BeiDouChef

1 J/ [8 P5 K8 U$ B$ v% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇0 I- z6 h! ~# ?( u3 N
【材　 料】
' T1 k2 t: U5 \3 [  Y- cA.泰式乾河粉         1/2包9 D( N: ?8 z' T$ f! I( a& @
雞絲         80公克
" ]8 D6 r( G% E$ ~: Q4 V' }: i; O+ N綠豆芽         30公克
" s5 x+ [0 O* y" Q6 B# W% V( o: c公仔箱論壇洋蔥絲         1/5個
( C( G' G- Q+ |6 U- p" A) Jwww3.tvboxnow.com青蔥段         2根" `8 r; o1 t( j% x( F- ?
蛋         1個
1 p4 l3 s# `* G# S$ u, M' w" ^沙拉油         適量
8 h9 L: z- A$ L& [3 @% hB.蒜酥         1茶匙
* O4 L) D; x* z" b( D7 w8 Y" u3 Q% A紅蔥酥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) X5 L1 O- ?# u+ {' o
檸檬汁         1又1/2茶匙
4 m! [% @% ~; @4 [8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P4 Q9 i- s; }! Y' Hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
) ~7 }0 l  D2 w, ^! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙
5 N6 I: `6 X8 N  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
0 Y$ k. t: p- z4 }7 W0 o糖         1又1/2茶匙
3 v3 t3 l9 ?+ R+ d  Q8 d3 htvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙
- D* {  Y2 v) b" F6 R! E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a6 C& a0 K4 X5 Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 I8 g0 `7 x9 {' ?1 K/ Q
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
4 G6 I. A, a# L0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。www3.tvboxnow.com' K* ~6 y0 v: ]6 o2 u2 A, ^
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @+ K! z+ O9 M! h
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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' V8 n/ A0 C9 n; P1 R( G' }: Qtvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵  ^# z; d; X: @- {" y# W
【材　 料】
8 {( Y7 s- `+ B8 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb熟涼麵         150公克
5 X( ^0 C! y2 btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y/ p/ M' W6 R4 e, A
小豆苗         適量公仔箱論壇2 v+ O8 w( @. S, X! f+ v+ P% U
紅甜椒末         1小匙
5 V% A" N) [% J. T甜辣涼麵醬         適量公仔箱論壇. |' U/ w" b* ]
公仔箱論壇5 `  S) U7 i" z3 N/ m
【做　 法】. D0 P. k! o/ Z9 d, ~" L
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。公仔箱論壇" N8 F' k) M5 z) L$ [
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
: h6 x; n  @+ C6 L0 m公仔箱論壇3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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www3.tvboxnow.com8 Q) E% j5 D1 _5 z: S1 N1 A0 f
咖哩炒米粉9 @8 O1 Q9 h' [
【材　 料】" j2 a; i+ w3 A& N$ Q4 M
乾米粉         250公克9 O/ f. N6 e3 `' ]1 q
吐司火腿         2片www3.tvboxnow.com4 r( n  }6 a- c' v/ m
蝦仁         30公克
9 y) m1 T2 d  O. I洋蔥絲         20公克4 D8 w. z! ~% j2 V; z7 y) p
紅甜椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb! X1 A  K! b4 L3 u8 d" n: \) [  R
青椒絲         15公克
! b5 \& y. n; U, a/ O. b7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
2 ]! N  T9 K) f2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄www3.tvboxnow.com$ E6 i$ S- U& |/ k5 |: _0 L4 x

) z+ V1 l7 C, `- dwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
4 \; p: ~( m$ ^  d8 F+ V0 i咖哩粉         1又1/2茶匙
1 d4 A3 O. j; @4 I1 b7 U鹽         1茶匙4 K6 {; U* K! e; D! A, I) Z% \- R
細砂糖         1/4茶匙
$ Z4 v6 _/ g5 w7 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ B6 r2 y4 A" y+ }- D
【做　 法】
+ L  w  i# `! X6 L- w! s( W. }+ `www3.tvboxnow.com1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。5 n* s* Z" a) j. F+ a5 ]$ ^3 b
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
- M! G* I9 b0 l; f) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
6 p# h8 Y* j9 J4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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% l+ t0 L) b- k2 F% F5 }乾炒火腿雞絲米粉tvb now,tvbnow,bttvb, s- b; O2 l9 x; k* ^6 s
【材　 料】公仔箱論壇" u8 R1 D  ^# J6 r% O5 }, D
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb( l9 ?% N. `" [
燒雞肉         80公克, M& @. s7 L6 H7 d: t1 [
火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F; K& t; N# u  c
韭菜         30公克
, M. w+ W$ r- L! p5 Y( w/ ~* b3 l銀芽         80公克2 ]$ _8 [1 h2 [! K5 [0 x
蒜末         1/2茶匙
0 {: V7 y! _0 v3 S% htvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         少許% Y" G& n1 \6 v. f6 Q+ @
水         100㏄
; r3 D. ?3 p# N+ B9 [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com2 A2 D' _- p: A0 [! h
【調 味 料】www3.tvboxnow.com" Z% n# ?/ T2 l0 t
蠔油         1大匙
1 j5 S7 l. @( wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
8 p$ P: W1 g4 O$ K4 C公仔箱論壇糖         1/2茶匙
0 L# X1 A/ H" g- }" P0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙www3.tvboxnow.com) t1 H' l* x. h6 j, G+ H

9 J5 w) {4 y& `6 I, D/ `# i) A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* u- h6 M# I5 D- F% N/ T, a5 s$ S
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
: Q* w6 Y" v$ u7 i2 @; i# M1 ?% M3 ?) A# e# @www3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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& f9 ^- \; y, }  F* h1 t
泰式炒米粉
. `) x( I, T- o- \) {/ @公仔箱論壇【材　 料】
# ?. J: b$ j0 }: I7 c2 ~8 Y細米粉         1/2包
9 |" C% e0 C9 I0 G/ v4 Q# T肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: @  L: O( X* U+ L/ U8 p+ `+ f
紅蔥酥         15公克www3.tvboxnow.com7 j; V% ?7 A5 `2 i2 O( P
蒜酥         10公克
- |" |; c, U1 |, ]tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根
/ a4 Y+ N3 }' X. e& k/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1條
4 b# p8 O' @+ D9 y* ~% I% E紅椒絲         1/2條, f$ y; u- Q+ N9 `1 b4 F
水         100㏄公仔箱論壇; I+ ?7 W" d, e& ?4 [9 Z+ g

" U" N: _$ H; j0 m- K- o【調 味 料】8 S! ]4 [! h7 X& y
蠔油         1大匙
, @5 s. L0 J* `8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& b! O- B5 Q; `$ k5 p
糖         1茶匙; s# _+ O8 p3 l9 R+ u- b2 f3 R; r
羅望子醬         1/2茶www3.tvboxnow.com+ I% B; ]+ _- A1 i. }

4 ]. m) X% L+ E# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, j6 ^8 e& i& T* Q, g  V3 N* }; f
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。www3.tvboxnow.com" O) A  h; E9 |8 k# V, \
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。tvb now,tvbnow,bttvb) }0 A& d! T, S1 R% s
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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. k6 S8 M- c0 p1 o廈門炒米粉
& S/ {, ~8 l/ O, k【材　 料】
) `1 ^* N( `+ k# g5 h! ^4 J公仔箱論壇細米粉         1/2包
5 t2 [0 X9 Q) T4 M2 h- C2 o. L* z2 E, X+ T公仔箱論壇火腿片         2片
6 T) A; _- M) o) {韭黃         20公克
( X, ?- N6 U) t1 @! m, L" ]" P蝦仁         50公克
/ `9 ~4 Q& M( j, R' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Z- a/ h) H$ Q
青椒絲         20公克
& D* Y* J3 `; i  ]: V0 g紅椒絲         10公克公仔箱論壇# [$ o- s4 _! _, b6 i) w% g. u
洋蔥絲         40公克* x# o  c. M/ ]; ?0 X6 @
蒜末         1/2茶匙
; ~- {0 F- @- E8 ?www3.tvboxnow.com水         200㏄  [/ O. [7 r$ g4 o" l6 |

& b; L1 l! ]- o【調 味 料】
, l6 s/ W: \; B; G/ J# [: a- b$ D蠔油         1大匙; N& X, X" I* ?/ R. s
鹽         1/4茶匙
$ A5 M1 n9 U! T1 T: T' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 e* ~  O) u  V
TOBASCO         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f' [5 F6 b9 w9 `2 d
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E2 c0 p/ |$ z  A! p! ]- F
胡椒粉         1/2匙
) R$ N, ~3 L9 \3 a  D/ B3 s" y, P" n# f公仔箱論壇: }- e; R& ~" M  q, Q
【做　 法】5 C) }  c" k. u6 q, }
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" {. q$ ?) c4 H4 M  U
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
$ e9 G8 P) y# N5 r# _% M/ |% {# W3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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南洋蝦膏炒米粉www3.tvboxnow.com; g* F+ n0 j2 c, m3 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 ]3 P7 r4 W) {' a+ i5 d
細米粉         1/2包
* u3 j. X$ v: M3 a- ^叉燒         30公克
4 h# n$ m9 ?, [1 F& [: V透抽         50公克8 l9 P, L# U( r
青菜         40公克
0 S# g4 U4 ?( Q' l) \3 ]: awww3.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
) f  |& g7 x1 C- Y& A9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克www3.tvboxnow.com+ {! \7 Y, i8 i
紅蔥酥         20公克
8 h  {2 O# B% Z6 ]! K" _% t5 awww3.tvboxnow.com水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& {; j$ d3 H( \1 j3 z) ^' D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 J# F0 D( A+ c  S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 F( w, L8 v* l- z6 c
蝦膏         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) K* I! h# X; f; a: h( T
蠔油         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 I, x+ F- x2 W3 Q' w
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g' v1 T* E6 ~
甜醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A" R7 y  ^/ [$ @
) q; ~; M6 r( J4 Y8 r# F5 G
【做　 法】公仔箱論壇$ `/ t% a/ V. z$ c5 z0 y- J1 t
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
' e1 D  z# T. Z* A* u& @& `9 T1 Fwww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
* r4 N- j% r# ^, o4 [8 i公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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& u* b4 E! x% q$ A櫻花蝦炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 M* s1 \- ~/ [( h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ a8 z+ G5 u, I
細米粉         1/2包www3.tvboxnow.com8 V8 l1 W7 c" ?( m* [0 t
蔥         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 {( }" U1 V% b7 c
櫻花蝦         20公克
) |  F6 H. p" x蒜酥         1茶匙公仔箱論壇, M1 ~4 D$ S: |; m
水         50㏄
( ?5 [0 _) K9 H* m6 T" ^7 H, E7 S, P公仔箱論壇
7 |$ ]9 a7 O& x2 i1 G! @! R【調 味 料】
! Q* x& G) g& `/ B/ Z鹽         1/2茶匙
2 R. v* ~" i- b: N" b. S/ U9 i& o4 z4 o糖         1/4茶匙; @. x$ s) z( N, e. h' x
胡椒粉         1/2茶匙
$ ]* }, Z% z: t  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W' R2 C( |9 x$ F* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 \# N( h0 V7 L* `  r" w0 \! Y* ~1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
) D* w  c3 |- p( n公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。( F  X" [+ E9 L) e; m& {( p
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇$ p# O1 H4 b  d) b5 c9 V; m+ k
芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇8 L1 F# ]0 R+ [. n6 i2 K: {
【材　 料】
3 h6 X; z7 Q: {3 h5 R* U* Ctvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
2 T$ w$ V" H6 o% P* M9 g豬肉絲         50公克
. @& H( p1 [; P# _& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
; D1 w  B; T$ B% y0 d* J4 [公仔箱論壇芋頭絲         80公克
+ P6 [' M5 E7 [9 N0 X公仔箱論壇蝦米         15公克
  A8 R2 _( `6 U: L+ L+ S公仔箱論壇油蔥酥         1茶匙公仔箱論壇3 N; U3 A7 p& K1 @0 x
水         80㏄
7 o2 L) u/ s, j' q! }& I# P( Z
1 K' q0 n0 b$ {% n, ~$ k: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! {5 O% D5 ]' T; M1 b  i
鹽         1/2茶匙
. \# l3 m. ^$ x4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
* v3 o! z- z" ?: E胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ D% `& t: G8 m

  z) t+ Q/ K3 J1 ?1 W+ q  Z7 xtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇, f( q5 y( b! f9 o
鹽         1/4茶匙4 Y+ R0 b# M# D8 x) N; ?
酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( U* V' g* g' U* [! ^3 u/ E4 t
胡椒粉         1/4茶匙
: F, X  W$ q4 q, [7 J/ {公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
; ]3 i. ^/ _+ z6 j6 F$ {% w9 ~
  ^; n  [$ R8 e+ {9 ewww3.tvboxnow.com【做　 法】
) {9 @8 X, x  i) t$ n) utvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
& t6 w1 c0 ?4 |: m, q; Z1 ~www3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
7 B. p/ C! y: L; Zwww3.tvboxnow.com3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 q0 H9 U6 _
叉燒韭菜炒米粉www3.tvboxnow.com+ k& u' C2 x( r2 }! h% O
【材　 料】
1 ?+ t( B, X* J5 g1 [' Xwww3.tvboxnow.com細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" ^+ G9 V" {$ o# {
叉燒         60公克
+ q( V' D" S3 F3 c3 g1 b韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 j# \& W( i; R( \3 v
洋蔥絲         20公克
7 \9 v5 n: u8 D$ _( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ @0 n0 B, l2 A9 D
【調 味 料】公仔箱論壇) G' a- t. I  Y6 V& w
鹽         1/2茶匙
! I8 J6 w" Z% Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
2 u: w$ B% _/ L7 p! V. C8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
! h$ |/ }# K$ b+ S, R6 zwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R! X3 Q5 F4 _- |7 Y

& x' V& J2 Y; I  E7 Z; n( _www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @5 Z5 @( B: G2 D( ?3 u
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
* w+ s$ y1 l  j: F2 D) v! ?# vtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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9 [* U# P) n% }8 n' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃肉絲炒冷麵
- @0 }0 b$ ~& |  v1 n" p2 }/ Awww3.tvboxnow.com【材　 料】
6 n. h5 \% J$ T0 U" I8 }5 D4 I細陽春麵         250公克
" P; n/ c1 P/ C豬肉絲         100公克www3.tvboxnow.com: F7 Y0 A' {- b! W5 z6 O- c
紅蘿蔔         20公克
1 ~, X3 W$ x% v9 ?www3.tvboxnow.com洋蔥         40公克& a2 ~$ F0 ]3 O# ]- H* a
韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E- C8 g! O) u' U  k& O

) q/ w: p0 O4 J  D, n) r' l公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u0 L% Z" B: G; E( L+ p- b6 w7 }
鹽         1/2茶匙
% L6 E1 I1 i8 g' s. p公仔箱論壇糖         1/2茶匙公仔箱論壇0 P4 [3 [2 L0 A# c1 r' Y' G
胡椒粉         1/4茶匙
) ?7 I' W) m4 x
- I1 p! c7 Y8 X& l6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 L8 Z0 m1 M- {% b
鹽         1/4茶匙
( r1 ^) y' \7 p1 O- b/ N公仔箱論壇醬油         1/2茶匙+ M4 F; b* S6 j- r/ h( O- b  e5 o
米酒         1/2茶匙
# F- u5 J, E- e( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
1 o$ [( N: q7 F7 p' {$ W) c2 Y0 l太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇( L1 C' ]; \7 _' d% l$ v
# c0 M8 N* h6 P' f- y8 J7 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! C# S  i2 g( k* M5 x% U9 ]
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。$ e; I7 n1 d$ z& Z7 F$ T4 `
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。www3.tvboxnow.com; T& C* E1 M2 s
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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2 |% y$ O5 a" M- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R* L" W( `8 n
【材　 料】公仔箱論壇( S  y. }: Y* R( W. x& t& s
濕粗米粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, |' e( b4 L( a7 c: Z
叉燒         80公克
+ m) U0 X9 r) p# f) l* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
- n+ N. R* {% ~) v2 n, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         3根4 t, I$ m" d- F+ R
蝦米         10公克' k- ?4 |% j, a& d) B, j/ I
綠豆芽         30公克
% V1 l4 e" w* [) c( h( d水         100㏄
" q" }# Z1 H1 u. Ewww3.tvboxnow.com
. B& C# Q- R1 E5 ]% k- u公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& @* z) J* \' m# G
蠔油         1大匙
) x9 C0 s9 Z7 ?! P7 w醬油         1又1/2茶匙
- u# o* w  L1 X8 H$ O糖         1茶匙www3.tvboxnow.com/ K0 ]& O; @/ V, R' ^( U
黑醬油         1大匙
1 k! [, ~4 \0 e( C7 N! p+ o: z
1 t) |# F8 o1 C) X( G6 e公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" a1 a9 C8 C0 |8 L0 q
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
; |' v8 r4 [& b6 x2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
" F- }0 K: y& W. F7 z& a! R( ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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- M* j5 u" }% w1 z2 |回鍋肉炒粗麵
& r- W" ?: L0 r1 N0 |" o- T/ mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% a. ~: k! I  z/ _* Y! r' N
粗拉麵         250公克
% [  c& N$ \' C# ^6 P, M. k梅花肉         120公克
$ s; C& u: T' q/ G高麗菜         30公克) ~0 [0 r; K& b  T
紅蘿蔔         20公克. c% _( F$ v, H& B2 a. S) F6 n
青椒         20公克# r/ J) X* \* y; n$ K- d
蒜苗         20公克www3.tvboxnow.com$ Z3 h+ X2 p9 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# E/ L) w  {% G1 w# v0 G
【調 味 料】
7 w! ]: |+ ?8 {0 ?辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- t1 m+ H; y7 {4 \; z  J2 L7 q! H
蠔油         1茶匙
: R! [+ y/ g2 w: I7 e" i4 B醬油         1/2茶匙: \6 z5 y# W) V6 Y: u3 W) }! z3 B1 Q
糖         1/2茶匙
& J  a" h; a# t/ f+ ]tvb now,tvbnow,bttvb香油         1茶匙
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% h- Y6 I6 w" _# Q' e& X9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 U( L4 t5 H7 p* n0 O5 Qwww3.tvboxnow.com1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
- O" X! D8 i$ M2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
5 |) Z! T8 z( t$ V; g: }5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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/ |" a2 t( c$ e; Cwww3.tvboxnow.com蟹肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb+ x3 N' }" V( W/ B
【材　 料】
* _4 b6 A3 x6 r. W: O6 z1 D& Y0 r. l' }& o雞蛋麵         200公克
3 U3 D& z9 x8 D/ \$ H1 a公仔箱論壇蟹腿肉         1盒公仔箱論壇5 j0 ?/ y# }; y9 I. U2 ~6 E* T
洋蔥         30公克公仔箱論壇% j! ~: w6 s# _2 I
鮮香菇         2朵- N2 H8 k1 W7 ~; m3 ^
韭黃         30公克
3 `* i/ P6 U( _( J小黃瓜絲         30公克
% b, m& U. r: K* m8 ]6 Z6 w5 b$ x/ F銀芽         30公克
$ a+ z) O% i. m5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i5 @* K1 a) h4 O4 l  C" V) @
【調 味 料】- v! r! L# }" `( q( a' W+ |
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x7 Q; C, ~2 E7 z' u) N. {. C
糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com% M; K. D- ]& [2 a$ w0 Q+ F
胡椒粉         1/4茶匙
( n8 e. @! X* ]2 t公仔箱論壇; P; r$ C, x) ]. j. {
【做　 法】* |6 }/ f! z) [: b& Q8 C
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb: S/ n4 h& F6 O& a4 j
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
$ _8 W2 r& N$ |0 D( Z3 I3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

* t( Z+ o" G5 Z3 W1 wwww3.tvboxnow.com豉椒肉片麵
  R: j3 K" z3 V7 C公仔箱論壇【材　 料】  j, ]7 H  K6 t, {; x7 o
廣東炒麵         150公克www3.tvboxnow.com) U+ k3 `( b8 v; r' }  K, A3 `
豬肉片         100公克
4 B2 h& H% F' Z/ k! i9 ^) X7 q公仔箱論壇豆豉         1茶匙
3 ]8 m9 _9 @3 `6 U, S# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         10公克公仔箱論壇/ ]' M3 Z# U2 w3 ^7 u! }
洋蔥         40公克公仔箱論壇, U  |: X/ \% k! S9 A/ F
青椒         20公克
' o% A: Q+ x- ?$ Y紅辣椒         1/2條% e; g- G+ w! ?
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }: _. k  U- r4 J% E2 n. n
太白粉         1大匙
: o/ a- b$ w4 t' P* {2 _; R# Ntvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄& \4 m, e/ I& Q+ x! o) U* L% J
www3.tvboxnow.com( _+ _; f8 I! N  s2 R& y0 p- T
【調 味 料】公仔箱論壇& I# M& x8 z' E) M9 }
蠔油         1大匙
* ^+ u$ Z+ U  m9 N7 q+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙公仔箱論壇+ x8 Y& X$ J/ |1 x( z
鹽         1/8茶匙www3.tvboxnow.com' B" s( b8 p9 l. u. O4 T
糖         1/2茶匙公仔箱論壇4 a# }( q4 K( ^" _. P, V
公仔箱論壇% u- t" T; b5 n# R+ u9 l4 k
【醃　 料】
0 b, g. [& m; ^: V8 ^3 Y醬油         1茶匙
6 ~; ]5 A+ V# z9 t- j8 w  [糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 m8 |; r5 D7 L+ \, K" M4 I
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ l- |: ~# K3 p7 L3 |
米酒         1/2茶匙www3.tvboxnow.com4 r: A0 N+ Y* r$ l
胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com1 c4 ^9 Z  ?# P" G7 E

' F+ r; ^. }- h- I$ I( o公仔箱論壇【做　 法】
% Q% C; I% V( l3 v  Q9 j/ L1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
- J& X, h3 p" ~% N8 G7 Q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g& Z# c0 n( }1 w
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。7 A* t6 p/ i  ]+ g+ P) O7 o$ o+ b1 i
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。