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[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 :   (1人用)- a+ }2 o, i$ i8 b5 R5 b, S! A/ R
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片6 i1 p+ x! U: `1 u6 Q" h5 y5 N

- j; J( {* I& Z& q& L, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
0 p8 r4 g" q' L' \www3.tvboxnow.com(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
9 [$ }4 y) f( x. }5 Q(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' V! Z. q& x/ x
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。4 n1 ]2 a9 \; ~- `& N6 |, L

3 Z8 }. B6 ^2 Q5 q/ U備  註 :  www3.tvboxnow.com, c2 Z& [8 A! g' s
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
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