韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
+ _  {3 Y' ]1 ~2 _2.什錦冬粉鍋  
. q- R, w; M# b公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  tvb now,tvbnow,bttvb% `/ c! {: J  I* p, j* v% [
4.百菇什錦鍋  
" I' m3 g4 Y3 g- W+ I& Q8 A3 M6 e公仔箱論壇5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇1 L" |3 N$ |" F4 h+ z+ [8 X
6.燒肉泡菜鍋  
( p+ F0 g# k  A8 K- O7.韓式鍋燒麵  
% |2 b# y* Q6 x7 J- f+ ?8.泡菜鮮魚鍋
8 L$ c1 E& [( E0 Q5 d. K2 g9.馬鈴薯泡菜鍋
. L* t  |2 i( q. {$ ^10.韓式蔬菜豆腐鍋
5 H' W2 }7 K4 gwww3.tvboxnow.com11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇7 o3 t5 L1 f0 X' l, e7 A
12.泡菜雞肉鍋
% G* Q: \9 @+ I5 p$ K+ A$ G13.韓式人蔘雞鍋) P0 u: R* h1 x9 A$ _
14.韓式牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 C# V) \6 T6 f' X# e
15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 R/ f) g& b* w: X
16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇! z' ?% d- w* ]3 P$ v8 F
17.韓式海鮮煎餅
/ P% S! F, x5 c) _; Y$ }4 {# l3 o18.泡菜炒飯
/ M( k! E# Q' n/ o公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇: r+ N' T+ ?1 Q0 t) ]; j
20.韓式人蔘雞鍋4 n% r% Y6 b/ G9 H# d& r' j
21.南瓜蒸糕
5 m/ D  ?, I2 @/ _4 Ctvb now,tvbnow,bttvb22.韓國魷魚羹
1 z. c5 s$ I9 v9 _! R  z  cwww3.tvboxnow.com" s1 h8 s9 v# Q" `# a$ `

+ s% c( |1 j3 H& z8 B【材　料】 ) Q' [5 s' X! \2 c
豬肉片  200公克 公仔箱論壇# z2 m/ ~- Z) a& t2 w, F7 X; b
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; v3 ^  s8 h
韓國泡菜  150公克 www3.tvboxnow.com9 q5 J. k9 _. v
青蔥  1根
4 S: R% k# \0 _! n1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  5個
- E% Z  U5 @$ J4 V+ {' v9 L公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com+ i/ ?# \, D  |- R' A' {
【調味料】
+ q7 K- Y) r0 f/ k9 Vwww3.tvboxnow.com韓國味噌  100克 www3.tvboxnow.com, z1 S8 P+ X; r4 k4 u7 ?- \, s
細砂糖  1大匙 www3.tvboxnow.com" D. I2 K- \9 i
【醃　料】 公仔箱論壇& e$ o& E: s$ N  r
辣椒醬  1/2茶匙
/ e+ ~- e6 {) n! U* Y$ u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ N! f/ }* ~' ^0 h
米酒  1茶匙 ; a6 [+ K2 n, ^
【做　法】
; T: J7 H' S, f/ f% g: W1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 L, k5 m) J

# u7 u5 `5 b/ F) g; k+ U! d, D公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' _2 e: r$ g5 R" T公仔箱論壇
$ j& g( K9 t8 B' c3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
- S% I# V3 c! A9 d0 ptvb now,tvbnow,bttvb
1 T2 S5 F7 b: w9 ?. z! e1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。& m6 `/ I/ Z9 @+ S, @+ P) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! c* ~- K3 T$ G- Z% P  I; k& |
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) i3 t( L/ x1 ^8 X5 r; N

# u7 c, w3 {$ G8 }( y; r) H& r" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

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【材　料】
' N' S( ~" c0 h8 y  k7 L8 ]6 x& @8 f豬肉片  30公克
) m! V- t1 M( W+ W, N冬粉  50公克
, f9 N# a6 D( r5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許 www3.tvboxnow.com& [3 R  K1 q6 ]
玉米筍  2根 5 I) U5 A$ C/ l7 h) y# P
韓國泡菜  30公克
* p& }" o5 d# h( ]4 O公仔箱論壇麻油  少許
! V2 m, C# q% X- z. u0 I1 twww3.tvboxnow.com洋蔥絲  少許
4 h" q" H0 {& p. N& Q0 D) U2 j' Z0 I牛骨高湯  400cc
" u7 u: v# p7 k* |& U0 j+ s5 Lwww3.tvboxnow.com蛤蜊  2個
* I1 `5 l2 v( C  y' g. l# D公仔箱論壇【調味料】
3 ]1 }- |, d  C2 l公仔箱論壇辣椒醬  1/2大匙 6 u5 p+ O+ I) A( }2 [
麻油  1/2大匙
! M7 ~7 h1 I' y) [# N% n蒜泥  1/4茶匙 公仔箱論壇9 t" W5 |5 `6 l
味醂  1大匙 公仔箱論壇% J, E9 s1 H+ ^# w
醬油  1/2茶匙 1 E! I, G2 B% L/ l% V
【醃　料】   B$ W. p+ p' G% ~/ L' K3 k
薑泥  1茶匙 8 M" ^5 S4 l/ _) @
米酒  1茶匙 * R' n5 a! r! g
韓國細辣椒粉  1茶匙 * j4 {2 \* }1 |! z' i( D
醬油  1/2茶匙
5 c3 Z$ y/ I7 e9 Z4 e, G公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇% [% K$ R, Z7 V% Y
太白粉  1茶匙 # o: D+ Q# d* m8 o
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇* c/ _$ \* l% w( b. K9 L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 _) Z* k' D4 X/ ^+ x% e+ Y, m  d. j
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 o7 H- }( V) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% b, {( s0 @( b3 R* W
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
0 F8 r7 a9 w! d& \tvb now,tvbnow,bttvb 1 C! v. J* J+ w$ m
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。* v  a2 [# o' f, a/ P- C

: y: W+ H- }5 @$ Z! c! n3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) W/ T. D) D( stvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克
1 ^0 G% g% h+ P( C- z金針菇  少許
* s+ U# q" t' C) Gwww3.tvboxnow.com麻油  1大匙 1 t) {& ~- @6 |/ F/ A8 Z$ R( w
牛骨高湯  1500㏄
3 {: r: G4 e& W. ]www3.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克 $ Z2 y4 O6 G2 P' ]
蝦  3隻
5 h# z! i! o, L2 r. Z蛤蜊  3個 www3.tvboxnow.com9 _# U" b8 C, L! Y
鮮香菇  1朵 www3.tvboxnow.com+ k: f: W. N& X6 }/ P
麵疙瘩  150公克 5 n- t) ^2 U- m% K4 R# u
【調味料】 www3.tvboxnow.com$ z3 @* T! p! S" `7 C* U: V) Q* m
醬油  1茶匙 公仔箱論壇" w$ B. i4 _" u5 B  Q* ^! w9 J0 v
辣椒粉  1/2茶匙
6 A- w2 B6 O. ?1 e鹽  1/2茶匙 ; `( P& z) W3 L
【醃　料】
1 \6 E# z( G( C7 o- g- ?薑汁  1大匙
* p: |0 v2 B1 ?6 b* K& J公仔箱論壇米酒  1茶匙 5 c9 j+ |( w( d: |/ J( U+ B
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) j/ V5 C2 y9 ], D$ D" t
味醂  1大匙
- M' ]& I7 {* I1 {% z太白粉  1大匙 ! ~, ~( J5 w9 X% f
全蛋  1/2顆
  P# t$ }7 ?# i- E( ~% `0 Jwww3.tvboxnow.com【做　法】
  _, ^: i3 Z' Xtvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& l$ m& O' }. o: Q0 u+ |0 z
公仔箱論壇+ p6 k; C% s8 J6 j
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 n$ Q  I! [
* }: D3 u% M: @  C8 A
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" z2 Y- |* a( S4 I. i7 J
鮮香菇  3朵
1 B9 G/ z0 ^( ^* N草菇  20公克 公仔箱論壇1 i' i& W/ q, P0 |
洋菇  20公克
$ d% O# G! e3 F9 a7 D6 a2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克   n3 \* N& }- u  g: P( ^$ U& v
柳松菇  20公克 3 P) @4 C; H/ @& }" N. J
杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 f- q! @% W' f# M5 v/ d+ F
鴻禧菇  10公克
! n+ x+ ]' J1 G; e" i1 M/ jwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄ & R5 w% S. m% F- q  f, v
【調味料】 www3.tvboxnow.com2 ], l# l& x2 }6 n7 G# B4 e6 `
泡菜汁  2大匙 4 [# Q- D9 _0 r. M' q1 w3 B
醬油  1大匙
$ k. W  {1 D: U8 q3 T& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
& o& l8 _8 A9 v- {2 b2 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙
5 ~+ `$ W0 r" X: e% z5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# X* D, H( a' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
: n  I; O9 b7 _" U& G) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b  ?) ]0 @$ B' Z$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
) ~- I  S2 V$ Q3 M* dwww3.tvboxnow.com豬五花肉片  150公克 ( W1 k8 G+ ^' @+ [3 X
韓式泡菜  150公克
/ z# s" _  z: m7 S8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊 3 r! c1 f' n& [- |7 v
韭菜  2株 公仔箱論壇9 l- D0 P( g; P
香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 M/ ]% d2 L; K
蔥  2支
  o, A5 ?/ H! J( q7 `: N2 [tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄
, _3 y9 \9 q9 a$ C3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量
  u# d% s1 c" c: J* M公仔箱論壇【調味料】 www3.tvboxnow.com" j* b, m, Z& |2 T; [
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; N  s) S, t1 l
　米酒  15㏄
: z9 d7 \: P  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 n# m4 K& w/ l5 W3 V. B
　韓式辣椒醬  15公克
1 V; n( w2 a: Y! Z$ [; mwww3.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 |9 P: Y3 R  P& `9 x0 T5 @6 }5 L
　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z  |: d; {7 v$ i* d
　蔥花  適量 9 K$ Z: s% u) h; _
C.香油  1小匙 2 c; M7 j* H3 e# a6 H8 J- P" I
　白芝麻  1小匙
/ }) o7 ?$ c' i2 ]- \6 {0 J$ R% C5 j【做　法】 / b  Y/ b+ I5 p) W1 P" f6 j
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; @0 @- K6 ~: }2 @7 g3 \) b; Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ m' d/ Z: V' _; g' ?) xwww3.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
# N& w, s- [8 G公仔箱論壇
; k+ \, V  a, r$ U3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
$ M- K: u' W8 d3 ?' |tvb now,tvbnow,bttvb / E; k4 x1 q# R; r
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i& j& C) E4 o" k
五花肉  250公克 公仔箱論壇/ w; A. ^6 S1 U8 k7 x# e
洋蔥  1/2個
- B% o) T) V2 t) G; k$ p6 C: Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 ) u' a. `/ ?' P& a9 y% `9 W& c
芹菜  2根 $ a7 C5 x2 N8 D( g6 J& l  w
麻油  2大匙
8 z0 a, T2 q: ^8 o7 l牛骨高湯  2000cc
3 b1 \8 M$ ]8 Y2 j$ w4 ~5 N白芝麻  少許
6 w  }4 Z% J" Z5 X1 ]% ]【調味料】
3 e. s" d" n, `3 g1 Y公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
% w7 W' N$ v1 \( x$ W公仔箱論壇米酒  1大匙
* m4 A+ T& G( \: A0 K味醂  2大匙 公仔箱論壇# U9 v1 }2 H! r, }/ x, Q
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( L5 Q6 W8 a2 C
薑泥  1茶匙
+ ^0 t+ |& C3 i! R1 awww3.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D9 I( o% C7 Y  V7 Z
【做　法】
# W, Y0 O* s( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  g" |+ z+ {, r" _+ }9 Ctvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com+ A% I' _) B& j6 y4 r  N' r1 N1 K
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
! w8 p+ Q  L; f6 w- N8 B: E9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . {" q% D. j4 A6 A& B1 u
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www3.tvboxnow.com4 b2 U: z. l% I

+ Q( x3 z# {# d) d. c! A4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。0 \& N% E* n% u8 b$ ]: j
tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 v9 a5 B6 e9 b/ j" r$ W* a
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 X! ]! `; ^6 y
豬肉片  50公克
" n# N' k5 k0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克
, m9 o6 F( C2 {" @! nwww3.tvboxnow.com蔥  1根
. Z; a9 j/ F9 n4 w* utvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克
# k. s( z/ a6 I8 t; W公仔箱論壇蛤蜊  3個
; i7 ^6 V, n* \烏龍麵  150公克
8 d+ \+ [. I4 ]6 ?, c* ~鮮香菇  1朵
% q) d. ]6 R$ y魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E3 B- `/ d: j8 g' x3 w: S
牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% X- H% K! J; k& F! Z
蛋  1顆
3 P5 f5 D! f, B: b! l! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ p5 {3 k8 l, L& @公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com( O4 D& ?. Z4 h5 K& e7 u
醬油  1/2茶匙 3 v9 N- \, A" w$ \" ^
味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) g$ b8 s, C. W% f4 |
米酒  1/2茶匙
* z4 k  E0 z0 M2 ^# q, a& N【醃　料】 公仔箱論壇, K2 d/ \3 O# W# V2 Z
薑泥  1茶匙
: r9 }+ @1 u. ^www3.tvboxnow.com米酒  1茶匙
1 C) V$ M  {" \" j韓國細辣椒粉  1茶匙
1 z: b6 X/ ~# @! A- m醬油  1/2茶匙
0 M! `; q/ C# b/ M! j細砂糖  1/4茶匙 : {' A- L( ~3 X, Z1 [5 T6 Q: ?- n
太白粉  1茶匙
: |+ d' ~8 b3 P9 q& q% d4 B, u公仔箱論壇全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb, Y, u  m; v, b2 ]% f' _
【做　法】 公仔箱論壇1 X( A; Q7 _: v8 M: Y2 F8 B% G8 p
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 l8 l. T1 S; K) ]
tvb now,tvbnow,bttvb' g& z# A  t- B5 j, H
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
' `3 d0 s* l9 y$ J% V3 |, C
4 G2 b( i8 U1 v+ I( O6 r3 J8 P' _3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。www3.tvboxnow.com: K7 W6 d7 d2 A% x$ R5 J/ b2 d3 `

- q5 l* c% @7 }' o) C公仔箱論壇4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: o! T7 M7 J# u7 W
紅蘿蔔  50公克
( ~2 O7 b: J4 N- c" c白蘿蔔  50公克
: e8 G* d1 U* t& T" ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb/ J4 s: N* K1 J/ k- \) ?& w
嫩豆腐  1塊
+ Q+ P9 j3 H/ R0 d( h  [0 G韓國泡菜  100公克 www3.tvboxnow.com4 j: x- h" O. v! F
鮮魚肉片  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 H( v4 o6 p) d& J  A5 O, m
魚板  3片 , S, w7 I% D5 D; L8 A' E, O6 _
丁香魚高湯  2000㏄
5 ^5 g* k6 R$ C6 x4 @! ^www3.tvboxnow.com【調味料】
' M; R# M) j( c1 @& e! Z' x9 u薑泥  1茶匙 公仔箱論壇  c) L9 \9 |" B4 `& Q
辣椒粉  1/4茶匙 + }3 y0 G' @$ f! X. Q3 ~  c% h
麻油  1茶匙
% k6 P" K' b/ L9 n公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇5 }% c$ Y+ @- e1 {5 j
【做　法】
* t2 U7 p% A2 {www3.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# F$ m) P+ z( f2 J. F

4 V% v& M$ M+ S3 |6 a0 r9 I8 M9 m% \2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
, i0 o* X' I% v) D. P- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q- U3 ]6 S$ Z; k5 X1 l. c) J( F. b公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】 4 T3 K; i  ?8 V" W
腩排  300公克
( p3 \# D! Y& J5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 5 a: |4 C1 X6 O, `  f" j- P$ x
韓國泡菜  100公克
% K- B' ]/ p) S; O/ o, [& `牛骨高湯  2000㏄
- ~" e7 E/ J; |/ S公仔箱論壇【調味料】
' r& q& E3 R8 n$ x$ v' A) @辣椒醬  1大匙 ; b9 @# x$ b  a* Z
辣椒粉  1/2茶匙
0 H, t  D" L/ D5 D) X  `8 m公仔箱論壇薑泥  1大匙 公仔箱論壇$ f% {6 [% {5 R2 L8 R
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  G+ J1 r* w1 z  g4 }: X' k  q+ v& O
米酒  2大匙 . C- j( R' `+ b: Z' a3 h. J5 H
洋蔥泥  2大匙
+ P/ X; |  h5 W* Z2 d2 h) m公仔箱論壇【做　法】
' o3 z6 F# ]" O+ v; Htvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。: y# {, M  Z0 |  {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. c( k! R, r( ]  I, [% d
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 R! E2 P; B* H- R4 J8 k

% u; E' z* D. L+ _; Swww3.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 x% [2 a' C8 d4 j2 x2 n
茼蒿  50公克
6 _6 ?2 m, K" Q. K2 i公仔箱論壇大白菜  80公克
2 i/ z: K5 s! V! h南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* o% F% E5 G4 J
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 t7 B! j3 J2 A! T2 c1 O$ q1 u- \
韓國泡菜  50公克
1 t- z2 k" V5 S7 ]0 w1 \% C5 d/ {www3.tvboxnow.com魚板  3片
  Q3 o! L5 P+ H2 D  g/ V/ Ctvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ 5 h1 {# V) E4 M. K3 P4 R
【調味料】 公仔箱論壇* S8 w) q# W2 m' x0 u' A+ W
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; d/ T1 ]4 Q; v: A, a
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^  U- Z8 q. r
【做　法】
$ ?) S3 P% x1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
( P) j7 N0 B& T  h www3.tvboxnow.com: L) G% M; z, O5 ~0 V
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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) o! O9 _( T3 \) _, J' b' a公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  n, K" }; \1 y; J  T
豬肉片  50公克 9 m% O2 _8 c. T- W! j) D9 a
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i5 T, e. v5 H' W& f+ C; S
韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 [9 z. u  m  Q! J
韓國泡菜  150公克 ( O% E% b6 d0 _; c
韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# d  g3 a# ]
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y* L% Q4 u$ Q, L1 V$ b5 I
沙拉油  1大匙 www3.tvboxnow.com' h5 `! _) A& K2 }' x6 U
【調味料】 * `, u: B7 B8 j) U6 K4 B
辣椒醬  1大匙
8 ^% o4 R4 H2 ?) w7 L8 ]0 stvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
: T1 Y: E3 v9 t' }+ S( ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙
! a& ^6 `1 F$ z9 p# k$ G6 ^薑泥  1茶匙 公仔箱論壇# y. p& w$ i+ I. |' O
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ \' f; ]# u9 S+ [! [* L  f
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" R- F/ A. O) u& _6 Twww3.tvboxnow.com
' g3 I# ]4 t) S; O2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。2 w$ o7 E* I% i7 o
公仔箱論壇! S1 Z4 D5 ^% F, y+ d
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ t6 i, c3 O. J
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
7 U) k5 d7 v  G5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻 1 }  ~0 |" l, d* o, M
韓國泡菜  100公克
( b8 Y! g* L" f5 Z2 ~& _金針菇  20公克 公仔箱論壇+ d/ m. U9 a6 x1 u! ~+ f. J% a' I: P
黃豆芽  20公克 $ C& n3 a$ @' \; {5 F# t
南瓜  30公克
* b" K7 r0 K, K' s8 m: C3 J! Ywww3.tvboxnow.com青蔥  1根
8 a( H% L  g6 |: p: J公仔箱論壇麻油  1大匙
- |7 K! a1 h; g3 c: ]' B4 gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
+ g( \( _4 h- ^3 |' n# j* n1 u- `1 ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 a( |6 N4 v0 {薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com8 ^- v* j# H1 _+ r. N% V9 Z& z0 d, a
蒜泥  1茶匙
+ \; `1 H5 _" ^1 pwww3.tvboxnow.com辣椒粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com6 s# N+ o* Z$ a6 ^# s
米酒  1大匙 公仔箱論壇8 j: F2 ^' w+ q; \+ z/ D+ D
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 D9 e# j# W. U
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 P7 D( w# }6 T
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 {( k( k! A" F
鹽  1/4茶匙
5 M* s, {* W" ]; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇4 W, a5 x$ J  {1 _& T
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。8 R4 D. r* \* u

; K+ p& c0 _  c: X7 W4 U/ D, fwww3.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V  K% O1 q% A. [$ _4 P* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 r  D1 {6 T8 o" j& e
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
$ t7 w6 }5 \  P# {( N: Z" C: @4 ~www3.tvboxnow.com
$ ?% N! C9 ]0 y0 E; N$ A  swww3.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v! s& c, C5 `+ }) H
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。