量
; Z( ?4 C9 v% nwww3.tvboxnow.com帕瑪森起士         15公仔箱論壇  o1 M9 i5 P2 A5 D+ w

  x' g/ @& ^- H5 {7 x0 u6 fwww3.tvboxnow.com【做　 法】* C+ G) p1 [, v1 x) _2 b: x
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
  L' v8 k, \# s# ^! A1 b9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
4 z6 ^/ a0 h4 S; p/ w) J$ E4 v  T% M& P3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
9 i% h, H* X! V1 Nwww3.tvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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3 r( @3 W' v8 `# W0 Q公仔箱論壇雞絲捲餅 公仔箱論壇, u7 r5 a+ |! {7 n
【材　 料】公仔箱論壇: h0 u* X; l* E- @9 f0 r7 l
印度Q餅         1張& c% `+ a* I5 p/ A, V' @
雞胸肉         80公克
2 R, D3 p( h, z; M公仔箱論壇蘆筍         4支  L" {! w2 _& n) |5 p7 `( J
紅椒絲         適量www3.tvboxnow.com0 G2 L0 g2 L$ N( T( L
黃椒絲         適量1 o' c4 j7 m; ~, D( @& X% ?
苜蓿芽         適量公仔箱論壇; U3 H) y6 ?5 `, w6 p2 U" Y. m+ N
沙拉油         少許公仔箱論壇7 X/ d5 X; b0 e7 H, _- C. e6 c
公仔箱論壇: j. R. H& g9 K$ g- Z
【調 味 料】2 s4 v$ c+ s1 S! X% z$ O
鹽         少許
  ]& }; j$ H4 [$ s1 B; q" Stvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量
4 W$ {% M$ N( W9 e3 T- o* [公仔箱論壇& V# O  B# h: A/ _7 [2 V
【做　 法】
0 q% h7 R3 A4 r) K9 k: Utvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
8 s! `( F. n/ N1 xwww3.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
6 D9 S  a# a4 o, @% @9 o0 @3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
/ e1 H2 m/ L$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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  t; Q3 X* c7 m0 [1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋        
" R. k% i6 F+ g) f, vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, D9 d8 w' l4 I2 m
法國麵包         1條& i/ g) h7 B: ~1 F+ y! z' B
洋蔥         1顆
$ |7 c0 }* @8 R7 R/ n8 Y5 X* qtvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克
* H2 T* F( E6 {4 P! \% \) }蕃茄         2顆* c! y# U) l, w
鮮香菇         2朵
- V+ ?# T6 x' S8 S" }) ewww3.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
/ s, O; e1 d* t. T3 T- I公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條3 {. r- _- ?9 E8 g; l9 L
綠花椰菜         80公克
. b: j: x) ~; }+ e5 C' Itvb now,tvbnow,bttvb湯底：
1 P; j2 r! ?& x7 w8 t* R; A8 \. E公仔箱論壇綜合蔬菜高湯         1200㏄
; S4 h1 Q+ N1 k( f# \4 gwww3.tvboxnow.com: A  z4 i; F' b
【調 味 料】
8 }5 N& b6 C1 v. @) Y( v鹽         1又1/2小匙
- G7 Y. e3 x% k- z0 s" @5 G! b, D3 Iwww3.tvboxnow.com雞粉         1小匙
$ m3 e; l. O& T5 u* ]- ^2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 W) g0 z  q3 h
【做　 法】
2 c. m3 R$ F3 k  s. Atvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。' _" f: f" {! G2 F
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇2 P+ E( V& @  }3 J
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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# [/ o$ y1 V% [( x. stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋       
5 O" t7 {, y8 v6 j【材　 料】
$ G) |# N9 g- m1 ^/ X6 ewww3.tvboxnow.com雞蛋         3顆- v) s  t4 ~% S  R, k
馬鈴薯         20公克. }) P  L2 C2 v2 v- }. s( y; f; v
鮮香菇         10公克
# ~: r0 _- m  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
! o8 i& h$ c& s- f& B( U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb; @( S$ ]$ z, R$ X& e
太白粉水A         1小匙公仔箱論壇3 ^: H; m( i. b0 V7 h& c; W. g) m
太白粉水B         1大匙
3 H  A8 P" d. j2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m  _# r; S7 I
【調 味 料】
; K% c4 g! m1 O0 h% {! F辣椒醬         1大匙
4 _6 h) s3 x" ]: G3 w/ y; Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙* L3 h& ~0 V* I) N
雞粉         1小匙
% r" S/ n# ^$ S" b/ I0 V- V% g+ Rtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙公仔箱論壇: f# q. L  @: B+ d
水         100㏄
, e6 A. F/ Y  i  f
; T# G5 O, G3 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 @3 ~& h% y$ ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 D& {5 a0 L' ^& ]- Z2 I- X
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。. Z0 B; f: V9 {- s- G5 O  A& U
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
1 x9 p# o2 L  [/ B4 j% m* W公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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$ [1 C* R$ E; G- a公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯         2 R, B+ y: s: L0 \+ g  I# [: r
【材　 料】
( O: @2 `& J: p6 C) H8 D: I$ G, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆) z7 |- B; q0 r) Z% m# r
培根絲         1/2小匙4 A- w' d' y% U: s: E! A! i
玉米粒         1/2大匙
1 N1 z. H9 P+ ]4 K; d- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙
" E, }+ x1 G  _6 J' utvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙
! z4 h/ {5 d- R( ]4 \7 m- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m+ P, k9 d5 E9 p【做　 法】
- q) q" k5 X8 j9 ]8 S! B: D+ J1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。3 f+ Q4 v) J! k& A8 o5 p
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
3 u# h7 V$ U9 @. {5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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4 B( O/ g- _: R
焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ e$ b0 @( t; r5 D7 o  C
【材　 料】
1 k) M8 Q( h9 p# [公仔箱論壇馬鈴薯         1顆+ b( g3 B6 ^' N7 f% E9 w" i
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇' g* e" n7 L4 Q! ]4 q

0 l( G) g2 n4 F. t- u公仔箱論壇【調 味 料】
4 w4 |. e- g' v) A$ h3 t+ [) C  {美奶滋         50公克
5 S$ g' g3 P6 k! {& ^# }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
/ d4 W1 y$ h6 _6 P/ R公仔箱論壇公仔箱論壇& x* R& W2 ?) f4 ~
【做　 法】$ {0 R, n: ?7 U  p7 p, w
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
* s- }, {+ V2 W; otvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
2 q$ d. l* N- Y# a8 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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3 E, c4 }  W/ W/ a5 D
烤辣味羅勒孔雀蛤         ' L1 O# q+ p7 m/ O4 g; N
【材　 料】% B2 P/ K; C2 {
孔雀蛤         6顆www3.tvboxnow.com  @3 n9 `8 `" K5 q- m
新鮮羅勒         適量
# P/ D- L& \) K! e. C, o$ Bwww3.tvboxnow.com辣味羅勒醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 p$ D- a3 y/ ]
羅勒末         1大匙
2 ?) X) R# J7 j" ^* C% t' Q蒜末１         小匙www3.tvboxnow.com9 L. H9 g- x, y# n/ G  b/ K9 t
洋蔥末         １小匙
  w& p4 G4 Y- ^1 Z' m7 q9 ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙
1 C* u" }' h. b( G. T6 f( Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙www3.tvboxnow.com0 e$ |/ W0 y5 ], S/ W/ ?& ]! N6 ~
BB醬         1/4小匙
' |, e/ m7 Y0 i3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* }$ N$ `) F3 X
【做　 法】5 y- z2 A7 C7 h5 [" ^2 B% P
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
' u& D# c- ?9 p- B2 ?& E0 B$ k/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
) x& f1 u# t7 g+ q6 D6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
. K; O) [# s8 i+ ~: V! u公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

/ N$ e7 h' f$ _( N$ W紅酒燉洋蔥        
3 g/ G! {6 v/ \/ k6 Q3 y【材　 料】
* o1 v2 s' F- `" u公仔箱論壇洋蔥         2顆
/ X2 T8 K/ ~- O* R$ s' ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
/ ]  f  C4 l' j) ~& ?7 E& X, Dtvb now,tvbnow,bttvb
! @( r! ?6 k) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 A5 E8 h9 b' z: P' z6 n% s4 Y+ \
紅酒         200㏄公仔箱論壇( a# t1 O# O: l9 W7 L
水         100㏄. E, t  {8 ]2 H( ~
  _2 _( J! _6 h1 u% o4 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x+ V, b5 _0 Z9 H
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
7 q1 z8 }( F! s! h# m! a7 O! d: B公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

# b2 A' [' d' w" q+ i9 M+ f$ q, q- vtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 c9 p* r0 E- P
【材　 料】www3.tvboxnow.com$ \  G( A( J8 B" X! v4 J
馬鈴薯         200公克: W0 O+ P( v3 _
地瓜         200公克, E7 B4 A6 A' F5 c" |
起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b% X. F$ A& b: T0 M1 }6 \

1 h0 ?" ]" w. M7 i. d. ~9 j4 a* p, ]公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com$ r& G7 a, p: r* t8 w; m/ y
奶油         1大匙
1 I' }8 `. I' [$ W1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
! B3 J  C% ~' j7 k' N* s5 z公仔箱論壇鹽         1/4小匙
- p: c! \/ }8 B+ [高湯         100㏄www3.tvboxnow.com5 Y$ ?+ _3 R3 p" F$ p, b" s- i9 s
中筋麵粉         2大匙
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8 t: D2 v! @5 T' P$ s0 rwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" C$ C% F2 P  F9 U2 K6 j# }2 e
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
/ L$ ~: x( Q5 N1 Y4 [5 k$ g& H4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇' u* [# j8 f- {  t: M# g5 N7 L1 E
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。