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[生活小百科] 蔬菜根竟有特殊用途

芹菜根:取芹菜根60克,大棗10枚,水煎。吃棗喝湯,可預防動脈硬化。0 p1 n% v6 C- u# B; A( x/ L5 b! X
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韭菜根:將韭菜根、葉搗爛取汁,以溫開水沖服。每日1次,適用於急性腸炎、慢性便秘;取韭菜根適量,用黑糖水煎服,可治白帶多;韭菜根搗爛濕敷,有散瘀消腫、止痛止血之功效,可治跌打損傷。
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% A! t# N% m# y$ |" }www3.tvboxnow.com空心菜根:空心菜根120克,水煎服,可治痢疾;空心菜根120克,醋與水各250毫升,同煎湯含漱,可治齲齒牙痛。公仔箱論壇, r. d3 z* c9 f, _: I

4 i, F; W0 L/ y! d 香菜根:香菜根中含有較多維生素,尤其是胡蘿蔔素,礦物質,補鈣,和預防缺鐵性貧血等作用。
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