BeiDouChef

. X- J( ?4 }7 ^; ]公仔箱論壇咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb8 d. K4 `8 P1 Y$ I( |! s( }
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 ]4 g  n# q) X8 R2 q$ N
茄子         1/2條$ u: Y4 Q! x$ b6 v
四季豆         4條公仔箱論壇5 X4 ^2 j& }9 `1 g* u) M
鯛魚片         80公克
9 l( k: k& ]9 c+ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: o+ U# [* y: Z1 M7 p1 e2 k- d
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E8 {5 X: n" K2 o  k1 F! B
低筋麵粉         適量
  |9 m- W7 e( F) S7 [0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j2 H- p: d! H6 r6 G( u5 `( Z1 ?
麵包粉         適量) B- Y2 D( W& |! b9 j
全麥土司         3片3 ]  L2 v4 m4 O5 d
咖哩醬         適量
# k* w9 j4 C# e) g$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L2 O8 [% i  S" Z( v& x; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- J9 v1 F' l4 Y! ^/ Z8 N) q9 S- ]8 P1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
1 c4 z4 s( ^8 T; M" \- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇+ i7 p% B6 \, S( E! G
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `: O) z1 t# d0 S% U: E7 f
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

& G, ?7 X( t* q% w& L8 E
滑溜鰻魚三明治
% d% q. u6 `; q+ o8 a( Y' d【材　 料】* L4 D% t# P9 b. @; ~7 n1 h  O
蒲燒鰻         1/2條www3.tvboxnow.com: X% Z# e8 Z5 c, n! F' ]
蛋         1顆
5 j, N& V. V& {, _% ]/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC
" L2 X, k) O  W; c" ]! F9 n' _公仔箱論壇鹽         少許
2 l7 r/ w  v* Iwww3.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
# q6 Q3 J$ a& ?5 C; j: Z, U  d& J美生菜         1片
' Q  ^- \( c: Q7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許* c7 s4 p/ N7 m% R; g
山椒粉         少許
) [' F7 ~/ K8 H# G4 m( P6 f* w% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb; J' q# r" k5 |
tvb now,tvbnow,bttvb& p7 T3 h# Z) V4 c- d/ Y; I* ^
【做　 法】
6 I( C1 J5 ^7 W& J+ @; h7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇+ U4 s8 D  L* x! o) J, Z
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
2 O" o8 f& L* Vwww3.tvboxnow.com3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
! a! G5 p& c+ b2 E% K: F4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

, m& r! P; W* G7 q+ u: ?公仔箱論壇香酥雞排起司三明治www3.tvboxnow.com4 z: u6 g) U1 m& j6 |
【材　 料】
5 m# K- e9 c7 R  }0 U1 L3 tA.雞腿肉         1隻; ]* e! d- X( N( y# T  W
牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb$ H- Q& d& S, ^
培根         1片
7 _2 T3 y9 J* B% ?公仔箱論壇酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X( M  T; l- I- q, m
起司         1片
' X, j6 ^3 u7 T/ S6 l' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
6 l6 S7 |, F3 _4 h公仔箱論壇蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 L& V* }+ _' K- |: }1 H5 T
麵包粉         適量
4 X8 R7 [  L/ z6 {$ E4 GC.美生菜         1片
7 V2 F5 t7 ?% }蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ V8 v5 G9 F9 i. @
洋蔥絲         少許
9 d1 h7 u' S# i/ Q9 rD.去邊土司         2片
" G' |. q  m4 _+ ~  Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 E; g, R: F; h- F& s. X3 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# g2 m" t' d! }, g
鹽         少許www3.tvboxnow.com& _2 J( i2 Y& U1 d$ A+ n. R+ d: T, W
胡椒         少許
' v" j$ r) ]) o# g/ v) z公仔箱論壇美乃滋         適量
: n7 c5 D$ {3 w/ {公仔箱論壇一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 \& c1 b3 U" f

5 D8 o6 i) A1 M. }) ~; y& t, B/ Qwww3.tvboxnow.com【做　 法】
6 q7 U  J) I" \8 O$ k. ]9 @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
3 H7 V# n; |3 w2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
& b, p% U' @+ Q4 y0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

6 W: a, `! {) q: E) O5 R
漢堡三明治
; J- x  F2 P; ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M# c$ W3 Q( q& \$ B, c
A.洋蔥         120公克
0 p1 w$ R; {5 q# Z8 ?www3.tvboxnow.comB.牛絞肉         100公克
, |' B0 g( A. w7 A) G: J+ g5 @豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p7 x7 H+ ^6 p$ k5 _0 W
C.白味增         10公克4 m9 a  L8 ?; b  R+ w: Y7 F$ y
蕃茄醬         20公克
6 L2 y  w9 v/ V3 I1 o7 i* p醬油         5公克) ]! g0 H7 v% K
豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# l1 E! T6 w5 n
胡椒         少許公仔箱論壇4 z4 c3 E9 Y. H+ X
蛋         1顆( e" s# K$ H5 b! k
D.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v6 _/ f) h2 K+ x4 Q
奶油         15公克* C/ R+ f* @" Y& r
E.美生菜         適量
( E- _6 q' v4 q9 x2 ?3 {tvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X. V& `7 |0 z' e7 [! e# r3 s, P
紫洋蔥         適量
/ X& p* p! F9 ?4 |6 F) o6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片www3.tvboxnow.com7 d. ~, c2 {0 {1 f. R
F.去邊土司         2片
# \- q/ Q( f( S' P4 m( m. ~/ D
7 G. `. g& n6 K- m$ }+ S2 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( n" B9 Y& e  `
醬油         15公克www3.tvboxnow.com$ r' f0 T! X1 X! r- D' L
味醂         15公克
2 G# G, u$ P/ s/ R2 F# g# g+ E/ _' x& Gtvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d* o' R' F) ^% X/ b- ^1 q
奶油         15公克
/ \2 w/ H8 ^, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m4 @" H# s: [( n8 l0 Ywww3.tvboxnow.com【做　 法】
- p! ^5 e! r1 T/ ^' h公仔箱論壇1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 z5 Z+ s( j
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
7 p$ S' \" a% ?4 O! Y. o3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
7 q: [! f7 @7 y0 E! Y4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
! c7 m8 ~  w0 @- x$ \/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇" r' B. c/ M) H6 P! @
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

) F, r& m+ w' _9 w
可樂餅三明治
' T( A2 E# U# m0 K3 F* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' D: ^; a+ E8 B2 ^; _, ]tvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         300公克9 F* t8 `9 }& M7 y; V
洋蔥         1/2個
! B( W  W% z# mB.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 @$ M" p' B1 L
沙拉油         15CCwww3.tvboxnow.com: e% J8 f+ O& E( c5 W7 m8 i9 ^6 {
奶油         1小匙
5 V/ [* J) `1 q$ b8 |4 Q3 yC.低筋麵粉         適量
  K, x- d2 c# P; x: l  T公仔箱論壇蛋液汁         適量
# d7 ~. E* W5 \, [7 O* F公仔箱論壇麵包粉         適量
. W. P& l7 T& p. W2 g/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片( P4 v) R1 i9 h" P  W1 Z
蕃茄         3片
( E$ @0 E9 ^1 ~3 r; i" H  qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許公仔箱論壇: p; w1 \/ H3 P, f2 ?  ^; `
E.土司         2片
; Y, T6 O( Z% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K* W# B' Y$ @【調 味 料】* c. D$ A; g7 T/ h0 X
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; ^( C3 f$ i  G$ t1 _
胡椒         少許
( I$ |& R8 M. t6 n4 @) x公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
2 e6 D: z9 L! p  ~9 f7 k* ]公仔箱論壇豬排醬         少許www3.tvboxnow.com2 Y' j6 X. @. y6 n% z2 J0 p
tvb now,tvbnow,bttvb6 N! d* h1 j8 p% ?; O/ C
【做　 法】
( D% ^  Z, N2 M1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
# y( w* y: j% N3 M4 p! V, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。公仔箱論壇9 [. A# e; {0 ^' a: j& v
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~3 r. N+ N$ }' i6 m$ C& T
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
) P% I) o  i) D4 `5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
8 ^2 m  Q/ R8 V" M* p( K/ j公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

# X% F; {  `3 U9 f9 j& Ltvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治公仔箱論壇$ y9 G* j4 V0 J9 V  \
【材　 料】公仔箱論壇0 y, d  g; Y! n* m+ R, E% B3 F8 W. C
A.小里肌肉         80公克公仔箱論壇; X* g! X- }7 k: c# A) L
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇6 D3 N: C* R# Y' n6 @8 d7 p+ a
蛋液汁         適量- R/ g8 t& t! a3 ?$ B
麵包粉         適量
) r+ J: b+ p! C: q( o3 H' K6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量www3.tvboxnow.com/ i" Y, R+ u) r. Y
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb* E. ?( Y% I, @- j, {
洋蔥         少許
5 k7 _4 R8 X$ `公仔箱論壇D.白土司         2片
, S, @+ C1 m/ J, o. U2 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ \  _) o- l+ m
【調 味 料】
8 Z; E) t8 z$ ?3 Q- B9 V, ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 H/ @' |) A- z' X1 F9 s2 c7 A
胡椒         少許www3.tvboxnow.com% @) r+ Q+ K/ s" V2 k
豬排醬         適量
9 J5 `; b" i) e; l7 t/ E6 \黃芥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; `2 g6 p" e/ j$ q8 j. Y! T" O

9 B. ?9 |9 G+ M8 K2 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( E3 I6 _3 V7 t/ r: e1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇+ ^  |- k& v- j& I' m# a( T: V  ?: z& C" t
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
! K: Q! ^9 o9 r; e$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
' s  Y' R$ {8 S8 l! c4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

2 t9 T' T6 F8 ]" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治
/ ~  M" h: g3 K8 H' y: Y【材　 料】
- u( g. \8 q0 \4 I公仔箱論壇鯛魚排         1片% \. k, Z1 ]' P2 M/ L. F8 h6 b
紫高麗菜         35g
3 _0 H# @; L$ x+ K8 `  k" i3 ywww3.tvboxnow.com萵苣         40g0 ?& `* ]  n/ X+ W8 R# _
起司         1片公仔箱論壇% A: W% R" W* T' L
酸黃瓜         45g
& B- Y9 N5 f# ywww3.tvboxnow.com麵粉         45g
( J9 j  K$ c2 l美乃滋         適量
! k/ d% c: U9 X1 ~1 p  v' v+ w公仔箱論壇醃醬料：
5 s) i9 }2 Y$ K- f+ ~香油         5c.c.
5 |% y" N# r+ N3 [' Q公仔箱論壇醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( k: [6 U$ s* K/ g2 Z# X( A1 g
蒜片         6g
  X, C5 c' K% {# {" t酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- v" R4 v/ Q( S. ^/ v
糖         10g
* N0 t6 j- N1 g# B3 w5 x: hwww3.tvboxnow.com黑胡椒         3g
. w' Y, _/ l0 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r$ M8 m) F8 h* v$ U3 T  _  Y
【做　 法】- O6 B6 d0 a% Z8 \8 S( X/ V. @
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。: t7 `# d8 s- ?& k! F" k
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇- R4 P, b7 e- F+ W4 P% c9 ~1 F6 }- s
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

4 _, g, g. j) {" z: Wwww3.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治
; S1 H; q$ U5 K- C8 S" ^: q% d) h公仔箱論壇【材　 料】# c  R# U; {) I- q: _* U6 j! A% T) f
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許% h9 z- E3 j1 m9 Z0 f6 K
火腿丁         少許
9 W2 N; m$ Y: z! G: q3 g白煮蛋         1顆
" |; L- [0 r( ^0 `8 n+ |" @5 [白土司         2片
0 Y( X, u6 b+ u1 G1 {; Y0 t3 B1 ^奶油         適量
2 q6 J/ U; h; A6 }www3.tvboxnow.com美生菜         1片
1 f- b, a: J; ~3 `; O* vtvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量7 Y. o$ d. q4 `6 R- C0 N
鹽         少許
/ W, ?2 [: E6 r* h* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許公仔箱論壇* k  m3 Z: S$ R
檸檬汁         少許
/ o# m; L# o3 b' e5 ?www3.tvboxnow.com芥末醬         少許公仔箱論壇0 w6 j* l* Y/ T% f. W0 m: V
2 @: e; Q& W$ D2 A* _- [9 {) O6 S1 Y
【做　 法】
" u9 _+ H; g& D  ywww3.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 c2 _0 C) E- T0 |) `
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
  _+ s8 y) r) `; U0 I0 V/ \5 `( h8 H, R公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

8 K+ n  ^: }# \6 D牛奶總匯三明治& C  Z) l3 O1 U
【材　 料】! V/ N. E" P# E5 z/ T- d0 U7 k" D0 G* n
白吐司         4片www3.tvboxnow.com2 o& A- c9 B) P* _+ }+ d
牛奶         100gwww3.tvboxnow.com9 d! k/ Y' o/ Y0 V) s4 s6 n& ]# b: p! `& B
全蛋         2個
9 F2 r  f; P5 Y/ g! O/ Itvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _1 c! c2 L# }; a. r0 j: R
起司片         3片
) R6 h7 [  y* P火腿片         3片0 E- d9 d5 `& N, p) N0 Q/ b
蘿曼         3片4 J6 w% W& L% F* B) H5 d: T5 G

- a0 v' n$ k  b【做　 法】
: ^/ m- ^* h# Ywww3.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 Y* F/ f/ y& K4 X/ j* z+ `9 f2 K0 K
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
9 i2 p' V+ T$ _2 Y( a) y7 R* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
# d" e, a6 [( t5 Btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】, V' A! F% c* L. b3 _
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 F5 _% K2 `( Z  I
香料雞排總匯三明治
/ X0 b9 e9 O' Hwww3.tvboxnow.com【材　 料】
! E' c0 w) V1 y+ rＡ.雞胸肉         2大塊
. w: v1 W+ @' H- u. z6 s公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙
6 s" r9 w$ b9 @, L  g8 w* y& t! W5 Bwww3.tvboxnow.com蒜泥         1小匙
& i5 {; w$ Y6 U6 A# |+ rwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
0 J5 \% J( [; T! D2 R& ?1 dwww3.tvboxnow.com黑胡椒         少許% c6 L2 a3 ?) H* i: z3 n( O
鹽         少許
, [1 [4 D: m: p. h" A1 A; D$ \. x! zＣ.全麥土司         3片公仔箱論壇2 [+ U6 q. d; `0 d) s3 d
美乃滋         少許; k* Z9 z1 ]6 {
Ｄ.美生菜         1片www3.tvboxnow.com& r: J7 k  `* t* l& [7 P% Z
蕃茄片         3片
# B. z: H) T1 I/ C' _: b# Z起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G! O/ o/ Z9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ U; s: W2 V4 U  o
【做　 法】
* B& X/ i- X3 k  i$ E% c1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
: O8 w6 L" O. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇" s- n& i, y0 a3 m0 c! }
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
0 H+ l# s; R( @' D$ `3 S3 wwww3.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

4 q: B6 P2 U9 M3 r& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 t/ l# d# X" x% L. ?( X' Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R. E$ x, M( A/ p
白土司         4片
$ d- ?3 ^$ ]7 K7 q+ r: q3 H. ~+ ktvb now,tvbnow,bttvb小里肌         160公克
  n) N: f* @  }7 p. Vwww3.tvboxnow.com高麗菜絲         適量
7 X/ X9 f& r( A: s* N* ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量2 E* D% k6 D( c, S
雞蛋         1個
7 _" l' u: I+ Y6 b4 ^/ l麵包粉         適量
$ @  G% j5 M7 [6 [0 d2 ewww3.tvboxnow.com鹽         少許www3.tvboxnow.com: ?0 L# K  ^* E7 d) K
胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com6 [  u% F& v7 K. I8 l
豬排醬汁         適量www3.tvboxnow.com9 W. R3 C+ M9 G% [$ }2 i, k

7 l' e5 g; B% ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com" O% _+ A! ^+ P! s5 e
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。www3.tvboxnow.com4 V% G. ~. ~; _9 z
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。$ D# w& _* e/ I* ^0 f) O% x
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B$ Z2 ^8 C, B" u. z
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

; L  h, }8 W) J7 Z  v. e8 x, v公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治. ~' P; ^' [5 ]: L" t4 ?) }
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 k" T) ^+ f5 X( L0 ^
1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb; D1 h5 o! q4 r- H
2.洋蔥         1/2顆
7 c3 ]4 u3 b$ D7 ^& h! B3 c1 ?www3.tvboxnow.com茄子         1條
$ m9 w- ?# S; O9 \- D8 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
8 i( l# o$ H. u3 s+ j3 iwww3.tvboxnow.com苜蓿芽         適量6 v7 R( e4 H; E1 i
3.鯛魚片         2片
2 n7 e1 Q. _6 r% `$ i. x% _低筋麵粉         適量
; D+ ~8 w1 }3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個公仔箱論壇: I* t: Z' v. s% f
麵包粉         適量
  Y, E! [3 a, x1 d" K3 A7 H3 O- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( _1 {, a2 t$ P
胡椒粉         適量
# `# q( [% K. ]" S- B# T4.印度咖哩塊         3塊公仔箱論壇. A7 z& q, f' f
高湯         200cc
, ~4 ~  l( K' |: r' }8 L1 b1 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# A8 i' S# R3 H0 K$ u9 f
【做　 法】公仔箱論壇$ K5 k* J2 H, v! H( S  A
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
( k6 q( H  S. a; v2 {3 j1 B9 n) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。www3.tvboxnow.com2 C3 B) [9 H5 H4 B) u( V1 o0 s- K
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。www3.tvboxnow.com* ?$ y2 b+ a6 d! ^! R: r: ^
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
) m+ F) n- W0 m" R1 |% J# R! P(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

1 Z; e! Y5 p% T, m) wtvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治www3.tvboxnow.com. W+ \6 U2 z* N. \" y
【材　 料】
( a8 Z) D$ q+ M$ G% Q白土司         4片
- ?+ r( f# [/ I# d, {! h. g蒲燒鰻         1條www3.tvboxnow.com! X8 {: i" S9 A6 K+ l. j* X: [" _
厚蛋燒         1份
8 y* i3 r. h  Atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [  ^0 B+ N+ R$ a! D, k1 ~  T$ k
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇" a5 c# o+ S2 X1 i; ?
美生菜         適量
6 K: x+ c; b' s0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K  |$ U; |6 e1 _! z% k
【做　 法】
6 k, m) p6 Z; C* N  W(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e; E' {  g" g
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
2 l7 {* }1 k: J9 P5 Y. U( C5 ]tvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

& u4 O7 p0 U% h* \+ Pwww3.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治
/ E) J3 K1 J2 u0 Y/ J7 e  P3 @, m$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% V- {! O9 z9 S紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
; [& Q6 C9 P8 I! |6 [tvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量
/ l. D7 m. I: n8 E: N* ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
4 y! ?! o! A, j- d小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 I$ \# i9 x9 o" d
沙拉醬         3大匙
% \! x( p$ \$ v2 A6 Pwww3.tvboxnow.com土司         4片www3.tvboxnow.com& t, U" \0 O5 w/ b
tvb now,tvbnow,bttvb, _* ]; Q4 O* f/ F
【做　 法】
, t; A. }: V' C+ j+ N; o# z8 ~6 B公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
  W7 h% W* G$ b' A% {" Z公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。( {- E# B! p* ~, c) @! _0 Q0 w, {- I
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。www3.tvboxnow.com7 y& H3 o! [* O) C
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。% p# f/ e1 I: v5 u( s' z3 Z+ M
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N6 N( O( u0 H' d( P3 H% K
紅茶炸雞三明治8 E+ _( |( F$ i# l' m' d
【材　 料】
% P& S/ j" P9 k6 n% z, f# c  `9 \公仔箱論壇雞腿排         80公克! `0 f" \1 `7 t+ P' B. G" _
土司片         3片" J$ n7 X+ F& f
生菜         少許) v2 |8 q3 `# @5 |
洋蔥片         少許www3.tvboxnow.com. V3 e" U5 @& r
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V7 f* y! V% L( V5 N! V: U& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 I8 C% X& b% H7 m: B
【調 味 料】
: b' r/ q* |4 F  j3 {紅茶         20㏄
4 N8 Z9 m) F; E$ d4 M; E公仔箱論壇蛋液         10㏄5 `* G" e6 T& b% s/ w! u5 \
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' M) R3 U2 G1 N
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
; O# [+ A" a9 r: Q) f6 x" B% ^9 T6 C! R1 F
【做　 法】
: U9 w& M4 b2 T: f( }1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
' c1 l$ Z4 ]* |0 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇2 X* _4 F6 m4 m  D' |5 F/ z
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇6 R9 d7 j5 D; B  V5 ]9 f
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。