粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥# g$ K: E/ J+ i' O; u# b0 i
2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb% X' f# v; g) I( |+ m9 R% C
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^( V: ]4 X& n: y5 O. j! x  B
4.泰式鮮蝦粥
9 U. V2 W8 O- r2 }1 c- }: Dtvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
- k) v7 }: W, v$ g& [6 [公仔箱論壇6.薄荷粥
' |" {/ A) J% i3 n% c4 g7.杏鮑糯米粥
! r1 d* P5 D+ g1 T: |公仔箱論壇8.養顏紫米粥# l- l' h2 e9 S# ^
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇* L1 {+ Z0 b: N2 q. U; e) v5 Y
10.魚生發芽米粥www3.tvboxnow.com" y' |9 F. w5 h$ W9 J' b
11.冰糖雞蛋粥
6 [; M( B6 ?+ Wwww3.tvboxnow.com12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb) x0 [5 K1 {0 r. T# c
13.神仙粥
3 i3 k1 [6 W: b" C, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
% j, I6 c0 t- m4 |8 xtvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 y3 C1 l4 l8 d
16.山藥粥
! b- v# `! n0 y7 |tvb now,tvbnow,bttvb
( y, G8 R5 M$ d2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 www3.tvboxnow.com. `# n% e! ~# X- I* ?! y, v2 B
鮮蚵  300公克 www3.tvboxnow.com5 N0 Y7 ?! r0 r
虱目魚  200公克
+ j& o8 T1 l; B/ `) }! c/ P" e1 c8 g; x9 W) F公仔箱論壇大骨  300公克 公仔箱論壇2 G( U6 _) y6 G
白米  200公克 2 b0 y/ }+ x8 m& X* K
水  2000㏄
8 V& h/ \5 R% C% D; A8 n4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r- b9 B0 n+ z, q" ^7 c
香菜  15公克
1 b+ O: F$ x3 E7 y地瓜粉  120公克
6 P3 L/ l  P0 t: D' v4 G) ]【調味料】
5 P3 v0 J9 ]& }+ S( A5 d0 E$ r鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 ]( N$ o4 v) \
雞粉  1小匙
, m% ^( g, R6 mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
. `4 U3 E1 k2 D5 Jwww3.tvboxnow.com香油  少許 1 t3 J3 c$ [: |& S% W4 X3 p7 z4 J2 }
【做　法】
+ P- Q# `# I  [2 W! `+ v' y4 ]www3.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com+ o# H$ k$ z8 t" l
& z! h7 P' q8 @7 C9 y7 l) f6 R" ~% U
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& O9 a( {; }7 @8 K

: ]$ U& z8 |) m+ k2 a+ T' P+ R. ?3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb* {/ b: E  R- j0 ~
www3.tvboxnow.com# `) D$ S8 }5 i( ~
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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% s' l/ H. Q5 R/ h& T! t& b- w0 Atvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]5 F! `# A" A% [+ H% D' C; b

7 ~0 X" B9 t4 h5 F: K9 W5 Y0 f公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
& C  Z. D+ l5 h+ R麻竹筍  150公克
- B1 x. V8 i! s& o. _% p+ G% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 www3.tvboxnow.com" I1 R& R  m3 p- H
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb0 G" b# x3 r& f) D3 |
白飯  150公克
9 Z( @8 X' B& |! ~www3.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇6 a/ j% T) r2 B* R, g
西芹末  適量 - U$ B% p: V: _$ L' ?6 g5 h
水  500㏄
: I+ m8 |8 R9 P3 a0 e) Q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) q' M: H4 }. E. v5 Q' I: F; A# Jwww3.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇& C& }" X% @' D! J
【做　法】
9 a5 u( _/ K# ?' E! J- Z. a) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
7 i+ M. W& c* t! G1 T* N% s& b7 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% c+ j2 W. O$ e3 u; L0 ~* g3 s) y5 r
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. V" Y" W# k8 C% `( j8 T2 }4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克 公仔箱論壇3 ?: p# J# ~  s! B
白米  250公克
: L9 \7 q+ v3 F8 A! ?* m8 e$ p1 Ttvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克
, J4 m& f, r; @$ Gtvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
9 j( r8 r- B: }5 S) d: A, ]* f公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 l/ U8 O  W( Y9 g+ x$ A
蔥段  30公克
# L' O. r9 p" b  R+ o) x% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
8 M* M/ t: Q- F5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄
, E8 |- Q) i' q: \, Q公仔箱論壇【調味料】 www3.tvboxnow.com' K* u/ a8 _3 \( Q8 r
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- {5 g% x5 R3 R. ~% F: V
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 U: X& C' Y( i" G* X0 V1 a/ n
香油  1小匙
3 o! J' C: q9 Q/ i9 c/ B6 S【做　法】 * q, r4 S( T0 H6 o5 b
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。, }* t" G9 }/ V# t- t  _

1 Y" s/ O. I5 X; F; ~% d8 Kwww3.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。- b& B3 f9 a. ~
4 |4 R& [# n/ h; e
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
1 J8 ]! X; @- T1 Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" D9 |- _5 |  m+ }+ z' k! U
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
. q% J6 K# k8 I/ U$ e$ e/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 7 ^" ^$ M. @' l, H7 f
雞蛋  1顆
- f* h9 c, {/ l2 i7 a; `/ Kwww3.tvboxnow.com白飯  1碗
: J3 }7 l# `% x. i公仔箱論壇冬菜  1小匙
, D% |% I# P# Y8 _3 p' f* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
5 u5 w* y4 q+ D* T) X7 v( T蔥花  1大匙
. k3 d5 ?' t- A; |8 G% k芹菜丁  1大匙
  t+ D: L. t  P9 E, T! E香菜  1大匙 公仔箱論壇  G! o% z8 {- q! C: g( A& u# b  t
高湯  2杯
# e4 `7 L* D% N5 |& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 9 a/ v$ q& c, B6 O( z* r' B$ ^, y" C
魚露  1大匙
: J3 \% V9 u/ J0 u# s; @8 Y白醋  1/2小匙 公仔箱論壇4 `% `5 c5 f* l* _+ \# R2 p8 o
椰奶  1小匙
; r5 m1 i( S8 E- Z2 g- D# t" g糖  1/2小匙 # P& h$ D1 J7 i. f
【做　法】 0 v5 M$ Q: L3 ]! Q: n/ i' X
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
, W* j6 @$ X) q" m( |www3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com9 V. K1 P. l. g9 J& w6 D2 |
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。9 I8 A% u: s' K* q

& C. m1 @* @* J5 H3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
$ b) ^* _, @9 b/ K) R
! r' e. ]( V/ l0 A8 }8 {. e4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
) P& B5 S1 ]) w6 P, x. Dwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com" K/ _& T/ x& u/ |
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 - ~3 n* s: U9 A# D' }/ N- r' ~9 T
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( Z- f$ o0 i3 X9 @& t
白飯  1碗 2 e9 K# w& \# s! ^
雞蛋  1顆 公仔箱論壇. T" T" _; Y2 k% `& U
薑絲  1大匙 www3.tvboxnow.com* O, V# M9 M0 ~  m; x. d& k( \6 }
蔥花  適量 - f5 ^. V5 {3 y8 h& o
香菜  適量 www3.tvboxnow.com' w8 J# U8 C$ u& D# R( R* ~$ `
高湯  1又1/2杯
4 ?/ B8 p2 L, T" I% g【調味料】
) J, I' O6 V3 W5 v; s) pA.醬油  1/2大匙
. o+ X# A* U& T9 K- s+ c/ iB.椰奶  1/2杯 ( V: v: ~4 M2 P9 g' ]  Q
　魚露  1大匙
7 a- b9 F8 _( A$ U公仔箱論壇　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 O* b" f3 z, |' s6 Y6 j4 h
　白醋  1/2小匙
- v' ~6 ?: g# r! Vwww3.tvboxnow.com　胡椒粉  適量 公仔箱論壇& A) [5 v% `5 D* @- r4 c) }
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" T% R" X( k8 Z. n3 v
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
+ K3 x) R9 O0 g3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com6 ^$ V  m& o( }7 q
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
- ^3 y8 }  o/ l9 K1 Y& ^2 q$ bwww3.tvboxnow.com
8 t$ e6 O" u0 O1 ]4 U3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H. G" K4 b, N. f, N

7 P. c) k: v. E0 Z( ~0 s" Lwww3.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
6 p5 m0 q) Q% k# X9 g6 Jwww3.tvboxnow.com白米  20公克
. `! h" i1 ]0 c: ^$ [& ]2 O# O8 m公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
0 M* g0 O5 e2 w- {$ n; }% Fwww3.tvboxnow.com冰糖  20公克
( v8 @! w& W3 `6 a& N( F! f水  5000㏄ www3.tvboxnow.com" w. C- A' }1 |# R1 f& I) T
【做　法】
3 q- L- k" u: \+ @  h3 D1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。* k7 r- h! c+ ^" S  u5 G8 p0 ~

! }$ w4 s0 {8 P, \公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。. _' T/ P, X8 z' N5 d; V7 C0 {

7 Y9 a9 y. U! }0 \3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
$ j" ?. N4 z1 }) G2 d3 j& ytvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 www3.tvboxnow.com/ f- `* X* C6 l* Q& s- y- @6 R. N9 M
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com3 Y4 q' _9 T; i- B- c
杏鮑菇  100公克
: y! H* a( X1 T. x+ ?# Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 3 J! [; L) [) K7 O, Q! \
醬油  5㏄
" r9 \7 W; V5 F8 ]) u+ ?鹽  少許
( P& |9 ~& I; K# Y公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
* p' I  A2 j  q/ @) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 ' ~- d4 b: w- b3 T' K- m
蔥花  適量
# \: E$ Z, B1 }% P+ k8 m! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
/ f  l, L% {, _/ u% N3 s2 Ewww3.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇' r0 G: H: n2 ?# L# B
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇7 ~, T+ Q+ m0 Q7 ~; e' A
公仔箱論壇5 I  n1 B. Z- c. T) ~$ z1 M' C5 x
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) a6 ^' w9 P9 N% C' E' i

4 U! N( O+ J( T% K3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" a! P7 Q: P8 w- L; b: C2 Y% D  m) d1 @公仔箱論壇
3 f9 u5 t! Q, m. a( Z4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
& _# p4 X* w7 Z' z水  2000㏄ % ~7 i5 J  P  K
紫米  75公克
* m/ a6 }1 k, j3 \1 ?3 Cwww3.tvboxnow.com長糯米  75公克
4 o* r! v; |7 t7 K- I7 U( A公仔箱論壇桂圓  20公克
7 }) G# Q, g) V* F- X- r! pwww3.tvboxnow.com冰糖  80公克
' u' Q+ ?: r+ M' M0 {$ H椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* T* _  M5 |# _+ U1 y+ T1 P8 p  K
【做　法】 公仔箱論壇  D4 A  \4 M; B; W
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
$ n  b4 e: j7 C; G: S; P
2 R8 ~. }, I& V* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
3 r' o4 v3 q4 ] 公仔箱論壇8 ^/ L- U- ^5 c1 _" g
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
' E3 q3 A6 g  [+ e# a1 [2 h 公仔箱論壇$ U; e: ~1 Q) F0 N8 V8 R. S' `
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  ]* H3 _- {% jtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
( G; I* ^9 Q- Cwww3.tvboxnow.com雜糧米  50公克 7 x% W) n, q0 {
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" N$ A2 \7 f. S: k3 o3 c- i6 R' r
山藥  50公克
8 B8 R: I8 ?, \: Z7 s9 F公仔箱論壇銀耳  20公克
) W. s% z$ W6 q8 x枸杞  10公克
7 N% F8 i" o) `" `, F* j$ |公仔箱論壇冰糖  75公克
' ?4 R( V0 h  T$ w【做　法】 * q% ?* u; v4 r
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 H% R3 h, t2 e; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 r& {4 Y6 g9 Z2 ^
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
7 M9 g" a; W% E% g8 f9 [. T# E公仔箱論壇 / C; X* T- W2 e$ @" ?
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www3.tvboxnow.com5 c, k  M; W' p9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L) a( b% S+ A( Q8 R+ D9 s8 m/ i( t# K
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 x* \- ^) q$ g- W! K& r發芽米  1杯 公仔箱論壇2 ?: d( B" m& H! A- I
虱目魚肚  200g ! n5 j2 M7 ~# o9 i
蔥絲  適量 公仔箱論壇3 i0 K9 E4 J* T3 X
鹽  1茶匙 . P- O1 D3 j2 k7 [4 t% r
香油  適量 公仔箱論壇- f: j& [4 b0 u9 C" s6 h
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇# Q; W0 y- l! E: f" r9 w& ?6 {7 c
薑  5片 / V+ b" e  |2 P9 z) _
米酒  1大匙
6 j: _" W8 j, G8 J) ?" a6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc   A  y) j  [- D% t0 X3 s" Y2 f+ v
【做　法】 $ T2 S$ }6 p) b9 W0 \0 [* v
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 T/ s: T2 r) P1 g
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& x9 ]3 `7 Z2 f$ T
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
% e3 c5 M8 E/ c* i. xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 + v, d6 B: y3 j$ @8 L
冰糖  30公克 公仔箱論壇  G! U9 s  X7 @! K' s" B
白米  30公克
$ b7 {: R9 v7 Q% q: D水  2000㏄ ) x4 \9 t& N. @5 ^
【做　法】
+ T+ r2 S! u# T4 z: N8 Z2 J1.白米洗淨後，備用。+ g( u9 R, v, E$ l9 ]

/ e) J4 ^0 A0 U6 ]" @" u" S公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
* z. }9 J. K' V; F% |: B" ttvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com: y, L/ a; P) w  _
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇, ?# u* Y4 T1 p: [

& r) u9 M5 C; Y* r! _5 n3 Mwww3.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
5 J# I3 n$ m; c( E/ b  xwww3.tvboxnow.com【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 i7 v9 X2 a- y- g" Q% I+ L; l: O
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com5 c7 b9 K, T# E) O/ |
米  1杯 www3.tvboxnow.com' ?  n( ]  \& O3 X
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ d+ V# M, d5 @
香菇  3朵
7 a$ M6 J2 m+ G  l4 q" X公仔箱論壇芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 ?) ?' K2 i. M0 r  W3 D8 N0 y
紅蘿蔔  少許
  ?' O+ e" A2 t& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 , |3 {1 j* ?1 Z
水  8杯
7 I' d" Y/ g: n0 C! Lwww3.tvboxnow.com【調味料】 - n2 o1 u. {; [$ H* y
鹽  1大匙 公仔箱論壇* e# j4 B/ P% T# R* z
胡椒粉  適量
" ~' h, P7 a: H# s9 S1 n* b! f/ o& x- ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 s% O1 T+ Q; e! K
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb: P6 {' p7 l! |/ m9 n
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 7 U) X) s+ y# i$ N3 K
糯米  40公克 公仔箱論壇( U* }0 {; `$ M4 `7 u
蔥白  3根 $ z' T2 U% j9 Z
薑  20公克
4 Y" O+ G5 r9 r4 Awww3.tvboxnow.com米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X. Q3 T& f# @+ a9 c, {- S
水  3000㏄
2 }, g1 c0 d3 u% ~- g: p7 t" A/ H公仔箱論壇【做　法】
5 `# K& \/ Z4 |- t8 `公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。
6 D. o6 k5 n' j: v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* [8 p( i3 o5 [; x4 t9 P
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。! H% ~8 U- x0 s: d  }% Z+ M9 u

/ e2 [: I8 x. L* x" Hwww3.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。. j7 |) l8 z% D$ p3 o

6 }" s6 _$ R% I- _4 j2 j4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
5 ?) T0 h* N- s2 g  {, H6 t! d; Stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
- V. G; X) g2 C3 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。