[健康食品] 多吃玉米可以抗眼睛老化

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黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。www3.tvboxnow.com8 i( b: I5 r# H- L/ d& E2 N' v6 Y
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    器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，
, h& r0 l, z$ w8 g% ptvb now,tvbnow,bttvb嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。
0 M" S" c& Q0 w* `8 _& g! Hwww3.tvboxnow.com人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43的患病率。/ E3 u; l6 v! O" b5 b, o5 X+ G
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    玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，tvb now,tvbnow,bttvb  K# G  ^* @) K) E
其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，
( f. o( W5 [8 U* otvb now,tvbnow,bttvb因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，www3.tvboxnow.com2 n, o& J. ^& ]" `
食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在115攝氏度以下，tvb now,tvbnow,bttvb# _0 F) T' U- I: J- E: X  D" {: M
將玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後，其抗自由基的活性依次升高22、44和53。