BeiDouChef

2 K& Y2 A1 I$ @1 O# x- S焗烤紅醬蛋包飯www3.tvboxnow.com; [2 @6 k4 M  ], U3 n
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 B% A3 h& U! ]; z0 x$ C; Y
橄欖油         2大匙
4 G: a2 Q( N* |) k7 L* Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& @% X& r1 V+ m3 X% |7 X: K: \
雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" n+ s- a, d8 G8 q- \
白飯         1碗- \# B2 ?  y! R  X
蕃茄紅醬         2大匙
; D/ P' O, g# j0 C雞蛋         2個9 v8 x8 f, ~5 m# o. Q5 [
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M  V9 a7 H4 T4 |5 C; G9 d: L7 F# l

! P  {) [. ?( W公仔箱論壇【做　 法】
, s& m& M: j1 \8 }. {( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
0 ]$ m- h, U# f: Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
* a1 {) @# H- E3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
3 T* ?5 P9 ], }" c5 \1 nwww3.tvboxnow.com4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。0 J$ \5 A+ P' [  ?
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 `' i/ w6 l1 Y& n5 j" }% c焗烤時蔬燉飯0 b1 F9 U2 M$ e1 g3 V9 \) H
【材　 料】
9 Z; f, X# U7 L# |4 o長米         200公克
( V1 e2 N$ x6 {5 M! X6 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙- B9 n' h' m& W' [7 d+ j# M
蘆筍丁         50公克www3.tvboxnow.com  X; T, q; u  M
紅椒丁         30公克公仔箱論壇/ ~& T( W' l! ?4 B0 d  h
黃椒丁         30公克
6 r' O7 U% r3 z6 ]* A: N公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
: o$ c' s$ |. ^$ ?* h: Q公仔箱論壇南瓜丁         50公克公仔箱論壇5 a  w9 Z. p7 e, n* q0 W
高湯         500cc# L9 B8 ~" u  F  f3 q8 D: i
起司絲         100公克
3 g! f" j+ x1 Y/ F3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& G" k5 P& o- \8 }, K: Y0 T
【做　 法】www3.tvboxnow.com% C8 u$ r  a- }# U
1.長米洗淨瀝乾備用。" p; s6 n, k0 o; u: e& @( H5 J
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。- H$ a9 Z) y! P
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。tvb now,tvbnow,bttvb3 t" @. P/ d( `  y
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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www3.tvboxnow.com: }" C; [- M) A6 Z5 x. i9 T7 C* X; i
焗烤乳酪風味蛋包
' L3 w, C) s9 W+ A公仔箱論壇【材　 料】3 Z- j) x. X" M* k
綠花椰菜         50公克www3.tvboxnow.com3 k- s& s& K- a9 ~* @+ ?
香菇         25公克公仔箱論壇% P9 d. L+ b$ a. [% u
蘑菇         25公克
, Q% D  e5 f" G8 _杏鮑菇         25公克
, o3 d8 [: Z2 B4 `tvb now,tvbnow,bttvb莠珍菇         25公克, D4 U' O2 C; r. d1 ~8 S
米酒水         適量
6 @/ s% b3 z" O8 B* g1 Z公仔箱論壇洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  q/ T/ J' o- @* Y8 b! ~
培根         20公克www3.tvboxnow.com: y; E" L. D6 ~4 B2 K9 M
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 _6 `% p2 r, \7 p. `* f! O
奶油         50公克
- v6 M  d7 J; Z* z/ d7 x! x3 `/ Z  t白酒         15㏄% R0 Z; ~6 t/ }; u) r, x
原味雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. L, |, V1 p- d4 J, e# ^
鮮奶油         50公克www3.tvboxnow.com" a5 G& F3 d. k9 g9 q7 ]+ Z$ C
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 Y. ]& i" i/ u4 N; V$ X
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- G/ \' n: b2 ~3 t3 S9 |: X" N
蛋         3顆
! z3 B5 L# q1 Q# Wwww3.tvboxnow.com乳酪塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) y# f  O, A% N2 P& D
乳酪粉         3公克
: S) e) D7 J( v8 t$ N$ ?公仔箱論壇原味起司片         2片公仔箱論壇6 D/ K% |+ ^# S7 @9 o7 ?% U+ }
tvb now,tvbnow,bttvb5 k0 h% }1 f  e8 Y, Q  O; e
【做　 法】
$ c! ?' A: w& w: G( ]公仔箱論壇1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇, Q/ H* J! f3 f+ [7 B
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
+ M5 c2 a0 T# `* k3 y公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x* q( w4 S6 h4 C4 Z6 b. t# m1 t
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
/ B/ e9 A& ^6 {" Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
3 X+ C0 q5 i; \+ P4 htvb now,tvbnow,bttvb6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
, C. q) w9 R9 W7 P% U! @7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
3 D( O2 N5 L4 U0 z/ itvb now,tvbnow,bttvb8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
* R; L  D. A! ^5 K( I) B) w公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

/ X8 [: H# p0 Y( K# I公仔箱論壇蕃茄芙蓉焗飯
( Y* |9 C$ F9 L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" a0 i+ `% b. K/ t7 z
里肌肉片         50gtvb now,tvbnow,bttvb( n. b) c" f; _
蕃茄         100g
9 p# ?# ?- \2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb2 ^' V" m8 ]( n1 c
蛋豆腐         150g5 M: t9 U$ u* }: p6 `( b# d
洋蔥         1/2個
/ }7 m* S/ `+ F7 a6 Z7 E. y起司絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 q- e7 [# A+ t; U7 z
白飯         150g! S1 e3 c0 k. \$ l, s' v6 w$ G* n

' {! W2 k6 ?( }【調 味 料】
7 [: d) f0 M5 W  f( O醬油         15㏄
6 D) Q# N1 i) ]0 [公仔箱論壇糖         5g
0 l( S: L9 a' D( B2 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         15g公仔箱論壇) c' g  R4 a* C3 Q7 L
水         150㏄
5 ~+ i7 n* {8 J6 k  gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ |: m# ?, g6 D' o2 O

6 s5 K  @& H7 K. }【做　 法】
2 V. {0 k& I+ J! L1 p# G5 D3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 Q8 M: S* ~4 H9 [2 R
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
$ e$ y. S$ m, r* \" B2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。公仔箱論壇6 ]8 y# z: ^: v/ x: G% z
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
$ e7 X6 y4 @6 G$ z4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。2 R) b9 M3 ?7 }7 @! k5 g) l4 x
電磁爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }  r! Y8 A+ O1 T
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
: G4 l( R) K) Q7 N$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。www3.tvboxnow.com; p1 o( j' k" R- F
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
% V  C( A% X; ^- T$ J) h4 P) H8 \公仔箱論壇4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

, {" [" O+ ~5 N' D  C焗烤南瓜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 J: a, ^; `) B3 I& r
【材　 料】
) W* j+ J; B- N, V南瓜         1個
3 P* d, F; w- f9 K蘆筍         2根公仔箱論壇8 C8 Q8 ?$ M, V4 N5 S+ r! T7 [
培根         2片1 D- B9 A) q- r
蒜頭         3顆
' }3 W3 p7 K% w+ ]* T: N0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         6隻
  v9 n! ?9 J0 |) @2 ^tvb now,tvbnow,bttvb白飯         適量
" k0 U1 O) `- Q* p/ ttvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         少許
0 W2 h" U) ~. }5 \* e3 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# }0 D) B9 x! X$ n- q4 ^% a7 }2 E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
& C7 ]& a6 L. l/ Y/ l: A, _- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
. u) R0 [+ `3 |# ?3 h/ `- i5 w& Ttvb now,tvbnow,bttvb        www3.tvboxnow.com: O* E- q* Q3 \
【做　 法】2 R7 p4 E# G7 c- U  ?
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。www3.tvboxnow.com0 D6 b' Z! b3 q0 w+ u
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
, z$ |3 j: A) `7 a0 i( l3 i3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
) B- e  S1 @0 E$ z! @4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com; s# ~2 Q- \) d. k+ o& N: \
咖哩雞肉燉飯www3.tvboxnow.com# l; S! p7 D  v& l# F- V  y1 P
【材　 料】
6 m  O) I/ E' v: C雞腿肉塊         300公克% k- L/ R; [6 L5 `) s
西芹塊         20公克
4 Y; C5 @& X' d" r5 Z) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克
# J6 _. H- n6 y5 D, etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片www3.tvboxnow.com8 u, M" k5 m* l3 W% j* J) |+ R8 A7 m
義大利米         100公克
% Z, }& J1 C8 g  U  i" Y【調 味 料】
0 u1 U, W: P1 x* ^8 y3 B& bwww3.tvboxnow.com雞肉高湯         600㏄
! G& e- J" W& F2 E+ e巴西里末         1/4茶匙
: m0 D" ^' R# g4 v0 D' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         30公克
! i; C# r5 W  D) w  G- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙% m! J" k( A$ X/ r
橄欖油         2大匙! C9 ~$ ^. y5 h0 b( I% i0 X
【醃　 料】2 @1 b$ H9 b5 L# C6 w  s8 z. q# b  P
咖哩粉         2大匙
5 x. h8 D  w" Y+ |1 m  w  d2 n2 F白酒         50㏄公仔箱論壇/ O7 V. m+ i% T  o" W
鹽         1/4茶匙
* l' D& P' N" f+ R, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        　
8 ^5 s1 F; Z! G% c4 H9 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* [' F( j1 J6 x! K; ?( [5 C7 e4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
" d& O) }7 G: |www3.tvboxnow.com2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。/ [2 |2 R7 U0 E; e$ @; g
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ V5 X/ O5 |' Z) A: Y, F
西班牙海鮮燉飯
' V& p5 G. D' Q* P1 R. Xwww3.tvboxnow.com【材　 料】
% r2 ]( T/ Q# l% K蒜末         3公克
% c8 x1 ~  r+ o- i' X( Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克& _. h9 E. r3 q+ N: u# |
西芹丁         10公克公仔箱論壇2 T6 J" \2 L3 ^  N) ?
魚片         100公克
# S9 w% r  R8 q! X9 A3 l# l  twww3.tvboxnow.com鮮蝦         4隻
: `5 q- V; ~$ J/ @( f3 e- b蛤蜊         6個
7 h0 K& Q4 @1 ~+ d8 @( Y2 vwww3.tvboxnow.com花枝         40公克公仔箱論壇( ~3 e, J; _3 n" p& v7 n2 E7 U
義大利米         100公克
/ c4 `# W- y9 c7 y6 m" n: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉         2公克
4 e$ _& v/ m2 S1 B. @2 P! K$ |九層塔絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% I3 l1 r9 n" _' [
【調 味 料】公仔箱論壇9 I/ K& Z2 u! d2 W4 C
魚高湯         500㏄公仔箱論壇" J$ K: W" Q) G3 @) C) P  B9 g
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* g) J$ `, ]+ o
鹽         1/4茶匙
- y; c5 ]( e$ [* e白酒         50㏄
" X0 V- S# E- d' Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" X" B  j$ }4 R$ X6 }% U3 F" ?
【做　 法】( w4 S( ^, d6 T' j
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
% `5 ^0 {9 P0 k. h公仔箱論壇2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
7 b3 e3 t8 J# Y- W6 N% Rtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
2 H. z1 p" }7 ^: I4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) m4 q0 R4 M  K% U) N6 }+ `3 V. I7 w
墨西哥雞肉炒飯公仔箱論壇! f1 h7 W5 B3 V
【材　 料】4 {: R7 C/ F. z5 L5 Y6 W0 n
去骨雞腿肉         80公克
& f& L$ m1 V9 P1 z# i$ kwww3.tvboxnow.com洋蔥         20公克
; b1 z3 t9 J# k2 K8 owww3.tvboxnow.com蒜碎         10公克
" d- t4 u8 Q' xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克3 n9 Z9 ~8 X% o( f) b) U- F
青豆仁         10公克
+ o0 V. P6 p$ _1 L: l9 ?長米         200公克
! b& j" J9 N. z1 _3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb) r! j0 O: O, W, E3 A* T
沙拉油         20㏄
1 Y+ u- U4 t" u4 W2 g6 H% P/ H1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 \1 P% Z! D1 R- N公仔箱論壇辣椒粉         5公克
& W/ v9 E/ h" @2 j# @# {鹽         適量
$ u0 i( p) z. S) _9 i8 N) ]: s/ W7 @白胡椒粉         適量公仔箱論壇; g" a" E/ G' B2 |8 _. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 t; M1 m5 m  \% f) Z1 Z
【做　 法】www3.tvboxnow.com/ W2 _' l' V/ A7 m
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
- }/ s: Z2 G, `' W公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
9 r# C) v. r* [$ ?: jwww3.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 w! L7 W. @  X9 G( ^. [3 A0 p, L! q
美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb' d1 p' D% U! O/ A3 q# O
【材　 料】
5 Q: p  L; G1 V2 ]% u6 {www3.tvboxnow.com豬肉         20公克
+ w) t* h0 T. t) B1 x- o去骨雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V" P! R+ q( @. l3 z$ y7 }
蛤蠣         2粒www3.tvboxnow.com' A1 L) D. S# I; E7 r
鮮蝦         2尾
5 C' u1 b- b6 p- i' S# Q5 U! h" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克( q) C7 {/ F9 N( r0 E. V' o- Q
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 ?* a' E- ]( ?6 K, ~% C
紅甜椒         10公克
6 \9 [* g+ b- r! q( ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克2 k; v0 D4 q* S% T0 {4 j
蒜末         5公克
# r9 b# m9 U* k! W  U4 W+ |" n9 Pwww3.tvboxnow.com長米         200公克
* ~* f4 \1 v; @7 `  v公仔箱論壇雞高湯         400㏄
- I( [" N$ U! @) ?4 \* h4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 Q& Q3 a' w9 m; x
鹽         適量: D4 ]/ V* U2 Y* t3 N& C$ l5 F

9 W, j: C+ `; V) Rwww3.tvboxnow.com【做　 法】" D* s' j9 K2 I1 @/ m
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
5 I/ e! o# v! b0 }- W% |7 i# d2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。4 ~# M3 }5 s& B  T! _" K
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
- _0 t0 _$ J% a% t公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

2 B  v! q4 s! c/ t6 {2 V1 xtvb now,tvbnow,bttvb海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb' N+ j0 F3 K! a/ q. ]9 G
【材　 料】# m' o4 _0 A4 |) s% G
墨魚片         適量
/ t6 B+ q' d+ y/ z2 Mwww3.tvboxnow.com蛤蠣         適量
/ O! i. T; p0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  i! B: J6 j2 B. _
奶油         40g
& o. N" v, D+ vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         40g. W) n! i' N' d
蒜頭碎         15gwww3.tvboxnow.com; V& X" F* }; H, e, ]1 ~+ ?# c1 h
煮熟義大利米粒麵         180g
' W5 b) \4 n. @" W. l9 p/ G0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米蘭番茄醬         6大匙公仔箱論壇7 Q$ x  z( p. \& j' R
起司粉         適量
, z1 ^8 V5 _% j& j, g8 w5 owww3.tvboxnow.com, x8 p# c: u& H0 T* V' _
【做　 法】公仔箱論壇9 i9 }9 A/ m7 r. M+ E# u& L
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
& V$ e% x1 E1 Htvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
$ L6 c. _9 |  W  ~7 k8 e% P2 Q9 o3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。公仔箱論壇6 T* {& G' g, G! B0 Y
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

: m# \" i; S0 atvb now,tvbnow,bttvb咖哩燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ g" w4 U3 _* T6 m
【材　 料】
  P1 P0 Q2 a. C6 J9 W) `# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g. k8 F2 y3 F" w5 D8 ^
洋蔥絲         40g
2 |" N4 g9 T4 j0 c0 u- g; k雞肉丁         50g
8 d1 C# B! x9 Z) P公仔箱論壇煮熟白飯         180g公仔箱論壇) A- ?' }5 ^2 ?
三色蔬菜         3大匙
5 F% C1 ~% z7 C3 ?& E0 J- n6 Ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
; G( q$ t0 B# w$ @- y6 E起司粉         適量
' K+ B' ?' c! _tvb now,tvbnow,bttvb
0 F- g: t1 s& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com2 X: u/ ~) }- f- ]2 s) n$ J
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。/ D( d6 A% R4 |! y3 L; c7 C
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
2 ~& S$ h% C3 O8 }- U" x+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
: ]8 z4 V2 c' Owww3.tvboxnow.com4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
( C4 \5 {, H$ B5 m1 v公仔箱論壇5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f/ g. U9 y5 n8 @8 G7 f' {3 o
西班牙海鮮炒飯- N1 v, [6 @9 r- a0 m8 k& U
【材　 料】
9 s/ a: p. `( m) V3 E長米         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, \1 n" X1 w9 m( g9 \3 L- G  P' E
蝦子         100公克
6 R+ z: ^( F6 \- H0 j花枝         1隻公仔箱論壇4 r' f" {2 }( Y/ s( F
培根         25公克  X5 P* P" S; j% s% P
雞肉         50公克
% t2 j! ?: c$ w% C$ f+ o8 j淡菜         4個公仔箱論壇3 J2 t) ]7 A  ]# J/ V- R( Q
洋蔥         50公克
; F; k  q% {0 f6 B+ ~5 `4 g公仔箱論壇蒜頭         15公克" x" h) D/ j) ?+ }; Q$ v
蘑菇         20公克
0 y( l8 {- y' @1 c  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ `; e- N. o2 y$ C7 g
青豆仁         15公克
9 I! o+ ]: t2 e+ B$ btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄. s" Z  G! h4 F+ V, k1 I
番紅花         2公克
* v2 P, G+ e7 W; qwww3.tvboxnow.com無鹽奶油         30公克
8 @( [  Y1 a% H6 ^2 v. j# t【調 味 料】公仔箱論壇4 w, |& {% r: q8 m3 s- v
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com' C# e3 `4 q$ k+ V
胡椒粉         1/4茶匙
# L6 E8 ^, _7 E) jtvb now,tvbnow,bttvb
" A  K$ J$ F2 R+ }/ w  T, c& I# W公仔箱論壇【做　 法】3 ]  h/ S  [, S# F% j, L
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。8 m1 R6 v' a8 y4 B* t% z
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。$ X  `( |  O( E" k3 i
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
" f0 I5 V1 Y* h0 z3 S+ p4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。www3.tvboxnow.com+ z) R$ j' d6 O0 a
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
9 S. p0 P7 S% p* Y1 u6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w6 U+ D& [' |: h. F
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

% P2 r& u+ j+ H( ?$ d鮭魚奶油燉飯
; I8 a$ T! V: ^- D' N4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com; q3 i+ @6 c, \# G& c* c: w; M
洋蔥末         50公克
' A- d- y1 Y" N鮭魚丁         200公克
* g  l5 P+ I% n" r公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙
; f* H  }* [3 I. z5 L3 F: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& d. I' ?8 a/ {8 {
北非小米         100公克
3 P/ Y( T# y& A& h- M/ M公仔箱論壇薄荷葉絲         1/4茶匙; i5 R  s* |* D; g2 {6 w9 N
【調 味 料】www3.tvboxnow.com, C$ h$ V( E! }% c9 d+ I: H
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com0 x& a* B# K4 O% Q$ L
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P% h3 R7 u3 E$ T
魚高湯         500㏄
# \1 q5 j6 |6 Y. m; \7 H% C) m/ mwww3.tvboxnow.com起司粉         1大匙
  F$ }& C* T& D* J* v$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o& k6 u" H9 ~4 }0 ?# A+ D6 ~
【做　 法】
9 i" i: C( k1 z4 ^. T- X1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
' b! L1 v3 F+ S  L, i) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇" p6 x' S. z! x5 G+ s
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. W. _9 L+ L0 a- r6 C) O
奶油雞肉燉飯www3.tvboxnow.com% T! A8 g# y+ q& G1 @; b% F# N+ n0 [" j
【材　 料】www3.tvboxnow.com) @) ~5 A: @* }
雞腿肉         300公克
% }, Z0 C7 b. Y7 T洋蔥末         50公克
$ F7 t# K0 m, n4 _  Vwww3.tvboxnow.com蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o: q# z4 b* D. U
義大利米         100公克3 M- j* i) C$ ?1 Y2 r0 i, w
動物性鮮奶油         200㏄' r+ A8 _) ^$ s' H9 j/ @+ D- \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E: O$ k6 t, s3 o5 \* x" U
無鹽奶油         1大匙; u# v0 G! N# @# T9 d
義大利綜合香料         1/4茶匙
  [& r! [& i3 X8 I* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司塊         10公克7 a% ?0 @0 p7 h( s- O% ?
雞肉高湯         800㏄1 Z6 ~$ ~* x& |' i
【醃　 料】* k) o, h% J  ~7 k+ s
迷迭香末         1/4茶匙
9 I0 Y+ b4 e  D  N! z3 V/ R  E白酒         30cc公仔箱論壇& b; F* ?! N+ o7 m/ b: J* B: A. X+ C
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~/ T# T9 S3 G8 M% w: f

# h* i  {; D6 I; Z( N, atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  D) {9 i3 R' w# O7 l# z0 F/ G
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
, J- X$ `# D+ }/ c( v) Y9 Xwww3.tvboxnow.com2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
7 \( C. U1 g8 J3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
, f& w3 M# y: J公仔箱論壇4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。