[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇0 K& h; D8 O5 K0 l+ d+ H, r

4 J1 y8 Q% W" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇/ \, k# a* T: ?

  d0 g: j% W& r0 P公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
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主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d; C+ Z. F1 ?: d+ |' f
公仔箱論壇" z! ]* C! K' F' u

/ c, Q5 i8 t+ O# ?5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ d+ G! r3 V+ o2 i7 ?: d4 z
【材　 料】
$ u( p1 K5 W$ Y% Y  swww3.tvboxnow.com豬肉片         120公克公仔箱論壇3 S5 k0 U2 i2 l3 d% f
韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 R- P3 V5 p$ ]# z
豆芽         20公克% b) W/ z, E3 v' v1 A5 @# s1 \0 K
公仔箱論壇& q7 Z" v7 \# }( @. w
【調 味 料】
8 e& y6 S/ y# Mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
. L0 M* [) g) r. t& x% `# ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙( U. M1 i3 ?4 y7 v
香油         1小匙
3 `+ ?/ }( O0 s; g3 z" [1 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& V% _% _% _4 O, _" R
【做　 法】
5 k% W8 o" T- ^# ?! G) `公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。
( G$ O' C& g  m5 c2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。www3.tvboxnow.com$ s+ I  D4 }# U3 h0 I
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r* `* t8 j/ X7 A( }
【材　 料】
7 G! k0 r2 W" i" \tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片
7 m! G, B% t+ k& w1 m* B* F( ptvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 ~; ?- W5 B1 \) i. V" B3 W
青蔥末         1支
( z. S6 j3 k% c" R$ C7 H  o2 A洋蔥丁         1/3粒
, N$ d( M. V4 P4 o7 h' p8 E1 qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克www3.tvboxnow.com2 Q2 y% i: _$ ^
公仔箱論壇  Q" s; t" o$ q$ X  r
【調 味 料】
( o/ W3 j% I1 Y, U& _6 o) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙www3.tvboxnow.com7 n% ~+ }# T0 I2 `/ H3 E. e
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z) V0 i$ n9 g  F
鹽         少許
5 o9 \6 X& b( P) u/ \& c4 \' b9 g5 z白胡椒粉         少許" g0 l( x$ C8 b

. T7 y& [  n% B& a5 E) t. w; V【做　 法】
% T* l1 T+ e8 {  P! ?0 I  D/ otvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇7 y% L# U" o- {
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
- S# B+ G4 @( j: A' F3 y公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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3 e; b4 w  W1 @泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇" U3 J  F6 O& H# ]/ s
【材　 料】
: m  e, ]' t/ W+ H4 O6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
9 H3 k$ o; w# N0 _. I. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
  t9 b) f$ B, R9 l5 a+ l7 r6 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
) T! j& F& s; C! P% a4 W- a8 j6 s蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* i5 W& Y1 Q+ b& K$ i
韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 M( W+ W- i/ m- ]8 j( U* x

0 ~& F7 ?  G6 g  C  Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
1 t5 G: o; X8 B. X糖         1/4小匙
  ^8 d* }% i. K3 f( e' X. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# t7 U6 C% ^* r& N& g; P公仔箱論壇雞粉         少許
, q- I  a) K% q! ]7 j; e5 M' t米酒         1/2大匙
7 J3 c& `; C( Y8 a0 D公仔箱論壇5 Q% J! ]: l7 ]2 b! _6 v1 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) m' w0 f, \5 }0 S( j" ^, d
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。, Y$ ]; ]6 v% G  K6 B. K3 z
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 w  m8 }* p, ]# O
泡菜炒雞胸肉片
7 v+ J$ H+ Y  E4 j& H- u" N& ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& l, |$ F$ H, A& N% `1 \+ N+ c
雞胸肉         1片
; J" p# p2 n, O: h0 G公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
' N( J; X7 N- U: |公仔箱論壇芹菜         3支
* C2 }$ ?7 y& A1 H3 C& K( R1 ^www3.tvboxnow.com蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb. ?' S: |$ Q& l1 h  ?' e1 o
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 b1 B0 z/ d$ \9 r1 g

9 |; a$ O0 ?9 X! b) Z' h, q【調 味 料】8 X1 L1 {8 T3 o4 L3 Q
香油         1小匙& M2 B; v, \8 _1 u! o. w
細砂糖         1小匙
0 s" a  B2 @. A4 P0 `+ u% dwww3.tvboxnow.com鹽         少許
& y6 Q* z; q  a% A4 t, N! `公仔箱論壇白胡椒粉         少許
7 E0 b6 o1 \8 X3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 p& f+ B, Y( I  N$ }【做　 法】
* r# I9 G# t9 l5 ~+ w公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。2 K9 ]) C7 ~  t5 V6 i4 |
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
) y" t) C5 H$ b% y+ ^2 S& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
9 \5 H0 S. Q0 B% y' @, V) }5 `0 Htvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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8 e; P5 A7 k7 V' C% M& b# m泡菜炒五花
5 X  x0 i; T3 U  Y; h5 P【材　 料】公仔箱論壇9 g  k$ T9 v: ^! j
五花肉片         300公克' `8 B8 Y1 p: K: ^* D$ }; g! s
韓式泡菜         200公克
* O3 }% |( I9 k, {* F( s& ?洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- d- x5 h, q( M! F
蔥段         15公克9 {3 m- G" N& o: P3 w- f1 D$ z
辣椒絲         10公克公仔箱論壇5 M' T) O; h5 v4 N

. I4 `* ~  d1 R7 L【調 味 料】公仔箱論壇/ P( N4 ?) P# u" B) `) q  p( _4 Z
鹽         少許
- ^5 l/ n0 l- R8 g: C3 r  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w; P% N8 Y: l3 |2 {4 i& P
米酒         1/2大匙
7 h; P% G, _: N$ Utvb now,tvbnow,bttvb
* H/ v' N7 R2 {1 B3 s3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ x3 k0 ^$ W( Q4 \7 V5 n1 V  I
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 \6 {4 L5 [
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; u1 P6 J5 u( |4 i( }
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。www3.tvboxnow.com$ `: @% u* E% D' E. j  _
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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( t. ^( s% x; twww3.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉
! g% B* a) G: w' n# q+ G7 F# ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 |7 {; _$ C* |, r1 r; F4 j+ Z% N公仔箱論壇牛肉         160公克3 j/ X5 V% Y1 u7 U3 f, ~  v
小黃瓜         1條
5 B8 h! x: B. C3 b! W蒜頭         2粒www3.tvboxnow.com) s) O+ Z+ I+ o/ y
裝飾材料：公仔箱論壇- ~; Y% l- P+ [2 }3 J
蔥絲         少許
3 i5 j! v6 T6 h辣椒絲         少許
; [: e" R2 Q0 s% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O" ]/ t. i5 {6 _8 u7 b( E
【調 味 料】, O9 S; i. h# n3 y. a4 R# }
韓式辣醬         2大匙
, i0 u8 r' ~( ?0 F香油         1小匙& \5 F. F( T8 [6 t) w( t1 j

6 a0 s" l0 b4 b3 ^8 jwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ K0 P; s9 H1 ^& g
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 F6 Z$ L+ X0 c; I1 P! l- R
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j! c$ m# R5 G9 U' X
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
& a; z3 K7 R' `; n4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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' ?: U$ h7 t, ]泡菜炒年糕( D% C) K7 |: z+ Z% u
【材　 料】
: G' S$ O4 [, I0 F! |6 ^5 M# `tvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         100公克$ ], y% j3 Q- _4 t* F$ c& t, U1 c
韓式年糕         250公克" Q$ |) _; A* J* U5 ^, C9 H
去皮雞腿肉         80公克
1 Y- q1 i- _. j) Zwww3.tvboxnow.com韭菜         3根www3.tvboxnow.com. Z! j/ }. @& w9 T4 {: s5 _
沙拉油         1大匙
  V6 ^1 J# G$ rwww3.tvboxnow.com水         1碗
: Q' m" H7 k. v1 Y0 f3 q; ?$ H
# N" k: k: r; Q* M: _% fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
! I- \2 x4 U3 L' R2 c4 T* x2 p# I" H韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f. q5 _; k* w; r6 t4 G' s
醬油         1/2茶匙
* p3 I$ ~! b8 n% {0 r砂糖         1茶匙0 i4 v: i# E+ h5 S* ~7 [/ e& v
5 C3 e5 f5 ?7 i8 P
【做　 法】www3.tvboxnow.com. d% l% S7 ?0 E# @3 V+ I
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c! p0 \% y; D7 a' H; P
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {* n, U! \  }# e* r9 M5 b
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
* _0 Q8 @' v- {3 L/ n公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 t0 h* O6 f' G4 P/ K# k
泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb* |) |4 t6 E5 y4 f! \
【材　 料】公仔箱論壇' x3 A& d. y5 v0 \7 \
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇4 r/ v9 f: d# M* [
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U7 N4 P& W% W% P3 N' x8 Y: l+ V7 z
豬肉片         100公克
4 X' J3 |! ^, etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
' N4 j$ o; n4 F" e. Xwww3.tvboxnow.com水         1/2碗www3.tvboxnow.com: m! E  n- e' R
太白粉水         1茶匙
! m6 N4 S% O: V* hwww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
1 s  M, P  F5 j4 e1 gtvb now,tvbnow,bttvb  ]. A: n6 q$ [$ m- G4 \# h# I9 e$ ~$ I: f
【調 味 料】' p( z# m8 k; E) }8 \4 d& u
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 S2 m! J, @% F* [, A
砂糖         1茶匙
: }7 X5 W% p. I9 y% Itvb now,tvbnow,bttvb
) R" J" l. b. f大白菜泡菜         80公克
) e, q7 a0 S$ t  q1 T" D& S  ~小黃瓜         1條www3.tvboxnow.com5 j- ~/ ]  C' d' h3 D$ a7 _, H
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" F) e" E8 Z3 j4 j3 g7 L& F& a; M
太白粉         1/2茶匙
3 O- J4 p- c% A& Y" O3 p公仔箱論壇水         1/2碗
7 }; C1 [/ b% m3 b9 O" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
, f7 p* @( G/ R* G- Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- P8 ^  B& T; @  S公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 b% W8 w/ [" l$ Z( D  R' M
醬油         1/2茶匙
. p- y& X" H) n' d+ D- f公仔箱論壇砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v7 J# a6 j3 i! A) _. A& C' R

' D- J$ v- `# L% U+ `8 cwww3.tvboxnow.com【做　 法】0 _2 S! n# i; _) d, @
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 M1 K% H1 d6 |* r
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
- i2 X3 Q# ?0 A7 nwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。: R5 D6 |& n" C8 U3 P5 s
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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' ]& o! |% T* U* q4 E; d
韓式甜不辣
. p: j, r6 C" p4 m; B' H【材　 料】
( z' y0 J0 i0 v% K/ o! T公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克
& O% I+ z9 Z* m! ]. S+ B% p洋蔥         1/2個
- S1 U7 w! a7 U$ h' I& y$ q公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
4 \2 f$ V/ f; j1 i; C3 h公仔箱論壇薑末         1/2茶匙公仔箱論壇1 b' e% R+ t# q- ]3 Z& s
油         少許
; V8 \: C1 w) @" U8 Q( Awww3.tvboxnow.com水         100cc
; s4 T' Y* |# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {* C- _8 B$ O4 V8 |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# w8 m  D* f# J3 @; F: ~" L3 n
韓式辣醬         1大匙
' d  R5 E; n  i+ t8 L  j4 p( V醬油         1茶匙
9 I: s3 l4 Z4 D3 G) N' \( ^; o細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" z" k. `3 d; W& d
, N# {" V& u8 S& a7 q) _
【做　 法】' d8 W! n. T0 P9 i  F  b
1.洋蔥切片；備用。( x9 w: h  u( z+ V6 b4 Z
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
" j" q$ C- q( M- N: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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5 N7 C7 [* j! x1 T公仔箱論壇韓味辣豆干
0 t! O4 E( w' R7 F' ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 y) K; \4 v; _公仔箱論壇豆干         6塊
( Q: @; y" P6 B) Y. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
/ E# |& u8 o' R# J/ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
! N) c: P4 b; C5 B4 I, E公仔箱論壇' \" m" G9 ]0 j  d1 S+ u
【調 味 料】
  S! B8 Y' q7 S  [韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇4 X. F+ {& D& m6 k* z, m
韓國辣椒粉         1小匙) H9 M6 k2 V# Q  E- O
麻油         1大匙www3.tvboxnow.com/ A1 N' U8 |/ Y/ i1 f# ?

, j- a0 l2 V2 q, t. [- N6 A* Z【做　 法】, i& K8 ~3 \4 v2 k" U
1.先將豆干切片汆燙。
1 ~4 I% ?; @( Y, L公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。
  O6 V* r4 b+ }www3.tvboxnow.com3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
0 X! b, O7 t1 Z8 Q5 D/ @* }  ], z% I4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
1 @9 A. G9 [/ e1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇3 |* q3 w0 J; L/ ]  V
泡菜炒雞球www3.tvboxnow.com. }+ U2 i3 a0 ~, [& q, Q! R6 G/ s
【材　 料】1 ~0 x5 J, m* V  v7 `& U1 g
韓式泡菜         60公克! U9 f& d, j' Q( q1 d7 h, _
雞柳         4條
# f/ A& ]7 e" v6 R7 ]7 a蒜頭         1粒, R- V: a% c% Z$ @/ Z5 W
秋葵         4支
# o5 y/ T1 {+ J8 \9 t
& N2 C7 t  t1 f  X/ q- ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 e* t$ |1 S) R' l) z. j! s# I鹽         少許
3 |* k( K6 k; Q9 v: X1 c* a白胡椒         少許
+ z4 {0 l4 z' i* q2 {. Q香油         1小匙
9 t+ {+ p0 H# ]- q- O糖         1小匙
3 g& o9 V, u% V. [6 G
& D% _4 c; c7 Q0 U+ f+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* L1 G; N. k) N5 @3 ]8 K
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 Z6 l6 r" \; m- h1 }, a
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。" I, Y2 \; u6 \  I& p, c9 B3 a
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚1 m7 e6 [: X* r- f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% g! l3 I, \. E& u) R/ ^
鯛魚片         300公克
1 x' J- \; i" L' k9 d市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
9 M& s  u1 v0 Y8 ]8 v" |# [, y青蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb% N$ ~" C; L1 K* _5 G! N0 E

" \# ^- P: k, U5 k# Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ q+ z' i' b2 R; htvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。www3.tvboxnow.com: R( I* \9 {& k/ _% D* Y" B* m5 d8 I3 W
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。7 a- W  \1 v$ F
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 M) ~7 H1 o' L3 }
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! O  @* m0 z( g: A
【材　 料】公仔箱論壇; i. k* S# Z( k; E
豬里肌排         4片
/ d- ~. H6 k# F+ h5 o0 mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 F' A' Z. T% @7 O7 r+ P/ |$ J& k
粉漿炸粉：www3.tvboxnow.com9 C6 z& @% S+ m' r6 |$ K5 T
低筋麵粉         1杯www3.tvboxnow.com9 b2 _/ J, V) E1 d
細玉米粉         2杯
- H9 T5 U8 T# A5 Z2 y公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 \& X+ ^. B1 G) E# _) K5 T$ S
細砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com4 r; e& w7 K/ {" ]4 R) ^! c0 C4 y
香蒜粉         1茶匙
6 F4 T% x5 K6 _  `4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
4 @+ L* ^: c% j$ o/ t# }$ s5 g公仔箱論壇
+ S& x7 w3 r1 H& W7 U+ S【醃　 料】www3.tvboxnow.com. i& {# n: a! {0 t1 N1 |# b+ o
洋蔥         40公克
( t7 O& G4 W- D' [) J! [- R/ `薑         10公克
$ `5 r* `2 [/ E9 b: Y! T6 \蒜頭         40公克
& }, b  S9 X  L, o; Y0 x  y水         50㏄
4 s; k: R6 O: O; l) q# I4 e( R0 wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙
4 A9 {- ]  ?9 ~  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙www3.tvboxnow.com, U! d1 z/ P- M9 R- g* x
魚露         1大匙
9 U" s5 z5 e: c8 Ewww3.tvboxnow.com料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! \' U9 i1 C2 {) T( }6 S
www3.tvboxnow.com7 x" f: p6 z3 K9 y' f: D: u
【做　 法】公仔箱論壇! F8 f3 j' n" j. s+ Q( A8 k
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
/ f- k# ^( \& ^* U" V公仔箱論壇2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
7 B  |) I+ G% W! Y1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G, A- p4 n$ b2 |5 h& j- f( k
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
1 q2 a% @0 G1 V2 Q+ I* J5 N, U# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

' ]+ y' B% e) M1 y, D- w* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲
# i& ?- W" ~) B; i: e9 Z公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com  f& ~0 D; W6 L2 r+ y( T% v
膳魔師達人原味平底鍋         1只% ^. M7 s6 e6 B& b) n9 `! ~
蘆筍         120公克
3 c: u9 ]# m* k$ W: J. x公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
( d; `* W2 ^  @4 l/ q肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb& n& v" C* `6 d. W7 c8 k3 o/ w
tvb now,tvbnow,bttvb# P' a( o" e( c% h. T
【調 味 料】
5 X6 c& h) |7 t" t9 m3 C! e6 _韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, e- p# B  J; j' F, {- _1 ~
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \0 V4 C9 h4 Y1 f: U7 a0 \+ w
沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 a5 u( x2 M' ]

; P$ P) O' h/ P% Z5 p8 L, A【做　 法】
( X# v" ~1 O. {" p" R1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。www3.tvboxnow.com/ u: m3 c8 S1 h$ ^9 b% b5 b1 m
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
  o, G) i# A; K' b公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。9 X2 Z* K* r  e' e
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

: U/ c5 @# g9 s& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚1 B' X6 w9 A' S2 o$ M1 V6 p
【材　 料】
9 U2 n" B& z4 T) _tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片# V$ J8 M% z1 a7 c/ P" Q
洋蔥碎         20公克
* O# Z& v9 d9 \# q3 _8 Q' ewww3.tvboxnow.com蒜碎         20公克
( G; h- n0 `! O+ S5 I( v2 \tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克! W/ @4 t8 d# F; O
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com; o3 L& \; m* M; N
韓國辣椒粉         15公克
. Z2 l$ H# n4 D& a0 E8 w. M/ h公仔箱論壇醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! p4 C9 H, V) f) \  f
香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. R! O8 w2 U4 Y+ p6 t$ f3 D
糖         10公克
- T+ X/ g& U! O! R
( @! N! K6 {3 R- E+ a5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" l. F8 u1 n$ K' V0 C! e; x1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。www3.tvboxnow.com4 P: I$ M  O" o& E9 F8 n
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
. N' v# H- P) C7 M. N8 Z7 I9 O5 z公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。