重庆：酸辣粉公仔箱論壇$ |8 u3 ?& T7 t" P9 r
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
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$ R3 j3 `! J5 q: @7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西藏：酥油茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; `0 b1 ^+ a- l0 ~. _2 w
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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贵州：碗耳糕tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 [4 U' x0 u% r6 U: v- U0 a
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。www3.tvboxnow.com8 x# d& i: h' `5 ?" s- b
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云南：过桥米线
! O; i" D) g( ~% R 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。www3.tvboxnow.com0 y! G# Q% I$ H. y+ m0 |2 e2 @; p% h
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t5 @; `* v) e. jwww3.tvboxnow.com宁夏：清蒸羊羔肉
: h. T& s, u Dtvb now,tvbnow,bttvb 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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& B) O/ }3 Z% O新疆：烤羊肉串
) S$ I' v* b: Z" m" o I1 u7 Ewww3.tvboxnow.com 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。5 }+ Q& ]) t8 K( s
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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