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牛肉鬆拌麵
6 Q! }6 ^  e8 [5 Iwww3.tvboxnow.com【材  料】
. I1 Y" o% ]7 |1 P9 {( u5 b3 x8 v  h1 g公仔箱論壇牛絞肉         80公克
+ x; h; E  }  p- B! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
; T1 {, Q# f2 O. M3 ~1 w  W* f洋蔥末         30公克% Y1 c! A7 Q( j( W  `
水         4大匙
, h4 G2 _* f* ?9 N% G8 Z公仔箱論壇沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com( G  ^0 P5 m+ Z& X* R* ?, \) ]
太白粉         1小匙
! d8 n/ }; s  S. a; j3 M# Y, X6 Ewww3.tvboxnow.com蔥花         少許
7 J9 E8 ~" y  R. r3 m7 T) b8 i公仔箱論壇
. M* i" Q  o: h( q2 q: U5 p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A8 H4 V8 I" L9 F
蠔油         1大匙( y( k" T+ p  X9 G& l
胡椒粉         1/4小匙
) e$ X) J% ]) L5 \# zwww3.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇/ |! p* B" E0 y$ R" ~: F: y& M
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇0 [9 E5 @2 N+ N+ {  I
tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 }+ ~+ `2 q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 L# ?' ?" {+ v
1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 N7 \) z# X" ^7 J% h
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
5 p7 Q6 l/ q2 n% C  p8 P$ U7 p公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。  u# {9 W+ C2 a2 M
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb0 R. S- W; W% Y/ R
【材  料】
0 {* E* I5 a* u) K' Y$ R. x粄條         200公克
+ a5 G; Y; f1 r2 N' J3 I+ ^www3.tvboxnow.com蝦皮         15公克
' k, n9 T* ^) o蒜末         20公克
" p4 E2 X9 q, [3 Z% k+ f. |tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
8 k7 S, d/ N' \* g6 F7 v) l. Cwww3.tvboxnow.com紅辣椒         50公克
9 w+ G# C% L8 r5 Y公仔箱論壇洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e, |+ L. o* w- \, N2 X) T5 @
蕃茄丁         50公克
* q4 C# k: X# E* v' w沙拉油         2大匙/ j/ \# {& v% ^' _, |
水         3大匙
. V7 g- E/ y+ ^1 }2 h8 C. E+ ^www3.tvboxnow.com蝦膏         1小匙www3.tvboxnow.com- S7 X% }+ M9 e7 A' Q7 K( f
蔥花         少許
5 ~2 ]% b% v( V* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 P& |* L6 `1 k6 {; F+ J
【調 味 料】
! |0 o; p9 J5 Z2 A, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙
) u: M4 X" K/ R3 ?www3.tvboxnow.com細砂糖         2小匙公仔箱論壇/ t) v/ y- F/ F% T: x1 W5 O
醬油         1小匙公仔箱論壇/ O+ q2 m' l/ E7 \0 t4 B5 d
鹽         1/4小匙
- O( U: n! W4 K& D& T4 g1 _6 hwww3.tvboxnow.com- M" ?  ?* B7 L2 y) d
【做  法】www3.tvboxnow.com! C/ y- o, i2 n3 B, U: c
1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) _+ w& b6 H6 D1 G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
( G: e$ z1 i; I# h& wwww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

1 A+ p1 C3 D, q; y4 H  G. O- ]& K5 htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵
/ S' `3 Z0 P  s! G【材  料】
, ^6 N3 ~# J) \www3.tvboxnow.com細拉麵         150公克
" Y3 N# y1 J4 `& A0 t# y蕃茄         2顆www3.tvboxnow.com# `9 f3 z2 k3 y- A" e/ |
洋蔥末         40公克
; P+ m, u, h& @/ a9 K7 r% }tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
+ g8 @6 u& |8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
& R2 A! F# t2 L* p! S  K7 p公仔箱論壇太白粉         1小匙
8 ~% ~9 |! m- l/ O3 ^) |公仔箱論壇水         1/2碗
! N, |  G* {$ X8 D9 q  K$ U3 l香菜葉         少許& {( r! B! T2 Z: z# O, l+ O7 R' H

$ P* U0 ~+ q% D) b- l) V【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" @5 ]. B% `; C  A+ S7 o* t
鹽         1/2小匙
. |) n4 m5 i' S! K8 |公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙www3.tvboxnow.com( G" F8 o8 V1 I' J+ `8 r! d$ |
細砂糖         1大匙
) o( z# i0 v7 C; i* v4 |www3.tvboxnow.com% B' w, H( s2 V  C
【做  法】
9 L" V  k. Q  ^9 W. X9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。www3.tvboxnow.com5 T" u! @! B; M) c1 @% V0 @
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。- S( w6 K1 X8 i5 S. \
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。公仔箱論壇1 L8 w0 q* Y& s, ?+ [
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

) w: v7 `/ p5 @5 J7 d" K& j2 a1 E1 e菜脯香鬆拌麵
6 H: J& ~1 q+ o- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb! |) P. t, ?' @0 L
雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r3 A2 o. b6 {3 S0 J
碎菜脯         30公克
6 t: r# c. |# w0 b0 owww3.tvboxnow.com蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j8 s/ z* N* q
沙拉油         1大匙/ i! Z/ I' Z1 s( {8 ?1 `
香菜葉         少許
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; t$ X. e* u: H* C8 X" Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】3 n( h: k- X, h0 U& V
鹽         1/2小匙: ?: H1 p8 Z8 U+ f
細砂糖         1/4小匙
, n4 V5 [6 M* K3 rwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
( [0 i0 ]8 D% }' s1 b) r醬油         1小匙3 v- w7 f" a+ u1 |# s& Z
* t" Z& A1 T. @8 C4 @
【做  法】
0 c( [  I% e* e2 G; b% A5 o" _2 [公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
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香醋拌麵5 Z# H3 i3 |! k, ~
【材  料】www3.tvboxnow.com. a* b( S% e: y
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 T. V- s- q/ y+ O: Y& h+ C7 O
芹菜末         1小匙
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: Q6 c# a# q/ k7 |6 P7 ^5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com9 A' I$ p' i/ h
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  K3 Q, i8 }4 L+ {6 E' r8 d/ W, d
醬油         1小匙公仔箱論壇8 f- F8 e+ ~( ]! u: N# K- J; J
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! `: H' J+ W9 e) t$ k) m0 u5 O
鹽         1/4小匙公仔箱論壇0 \6 a% x7 F5 e# e+ I9 s
豬油         1小匙
% A3 _6 I- G; T: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y+ ?2 p4 w1 c. K0 B; etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 D! I' d! {6 k
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
; g: ?& k" M' ?+ f; T2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
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豬油蔥花拌麵
$ i) U$ m* |! F" p: Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www3.tvboxnow.com) ^. K+ S6 Y1 m: A7 B- O) `* h, e
陽春麵         150公克
' |: H' \. A% g! M2 ]( s豬背脂肪         200公克
; T. f1 B$ [0 _. N/ `www3.tvboxnow.com薑         30公克
. U- o7 r! a7 x- C: m公仔箱論壇紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 H7 G1 Y2 [! D( K2 T( g
沙拉油         1大匙" _. f3 V; Y$ q, \
豬油         1又1/2小匙www3.tvboxnow.com- D0 A0 o% x: n' _$ Y% E" D
蔥花         1小匙+ G) T+ X; X- X& l& }
公仔箱論壇7 Q8 D4 n" r; F0 x( M5 ?
【調 味 料】, [: @6 V& `7 g; k* X) G
鹽         1/2小匙
9 k; ~; i4 B$ m2 J4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙$ e/ B% r. ?- |# v+ `8 i0 C( J
% S$ |. `. K' a$ g' [
【做  法】
( O4 g  b( G( U6 W& A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
/ {! Q0 q1 b+ {! e, zwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
6 g/ }5 D. @0 ]4 p7 n$ L6 @3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

- q  w) i. u/ R  H薑蔥拌麵
/ J( u# [6 b' R8 N3 D# Y& O公仔箱論壇【材  料】
6 x0 Y% m' z7 o' b5 W5 wwww3.tvboxnow.com雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( ]1 r/ ^5 @( m
薑絲         10公克
6 v3 r% V: Z# h& {) iwww3.tvboxnow.com蔥絲         15公克
3 e6 Q9 Q, g3 i+ \+ L- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
6 U6 v" R7 ]8 G& H& ]* m5 \5 B公仔箱論壇& U2 E& R  n, ?& d' @! `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( Z' P- F* S; A; g+ N
蠔油         1大匙
7 }, T$ m8 ]7 j& E% N細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 N( F2 p, p  z# Y% }' _$ e

- _' e* N' |& C4 G# W【做  法】
* T% _1 \' ]' Owww3.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
5 L- Z' v. C5 p5 n* H1 Y2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
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5 y2 ]/ c9 ~$ B/ A7 I
& A& `) W6 b* T. M! R4 }. `& |* _3 \公仔箱論壇XO肉醬拌麵* k" W5 Y4 r9 _
【材  料】
5 p' q1 X; w; k& ?3 i( V) {# gwww3.tvboxnow.com細拉麵         150公克
6 T1 C8 ?: d& z0 m. o6 r* x* h公仔箱論壇豬絞肉         80公克) I* J( [/ v' p) Q  }
蔥花         1小匙www3.tvboxnow.com6 Q6 Y: w" x, r
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. G9 y+ j8 V+ u: f2 m4 O) s1 h8 Q' M, J' F
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 v* |6 H5 i$ D7 f
蔥花         少許/ k* I# E" ~- @+ ]
公仔箱論壇  M' v4 d8 i, L, p2 Q
【調 味 料】
' Q4 R: ]0 m+ n. g* E* g$ U# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙www3.tvboxnow.com7 U" L" X# w% w9 g8 n) }3 y; X
醬油         1小匙2 X6 @* s0 X; k$ N& A" X& W8 A
細砂糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com. a8 S  D- b! f

, J" D7 w+ q& t& a6 ?7 Z公仔箱論壇【做  法】$ n7 V' b1 w% z5 ~
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
, F; J, a, R4 W" R/ M2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
0 a% f. J$ @4 ~+ z, q/ K, e7 j3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。www3.tvboxnow.com8 p5 `6 r: {# _# S* p& z

% j4 S; l+ o$ L5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! S: u' J1 P" p/ V# i: K
XO醬  r9 R* u0 ^! ?& h/ b) }6 @
【材  料】
( o+ g3 L% O  ~! Z" K7 ^& c紅蔥頭         150公克
8 {) I" T& Z, E* \: X' c  D% e蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t! ^) Z! `1 L( @$ S' A
朝天椒         30公克
1 ~2 u5 Z+ u+ T3 Y3 X! ]% Itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o2 O5 o% G" i8 C0 M
金華火腿         60公克
# K; q2 z: r: W/ V1 H+ _" w/ e公仔箱論壇鹹魚肉         50公克5 U$ a% p! u& C( D) f& G" y: @
蝦米         80公克: }: c/ I0 R; T- S
干貝         150公克www3.tvboxnow.com! O! J+ x0 Z; s. a4 `

1 o5 S" b0 _/ V* Y" h0 G  Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& A  S: w) p5 N: h
辣豆瓣醬         3大匙
% K# w& K  w! u, E, Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙公仔箱論壇7 E/ \4 Y) `) I. ?, ]' i) b: D
雞粉         1小匙
- T. O8 u8 V: b/ E0 G( K2 k; Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 D) A( F% T' @( E) A3 a
【做  法】公仔箱論壇: y) z! V: e4 y9 u
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇" V2 t% P, O5 {' v0 E, n
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb- s& ?. X& X; N" h# N- A& G6 b
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
1 E( [8 M# f1 k( J6 t6 e( t* r( xtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
* L7 `0 D8 j2 E5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

" b3 C; O# B( S* O公仔箱論壇XO醬炒河粉
5 [3 g6 \+ @: o1 a% g【材  料】
1 O8 |9 q( }/ Y) n% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克公仔箱論壇6 b8 r% u( }8 u6 b, r- g2 e
綠豆芽         50公克
  `- E- Y0 b' y) x韭黃         30公克
1 R* U& v" G1 x公仔箱論壇洋蔥         20公克
. u' i& M1 `! Y: A. Q公仔箱論壇  W; H  T$ ~) b+ @) a2 ]
【調 味 料】
' J' P+ s  Y- ~7 V. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙公仔箱論壇! Q% B% W6 D' @3 ]
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb  ~7 {( l- U% g

* y: T2 a3 ~: M$ ^, t+ A【做  法】公仔箱論壇; [: U- N5 `* m9 f* b
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。
9 q6 O4 M) W" T# X2.河粉切寬條,剝散備用。www3.tvboxnow.com" K! I8 f2 q% @: G) c& d+ l
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
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魚香肉絲拌麵9 U" f: b( J( j9 h$ A! s8 T
【材  料】
& q; n7 b( @! ]( z6 q8 c, L細陽春麵         150公克
7 W+ q2 X% E" y- x6 I( n0 q: ?豬肉絲         50克
0 }( B- |+ R7 X/ S綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 M- P! T# m! w
薑末         1/2小匙
* |' w! h) [' {3 [, I+ Z* s! d# ]; J1 h蒜末         1/2小匙
) D. ~7 p9 K: b- E) m4 {蔥花         1小匙
4 n) H: y* K/ T) t- v1 \- cwww3.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com1 E! w$ n) \- h1 m
水         3大匙公仔箱論壇& }& o/ `( `7 j4 Y. E8 G
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. M, M/ L6 v' M* B) C8 E+ P: x
公仔箱論壇8 a3 R3 \7 e8 l% E! j9 |/ J, T- d
【調 味 料】
' P9 F" R; F$ f$ r辣豆瓣醬         1又1/2小匙www3.tvboxnow.com: @: Q6 k) F4 X" H5 n* f
白醋         1小匙
) `" U8 h4 \) G, ~. [: q: m" u細砂糖         1/2小匙
$ H$ H! C& ]  _$ ~7 \; N2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙) {# y- i% t, m2 M6 K$ u/ B* I
2 l/ F5 v3 l3 C( x# {% U2 e
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 E$ e/ N0 [6 A4 Y# V
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
$ n# U- U5 r0 Q$ @1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
% L6 [$ d. z$ ^- B4 c9 \2 {0 h; u* xtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

0 E# j5 v8 |9 L. |' i" S蠔油菇丁拌麵- V) Q* M$ ?6 L' B. \9 l; m% n
【材  料】
2 m' ]) T# T- `* `' _5 Hwww3.tvboxnow.com意麵         80公克
& h) j) J' ~1 T# T0 I) T% y& {, e乾香菇         6朵公仔箱論壇* s3 R3 C# L2 U. e3 x3 ]: ?
薑片         2片
5 A% ~5 G5 M, S" M8 z( P+ Etvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
+ I7 S. S$ B+ y, R7 e+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
$ Y- J7 N$ Z% j% Ktvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
( g4 W6 Z0 w- Z, r1 d公仔箱論壇蔥花         少許
; L- m* W# ~$ t0 O  L) `& j3 h公仔箱論壇
7 d8 G+ ?: K8 s- X; Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇# d4 N: n8 F3 Y- \% I  T( C) o
紹興酒         1/2小匙/ _: O+ I: J& c7 T& H3 m
蠔油         1又1/2大匙
; a3 p5 e9 L# I* a4 W( |/ X* E細砂糖         1/4小匙
: E- S0 M* N* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! l1 b2 K9 I8 J% @& w- B% @
【做  法】7 a, M6 j$ ?' Z( S/ M, z
1.香菇泡水至軟後切丁備用。  H, X2 m/ @4 n- G  W: F# r
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。* E5 P! v: I: t) z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

/ O1 `/ T( _9 n7 Zwww3.tvboxnow.com榨菜肉末拌麵
8 y1 d- D5 h3 q, i9 {; `* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. u( w, y8 Q# B/ ^公仔箱論壇細陽春麵         2份
* u8 C" j; J+ K7 M" [' g+ ^豬絞肉         100公克3 p: B6 o& R+ D9 o. D! I
榨菜         30公克
1 u* H3 O6 x! n' v4 e  K/ swww3.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙2 r* i- t: A) q- j' b
沙拉油         1大匙
4 H4 Q  J" N* Z6 n' gwww3.tvboxnow.com太白粉         1小匙1 D; h. N) x$ {2 R- Y9 H8 W: s% l
水         1/2碗
! a' k9 w; w# qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
# o6 V+ \, o6 P$ t2 k9 U  V) I5 ?
【調 味 料】
+ b3 a0 |; x; y7 S/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙www3.tvboxnow.com, d$ e+ R- W5 K* E# e
醬油         1又1/2小匙
" ?! \8 g% Y1 [# j2 ~8 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M  ~4 O8 E9 q7 a

# m/ G. A/ w3 O% x0 g* @! f7 U【做  法】
3 L6 Q# b+ k. k& J1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。www3.tvboxnow.com* T1 T# [2 A: S% w
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。+ Y+ Y' y7 ]% u$ s
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g4 [9 Y6 P5 X1 ]1 A: l
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

% x2 P0 x! m- Gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵
  }" y; T9 B! a& }# ]: ~+ F公仔箱論壇【材  料】) k4 A( f  H2 R
米苔目         100公克www3.tvboxnow.com) k% i# F5 b4 _; C- G5 t
豬絞肉         100公克
! v* Q+ J; j0 f! q韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: u( O5 K5 _# t2 ~: F5 H
太白粉         1小匙
8 X# R! Q' Y" m. mtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P+ m5 L4 H- k" K0 p4 G1 B- b+ c
沙拉油         1小匙
* t, O9 Y/ b# P0 g6 o9 Q+ v
+ G! V5 B, `4 ~: l+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com  w/ e' ]# c, g# t
鹽         1/4小匙
, ?0 L) J& {: E" jwww3.tvboxnow.com醬油         1/2小匙www3.tvboxnow.com' K* M& w, S' W$ @0 [6 r, k* z
辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ h" q9 i6 F3 D4 R% l; g
細砂糖         1/4小匙$ _! y6 G: l+ @( d. ?

6 j8 D) C( R  E2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇0 `2 m; W1 S; a% `& S5 w
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
0 V4 F) W+ Y$ q" H2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
8 z' A0 O3 ^7 M0 ?+ M公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

4 Z7 u% M4 a5 s5 `0 q6 \公仔箱論壇香菇雞絲拌麵9 [' }0 Y& b. L6 E  i4 j
【材  料】
6 |, u; c9 @* c" p' b" Ktvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ l: f3 j9 Z* T
熟雞胸肉         50公克www3.tvboxnow.com* w# A+ G3 }; P( q8 q
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb, d2 {  T2 K+ q" F9 f+ a" U
薑末         1/2小匙www3.tvboxnow.com6 l5 V) q8 a% `7 n
沙拉油         1大匙公仔箱論壇$ p8 d7 j; u+ \2 P
水         5大匙
5 o8 x7 S. b: }5 |* S0 v& H8 h: a  stvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙
+ A$ i6 f8 i* E/ _公仔箱論壇蔥花         少許
6 e: g- v' ?# k3 \1 A6 q* `5 u$ n3 t' U2 O$ J
【調 味 料】
" \) f, _. ?, u; F4 m/ b5 p蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 n/ E' b2 {) |7 w/ l. A
鹽         1/4小匙
) `9 M6 L: u  B2 J. C/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
$ I* i  h% T5 F3 g* E公仔箱論壇香油         1/2小匙+ M4 O7 }9 `. V2 @* v; }4 a
www3.tvboxnow.com4 m0 d7 n& X$ A( {' k* j, e% p9 Z
【做  法】
- B. n# t- }+ ^0 A1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。% \3 Y0 ]& K" D# c/ t
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
8 d% r: l" F, V" _  y- k. l& p( S3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
/ N) X. X7 N) E/ t5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

9 A6 e0 B8 U$ l, H9 H! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵( F+ X0 |. {( q% o) R
【材  料】3 b! ^. C" L6 [7 [' J
細陽春麵         2份
: y; o8 E  T1 j) u& P" x雞胸肉         100公克蝦米         20公克
2 a* F9 f6 |0 {. w( B, Xwww3.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
, q6 Q+ I: u: N# ?8 atvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克
2 Y: N! i8 `1 [3 p9 |5 ttvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
0 A: ~, m. p9 o' X+ U沙拉油         1又1/2大匙
6 W8 W0 `( r0 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
; }& ?( ]7 e! t( B9 q$ l& Rwww3.tvboxnow.com7 J4 x/ F/ d7 D! v
【調 味 料】
  [# Z) E6 j2 u* W/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2小匙www3.tvboxnow.com: M$ V! Y% V) U7 s
細砂糖         1/2小匙
* [# m& v1 p  {% K公仔箱論壇
/ F( n) ~) g4 b  n) s1 m3 K3 a【做  法】
  t" s- ^* `/ I' g0 W. W% ytvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
; p/ W* c* I" U  Z5 l* t* [9 H公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。
. X# _& R2 ?1 P1 Y7 s$ y- btvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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