BeiDouChef

2 V+ O% O0 a8 l/ @. Ywww3.tvboxnow.com北海道蟹肉濃湯        
, w- {+ U4 ]. c/ l【材　 料】
2 B7 q2 T4 C5 L9 V3 T/ N蟹腿肉         20公克
' ~; T  V9 R4 _' P洋蔥丁         1大匙公仔箱論壇. [; D, s8 w: ]0 ]3 r
西芹丁         1/2大匙
! ~9 F5 @4 K; z9 D+ _公仔箱論壇紅蘿蔔丁         1/4小匙
+ z7 `% F! `. b" ^7 y: ?8 h" U- V公仔箱論壇馬鈴薯丁         1/4小匙
+ A% y2 i" N9 F3 K% Y1 }' I) i" t奶油         1大匙
' S9 L; q' l1 C! I4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y5 T7 c5 M$ W; _/ owww3.tvboxnow.com【調 味 料】
& @; V! l1 V7 z; b北海道起司塊         2大匙www3.tvboxnow.com& K+ ]8 L' c3 U, C( U& b! H
麵粉         1大匙* o# `8 T( T/ |
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 X" r5 R9 J! d
雞高湯         300㏄
+ s! g0 ]1 D2 [! Y+ m9 K公仔箱論壇
, ~  g5 L, c# h6 i( V) V# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! Q! E! U7 v8 A4 K: [1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
6 ]* [! q; J: M8 y% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
9 z0 B7 i) I7 L- W& g: E- `3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
( b: a8 f# c# C( h' ^公仔箱論壇4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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. C" i/ k$ R7 D  ~& H6 @www3.tvboxnow.com南瓜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L, u" c5 E, r' a; Q" j
【材　 料】
+ D( `4 C4 \0 Stvb now,tvbnow,bttvb南瓜         300公克
7 q) F/ o) Y# Y5 n7 k) Z8 O, _1 Rwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔塊         50公克
, }( y  p: Z. w, R: B8 |9 J  f- jtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 m4 N5 M* Y6 B
洋蔥塊         20公克
! o3 _4 O7 }" ]+ w' G2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
7 `6 J5 B) E' ^' c
- j% Q- L7 }, p7 w【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 T- ^. y8 s* ]
雞粉         1/4小匙
0 i. g  K4 y, Z' U- X, y- V. A# c5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
5 s! `  |# y5 j* @8 X' N+ T8 ?  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 z1 s7 h4 }3 C  h! P$ w9 x
tvb now,tvbnow,bttvb8 V$ Y" W% A$ P% i- c4 v) D' r: k
【做　 法】公仔箱論壇* }# ]& T4 F# ^! p
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 I5 a# m( p+ G  W2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q# B% X' v+ \: @2 `4 V7 c0 `
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。www3.tvboxnow.com/ f5 J) o& Y) o0 F; e; ~$ {
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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0 L0 }2 ]; a: p! L% ?( i火腿玉米濃湯
# v/ W7 h5 C5 b+ K5 i- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 W, A, L+ b" H) a* jtvb now,tvbnow,bttvb火腿         15公克% q9 c! e: q* p# [# ]- S- R
玉米醬         2大匙
2 Q/ Q/ M6 ?2 Y$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
4 `* ~) C7 m7 H奶油         1大匙www3.tvboxnow.com! P  L/ _3 w* r( R
麵粉         1大匙公仔箱論壇; y! z7 Z% \% J4 e8 r

& {2 J% y7 D- Z( {9 }9 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 q: @) j& D. x1 r) [* j+ `www3.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙公仔箱論壇) v3 I; m+ f- b5 I
動物性鮮奶油         50㏄www3.tvboxnow.com0 b% H9 r4 I* p. r" |
雞高湯         300㏄
& m+ q0 i, v, e2 \1 A( D% Lwww3.tvboxnow.com
* G3 O* H3 P- U$ G4 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ H* q- I$ U7 etvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切丁備用。www3.tvboxnow.com0 ~/ j4 N3 n' P9 z. x* o8 F( s
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
0 x, i  ^$ ^% w+ h9 @0 ?, b0 \3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
: c4 U2 B+ d" O5 q3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
# ^- Y5 e2 o  L7 z* Y5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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' G' Q  V0 `' ~4 Q& M1 |0 I* C8 I
南瓜濃湯        公仔箱論壇% E+ ~' N& {' J0 \! ~6 [) v+ Y
【材　 料】公仔箱論壇. q. B" ~3 o; b5 c
南瓜         300公克
" z3 I/ `9 l# o1 g6 D2 \www3.tvboxnow.com炒過的松子         20公克www3.tvboxnow.com1 N. j, P+ n$ D0 R
蒜末         10公克www3.tvboxnow.com9 b) n8 }7 t3 @  H
蔬菜高湯         400㏄
8 H: f' Q6 f' P; g* x牛奶         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb; M; L1 t. ~0 N1 t0 \
奶油         30公克, K/ J# Y- J  H1 }# k
沙拉油         1大匙
5 ^. Q) y5 X+ g  Z; d; L- [- U7 f- i( E' f8 q9 U0 j; B
【調 味 料】( ~& M$ g* F( ~+ n/ f
鹽         少許
3 V, G- v3 A2 t6 lwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許公仔箱論壇" O: V4 Q$ L- w( d% E
巴西利末         少許6 B' \. Q& u# V, o( O

0 |6 z5 t$ E5 \' x+ f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h! a3 R) a* e7 {4 O- z" A9 W
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。tvb now,tvbnow,bttvb; t% W1 g! B& e1 M1 d! k+ ^* l  _+ a
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ k2 \2 g8 d( U$ i% D/ e7 }$ O
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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' W$ ^2 j  A  q9 _& V
奶油蘑菇湯         公仔箱論壇  ?- ?) K- E: a+ n2 w
【材　 料】9 s' T5 K/ ^, c  G( d: l
白蘑菇         800g$ ~3 Q! U! p0 l& N; i8 T* ~
香菇         400g
( P0 T/ a/ V$ K4 n9 s) G" A洋蔥碎         200g
" F+ G6 Y6 a( H公仔箱論壇橄欖油         適量6 a" v7 s( |) `% T: r8 b# U/ e
鮮奶         600㏄
2 k* b& m! [6 y* e鮮奶油         200㏄
+ r0 x+ m3 K4 S5 Y+ Q9 Q* z3 k公仔箱論壇水         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb* e+ q( d8 D; C9 i. R
義大利綜合香料         20g
3 H7 |$ ]  p+ E$ C7 N1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 l0 A0 ?5 h  S" P3 M5 G9 D4 L- awww3.tvboxnow.com胡椒         少許7 \  N4 Z; Z( P3 [+ c8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o9 V6 M  R5 m: |$ |) i) i
【做　 法】
1 M+ B9 b/ W! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ q, {' f! A: j% h/ }
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。. i$ w$ F" U9 ?! {5 p
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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% U, v0 G  ?4 m& m
胡蘿蔔濃湯        
$ m# ~, x' N+ s: ~2 qwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% ]9 T. p  P/ ], Q% Q
紅蘿蔔         300公克
# A' R4 i3 g: W公仔箱論壇洋蔥         100公克www3.tvboxnow.com9 i+ m9 P2 J+ D$ }, Y
蕃茄         100公克www3.tvboxnow.com, q4 F- j) z# g4 H
白飯         100公克
/ i$ h1 O! j# C9 G: e! u7 bwww3.tvboxnow.com蒜末         6公克
0 j3 t1 W) e( }$ T! R9 g牛奶         150㏄- A% d2 G' u8 d
鮮奶油         50㏄公仔箱論壇4 l2 T! a0 c8 t) E* d3 [
水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 V; y1 O5 f
橄欖油         2大匙- Y) u" S+ l6 p/ f5 N& ~8 Y
公仔箱論壇# a8 \3 d) `" f6 z: _  H
【調 味 料】公仔箱論壇$ M1 x+ {4 O8 v& i6 O: f% C* t
雞高湯塊         1小塊! @$ R0 V4 s/ v" y7 X) l
味好美匈牙利紅椒粉         3公克
# l/ c- M# C4 U  k; E* Y8 K6 }; T# i鹽         適量www3.tvboxnow.com" M6 `1 A; e) \9 \

2 ]3 m- F: r" f+ e) e) y【做　 法】
' c: N, ?. ]' Z* ~% s, D) l1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
) a0 t3 g! W- o* `$ f8 h  E2 }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
6 V  V/ z5 t( J4 r5 atvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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www3.tvboxnow.com% ^  O& o/ }( Y( ~% J4 s
蒜苗馬鈴薯冷湯         tvb now,tvbnow,bttvb, a$ c1 j5 `" R! u: t  v; O2 W* [9 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( I8 p- K! m# r9 [6 J
青蒜白         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( k! C  c7 K$ K$ U" Z. d( H
馬鈴薯         80公克; M5 s3 C& G, }, v
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  L5 q: p' I0 S- b' e. D/ c
奶油         30公克
5 _* L! c  A! K! y4 U2 g5 Cwww3.tvboxnow.com土司         1/2片公仔箱論壇9 z* @" N6 F/ M5 X
鮮奶油         50公克公仔箱論壇/ |6 Q& m& Y6 s# X  |: w) G
高湯         350㏄
% m$ ~) x  r6 N9 M, Twww3.tvboxnow.com香芹葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 E4 ~1 E  c/ B% `* g$ I

! f. B2 Z# b8 Q  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 p# ~2 E8 r# i$ ~. C/ w' T鹽         少許! G, p8 G! X. b9 [/ S
胡椒粉         少許
' F, F& G1 o- X% \& i2 s+ o+ utvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量
6 e) D* q' @7 W% N公仔箱論壇( k/ R4 P; D+ N. d* }# P1 E( O
【做　 法】公仔箱論壇* @; h. T* s, }5 W( B
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。公仔箱論壇3 c; }! [. h+ u) _
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。* }9 p0 M4 L& k0 \: @5 R* W
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。公仔箱論壇7 `3 t8 S- }1 i
4.土司切小丁狀備用。
- Q  r9 t. E# stvb now,tvbnow,bttvb5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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$ U0 d' X- }4 t* m- [南瓜豆漿濃湯        
; f1 B  c- ^: j; u+ qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 M% V4 r: W: U' F6 Y) ^0 R6 w公仔箱論壇原味豆漿         120㏄
+ P; R0 l0 w: O南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' \& A* X( L# {2 n% R% J) R
蝦仁         50公克
$ o' a- G. s! c% D# vwww3.tvboxnow.com青豆仁         20公克' L$ z6 i$ r" a# @$ K9 }
胡蘿蔔         30公克
- \# @' ?4 l( Z4 u0 m- @www3.tvboxnow.com蒜末         5公克www3.tvboxnow.com, }! a+ V( ^$ k
洋蔥末         15公克
) Y8 {; S- H" t1 y: e1 w: Nwww3.tvboxnow.com高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P1 N( y, y$ C% T) p8 w# w# l
橄欖油         1大匙
4 Z  D0 i+ K' X% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L* C  b5 t2 h2 v; O: V
【調 味 料】7 n0 p: M9 Y: o
鹽         1/4小匙
6 ^$ L7 ]8 V6 l5 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
2 ?* |# F- a+ K6 d( }6 y" e4 c
9 Y7 ?3 w& X" Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G3 `: ]- @5 V! W8 D
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
* Q2 K1 R8 @; X1 j2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。www3.tvboxnow.com+ C/ ]' @5 T  x" o. n
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
0 w7 R- M6 \- R- p' D. \tvb now,tvbnow,bttvb4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
4 r% S$ P# {; z* b% Y) L公仔箱論壇5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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3 t3 E) {8 X7 \0 H" l( _
洋蔥湯         公仔箱論壇! r  i- c0 s& K* n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z0 V6 F/ B* k1 r8 p: r
洋蔥         2個
8 f6 ^2 g8 d4 b7 x& \# H$ G7 J公仔箱論壇蒜仁         1個
; x* a% y# o0 k% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* d7 `6 h; L! E. |
白湯         800㏄
. X2 g8 _9 ?8 R# X* Etvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1片
* Y( v5 I2 [  P7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 F3 O  z, O! Y3 D3 Z& k) J8 h" ywww3.tvboxnow.com【調 味 料】
+ a5 @3 u9 t! R: ]( L" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄
) Y& c+ t. R" N) P3 ~' K- {  j% J帕瑪桑起士粉         20公克
0 i- ?& k" _  D& t, @. N! O麵糊         1茶匙
6 c% ^4 L  H: r3 }7 p' n! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c0 w( X9 P" J) ~; ]3 o3 C7 z【做　 法】
- v6 W, w4 m6 P7 @* Q公仔箱論壇1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
5 v; N7 P. e, \: t公仔箱論壇2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。tvb now,tvbnow,bttvb+ c' E9 r$ s& i. g3 \0 c
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。www3.tvboxnow.com4 q* W+ K( F: N3 w) o8 V9 W
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com, K: o  C; v1 b5 @; J5 k( i, r" {
【備　註】" D) J' V, m; a, e* i
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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# y: X- ~0 X" \5 N/ r. m8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉鮮奶湯        
. t9 C& X' j3 U! }* x: y: ywww3.tvboxnow.com【材　 料】
/ {, u" [2 U& a雞肉         100公克1 Z- B2 k0 D, a7 W. |' f
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# k0 I! ]( P2 a1 b% F2 d
雞蛋         2個
8 ~9 h" S3 ^: f" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" n: }- j0 Z) Y7 Y4 {
歐芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ M" `2 D+ W5 ]- X# C4 g
奶油         50公克
. ^6 Y& v) z- m麵粉         1茶匙. t) O5 p. X5 W& t! G
白湯         500㏄www3.tvboxnow.com. g6 K  c# L( O
鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; ~1 [  L. ~$ ]" \6 o

2 b- A" P7 |1 V' C' X$ I【調 味 料】
( O; c; ?8 g' U; Z鹽         1茶匙
) K# f9 W" I; |5 E- `5 zwww3.tvboxnow.com, t, L) Q2 H+ ~# X. i2 N  i
【做　 法】
$ E( j5 t- r! b) H, x4 i7 ~3 L+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
4 l. Y1 U6 c+ P3 ?5 ^/ x8 _! b2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。公仔箱論壇  R0 l/ q) H+ ?4 B; `/ E2 c
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。$ V# H5 b8 J  R$ }( r4 w4 m8 d/ o
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。( B. ~* Q2 A  |4 x; |
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。www3.tvboxnow.com. K( u6 N* H+ |# O; q, \- i
【備　註】
- k, R0 C! G# ~( t  ~3 j7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯        
; r2 x4 O) o, B公仔箱論壇【材　 料】: Q7 g* I$ ~; y$ ]2 z4 I
綠花椰菜         200公克
5 ]. {# j5 m- j公仔箱論壇洋蔥         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c* @* U) N7 L' p3 E; E
馬鈴薯         100公克
& E/ @5 {- O0 z. _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇0 z! X* h4 b: g+ z' `2 P3 Q* s! j
熟雞肉         80公克公仔箱論壇% C$ j) s# o" k) b+ ^+ Q2 a
切達起司         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ X6 i9 W5 t% X2 s. _4 k
奶油         50公克
$ U& o3 y' F8 K" ftvb now,tvbnow,bttvb白湯         1000㏄公仔箱論壇0 x# k" E$ ^9 {3 l3 y* j/ Q/ @: A
鮮奶         100㏄3 T) B% `0 B# Y* U, h2 ~

" V2 h8 D. k/ p% Y; X! w. K% r5 qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
# h9 c  x% u' E" r鹽         1茶匙5 C! m' Q  e* S- h% _* z; n

$ ~( W0 Q, h1 _, N/ otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! L/ w# I  H* R5 E& q
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
1 U7 i# Y' H/ ^  m. Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。www3.tvboxnow.com2 @1 B+ G% \, H3 O- S
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
/ F# L( k8 _6 S, X' H公仔箱論壇4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
: e5 v7 u8 m/ D% b+ \( t公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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+ V3 h# ?# O7 y* y& L; g* Twww3.tvboxnow.com香蒜蛤蜊湯        
) s1 l. E. Z$ f; j) T& |' G4 owww3.tvboxnow.com【材　 料】
/ G2 [9 k8 @$ J0 e4 z+ G: ~) ]; _' Z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         600g
% P0 N8 b/ k! w. M+ }8 R  otvb now,tvbnow,bttvb培根         200g公仔箱論壇! }5 V4 {9 |( _( o& b
青蒜         100g
% j. v2 S5 w* T) G  c! [公仔箱論壇洋蔥         100g& Z  H5 g1 t6 r# a) V
奶油         120g
9 H& ]. X( v# ]公仔箱論壇奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 f# T7 K( I
鮮奶油         400cc
: b% y4 h% ^8 v. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許www3.tvboxnow.com6 E0 j! }* G& S% u$ W. \4 j8 \
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% J, B# {/ w0 _0 i
【做　 法】
  I4 G2 a9 ?- i% r, p8 E( @8 G* K公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。公仔箱論壇+ J8 t! K: l6 s5 j$ ~
2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
% l8 ^/ x; i7 c3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。' R0 z* w( u" c, Z5 ?
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。公仔箱論壇4 j0 Y" X9 Z8 T! j2 M
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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+ e, q* `; v7 l$ k3 M洋蔥湯
0 s: P8 U) C2 ?. E5 n( O2 l* d公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# P3 e  f) [4 `8 f6 ?
洋蔥         1顆. j5 N- ^! T/ `, r7 ]
法國麵包         3小片
5 m3 ^, c& y/ k/ r4 K) cwww3.tvboxnow.com奶油         1大匙
1 x/ |% T7 L  L0 Z- Z; d& {2 z牛高湯         500cc
& \& |1 T& K8 j+ @6 T2 T( }! c公仔箱論壇切達起司片         2小片
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# z; Q! r' ^; P, A8 s& d$ D【做　 法】
' n6 J: Y; b) H( u, F1 @) @1.洋蔥切細絲備用。
6 A$ U9 a4 J/ p: e7 Y* K5 |6 d0 q2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。www3.tvboxnow.com1 b% B9 L' r* U' Q4 f* j
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
+ ?/ H+ ?0 \3 k% _% L! L8 }. dtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
6 N% V. Y0 e# E1 U8 f& I. Nwww3.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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義式蔬菜燉牛肉湯         ' y! N4 _2 ?, ?! c) a4 w# k
【材　 料】
) M( i! a* ]- T9 o) R, k7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u% x) k- J0 J; F5 m, s0 N/ {
高麗菜         150公克* w& C! }$ I% @, n) f5 R8 H
西洋芹         100公克
% g: T, V& M; r6 p2 l紅腰子豆         120公克
& `2 O' X0 P+ G( h3 y3 Etvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         3500cc: |; n( H* ~2 [" ?. i( t
字母麵         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o+ W# _3 a1 h

! l6 {2 U- c% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 t' M3 L) h+ v公仔箱論壇月桂葉         2片
  \) F0 ^7 k% D: N' D, R8 K9 N  u蕃茄糊         2大匙
4 Y: C6 R9 j( F糖         1小匙
0 {$ ^& i% X) W. [6 n9 x8 a1 |( u鹽         1小匙
5 V/ s- L8 M7 h; a' W: N- Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ g6 ^7 I9 o3 c4 i( Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# t. X$ v$ X5 \; s* ]6 B9 w
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
) ^) ]) K, r6 v* t5 q; m2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w, t) x% @3 N6 v2 Z- Y7 A
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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  h; U6 ^7 }9 F- z( l5 Ctvb now,tvbnow,bttvb翡翠銀魚南瓜羹         www3.tvboxnow.com- |7 y; j- Z0 i1 q6 H  r* L  I  @% ]
【材　 料】0 U- l- Z; b. g; |
銀魚         1大匙
1 X' Y, ?, j, ?. \2 o7 f" ~南瓜         1/2顆
3 M1 m( b1 ]6 P1 J+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆公仔箱論壇( c  G. E* M0 B, j3 y
翡翠         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% \) a1 y8 b$ X4 z! t; c7 l
奶油         1小匙
5 B8 B( ]) K( g; B2 W1 n4 Y) r公仔箱論壇熱開水         2杯
4 E3 M% p/ J& M, q# i# J- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         2杯
7 v$ t) o4 _! k+ n2 x2 @/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
) n7 G& S* V' j: E3 M5 P& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& J$ X/ z7 w! fwww3.tvboxnow.com鹽         1小匙5 d% \* @6 ?( d# m3 b) t) f

. e( x) P' j( i' Awww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com2 s6 F; w2 l  E6 H. [8 q/ c
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。公仔箱論壇! g/ E! {4 I' S( z: F( p3 H
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 P. f6 r5 w" t; k; p
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb, G& b' S# f$ @5 `) B) E
【備　註】$ L: U) H- e# |5 o" S
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。