粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com& {6 T: \% i. ^$ ~8 q
2.竹筍香菇粥
8 D4 ?' v& w1 w) ntvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
$ {- I- B. ^, s( T7 z+ ^4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 I, t1 S  S; u* d) s4 e' B
5.泰式椰香牛肉粥
1 ^) v4 ]+ H* J: j; j2 {& `0 Q公仔箱論壇6.薄荷粥
' i1 S1 U1 m( [. v8 ^9 e9 {www3.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥
3 K1 O( A1 X5 X8 v& l3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥* W5 h6 H$ B# O
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇1 x9 I$ k" a$ l1 v( M& g1 j
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇8 V* W% Z- g! K8 y
11.冰糖雞蛋粥
+ Y/ G# q4 c% [/ `  M9 @; twww3.tvboxnow.com12.鹹稀飯
) Z" j/ p6 i$ t0 R5 b9 E( n  {13.神仙粥
0 G; ^/ @* l2 H# k7 [/ d公仔箱論壇14.養生菇粥
6 ?% v$ r' F$ {1 C1 d/ ]公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
! O" m5 ?; ]% C6 t) V  \16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb7 I( d: e* ^8 f! h$ R* _" [

# ?3 \  L7 Q  g2 Z9 j【材　料】 公仔箱論壇9 r9 h8 K7 S. Z' P. J' u- N
鮮蚵  300公克
  q9 e$ t" T8 R" C- k" W8 d虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. f3 @2 j/ t  u* D, W! B3 `. U
大骨  300公克
6 j$ o3 w1 _+ d. j4 F, N  r' d白米  200公克
* H' U& C1 W7 N0 H1 U8 ?) B. L水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 _. U, K3 `0 h( f0 m# }+ D: E) N
芹菜末  30公克
9 q0 M- ~1 B) [4 N0 H9 F香菜  15公克
) a7 X; l+ G/ s* J$ Jwww3.tvboxnow.com地瓜粉  120公克
8 s4 ?% z1 g  G0 Y. \9 ~* l【調味料】 3 {% I5 s7 \% V$ h, ?+ ~  l
鹽  2小匙
. w" X  j, W0 p" z3 ]' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
* E! m% }3 i8 z2 [( R. e! m2 F1 a+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
4 P; @, ?/ e' D+ g: d2 q香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 u/ o# f* `/ m* x! f' g7 D
【做　法】
% V9 Z- s* j" |+ V1 a公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
( O6 N- E  k5 v' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }% H0 e- v0 P3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
' s2 ^: Y9 A4 @. P- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G' p' q, ]/ @$ m& \tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。( d  s' d0 l9 D% ?1 k" H. w/ s2 i
www3.tvboxnow.com- r! m9 x4 E4 F- t& H5 a  x
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" @/ n3 e5 i! }: O8 y
麻竹筍  150公克
+ a) V9 e" i9 a# c+ l# d6 w- r公仔箱論壇豬絞肉  100公克 # x! G" N& a9 a! A0 ]
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! a% Z. s' W
白飯  150公克 www3.tvboxnow.com5 p% z- Q# ~) k( J; J% [
嫩薑絲  15公克 www3.tvboxnow.com% j9 g4 i# L$ u' m
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ N* ]" [" C9 R2 a. I
水  500㏄ www3.tvboxnow.com7 n/ B! m3 Z3 _' C
【調味料】
5 @" q% [0 O8 V4 Z/ {2 X& j鹽  少許
$ H, z/ T1 {, d) d* z+ p4 n' ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# t* d/ @" E6 @  u# z
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
5 L, O. P" ^" k& k! X/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 \' b9 i: ^8 F  {
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 m, Z6 w! f4 m5 N2 T4 k公仔箱論壇蠔乾  200公克
  f& s' ~; Z6 y0 [3 V% c公仔箱論壇白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 n. U1 m6 |$ s
排骨  600公克
9 R4 G3 L: `) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 & U) q, D# i; G5 E5 q2 q
胡蘿蔔  100公克
) ~, Z# k' L  K蔥段  30公克
% M" e2 L2 X- ~" E$ k8 H0 `8 U薑片  3片
: _: d% {# m5 J0 T; n4 V! {. ^水  2500㏄
* u, o4 u' C0 k6 L- {. K* d' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- l; K0 L3 Y; d1 U8 S! L鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W# G1 Q; o; S9 a2 b2 l5 O' y
胡椒粉  1小匙
7 u% j: E2 @0 P( F1 \. z( W公仔箱論壇香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; y) l/ q0 y% ]' D
【做　法】
$ v: C4 S# H( o1 r8 P1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
0 ]8 N$ \( V5 H8 G3 I9 w' Fwww3.tvboxnow.com / v2 M3 O8 N1 U7 V! B
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: K" p$ R7 E' {  a6 ~* d, k  e
2 l; v( W: {. ~$ ]. G$ J1 V' ^, w/ Kwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* F2 m. R) |. k7 z8 _, v
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ r- t/ {: G+ k' I' N
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb* n$ r2 E% n. s. W% S
雞蛋  1顆
6 @4 y- k8 Q. d6 A白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb* \% j  k) q7 T- l
冬菜  1小匙
. i) n( T8 C9 u薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com+ [# ~4 j& `" O' |
蔥花  1大匙
2 m1 l8 A6 i. J+ b9 u0 }芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ `3 K7 G+ V0 u% G8 L& U# S
香菜  1大匙
& c% u0 R& V# F7 S2 J7 p9 [% r公仔箱論壇高湯  2杯
) a( [: \0 Q, N5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com) U9 O/ y3 t; B) B
魚露  1大匙
3 F; d' T4 F1 J. h7 ?白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% Y- ^5 \* {' i* m- l
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ V- Q7 s# A, B
糖  1/2小匙 ! v2 k6 X% C8 m; k9 k
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 m( K+ `2 z: A/ _, Q; T! T# F$ `
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。6 S' O  I  A' k; S4 ^0 N
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& Y" a6 O$ }7 L$ t
2 B5 R0 ^" B' A* M, c4 O5 y# ]0 Kwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb! p' V0 ]% Y3 M$ T. f8 y
tvb now,tvbnow,bttvb) V( a9 K2 O. u3 ?  M$ g# L$ ?; I4 ~
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
- h! p7 H4 `5 f! [& b9 ?/ l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s8 @9 v1 o; t( u$ |- R
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( A/ U( C" D8 e7 ?  |
牛絞肉  150公克
' A! _0 _% v7 h- ^' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
. O& F( w, r: jwww3.tvboxnow.com雞蛋  1顆
* P9 l  \' j1 O( R+ Q% W5 g薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `, [' K3 [+ Q$ U2 m
蔥花  適量 ; t! w- s7 F0 [* ~2 L. I2 i
香菜  適量
( t/ M4 i3 r1 {4 L- J4 \4 M/ B9 i- ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 ) h5 a% y+ ]9 F* S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  d5 W1 v+ B  U% J! x" Q9 Y6 ^
A.醬油  1/2大匙
* x. \. ~% h. o: s3 pB.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇; Z. _  a* D7 Y
　魚露  1大匙
# S& D0 T/ A$ l5 i( \5 ~' u* H  o$ Q　糖  1/2小匙 & c% {1 H* G5 f, g( C3 m  Q
　白醋  1/2小匙   R: W) z- r- B: B; c7 E
　胡椒粉  適量 公仔箱論壇1 X- X6 S- p6 k1 k, `' y6 Y% t+ y
【做　法】
) G! H" Q! \  u* w1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p9 a7 X0 p8 s8 E* ?( D" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N& G- w* ?* m- r
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
1 a! s% M" |& q' h: W9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]& X- P$ h5 @! Y! Nwww3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。6 c; |$ _6 Y7 ]; Y

1 I1 _- S- }) A- H2 ~+ B7 }tvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 * L( q, _) n/ a' S1 ~
白米  20公克 ; _) T" {* w+ v+ m/ B* n4 }
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 M, m) a; {
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. v1 v9 x1 Y+ c( \* r
水  5000㏄ / K) L$ C# i( O
【做　法】
, [1 D" q0 r. B$ f5 Uwww3.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
! m0 v0 |+ H/ v7 F. _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t9 D# u7 z: @* X7 Q
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
6 b/ T' Q( S! w/ h5 o- N( ?
  w1 M  A. N/ g9 Q, E9 t公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A; f" A; z7 |  x3 o, S1 `
【備　註】 公仔箱論壇, l# b+ L$ `9 h% z$ L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
% G2 ?+ \/ L9 l, |5 pwww3.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 www3.tvboxnow.com) e: u& q' K) J6 c
蛋  1顆 2 I, R! @9 X6 d0 J
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! |5 c: y& W, B
鹽  少許
, X% l3 E: L! b淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 ?" w: p& f$ j7 s- |7 x& x! y8 F" B
蒸熟的糯米飯  150公克
5 k5 C+ h. Y# W! r1 T* E公仔箱論壇蔥花  適量
' _6 v* T* f1 u' ~; _  |" X( jwww3.tvboxnow.com海苔絲  適量
2 D' P# l# h. z- B; Z& r$ _【做　法】
+ L6 x- ?( C% B2 E4 L1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www3.tvboxnow.com7 _5 h% }  L: U3 H
tvb now,tvbnow,bttvb( |. }6 j0 w/ p+ j) ?# k
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
4 N  H& g. w9 ?$ u7 o' q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 d$ q& N4 ?
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
+ W6 E# a: C5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 j5 T& U/ x5 R" E) D* w
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
2 W3 ^, n2 x% f. r+ M. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
% y' U; m3 U9 F! W8 J% e. ~1 A$ C. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 , I- A) d4 c1 l! `2 V
長糯米  75公克 公仔箱論壇7 h7 D6 |: t' Z' f0 J: l0 W
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; W- N# T0 w1 W: h, d8 _) M* d6 P
冰糖  80公克
* r1 w4 w0 p& z+ [www3.tvboxnow.com椰奶  適量 . R; Y3 G: X3 C
【做　法】
' t3 A: j" p, |7 Y: N8 W! stvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。4 ~4 C6 W. p) @0 @5 h& J
/ Y1 L1 M) ?% I
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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. j6 ?0 {6 {/ D; p0 U8 C; K公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
' f, m0 k/ \3 b$ ?水  2000㏄
7 D9 s, m$ q  s, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
: B0 R7 `1 ]" G/ P0 Z& Jwww3.tvboxnow.com圓糯米  50公克
# ^" o9 C+ f5 E$ c0 }  T' Z+ Q山藥  50公克
4 i$ b2 M8 m4 {+ ^# ~* b* r! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 www3.tvboxnow.com" k! Z3 }3 s' t) e
枸杞  10公克
- Z/ G. _# ^* a7 q) M8 Wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克
2 b1 O/ k5 o6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 t3 Y& v4 ^5 H$ o% Utvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5 q  U* }1 r3 g+ d

% h- _' D6 u# [$ A" ywww3.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
% C+ h. ]1 ?, D2 u- ^% }www3.tvboxnow.com
( N- J: T+ A7 P9 \8 O; |* L8 {3 E3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% H" ]* p1 {+ z5 V" V% s

1 s/ ]9 B  `5 ^( S! t& D公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com; s4 P$ t0 X9 [- Z
發芽米  1杯
0 _% a7 E1 r/ P) H( Q! c6 l; r公仔箱論壇虱目魚肚  200g
: k/ I  ~" U1 P6 g, U蔥絲  適量
' }8 g. i. E' G. P$ {/ S' n3 m公仔箱論壇鹽  1茶匙
1 x7 g# q. j3 [, ?) R. V7 N9 f香油  適量
& R  Z: ?, I& p$ h0 s* b公仔箱論壇白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n! F3 \$ a: E/ d. x
薑  5片
' ]6 x1 r+ e' O# O米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com( C  ~3 E; `6 z9 H' U
水  1000cc www3.tvboxnow.com7 {8 d) u) K2 }- N6 _" @  p# f
【做　法】 , I* b# Y# t9 u! z* b: q
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c- R2 n4 s1 i7 e
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
/ n, G/ p. _3 E$ o% r- K3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
2 m" }) i9 O# a' f; G- w公仔箱論壇雞蛋  1個
3 N, j4 e) z" y% _" n) G- {% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( h( k% J& s. q/ H) Y& C9 K
白米  30公克
# w& X7 {, R, l. Y5 u水  2000㏄ 1 p) B7 c( _2 L9 z: y' u; h4 d9 ^
【做　法】
; A; l% T; I$ }; P0 k2 ^1.白米洗淨後，備用。. o5 _0 t/ p% s2 [
www3.tvboxnow.com1 \8 V8 W/ u9 d3 K( ~. S5 p
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
3 F, N6 N. |) bwww3.tvboxnow.com
$ G' ^* q) ?2 g6 Z4 r( s( Awww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i- L8 Z6 R/ _, ?1 U! T' h. p

  [4 M8 s4 r; u3 [9 P: m4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 6 d1 ]; F; A; |9 I3 h
【備　註】 # G% j2 o* F+ K3 y% ^
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 2 K: B) I3 H3 x6 @  I8 d
米  1杯
! P- z1 \* W+ N! d( e7 @' e$ e排骨  半斤 公仔箱論壇' J4 J- H" `- K
香菇  3朵
2 t5 F) t3 E) ?0 y& k& M芋頭  1/3個
) t" L( {9 e2 E. J紅蘿蔔  少許
" r4 D  A- p4 n6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
; r0 M" W; @: Vtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
% R" n  q% o1 m公仔箱論壇【調味料】
1 [* b4 w6 U( F" q鹽  1大匙
& G$ n# B2 |( F$ K* p' B3 r7 {$ K4 F" g9 fwww3.tvboxnow.com胡椒粉  適量
8 A3 ^1 O' V& t【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& K: h6 N. }% A7 }7 z
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
" Z; d9 P( ?" n. K$ C1 ?9 ]2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
* ?1 T6 R' F+ k# m! P  _, }: _: d糯米  40公克 1 j; A2 J& V8 [$ s
蔥白  3根
/ w2 c2 P: l* \  }  z9 J公仔箱論壇薑  20公克
4 ~  \) Q4 m( ^公仔箱論壇米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 b2 ?) E' G. Y4 k* f
水  3000㏄ 4 O* d! ]$ J) y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 n# m/ A5 `3 v) O/ {
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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) p/ z0 F; T; I( V' _www3.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。& T2 b0 K8 X/ k' Z% I( V: x5 Q6 \
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N& P) S4 T2 E- P$ Z
【備　註】
$ d- N! x/ ^; s+ U& t' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。