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焗烤紅醬蛋包飯www3.tvboxnow.com! ^' ^5 f7 L. Z/ W8 M- w
【材  料】
$ t# _5 Y' W8 I/ r" h公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V  c  }" T. J! H. d
洋蔥丁         30公克( ^7 N5 [# e  ?+ g! ?  A
雞肉丁         50公克公仔箱論壇6 h8 b+ `' ^# r
白飯         1碗
: e( a+ _( x5 i! A) t+ H公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙( {* p' R5 p+ T/ {8 ^
雞蛋         2個公仔箱論壇0 _5 |* m, Z+ u+ `+ n+ u, J; K$ j
起司絲         100公克
! k2 u! m5 _$ [! Rwww3.tvboxnow.com! f9 l( Y9 D; C6 u
【做  法】公仔箱論壇7 ]% i- b( m" ]) ?# L' f& m
1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
% p3 I% l5 p! itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! `1 j' ~7 r  M
3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
2 _4 U2 ~1 b) Q4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。' m! S% `. j6 [6 V! Z0 f
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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焗烤時蔬燉飯
* p: n& v# U& d/ g5 @+ K+ gwww3.tvboxnow.com【材  料】* t6 l7 u" O/ i; |: s- E" w9 a; C2 }
長米         200公克公仔箱論壇0 v5 d- j* G' v/ q/ Y- V4 s
橄欖油         1大匙2 e% B: f; G- x8 Y0 D# h
蘆筍丁         50公克
& }+ K5 b3 o5 u" e0 v, l  J5 F5 ]2 R! Rwww3.tvboxnow.com紅椒丁         30公克
- e. `8 ]7 v, f% y" ]0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒丁         30公克公仔箱論壇3 s# O3 a( S. ^4 |, g
洋蔥丁         30公克0 X5 m5 f. D5 H6 S$ [0 F5 j, R
南瓜丁         50公克
2 v2 E! W& Z# X8 @! Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
0 U# W+ N& m+ M起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `( u3 y7 ?0 U4 j$ b0 M+ Y

* ]+ d: _; N9 V, f& _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 P: i* I8 f' U  \1.長米洗淨瀝乾備用。
: I# m3 _- Y2 s2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
. g1 y: e9 Q0 H" T4 i, @tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。
, t$ H3 C" y0 c/ B. F1 t( p4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

: H! M: S% c5 htvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包
- w$ ]/ t; N  }% Q7 w  q( M( Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇5 w5 ^- I; y/ J+ m# w
綠花椰菜         50公克www3.tvboxnow.com5 ^6 A8 [" T$ l2 D
香菇         25公克  x$ O  |/ s! x2 h$ R9 D
蘑菇         25公克# y, q8 D: j3 O; V* f
杏鮑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G) Y9 Y$ E. ^/ p/ L
莠珍菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 ]* [" n5 |/ q% n
米酒水         適量
" @8 h, }+ `4 H. }洋蔥         50公克. a5 `& s' D1 k3 |$ s2 {( V
培根         20公克
9 p, {* p! Q* z7 M$ g: ~www3.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
% M; ?# X; T& N5 S) vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
: A4 ^( ]0 c, x白酒         15㏄
1 _& w- ?: z, U0 m3 u: lwww3.tvboxnow.com原味雞高湯         100㏄
7 H3 b& d1 N! Z' ~& y4 k5 R; t6 R8 {" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克
  a9 Z" R' y% u9 Q) t, N. @' _. ^! |. v鹽         少許
8 w  n. S$ y0 z胡椒粉         少許
; x" Z. w7 }9 E6 C  e# G% a7 @www3.tvboxnow.com蛋         3顆
1 K+ M* {, h% h- i9 y. b+ o) Ntvb now,tvbnow,bttvb乳酪塊         20公克, k6 ^' i, A- [! d8 }
乳酪粉         3公克6 T4 z# X+ N: A
原味起司片         2片tvb now,tvbnow,bttvb% A  H3 R9 T+ C0 ]; b- N5 ^( {% U

2 i: q8 {5 J* M0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇' f6 s' @4 o/ U
1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }( e2 `  W1 h% S% o  o- Z( b
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。www3.tvboxnow.com% x, o5 P( S; T: A1 k' @; ]
3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?1 q$ a! n4 R2 t/ I
4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。8 @1 h* N7 w# t
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。公仔箱論壇/ W0 x2 Y: [# ]8 @! |! l
6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
+ c! V2 Y# h) F% \  N7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb8 C9 s3 X  |, Y( Z1 ]
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ L5 L  L2 l
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

& X! p5 O3 y. |6 e7 {公仔箱論壇蕃茄芙蓉焗飯# d/ [& T& V, T7 O
【材  料】
4 @. q, y& l' G8 W( \4 {; A里肌肉片         50g
5 `. h$ k3 B4 o: ?. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         100g
6 p1 i, M- u- @' g  mwww3.tvboxnow.com雞蛋         1個
5 V, L5 t* O" r! y' k. N蛋豆腐         150g
& A" m' Y+ m: ?' `! g, Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個" |2 _  \& Q5 t6 ]: y9 X
起司絲         40g
8 ]. a) h8 B/ i$ `公仔箱論壇白飯         150gtvb now,tvbnow,bttvb4 E' `8 Q! S4 t5 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R: `3 D7 u( K& Q$ Z
【調 味 料】/ D, m  u) J1 O* j( u7 A
醬油         15㏄
! |* c! O+ i$ U6 M公仔箱論壇糖         5g
3 D3 D3 i9 a$ R3 X) f9 ^2 h2 Ewww3.tvboxnow.com蕃茄醬         15g
+ K% v  S$ s$ f/ F- uwww3.tvboxnow.com水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 m6 Q1 s, ~$ \/ V6 m, q- D( n8 W
太白粉水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o# b/ S2 Q# v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 n4 o4 V( }8 E
【做  法】
5 z- j# {0 q7 G  C( t微波爐作法:2 n5 _& P3 {5 D2 Q+ }
1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
. U3 t7 V$ r3 N9 S/ U! ^tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。公仔箱論壇+ r# Z* e$ P# r: u- w( S8 k
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& [7 ?" K4 A/ ]
4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。
% o! W0 V4 o7 Q& J電磁爐作法:
& n$ z# [4 d; h$ @www3.tvboxnow.com1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ a. u2 G+ u
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。
( j2 N4 w) y; _  |- C* D5 Y2 A. S3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S1 L' g; W% F# b
4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。

7 d& @' q, Q! j3 K9 \3 E* Bwww3.tvboxnow.com焗烤南瓜飯
7 Z' J# `# V9 V9 |! Kwww3.tvboxnow.com【材  料】
4 n7 |& a0 Q. xwww3.tvboxnow.com南瓜         1個
  f1 o/ K1 k( Z4 s1 E1 m) [tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         2根www3.tvboxnow.com, i2 t( X2 @( @7 _' A; E4 L
培根         2片
% o8 f3 V3 u' g' z! t1 _% `公仔箱論壇蒜頭         3顆0 l* K6 _+ p& g7 n+ ~& U# ^
蝦仁         6隻
5 k" w7 t( y; a- f# S/ v/ i0 L9 Mwww3.tvboxnow.com白飯         適量
& d# R4 S/ y" \- L" u; d" U公仔箱論壇乳酪絲         少許www3.tvboxnow.com$ a6 Q6 X' |) N2 A8 ^
【調 味 料】公仔箱論壇1 m9 b. e6 W& j' Z7 s. U2 y5 h
鹽         少許www3.tvboxnow.com( [( {) k' h5 S; G, Z( o% t
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; W5 P$ R/ L
       
1 ?& C0 A- f! O# ]* f, \【做  法】
% R! G; s$ E6 H# n# |1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。
2 b3 J7 V. Y6 w7 z" B/ O; @9 N6 ^' @tvb now,tvbnow,bttvb2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。
- j. ~; X+ h+ I( n3 Q# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。
  `' p: R" Y9 ~  ]2 x1 ]www3.tvboxnow.com4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...
公仔箱論壇, g2 E9 \- }& @6 s! b) M) f% ?
咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ ?6 t- I$ n$ K% i( L; Y. i: z
【材  料】
5 y! T) B/ d( _/ u0 ?雞腿肉塊         300公克3 A3 Q+ p. {5 T+ |2 ~* W5 h% V
西芹塊         20公克
6 s0 f& x. Q; M4 Y9 a7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克
+ N) g) W  }+ J8 d$ vtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片4 b, N# v$ a+ V* D7 v" w; g
義大利米         100公克
6 M5 t. J% Y0 x2 A) t! Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" x8 x4 h- n, i0 _# T+ X2 l
雞肉高湯         600㏄公仔箱論壇& u4 _! F5 ], N( V
巴西里末         1/4茶匙/ Q) u% F5 x% M& S' r
咖哩塊         30公克
5 l: |, ^* F% p, _1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇( @% F7 a  O# b
橄欖油         2大匙
8 ~7 l8 N! w, V& g% [! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
; }4 a# ^. D& _; jwww3.tvboxnow.com咖哩粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  d7 B; f2 d' Y1 m
白酒         50㏄
3 }  i  |' J% d公仔箱論壇鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com$ d; [4 q9 f9 z* B& y$ c) \- k+ _
         tvb now,tvbnow,bttvb/ S3 C: N8 }6 U, h
【做  法】www3.tvboxnow.com3 k6 _  ?! u/ ]; e8 u7 F% A" q% X2 D
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。3 }1 c( }& r/ d* ?% B
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。+ G3 `+ h5 o" c1 |3 ]
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。
公仔箱論壇; J  Z8 c2 J4 X. K" [- |
西班牙海鮮燉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ r) I9 C0 C& _. k
【材  料】
! g- T. r* Y$ t, l0 Q% s: i% O5 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z& D7 r" ]# V# W) Y8 l
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇  p* m' ^7 C: y; J/ g$ j
西芹丁         10公克9 i4 b+ i9 [8 s
魚片         100公克www3.tvboxnow.com/ y: b3 w$ s. ^
鮮蝦         4隻
  |( W3 ^( _& j! i2 I6 ?www3.tvboxnow.com蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L; i5 C) f9 A8 k" a
花枝         40公克
3 H+ c' k& {7 |9 ~' Bwww3.tvboxnow.com義大利米         100公克! j/ l( B: k2 }* v* M1 [
鬱金香粉         2公克  |- b, L6 Y8 Y- q* E
九層塔絲         1大匙公仔箱論壇' G$ o7 m7 s! F: h& I% T- k% I
【調 味 料】
. r. ]& L! z+ p4 e8 z& O$ d! Pwww3.tvboxnow.com魚高湯         500㏄www3.tvboxnow.com, a4 O2 }: a4 Y" T; G: {
橄欖油         20㏄
7 @# Z5 E% a3 U, Q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
) q3 q9 U$ r2 v( ?. P3 }公仔箱論壇白酒         50㏄
. a( b% y& c  Ewww3.tvboxnow.com+ S: A' A$ o& G8 n. B; Y
【做  法】
8 v9 x1 l# e) N( T1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
, y5 O* ]2 w5 r2 N4 W- Z公仔箱論壇2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。
, \4 k+ a" G  ~3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; k1 K- S6 B: g% i9 z
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 V( ~5 X" E$ {6 l/ ]4 S0 ^0 I
墨西哥雞肉炒飯www3.tvboxnow.com" Y, o( {& x0 a, O' T5 V# B
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# o# k! ]. c2 b8 Q, w. H
去骨雞腿肉         80公克www3.tvboxnow.com* ^8 q$ J/ R8 i0 p
洋蔥         20公克6 A1 m: [; F* J) T9 U
蒜碎         10公克公仔箱論壇4 z8 y( i1 c, y% Y# A9 a
蕃茄         50公克
8 o5 P7 \* {. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克- V2 h5 M/ @: R* i. V. g
長米         200公克. Z/ y; N* R6 k
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb) H" {8 `; Q) H; R( t
沙拉油         20㏄4 _# j: D3 j4 v6 D4 g+ a
【調 味 料】9 M3 _3 k7 K# p6 m- R1 U& v
辣椒粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. g$ m. o4 a$ [) x5 Y, T% U
鹽         適量www3.tvboxnow.com5 O" X* Y4 d$ W# \; N6 y
白胡椒粉         適量公仔箱論壇+ y! }0 ^8 |  l# ]# S
* q$ H" X6 s' g" g
【做  法】" l% a5 l8 }+ A# j" g+ k8 ?
1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。
  Q! A. j2 \, d* O1 V4 Q$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
. m( n( E3 c: @% {9 _' Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
www3.tvboxnow.com6 ?/ f4 u4 P7 {# o
美式海鮮炒飯3 w6 s4 p. b5 m  o
【材  料】公仔箱論壇& x/ o6 m3 T* V2 t; L  j$ s- k
豬肉         20公克  r. R# \4 f" Q) ^, L0 r
去骨雞腿肉         20公克
. ~( }2 \1 Y( p1 U" ~蛤蠣         2粒
( U* `& M+ B; @, o, L; L* Itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾
6 Z; `8 q1 Q  X; f& l3 T5 P7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克8 S  D6 L" c, L( J
青椒         10公克
7 K9 O4 B9 Y# S* V- Y, \9 bwww3.tvboxnow.com紅甜椒         10公克% M$ e' N( M" p
洋蔥         10公克
% g& C; n. |( y蒜末         5公克
# d% N) q8 X; s8 V0 G& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
9 J( R! f" r( B7 c- y! ?公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb! u3 R% K2 ]2 R0 |/ n
橄欖油         20㏄
# Y5 z# o/ B5 Z# v鹽         適量
% W0 l$ R7 Y2 Q0 V; @, I8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u# X: c( ?. F# i( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇- q' V5 r! j+ C; V! A* W) c
1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。公仔箱論壇3 Y% w7 v- F8 h- e# o
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。www3.tvboxnow.com9 ?( Z+ H, ~- e1 V  u. m4 _
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
5 o, y  ^. P4 @" n3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
4 w! D0 n( A* D4 F
海鮮米粒麵0 d1 t* z1 P1 T! Z6 q( h2 Q! D
【材  料】公仔箱論壇) j; x; O: P1 l, G  @# G3 H
墨魚片         適量www3.tvboxnow.com3 C9 x) b/ L7 J0 {7 z! r2 d4 j) e
蛤蠣         適量
: ]: z# o) }' M5 J# x; y! r7 htvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量
( Z* q" @4 S1 bwww3.tvboxnow.com奶油         40g
4 I% ^: j, X. ^) L9 f- p洋蔥碎         40g公仔箱論壇! _% w0 r8 q: t6 h' C3 h+ V
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb% G2 D% c) {& u' ]; D3 Z1 r" S/ \1 p
煮熟義大利米粒麵         180g
4 j3 g- a( }8 I米蘭番茄醬         6大匙
( p. a$ N! `; b6 f8 v: B# g) _起司粉         適量www3.tvboxnow.com; r  Y, B& j6 i/ H# x! x8 ^2 c: _

% L5 p& k3 |6 _' \5 K0 {, s8 G- Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 Y; g" L) @- u1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
" t- p; |7 v3 e0 P, k' s/ n- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。公仔箱論壇. e4 L; L4 k4 _6 l* p  {
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
, j( q# T0 K4 {/ ]4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。
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咖哩燉飯
( G7 C; D6 o! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www3.tvboxnow.com! u1 g  \3 n  E
奶油         40g
' n' |3 n8 m# S% u# J; _% D公仔箱論壇洋蔥絲         40g
) B$ h6 v$ M2 z# u) [( |8 l: ?# ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50g
( o$ h9 g( E4 r: }* a, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟白飯         180g
: V3 K7 |6 e& L% R$ Otvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         3大匙1 J) M' T8 U& n& B' X+ u* y3 [- s
咖哩醬         6大匙
; r) O8 c+ X6 e7 \tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量+ w7 ]2 _1 Q9 a/ Y" j( |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% y" H0 _. {( ^: I$ @2 d5 }* ~
【做  法】
  r1 `, |* }% n& j& D2 a8 _% V  N0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。
$ {! ?9 y; e% J! awww3.tvboxnow.com2.加入雞肉丁煎約3分鐘
# A& r' ~1 @. I$ u3 w3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
& t4 c( \1 A' `$ o2 w- iwww3.tvboxnow.com4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
. c/ ?. R7 N/ U( T+ U6 ^- k6 d( y5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& u$ x* g3 p; u4 U/ A
西班牙海鮮炒飯/ c' A1 n+ }% B* g! u, c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- o/ B8 N  _* U0 F
長米         150公克; ^2 P: F# K! ^
蝦子         100公克
9 R6 K* f5 o9 ]5 X& ~1 ?% ewww3.tvboxnow.com花枝         1隻% t# M4 w6 W1 K+ Y9 n; g
培根         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t% z! [6 j( v( s
雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" F+ ^$ D' W: D) C' D8 o
淡菜         4個
$ U* e2 r" {6 D. `  |3 h+ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
; f3 B4 e0 z5 m4 q6 ]www3.tvboxnow.com蒜頭         15公克公仔箱論壇4 a' ~$ T' z6 V- @* l
蘑菇         20公克www3.tvboxnow.com( x) J" ~, g6 ^' C8 b# r
芹菜         20公克
& p9 `: J7 E, d& k1 W  s( |: ]公仔箱論壇青豆仁         15公克
: ^9 M0 z6 f$ d0 T公仔箱論壇雞高湯         250㏄( w# {* x# H) f3 b$ a
番紅花         2公克tvb now,tvbnow,bttvb  d  i3 k8 e5 O% s
無鹽奶油         30公克
: A2 l* M4 R9 Z9 Q6 r$ e7 p【調 味 料】
+ C+ A9 }' p& v+ s2 y" v4 l0 j4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
+ f  w5 l3 n9 c" V6 v/ lwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙9 |7 {3 a$ n. T4 l2 T$ v) g* I* J

" ~) ]: b$ E4 l' c: }+ ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 }$ t, @4 ]$ ?1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。
! Z8 c$ n7 b6 D2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。
7 ^3 ]1 l% S! w8 ~( {* l0 I0 X5 ktvb now,tvbnow,bttvb3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R; z* j0 l* E( D4 d; e: `) j! u9 l
4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。: S8 g( p$ D8 q6 g# k& l, [9 m
5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
! F) G8 `& F& m; n4 O: A6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
7 F% s- u6 j/ [9 }; b6 Y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
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評分次數

公仔箱論壇5 X# o7 l. y' g+ {  _* e0 J8 A
鮭魚奶油燉飯
9 L5 m3 J4 [3 P0 }) }0 J/ ]7 Q【材  料】
) V+ q: i4 V& V; w, R4 ?& u4 V! vwww3.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
  h# i' o" J' J! y( l: {) u6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚丁         200公克5 y  {- O+ i0 i
義大利綜合香料         1/4茶匙
& b2 s* j, c  a3 n5 X5 g% _2 Ewww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄
$ B% u7 S& Z% j& p, e  |6 O! vwww3.tvboxnow.com北非小米         100公克公仔箱論壇2 @) b, W3 }4 o# w4 T
薄荷葉絲         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 F' K  |! ^. ~, j* g7 s
【調 味 料】
4 `0 e- [3 J; }' r公仔箱論壇橄欖油         1大匙
  f$ N: g7 I* O/ Y% |  y* P3 Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n( J3 G' ~4 B" j& v1 n; o$ A7 c
魚高湯         500㏄
7 u. X/ D$ z) V0 K( d0 U2 ~起司粉         1大匙
, s2 \0 e# y$ u- \tvb now,tvbnow,bttvb
7 R% X$ D& n' b' t4 T【做  法】
: B) k  Z) s5 [1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。0 j. w" m+ h/ b
2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C/ m) c3 c( h0 P; K$ l/ _
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 a/ }/ d; e+ l2 F
奶油雞肉燉飯公仔箱論壇5 C3 f) l1 C9 Q! k* I; t
【材  料】公仔箱論壇0 x0 y3 p1 {4 C% x% b
雞腿肉         300公克! ]. i8 m5 t4 ?, m5 q8 K
洋蔥末         50公克公仔箱論壇. N8 h/ {$ n& Y' Q9 c5 y
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 e# l. o# ?+ b7 d
義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' e. X6 Z* ?2 d1 R/ S- X- K
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ W( s) _4 w7 W1 r1 [  w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ n0 \1 r9 z2 G1 o, j3 o8 p
無鹽奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I8 B8 @8 C3 r, X( F* i
義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f' v4 c1 X. U7 O! \
起司塊         10公克
4 B8 R+ u, y8 s5 U$ p7 Q) z4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉高湯         800㏄公仔箱論壇5 {% m# w6 U5 s! m9 D
【醃  料】
+ N9 e( [+ p8 U: V2 P/ I  @迷迭香末         1/4茶匙
7 e) X$ P' t8 h5 gwww3.tvboxnow.com白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb; N2 _4 N' C  ~  T) n
鹽         1/4茶匙
& [" s" V9 a4 w6 W- R+ r0 X& E) Q" B' o! p( |2 a) X. t* T' N
【做  法】+ p) P# H  \. G1 r4 w6 S4 v; `
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
( ^/ ]/ z* I! t' l) l% m2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。
6 g# A; U+ w' m! Y3 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。www3.tvboxnow.com$ O# ?$ T4 \- J6 m8 K. x- j& m
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
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