每次進食後，牙菌膜內的細菌會分解食物中的糖分並產生酸素，令口腔內的酸鹼度下降。當口腔內的酸鹼度下降至低於pH5.5時，牙齒表面的礦物質便會開始流失。
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7 S' v, _- Q) q* B f' j" D0 Z# \口水可以中和酸素，以及修補流失了的礦物質，但這個過程大約需三十分鐘。假若我們頻密進食，口腔內的酸鹼度便持續處於低水平，口水便沒有足夠時間進行修補工作，牙齒表面的礦物質便會不斷流失，最後形成蛀牙。
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當你每一次進食，牙齒都會受酸素的侵害，口水可以有助中和酸素，但漱口卻不能代替口水的功能，因此進食後漱口並不能減低患蛀牙的機會。要防止蛀牙，必須減少吃喝的次數。 |
發表於 2007-4-16 05:38 AM
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