材料:tvb now,tvbnow,bttvb* x6 q( ^+ i3 M: S
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糯米椒20根7 Q% I4 g5 f: R0 Z$ m# T% x
餃子皮20片
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洋蔥80g
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3 w! L7 X* h$ c* @3 z/ J0 b% `www3.tvboxnow.com鹽.胡椒...少許
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3 o* |7 S8 O! G4 @, ]香油2小匙
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做法:www3.tvboxnow.com( I" L9 w6 i5 h- J- B2 k) l. c( M3 H: Y
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' t7 z+ C* L$ V- v: |: e
6 a% W0 G( K* ^" M3 Z. B2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |