| 欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。 | | 材料 | 免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
( b7 y! t( _ J3 L- l2 U0 btvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
! N k, p8 Z: X | | 調味 | 醃料： % L! E4 F2 R8 V- |- x8 Y
蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，蠔油1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙
! r7 k: u2 P: ]5 \6 p公仔箱論壇
3 _9 U3 s9 N, ~8 ] i8 V& ?www3.tvboxnow.com |
|
發表於 2011-1-1 04:04 PM
| 