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! a. {5 N3 [) U% M主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。
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6 T5 W3 i( B8 o$ c! C# r+ S# R. l9 k1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。公仔箱論壇* @. c7 N! `& d9 }& X2 x- m
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2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。& ^" {: q) o6 c1 e) `' n/ G
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發表於 2011-3-24 08:16 AM
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