[美食介紹] 草莓蛋奶布丁DIY

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/ ]7 v7 R( w* U- N& D 做法： 1 h$ A5 t: T! a% b5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克  草莓三个 & @+ X- k; \& q3 Q3 J: m) t2 V( T! ^www3.tvboxnow.com. ~6 W: U6 Y0 B1 l5 L: Q 步骤:公仔箱論壇4 \1 [8 ?" V9 U, ^ 0 o+ w- x3 Z4 J# hwww3.tvboxnow.com1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。 5 k8 _* m5 S  Q. P2 O: Q6 ]( jtvb now,tvbnow,bttvb 2 e3 M1 `7 y: G' F/ Z2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 3 `3 z& q0 z4 {( ~9 E' r 1 y* u: p7 E' Q1 C! p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* R$ _% M4 M/ ^1 }" c! y! T3 G2 g 3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们) 公仔箱論壇- A" p0 f- S1 e- I