* m/ E% P. E7 |2 Q) I% v# e文記雲吞面(三盞燈區域)
4 s- x9 U2 E1 X: i7 O9 W# S; wwww3.tvboxnow.com介紹：" y0 k, @. Z1 G0 j6 z: u. f7 n
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。2 c9 Y" g: _4 `& _: s( P/ t
營業時間:下午07:00至零晨01:00
& c: H. q2 j6 J$ j, `tvb now,tvbnow,bttvb交通：新福利巴士 8 號可到達。
2 C) ]5 J x& S% d! Awww3.tvboxnow.com推薦理由：
9 L/ w! _. ]0 _) N密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
% }( M! k" v8 C$ c3 d& @3 y9 z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：渡船街美心餅店的對面 p+ ^) I b" P9 P
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: ?2 h. f: Q/ @0 ]www3.tvboxnow.com雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb( C' `$ |* p1 i/ C* b
介紹：公仔箱論壇' j K5 x6 b A/ r5 j4 M% f
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。tvb now,tvbnow,bttvb9 [: }5 w$ ^& B6 X& E7 e( ~
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。/ C) Z2 q; a4 p4 G" l K
地址：飛能便度街27號
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) K# G+ W& ?! y' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 g% z9 o4 ?
龍華茶樓（三盞燈區域）www3.tvboxnow.com* T% ]7 P" \& L; R
介紹：
1 u8 p! B* n! q3 N8 x Hwww3.tvboxnow.com龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。tvb now,tvbnow,bttvb" x, a& V7 N, x
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
5 C/ ?+ Q( o( |4 m9 C6 Mwww3.tvboxnow.com地址：紅街市tvb now,tvbnow,bttvb! q% D# q/ x; L0 b
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禮記冰室（三盞燈區域）www3.tvboxnow.com& D% X% o4 F1 L+ }. c
介紹：
2 _. P4 K- w" v1 C公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }( V& s; I. ^# G
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
) u8 A4 M. c7 g, b& r交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ x9 E* Q" C6 [- m) l
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
% _) d/ n9 h" X% f" Wwww3.tvboxnow.com澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
# m5 [4 w3 V1 O8 U6 S3 A3 t( R地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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添記牛雜（三盞燈區域）3 T H% S. U: T
介紹：
6 m. h; D. R# I# b( ~; J/ uwww3.tvboxnow.com什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！tvb now,tvbnow,bttvb1 G' t% a6 x8 d& }. }% w
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！www3.tvboxnow.com/ v. V) H+ ^8 Y3 r- k m1 i5 Z7 u
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 Z* z% N: X# w9 c! y& |4 b
 公仔箱論壇; M6 M, V$ }% J: }) I
& F+ I$ H: B% n) L* H公仔箱論壇馮記豬腳姜(三盞燈區域)
. ^& q4 W9 g% P% h4 z公仔箱論壇介紹：
$ B" S2 ^) e) jtvb now,tvbnow,bttvb此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。www3.tvboxnow.com5 G$ T9 L0 r, l5 N7 M& r: Q
營業時間：9：30-19：308 ~+ s* ?; P; T7 B/ s9 t) W2 m0 C, @
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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+ M z7 w) q+ E( p1 p0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p7 Y, h" {8 R1 {) t9 cwww3.tvboxnow.com四哥小食(三盞燈區域)
) B' c3 U4 d) ?- ?- V公仔箱論壇介紹：tvb now,tvbnow,bttvb, R" |( @( ^, I: `1 k @. B
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
- L5 s! M* z- {6 P4 o) O7 f推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 www3.tvboxnow.com* {" W$ ]1 Q; n* W3 r9 C% I8 {
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
1 f0 b6 j/ i J8 W公仔箱論壇交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。www3.tvboxnow.com4 R' Y7 ]* ]" H y9 S2 V, i6 l# \
地址：澳門渡船街2號Q鋪
- D: X; D$ L9 z8 Z( ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" b" Q. G, Q4 I k- x9 ~
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q2 O8 i: ^) [
介紹：
. P V# j: P+ f5 C& d) r6 ?tvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。) P& j D! B4 \# S* z
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
0 h( q) l( A/ B# c$ m f/ F* I. ]營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 " d6 x2 q1 I" D9 e
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
3 ~; h1 q4 \ _www3.tvboxnow.com推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 www3.tvboxnow.com& v5 k% f" i/ O9 E
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb& P. w; v. W n) f
地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D4 R6 i6 \5 r5 ~/ O
電話：853-28573171
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7 m( _* m' R1 L2 G2 q, @! w公仔箱論壇生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
4 O0 @: w& e `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
1 P8 y6 y4 K' v生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
5 N K( I% x/ n6 v$ ^* v% F. o2 E4 [$ u營業時間:上午07:00至晚上07:00
1 N i0 t: C/ |) g8 C! Y地址：馬統領圍72號
5 {, o. D# @: s2 Rwww3.tvboxnow.com電話：28710035' U# d3 M$ w0 H) L, x1 f
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
* Z3 ]3 d0 ^+ y; x9 x% E; B( E介紹： o0 k+ d, n( n
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
6 \% M2 z5 j; D$ X4 Z' a0 @3 \- {www3.tvboxnow.com位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
6 @& D T% ^, }: h: ^# e5 d營業時間:上午08:00至下午06:15 公仔箱論壇8 E3 k" G! | _ d/ x( p2 I/ E" t+ E
地址：果欄街47號 q' i* _+ v n" |+ m* w
電話：28921152www3.tvboxnow.com4 k1 E" q+ x+ d( @) ^7 E
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( a" b1 U& R1 Z" M% |tvb now,tvbnow,bttvb何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
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何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 + H7 i0 `) R) v. @7 Y5 x& M f$ q
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 e* j8 E6 ~' G5 z
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
) i- {+ I# |; {0 f7 t3 T7 { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ b1 `- ?6 O! Z" D9 q
公仔箱論壇8 A- O) m/ N1 u$ @& l5 ^) W4 v; }
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
0 U# f5 ~6 C/ c( T3 s" T4 t" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：www3.tvboxnow.com, O; O g/ l& ]% e1 G3 c
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
1 k7 {+ \0 E3 }: Q+ u M. t金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！/ u4 b$ A) H7 T) |8 v! h7 H |" _
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
' Q( V3 x( g6 `2 {$ |. G地址：議事亭前地tvb now,tvbnow,bttvb8 C' Q) H& B, t* `8 |* L
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( T4 i) y# _- @( awww3.tvboxnow.com新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 ]* C7 j$ D* H
介紹：
3 O& k; k/ H# _ b, k' j$ W1 P新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
" Y" O6 G! I9 }. ?5 ^公仔箱論壇推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。www3.tvboxnow.com, [1 a* V0 [( Y7 G
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
* m: r P5 k, y% {1 w' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：北京街附近，利澳酒店對面
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
2 m- ]' b4 z4 V1 e) L2 M$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
' z7 g& u/ m7 W$ O% |公仔箱論壇在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
! b& @, E( Y/ V: ], C8 e1 l; c炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
- _, ^' O0 o* S2 @5 uwww3.tvboxnow.com還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。* @6 w5 I# L4 W
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
& Y1 L% c- S6 Y6 m* p* @tvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門大堂街14號A、B鋪
# z5 n! F6 Z0 u+ X公仔箱論壇電話：(853)28338112
" R# F( K( i |6 I: q公仔箱論壇
; O( ~3 K/ G" {+ D: ]7 p% U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 \( J& h+ A P" E) }8 F8 u
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
& |. W+ \9 \! o公仔箱論壇介紹：) K% n) E/ Z; Q9 m
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
) s5 S! s; a9 d% `4 t/ w( C" L5 Nwww3.tvboxnow.com甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
! }; V& W2 p, A交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ R" u% S$ _& C% {' ^5 q3 q; _5 P
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
: ~& ?6 [4 @" f! q地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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