感冒是一種上呼吸道傳染病,可分為流行性與一般的感冒。一般的感冒是指「鼻感冒」,對人體的影響通常限於呼吸系統,會出現流鼻水、鼻塞和喉嚨痛、咳嗽,甚至發燒等症狀,一般數天後便可痊癒。而流行性感冒則是由流感病毒引緻,其症狀遍及全身,包括發熱發冷、出汗、全身酸痛、頭痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食慾不振、咳嗽、鼻塞等,嚴重時會引起肺炎及其他併發症。
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感冒通常發生於人體免疫力減弱的時機,如壓力大、疲勞或飲食營養不當時。若罹患了感冒,可使用症狀療法來減輕不適,如大量補充水份,多休息,勤洗手、盡量少進出公共場所。若有長期發燒不退,咳嗽愈來愈嚴重等症狀出現,則要盡速就醫,絕對不能亂服成藥。) @; r0 s7 K9 P+ A" F' Z
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要預防感冒,最根本的還是做好個人衛生和提高機體抵抗力。平時要常洗手,在季節交替、早晚溫差大的時候,應注意穿著;遠離咳嗽、打噴嚏的人;多喝水、多作運動,營養攝取要均衡,切忌暴飲暴食。以下列出感冒飲食忌宜供讀者參考。
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感冒忌食公仔箱論壇 F. G3 H% z7 ^+ i7 Y
1.忌服辛辣刺激的食物。
9 S8 l2 r. u; j0 {: Z' x2.忌服魚腥之物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- H9 l" }' M( N" |7 N% a- e# E
3.少吃肉湯、雞湯等油膩食物。tvb now,tvbnow,bttvb* C* T6 k( l. A ~( ]
4.根據中醫的說法,風寒型感冒(即畏冷、流清鼻涕、喉嚨痕)不宜吃性涼的棷菜、白菜、芥菜湯、黃芽白、西瓜、山竹等;而風熱型(即喉痛、發燒、骨痛等)要避吃荔枝、龍眼、榴槤等。
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感冒宜食
- p# K1 h1 m$ o& J1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.食物以清淡為宜,可多吃富含維生素的食物,如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁(不加冰)等。tvb now,tvbnow,bttvb. r: W- \' K/ W8 n
2.宜大量飲水。
7 m1 e2 I% N6 }% D9 R- u公仔箱論壇3.多吃豆製品,魚類,肉類等高蛋白質的食物,以補充體力。
3 ^! g, e, O4 m+ T5 c G! V9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.感冒後期,則宜多用開胃健脾之品,以及具有調補身體的食物,如大棗、銀耳、芝麻、龍眼肉、海參、黑木耳等。* [. R' [* X8 N$ Q4 ^7 f& K
/ D9 z( _5 Q. I& u3 G8 o) b( ytvb now,tvbnow,bttvb預防感冒的中醫藥膳
4 b+ e' O3 ^, E+ fwww3.tvboxnow.com在台北開業的陳潮宗中醫師表示,中醫學上有句話:「正氣存內,邪不可幹」,也就是說,若身體強健,便不受外邪(病毒)幹擾。因此中醫著重治本,一方面會用草本消炎解毒,另一方面會提升身體機能,增強免疫力。
$ S, O6 P# e# `; p5 |- W: qtvb now,tvbnow,bttvb陳醫師表示,預防感冒的中草藥如貫眾、野菊花、銀花藤、桑葉、魚腥草等,可熬成大鍋湯當茶飲用;平時也可烹調一些具有健脾養肺補腎功效之藥膳,以改善虛弱性體質。公仔箱論壇: p. r6 y( k% `* K
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以下是陳醫師提供的藥膳:當歸2錢、黃芪5錢、粉光蔘2錢、石柱蔘2錢、甘草2錢、小茴香1錢、紫河車2錢,以上藥材用5碗水熬成2碗半,去渣取湯,再加入土雞肉或鴿子肉,加入2到3碗水燉煮服用。以上為學童之份量,成人則加倍。每週一次,連服3至4個月。◇ |