BeiDouChef

# j8 c# c4 S$ J公仔箱論壇酥硬性小西餅
/ L0 j* c, }6 u/ R! o9 o- X公仔箱論壇【材　料】
- x7 P& N) z. [公仔箱論壇奶油        
/ D) o: a4 @. Ltvb now,tvbnow,bttvb130公克
- W; h* E  u  O  R! S* e- Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇0 h( q( n% i3 V1 Y/ `% c4 {. S* v
115公克www3.tvboxnow.com' d) q% ]* ~% H5 Z0 f' L0 B2 X
全蛋        
* [% m2 t) Y1 L9 a: `公仔箱論壇45公克$ T- G( |. q  q0 `
低筋麵粉        
( Y! k8 i2 D8 p+ N" j$ R4 c' h1 l8 d' ?tvb now,tvbnow,bttvb280公克. U* l- q  S* y8 f$ ~
杏仁角         www3.tvboxnow.com' `( r" X: Z3 P+ \0 I3 F# j% y
60公克www3.tvboxnow.com' q/ Z3 Q! X/ K% v& f( v' _: ^5 i5 q- q
        , K: a- d) g: B
【做　法】
2 N/ ]. c, F2 H  ~9 Otvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \  k! ]. Z1 q$ Z
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
+ n# t# ~$ J1 b- n3 E/ K# J( H0 E: t公仔箱論壇3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
( Q( w3 y2 ^/ L! v/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
* j  R# O2 x: X* e) X( t) I9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

7 v1 j1 a. S2 N) n; k
蜂蜜雜糧餅乾www3.tvboxnow.com& Y( j( x( `1 a! j* x
【材　料】
0 F1 V0 ?* o9 J: Hwww3.tvboxnow.com黑糖        
% k2 v. o( ]9 L/ i1 N7 f( h( Ewww3.tvboxnow.com60公克tvb now,tvbnow,bttvb: J! C. l  e% d2 \, v
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J( E! B6 R/ B/ X9 X
100公克
0 T* l& Z7 x+ y/ Y全蛋         公仔箱論壇& p; n8 Q8 l! v" Y0 {0 [7 Y% T5 \2 x
30公克
( N% ]# V. t8 X6 S9 [' w4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         www3.tvboxnow.com) j3 p, F, G. ^4 f. z8 `
20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ p. y" ]% h# N: D" T( I: Q
低筋麵粉        
2 I# M2 I* k4 B/ ^) [1 M2 A: r% m5 V/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb( y# b7 u2 t' v5 a% K2 n
全麥粉        
4 N/ T! ]- S, ~, p% a100公克www3.tvboxnow.com; Y( x! B, o( N- g9 D9 x
發粉        
7 `4 i% }% ^  X' a3 c1公克
6 }5 h5 W9 Y+ E5 {$ t" _+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
7 Z. \2 n; S. W. e- ^# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
0 _; I* l8 \3 s" @, g# D- F/ o公仔箱論壇南瓜子         www3.tvboxnow.com% a) @+ F4 m: i4 @, s4 s
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 X8 H" b9 u# e
葵瓜子        
* e, N1 W  f& Q' t( k% E20公克, f+ {2 }% k$ s9 h$ C
玉米脆片        
( m' d' N, E; i/ M+ }, X7 }tvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?6 s" v; w) c
        www3.tvboxnow.com0 M. f4 d5 }6 B9 U) C
【做　法】
2 H: W5 A) }" `+ mtvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
4 {+ \3 i; w& o6 qtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
2 _- P/ e8 {' r2 ^7 U* P公仔箱論壇3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
: x1 d  s: J# F4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
. t  S5 f9 j' o8 a1 _4 p2 n( y公仔箱論壇5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
( L& V/ h" ^+ [5 K* P, T6 ktvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

1 ]& ~5 u7 O0 K5 P: u2 ]' \( H: Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃小西餅, F- F" A3 J, _3 S
【材　料】
( y. ^* }9 u- M5 G- l6 ywww3.tvboxnow.com全蛋        
% {2 Z( ?5 R4 h9 e5 J, U60公克
9 c8 W4 \& Z, \( a蛋黃        
- m. g: C6 ]6 s& [: d55公克tvb now,tvbnow,bttvb- v1 G5 K6 F3 T# C
細砂糖        
7 y' R. g* [8 t" K& p公仔箱論壇110公克
5 }- y: Z( L0 F) {0 P2 L* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
9 V0 }( g6 V0 }6 s9 I# b1公克
& V& ~) a9 D% ]0 q8 u% x' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
6 Q+ E. o/ I( s. v/ V* Z120公克& G" e  o5 h& y, I
糖粉        
' Z! z: E) T, I8 {; y5 xwww3.tvboxnow.com適量www3.tvboxnow.com# b) _! B  X5 a7 |7 ~
       
, C: C: I$ S2 q! y0 k! H0 J2 g. h公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 L  q3 C& c" M, a
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
! ?- M) v0 C6 U2 O* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a$ h: ]: Q# G. B( B+ a0 o" O) h5 q* N1 j
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。* T% T$ q5 O0 M. C% H) i6 P& O
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

4 H% d. |7 e4 B迷迭香巧餅
* y. v& b3 {+ ^' u7 q3 l- K1 Xwww3.tvboxnow.com【材　料】
: {) @" B0 X6 E3 s& Utvb now,tvbnow,bttvb迷迭香        
: ?8 Y! {' ~- N" @7 Y) hwww3.tvboxnow.com2公克
0 X4 J# \& z* b0 \4 {7 Y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( l: q6 _! T( w: i% |
50公克$ `3 F3 A+ ?  q9 x
無鹽奶油        
3 X/ B" W9 @) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克公仔箱論壇6 C* a; Y4 C; g0 q; [4 j4 Z: {
細砂糖        
/ E# y$ {+ C/ E2 Q( Q0 S( W6 |公仔箱論壇10公克
4 s! {$ D  m- u* b/ \0 Nwww3.tvboxnow.com鹽           [! h, A: O, P" C7 d% f
1公克2 h& G; V" j  }6 S) O' w
低筋麵粉        
; k4 e& ~3 O1 i: v. ^* f! E6 v9 Gtvb now,tvbnow,bttvb150公克+ i: A; H' R0 X: N0 a6 W. g6 m5 ?
       
6 D" ]  w$ o9 m  t& O; o【做　法】
) z6 A0 s# V! T" X1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
& T' Y# ~4 l* J3 [/ k- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。公仔箱論壇) j1 Z- U9 M$ A9 z3 a9 F
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* O  F* |3 a8 Q0 ^6 _
起司方塊餅
+ N, d. W  K1 A9 L: b6 i( Uwww3.tvboxnow.com【材　料】7 K6 A9 `! s% v* |
乳酪片         - \) h( k" G- e) k  o8 A$ m- i/ F- K
70公克tvb now,tvbnow,bttvb& E3 x. D# f0 d& J6 h& m4 Q
無鹽奶油        
5 Y" [8 |( w1 l: U" Zwww3.tvboxnow.com25公克
9 ~( e; {+ k4 E$ ?2 A細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 G, R; N2 }( S
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 w9 Z9 f: W% Y8 I
鹽         ( I0 y* Q1 q3 k( B+ ~! e
2公克
6 G; `7 h  j  }8 e9 O: g低筋麵粉        
5 I0 F8 a" w; o- ?: j- ~120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _  @7 W& U* X/ x7 A! @
高筋麵粉         * ]. r& ^7 ]1 ~% N$ K
120公克
" ^7 Y) F2 l: Z; H- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水           X% ~! w" m7 P0 ^$ \; L+ Z, q8 e
130公克
  M6 P& ~+ T( C        tvb now,tvbnow,bttvb! d/ _! w) E' k4 @
【做　法】: V/ t* X, b7 F
1         乳酪片切成丁狀備用。
4 Z$ X( {, Z7 e/ A/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
4 M# K" ?' c1 }& Uwww3.tvboxnow.com3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
& R6 O2 D8 F6 P3 g5 H/ g% @4 A# G4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 }' x' O% ]
核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 x; v. e6 L9 Z+ e
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; O3 W4 u2 {9 [
碎核桃         , i7 z- i5 R9 X9 X; T3 h& z  }8 q
50公克www3.tvboxnow.com7 z, D- X9 E3 \; I- i
雪白油         www3.tvboxnow.com) j: f+ }) n2 o
160公克公仔箱論壇7 N4 p' ?6 n) b
細砂糖        
4 E6 l+ ]4 l( p( f+ m7 I" ~120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 c  L) ^8 G. o; a8 L: C8 p. {
鹽         公仔箱論壇3 c# B3 H3 r, e  N" w+ B2 ^
1公克; ~8 A5 h: M0 w
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 m: g' y' f+ `" D; Q
30公克
+ W- Z$ x  q1 c' R/ u4 u低筋麵粉        
6 B# `' D7 O- w9 u+ N# {5 atvb now,tvbnow,bttvb320公克; P7 D3 b3 p7 _1 @% j, T( `/ w" l
小蘇打粉         / x& C7 F0 _* {! c! N- a
4公克tvb now,tvbnow,bttvb# z" J7 x" n! e* [* f
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. Q% h* D# n$ k  I
2公克www3.tvboxnow.com2 T- w9 h: u' Y5 C0 M; W+ g
蛋黃液        
: L) R8 y# x1 }! Ctvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 Y$ z) m& v
       
& T: `5 Y3 S, n. Awww3.tvboxnow.com【做　法】
0 R* D) j! Z1 U2 [# }1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
- G) n& R3 o# O3 f4 \& d* o9 p; ctvb now,tvbnow,bttvb2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
! q% e8 P* P' j* O% Xwww3.tvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 q! ~- r2 _- G/ P
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
/ s  T$ u$ ~) n* w* m公仔箱論壇5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。www3.tvboxnow.com1 s& A6 W# `1 J
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 {# n6 @+ g9 D1 K7 i- y
奶香葡萄手製餅www3.tvboxnow.com$ {9 |0 W& c3 {0 L/ J2 M) I4 H
【材　料】
6 |  T0 O4 }* i* l  n無鹽奶油        
/ E3 a* b  B3 _4 h100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 t0 H! q& t9 O( m' O
細砂糖        
- K' C5 h0 Z" P2 g公仔箱論壇80公克www3.tvboxnow.com6 Q, Y! U1 n7 z- V7 ~
全蛋        
* N, B0 H# O5 G: F7 A4 K3 N50公克
  a( m9 e4 D6 y公仔箱論壇奶水         tvb now,tvbnow,bttvb# T7 r7 Z- N. ?  G5 ]! ?( Z* S# A
60公克
  l4 A/ v+ _# J1 h7 n公仔箱論壇低筋麵粉        
1 W* ^# v1 c) G5 S# N+ p公仔箱論壇150公克
+ U3 p7 E9 s( \  {tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; j+ A1 K- d5 d% V1 B
60公克
; i) C4 K) w1 C) Z+ r( Mwww3.tvboxnow.com        ! H9 P3 }* ?" B
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# S8 d- G# W9 l8 q# `
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。www3.tvboxnow.com" w- B& S2 f5 \% Y& u
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。/ I0 }; A# @% M. S
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
2 Y1 |+ }8 I3 v4 Z3 k1 @- B4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
( k1 @) c- ~( p5 M5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

) P- U2 E% U1 R- m# P& A杏仁蛋白小西餅
5 D1 M' E; n$ k+ O【材　料】
  C2 \/ B5 e% Z5 K公仔箱論壇蛋白         www3.tvboxnow.com0 E4 X0 H- L0 b" v5 v+ q& P
120公克. g9 T+ E5 o) x4 D7 K/ I! Y
細砂糖        
8 D- ~8 z3 q; ?3 i( A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇- ]* C7 q/ q* P* C) p" P; X: a
低筋麵粉        
0 B2 B! h1 }! f; o- L40公克
# F' v+ K9 T1 l8 k1 z: k杏仁粉         5 r$ j4 R/ e9 e" ~5 y# l! v
60公克
& N& k; c) I8 E" T( `+ i- S1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇, ~, s5 S) y1 m6 ]$ D
150公克www3.tvboxnow.com5 @; f% K7 u3 v: T- R' a& I
藍苺果醬        
1 g3 C; z1 @$ A* {9 Q: Q- a3 J適量
; C% E6 b, M, y3 q2 u4 [公仔箱論壇       
9 O- v; t5 N( D$ n& N【做　法】
+ z. _) G' g5 ~5 B6 E+ _! z! v" |tvb now,tvbnow,bttvb1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb- }, i6 T8 y) q$ ~
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
; F' E" b9 E7 P+ p; p) b3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。www3.tvboxnow.com/ W) }# w( {& l% m0 q  d& B
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" `/ h7 x$ x& y+ s$ G3 ^" W  L, N
份量約50片

BeiDouChef

; o% O( `* E7 I, k* y公仔箱論壇棋格脆餅
- `6 \, d% H2 d+ O2 t5 wwww3.tvboxnow.com【材　料】
6 D. E) L6 g0 W* {3 u0 r8 w公仔箱論壇無鹽奶油        
, G0 X6 s( C: Y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb180公克tvb now,tvbnow,bttvb* M9 I8 f" e$ D' b" {$ ?( S
糖粉        
% \( D+ X2 r& J! K7 H130公克
# V0 j- F: p3 T* B9 ~0 v公仔箱論壇蛋        
! H: B8 u1 b$ q# U公仔箱論壇100公克
6 H& C/ F3 `  I) I# Y公仔箱論壇低筋麵粉        
# q' o- k# l5 J350公克
* v) }6 V0 ?: A* k& ?) W  m可可粉        
0 p' R' Q$ B/ R+ |# Q公仔箱論壇20公克* M. O; S1 }& y  n( }9 N: V5 Z7 ^
       
5 U! G. n. |9 H" y【做　法】
" H8 y1 j0 U2 a9 a- Z( q: ]1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# `) C; E) r$ ]/ d2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb  W$ s  l" U, [
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
( \1 S+ Z' f/ A9 ~! s  P9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
# Y' z9 F$ e/ {5 k/ qwww3.tvboxnow.com5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
. l( f5 }8 q: r公仔箱論壇6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
0 L$ M( m' I3 C# T8 d6 w+ j7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

+ z* d; q$ T: w) p
椰子奶油脆餅
7 U" ~  A2 j- C6 U5 p/ W0 @公仔箱論壇【材　料】
! H( p7 [' i# i) ^奶油        
3 M8 {4 ~$ f& \tvb now,tvbnow,bttvb80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 B- I' o7 q% O
白油         ' ?: c: Q0 y1 X0 b" j. q1 V
80公克公仔箱論壇6 a' H+ o% N9 p3 D
細砂糖         7 X1 x& q4 d0 m% p: o% g6 \
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w" F+ p# l' y
紅砂糖        
6 A5 ^  X* `; W  z6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
2 I5 z' N8 _9 u/ cwww3.tvboxnow.com蛋        
: b# S- J- {6 O3 [% Vtvb now,tvbnow,bttvb2顆
* ?# c" f& A/ D/ g4 g9 Btvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉         公仔箱論壇3 w) Z: Z2 w0 X! a) g
80公克www3.tvboxnow.com* U0 Z& m" d7 R
鮮奶        
1 Y  @$ u5 i1 u. @$ v+ v4大匙公仔箱論壇- b' D6 G9 z2 L0 D
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T, Q3 D( L% ^/ {
200公克公仔箱論壇$ E& J9 C' v$ J
發粉         , o# u- K2 x1 i- l5 k- I
1/2小匙
- C3 W4 @* V- `6 a2 C. m( Wwww3.tvboxnow.com椰子粉         公仔箱論壇( M. B. m) Y: T  ]+ F' o- |3 @
100公克www3.tvboxnow.com) v9 X* S% k& `' Z  K
        ! c6 l4 |) j. s9 Z
【做　法】
8 w* i8 i2 q; i# E; ^# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
$ p" G0 A- o) W3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
- b; w. G" _7 dwww3.tvboxnow.com3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
7 b9 f2 W  ^& d* _  v# _4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
* c$ o$ d3 L6 d& f- ~8 b, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www3.tvboxnow.com# ^: [' m: W* b4 V) l
份量約20片

BeiDouChef

$ D: L' g7 O* R3 g5 K花香酥餅
* {3 B6 u8 o+ m' R0 r2 e3 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
5 ]4 U& s3 t) E9 y# Y公仔箱論壇奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f  q( c" {/ ~
140公克www3.tvboxnow.com& [, a5 w" s' ^# ^/ l( Q* i' N5 C
細砂糖        
# ?4 |" o: F2 N" d& _公仔箱論壇100公克0 O& B8 Z: _& Y/ B* ?  r
蛋        
5 ?. @" z3 Z: d. J6 ~1 j0 @9 Q8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1顆公仔箱論壇" H( {$ y( p$ f, q' B! Z* Z
低筋麵粉        
' ~* @7 h/ W6 g: Q" q$ `' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
7 a2 Y- u  Q$ Y7 r& }www3.tvboxnow.com茉莉香片         / C7 e4 J; C# [+ N3 B! A
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& H- @9 Q2 t( w
        : i" H; U7 B# O4 [9 e
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ R6 M, c1 k" ]$ \" F2 Z3 D
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇6 L$ Z0 L) h8 x
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。3 Z$ S/ O" |* z6 o, `
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
$ k: I: L4 h/ _5 a4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 l8 @% P9 M8 E, [0 U
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
# t; [2 v* W2 T【備　註】公仔箱論壇) `+ T0 c2 @* @0 L! {" y/ e
份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ e# g: u8 D5 x3 `' |  t! ~
動物造型餅乾' b0 {9 f$ D; ?. M3 t7 e! ^# C2 z
【材　料】公仔箱論壇% [7 k  T3 m7 e. p1 h) e
糖粉        
$ ^! a$ g! m/ d( b6 T120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 F! M/ f% K. f& {* t* G
奶油        
( B' z1 _0 i. c  {130公克
: Q. T, t: i. u( v. N蛋         ) k* a7 O/ x2 A  C6 G
60公克; |0 Y' v% x! Y
低筋麵粉        
* q0 @! J; Y. S* n6 u+ j' B* o300公克
+ Y2 R8 n9 C- S, t( `tvb now,tvbnow,bttvb       
) i2 u6 `$ x1 r( i【做　法】
1 I) z! F- H$ E! P, G0 j  K; otvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。3 d; ]1 m, o) T8 y4 |' _
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。www3.tvboxnow.com1 k4 h& E; i9 C; j# G. U; T7 |
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
5 h) \2 S% D7 h( ]: D公仔箱論壇【備　註】
1 X; c$ u% @: H/ ?4 Z$ L* W% s; m份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^# k/ {9 C1 K2 H1 g0 M7 V& S3 M
卡片餅乾
( {1 m2 v# _6 v/ q$ [【材　料】
8 @' t8 A' h' n7 \* c$ k2 a% p1 X細砂糖         公仔箱論壇7 |2 e! P9 Z( }+ s: r3 s  K  i
100公克
- Q5 J7 V  h/ f3 A奶油        
- L7 q% B3 V& _" l- x( y5 iwww3.tvboxnow.com90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z$ x# e' b  F5 @8 }
蛋        
( I" S  |' u, |7 y+ M+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克6 V; H) u, H5 m: ?% v7 S) g
低筋麵粉         : y) m1 c& L% b- u
160公克
% i) j5 G4 ?$ h5 u5 n/ ~# {  d( }www3.tvboxnow.com高筋麵粉        
4 f# s" C3 S8 t9 i9 R: p- O$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
/ ]6 c3 ?9 a% m& d0 i) D& W  W6 G可可粉         $ Q2 ~8 h$ y/ ?; w$ A
1大匙
; o% b- C( i# p5 t+ `) b9 l牛奶巧克力        
+ p) X1 y! t9 @+ [6 r50公克
% X4 a# e) i. O6 ]1 t9 I9 Q$ H       
, d7 w' W) b4 Ywww3.tvboxnow.com【做　法】3 u0 h! H+ a1 k* ~; l
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
& w1 o* @2 r$ F3 F2 _, B; C( k, n6 Vwww3.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
& s2 g8 |5 u7 r# a; N2 \公仔箱論壇3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
8 R+ x$ X! R6 btvb now,tvbnow,bttvb4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
+ ]  A( G' Y6 P8 ^1 D9 b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
+ j5 H( L& w* H# X公仔箱論壇6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
/ q7 ~# R6 X! b* y( \【備　註】
& }) O* b! j* W' e2 X份量約15片

BeiDouChef

# t3 U  ~9 J# N  e乳酪小西餅www3.tvboxnow.com# ]) {: g1 ?+ z1 q4 s4 ]
【材　料】
+ U; Q! B9 g# F$ x奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h: V3 D% Y( o7 c5 s
130公克
7 C- R- ?; J3 F5 A6 y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪         www3.tvboxnow.com! W0 w8 c2 [7 {. s. x* A; f/ z
65公克3 T1 }+ Z$ \0 F/ m6 M; S1 h
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( N$ t' J$ d5 \
55公克
# |6 ~" Q" Y- Q3 V1 m: \! Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         www3.tvboxnow.com7 t; l/ u7 y% o& N
220公克
/ w9 G0 o& b% v8 i: rtvb now,tvbnow,bttvb蛋        
3 p; b, I9 b" Ctvb now,tvbnow,bttvb65公克3 ]( h; y* l: c7 C
鮮奶        
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蛋黃        
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乳酪粉         公仔箱論壇9 b! j) Z  p9 ~1 e( C" G
適量tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ T- }+ n+ W5 ~% w: ~
        公仔箱論壇6 e9 o2 c" v0 v
【做　法】
3 X& @0 b8 o* Rwww3.tvboxnow.com1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。) g6 J6 ?: R$ W& Y$ b6 `: g
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
: [- Q/ f& l2 M- U' F) I  qwww3.tvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。www3.tvboxnow.com, [1 v- x/ Z" H, G5 m, m( I0 m) k
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
& ?  D0 n  n% g公仔箱論壇5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。www3.tvboxnow.com, z9 Z4 J7 t" z+ f
【備　註】  n' [4 q7 A2 \& l2 o
份量約30片

BeiDouChef

3 s/ F' v& B1 q3 W0 Xwww3.tvboxnow.com丹麥小西餅
7 t7 ]" L2 Z7 z* q9 ~( f【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 b( I, x3 J; \+ X
1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. b' Y9 p9 _" C
175公克
  r) d; x8 o! Jwww3.tvboxnow.com　細砂糖         : c+ `& ^; D, |( \
125公克# ~) z& @2 B; Y
2.蛋        
  s' V5 H$ I3 T0 ?8 L% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克www3.tvboxnow.com3 q" Y1 R; G& u. z8 J8 g$ f
3.牛奶         3 b5 z6 X+ q  S0 @+ Z0 P7 D
25公克
" g9 f4 p) C2 k6 K# r公仔箱論壇4.高筋麵粉         ' ^% {3 x) e" [
250公克
; n! q+ G( L7 Y3 w, Y  Y4 ~- Ntvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb! S) D( r' y& k: P
【做　法】
# b& l2 b) X' E1 f6 U* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
# N  U9 ]2 I6 w* g' A2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
# R+ S5 }/ l7 U1 \公仔箱論壇3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 [$ W! n, d$ G4 m! j7 F
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
6 v6 g5 v) X9 `3 T- W5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
8 Y+ y3 x8 u" Z2 [9 jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
8 t6 Y9 V% L" t8 A. Y" K7 Ttvb now,tvbnow,bttvb因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
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