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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
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番茄涼麵7 i2 V8 j* E% S( i" `3 {, c& a& Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 W( S) J9 i, `; ?3 j8 s1 }) v
義大利長麵         100公克
! |5 h/ ~5 K$ p/ O" M2 Hwww3.tvboxnow.com番茄涼拌醬         適量
' j' W$ J1 m! ~- W* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
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【做  法】www3.tvboxnow.com, z8 y' z. W% n1 V+ ~4 h% ~
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。0 `4 _1 e5 h5 [
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 c: o! ^3 X' _% ^) v9 a5 n3 d; c, Q
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇$ \3 y! H3 E* M$ U- b& G$ W1 G( Z
公仔箱論壇6 Y- W& I7 r8 N7 ]+ I
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蒜味甜椒義大利麵www3.tvboxnow.com( B: m) ^% R( v
【材  料】
1 ^: \! b& @) c9 I7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克+ O6 z1 A$ Y, l$ {. p
紅甜椒絲         50公克
: H' L# T5 G1 Q; E9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克
4 Z- Q2 j4 g, ~0 _# `6 y$ M6 K; Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣" Y/ S4 w9 r5 B' O  F
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ y; A$ L2 H9 G6 P/ o/ x
【調 味 料】! [( w$ L2 n1 @" i9 i$ U/ E- {
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E/ F& z( ]9 r* T; P
高湯         200cc
& q% J+ `1 D5 p( `. L$ Q, g3 D公仔箱論壇起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i5 c7 `0 ~* g7 S

1 d; ~( h& a9 m! a8 Y公仔箱論壇【做  法】( P( @) }  [( y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N+ _, b  W5 G6 G7 x
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, Z* D; \5 q$ l! l# N0 G
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

7 P2 x; N$ |/ B, y# _www3.tvboxnow.com焗烤海鮮管麵# }: b  e7 E+ j9 M  O. C
【材  料】
' H$ d5 X  E: Z( k& {8 J+ L公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克4 P& x5 j6 Y0 ~
蛤蜊         20公克
* I. B9 P6 O. k+ t# ]9 Qwww3.tvboxnow.com花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 @1 j2 H- \5 k1 B1 X0 B- F& J
蝦仁         15公克
% V& y, I3 B: S3 ?# o6 ztvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 t4 o+ R: [1 h. G
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" S8 o" G) I6 ]6 T' f
起司絲         20公克公仔箱論壇# f: R; G2 k2 ^/ A( _3 d
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【調 味 料】
( E0 I* y) a+ q公仔箱論壇鮮奶         200㏄
" r8 U- }) x1 y7 D' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙
) f" ]! T% q3 \9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ g! R6 _: N6 b, Z& L
【做  法】
3 r# E7 m* @6 M! ]; `6 U4 D+ A) a1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。; n. U5 X5 {2 \* P) {: t  n: S
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
# T0 a, i/ |; `- U% N- `4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇2 p; l# j2 d1 e$ D
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

* y4 [+ Y1 b" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵/ \3 M9 o3 s* {# C, }" ^% [
【材  料】
- C6 A* Y: u( {7 F, g& T! }義大利麵         120公克
8 S3 a& Q' ]- n$ r- l蒜片         2顆www3.tvboxnow.com. c3 H3 q1 n$ l- V4 Z
培根片         50公克
8 E7 ~; m6 g" Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
( \; h1 |, M: V1 n7 t! f9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 H# {5 p4 N- s" q
【調 味 料】
/ v3 C2 _2 A( i0 M% l, {* ?www3.tvboxnow.com奶油白醬         250公克
) O1 E& F7 A* ^$ [. @8 T- }公仔箱論壇
2 i8 a9 K# J/ a+ ^2 nwww3.tvboxnow.com【做  法】
" \# r! b. R& J0 Q  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
8 }" w- w8 T3 @2 ]. L% l& J2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

. m3 u/ z7 k$ Y# n茄汁雞肉義大利麵
' J2 t1 J0 ^. x  j; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( |8 z  c* c: U8 g- X) Z公仔箱論壇義大利麵         120公克公仔箱論壇, O  Y+ F/ w1 j; h
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m% l& h: z) p% s0 M8 t4 [
洋蔥末         5公克
) L- K5 V4 T) J1 K  z  f公仔箱論壇雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 Q2 W. r% N2 |0 u; \8 T
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ S& P0 L' k/ G, c4 E4 B9 D
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 {# B0 u3 T4 m

* g( E9 V; v9 k  `; pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 l8 o$ N" g7 U* c5 s
茄汁醬         400公克
* q$ T6 p& q0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \% k0 l* l  H! {【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H' w# [* U6 r/ {  T( e
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
7 j  l0 f/ s/ R2 F/ d. a2 {7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ v" A+ ?$ I3 W% J. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
5 q% u# W' S5 }% v: jwww3.tvboxnow.com【材  料】
) A3 S9 w  c/ ~& o8 ^義大利麵圓直麵         150公克
8 j8 x- Q4 R3 _& y4 q蛤蜊         6粒
/ ^) F" p& B: \) ]  n1 T, H公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
* U: b0 X, f7 C  [/ G聖女小蕃茄片         3顆www3.tvboxnow.com7 v, t5 I1 _9 c. R8 u5 U+ Y
蒜片         2瓣
( S2 M1 j2 e4 p* x+ x公仔箱論壇橄欖油         2大匙
, M: K9 V% {3 ]  }4 V$ ]# k  l  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [6 v2 A: \+ ~, ?1 d5 y+ _
【調 味 料】
# N( G  C& H) z$ e* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 ?) Z" Z0 O' @" u公仔箱論壇高湯         400cc
* V, q& i7 C& X4 u# u8 T% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ E4 h3 r/ H  r' t* d
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( F: N: J# n( ?; O
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 n" V9 J6 f% V) ~) T4 J公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q, A( A% f; r4 ?9 X
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
& K; U" Y. n4 {( S" w3 {( b# [
蛤蜊青醬寬麵  n; p7 @! H: c1 P) H0 ?7 w. E
【材  料】
, T# n6 C' B; H0 [9 Q% Uwww3.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
' F) N! l# @7 b- d5 R: N8 F蛤蜊         6粒( _* l3 _/ V6 o) J9 E4 W
橄欖油         2大匙
$ k5 `* P% w# x青醬         100公克
& u  J: g; M6 R( u) q" H5 x) Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' u3 |6 o/ Y3 R
【調 味 料】www3.tvboxnow.com6 I. x+ Z8 _3 L+ j
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i* g7 r) i! ?0 F* k
高湯         400cc
2 W# g9 o% h! p" g' b8 U白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb& s/ y0 I) G# t  A3 A; w1 F

! u7 F' o# I+ R0 pwww3.tvboxnow.com【做  法】
0 Q4 q2 M3 H+ X- n8 T- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
4 h# w2 B: {4 p; R* T1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。) m7 S; {. k7 ~, ~0 e* V  \/ z
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

" k/ P9 r7 {* b' b3 B  }. }www3.tvboxnow.com蒜味吻魚天使麵' E, H9 @! V2 H& @5 d* p
【材  料】6 f3 N" e0 u$ c/ n
天使麵         150公克
; s4 a, u2 Q8 J) s/ V' h吻仔魚         100公克
7 P: k1 ?  s6 N8 k( H蒜片         2瓣  Z: C7 y# Q2 D. U4 e
橄欖油         2大匙公仔箱論壇" p. y- Y4 O/ A8 F# I; Z4 M( M
青醬         100公克
. E! b! W# R& h  v% ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 s: [# }2 p+ I/ o
【調 味 料】, J* i) O9 _6 b! F/ D/ Q6 R
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 i4 i3 m) D; a6 }# P9 M* t, s
高湯         400cc公仔箱論壇5 w* B2 ^! U+ G9 m
白酒         30cc公仔箱論壇! n) n7 f! ]* X3 `& T% a) ?

, V6 J( w' y  j% h5 a【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: d! _4 I8 J7 h  G. C9 l
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e: ]7 O: J' I7 m/ V; m
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
" g" t9 p- X- h4 R5 j! A& S$ i. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
+ j$ J9 z' g1 w" B% jwww3.tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

0 m* D! z% R+ }: ?1 iwww3.tvboxnow.com奶油野菇寬麵
6 }9 p$ L. p$ p% M2 Z公仔箱論壇【材  料】
: W" k% ~1 j' S" J: N6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克* h* Y0 |3 B" _, x
生香菇片         50公克
8 c# M5 F' ~3 r8 u秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' e9 |1 r7 G% y. u) p  `( [5 S
蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- R4 @. h' u" ?3 u3 T4 e
橄欖油         2大匙* j, ^+ J& N; h; E) E/ c
蒜片         2瓣www3.tvboxnow.com9 T/ j* {- E% L( r. D) T7 u9 G
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb, y( s4 q' C5 {. m9 s

* d2 P9 n7 }' R% B【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k" [& B" H& ^2 t3 \, f  Q
奶油白醬         150公克/ Q0 e! \* g- V* x: p& O6 h
白酒         10cc
; b# K% m. J+ }6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A1 T2 q6 d6 Y0 \2 |

- S3 T+ M+ R# k" A3 [6 n; D! Y公仔箱論壇【做  法】
& j7 T2 ?7 _8 B$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
6 p" a8 e; C$ X. k8 U; l# c2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
# M) G% F  [7 n% O6 u公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

( F# v/ E. k" J  {# U0 }3 x/ A雞肉慕斯水管麵
' v, e3 [  x9 p  C公仔箱論壇【材  料】3 E* _8 v9 g# z. e2 I& a3 g
煮熟水管麵         100公克
- @. Z) y4 |- f9 i" L% J  k/ Q, F8 ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ d/ m. E! |1 L# w
高湯         300cc
8 `; u; Q  B2 |; [* g+ Wwww3.tvboxnow.com洋香菜末         少許
+ s1 N" Z8 k! P: q: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ t' h" M" h5 V' s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) _% ?* i$ \" V9 j! X  a; p
A.洋蔥末         10公克
5 p$ p6 x& S, b1 U, o白酒         10cc
9 s* `1 S. f; E6 P+ R% F: C0 }1 P2 g鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 `! D! l. y2 V, n. l6 v+ z
B.奶油白醬         100公克
5 \1 F" C4 G+ o8 b1 I. e( P& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v/ _5 C# ^( T' ]. b; ~! {
tvb now,tvbnow,bttvb; d, t  o2 c7 z; a. k
【做  法】
  P( J  R1 H" z9 d% q7 C/ q$ Q1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。) }2 A- I$ _; N! \
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
; C: w: m& ?6 K) u6 _0 s& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
1 a2 s2 r( q% e% }$ V3 l5 u4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

3 w- W' [$ q1 [+ \' _公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         www3.tvboxnow.com6 X- b2 O8 }. d% C% i2 }, [
【材  料】
( R5 _( F: Z; m5 O  z8 R/ l7 e義大利圓直麵         150公克  m- ~' p1 @4 H; w7 f% J
鮮蝦         2隻
" c. E' w# I# T  [' v蛤蜊         3粒* e: ~: k, M( P; \1 s
蟹腿肉         6支
6 l4 G: ]0 R" T5 ]8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒" n6 Y' Q; @/ s! O' s" l6 H# ^
蒜末         2顆公仔箱論壇" D5 k0 S! L- m# s
洋蔥末         20公克www3.tvboxnow.com/ X, i; m2 A4 ?- a6 r, I, N3 N
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb: l$ m" Y4 E0 T  k" r
高湯         200cc
$ {- R, ^$ a6 @8 rwww3.tvboxnow.com橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com. d8 x3 u) T( [- ]7 b

6 e" g* g# m* O, q$ K  C. E公仔箱論壇【調 味 料】
+ b1 \, i7 T7 r) R1 {$ M$ W/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' D  w0 K9 g+ `紅醬         150公克公仔箱論壇3 y  r& \- L0 R5 x8 l( i
白酒         30cc
1 ~: H4 A8 [8 o. z  X; v+ }+ S9 I+ I1 {; @+ e
【做  法】
- M/ M+ e9 I" ]5 [/ e) I  p: C+ p1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 H) l# ?' }& W: [, O4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
" M5 a6 Y6 ~2 u8 V9 ^3 ~/ J3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。www3.tvboxnow.com4 U% D! V* Z8 O' `' A" J
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

: D% g" N# E' X/ D' dtvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
, P5 z: U0 a$ e! N( c" t) F7 d公仔箱論壇【材  料】1 n3 o+ v/ S6 b- _! w, e2 T
義大利直圓麵         150公克
& Y0 e4 E; v, }/ q5 Q  h1 O鮮蝦         2隻
( t3 e+ ~* ^1 z' p+ F) U; T6 O干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D4 \/ A% |% z; X) _) R
蘆筍         1支
9 ^1 k- V3 f, G; n九層塔葉絲         10片www3.tvboxnow.com! F: z: p- W4 q) }$ f: {
橄欖油         2大匙
6 }5 w- p3 d, k5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 i% W3 `: k; d+ W
蒜末         2瓣
  i$ }* {- {" ^) ^  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 x6 r% y1 e+ e! [+ R) Q" k3 O8 f
公仔箱論壇0 Y9 M9 _% z, G
【調 味 料】
% w9 k& y7 Q( n) ~鹽         1/4茶匙
) K6 j1 h7 _, c  f2 T: G/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
5 H# a4 j5 x- m; [2 @8 E, Z3 [) H. m! H, i5 ~1 R: d
【做  法】
, E+ R3 o, O" J/ x' `( U* C1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 P7 W% C' \1 s" z2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
/ {. _) _5 U2 y5 K* {( ewww3.tvboxnow.com3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

2 v8 h% Y- }' Z  w- e& x4 Z: f鮭魚千層麵
. |$ {/ r" H4 L& Q4 Dwww3.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W, ]( G- [' J, j0 @- `& i
A.千層麵皮         4片
* s4 ~0 }9 E' ]/ H& Rwww3.tvboxnow.com煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 }- N  X& `. k% b; h4 K
奶油醬         150g
: E7 L8 M9 q, L; l4 h+ O6 I3 `: jwww3.tvboxnow.com披薩起司絲         50g
. V9 A; ]( G! {4 @' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
1 {2 K* ~# H- `6 Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙* I) ^, \. _$ G2 T2 u  O
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb9 F8 j- f& ]8 h
鮮奶油         150cc公仔箱論壇0 S& B* R" q! K+ c+ @* q& d% ^2 j
披薩起司絲         少許公仔箱論壇: f9 F% o: n: W3 ^/ n1 m
鹽         少許
5 d! d% a8 W# c% q9 s& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
4 {/ R2 M- |* h$ M/ O
) j! L. @' j3 Q; k* U" gwww3.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 x2 M$ A: ]6 t5 Y6 b7 p
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。: m& y+ `- X& `$ p8 O, q% b5 ?
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
  V0 d- O1 E2 b1 @% S3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {  C# c4 x% N5 G) M
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

# a0 [9 `, c8 O& V, N7 K4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
' P3 r8 Y3 c' a, N3 O* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: R, |+ L# b% Q墨魚義大利麵         150g% I+ s6 e( `: [* A
大草蝦         3隻
% f5 f) d, G' ?5 G, H6 h; S/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
& f# l- ~/ s3 N5 b蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb! L/ i. Z, W! J5 f0 r) D+ Z- P
洋蔥碎         20g
) t& \, ]; B# R6 B& [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 x& I# Q- J) U$ N3 V
白酒         80㏄
! z3 l' e6 V, \1 f1 Z公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄' o" ^+ b7 u3 b2 E- W3 |* P9 j3 |
鹽         少許5 W+ u" b  ^6 h/ A6 h9 E1 }7 O* K
胡椒         少許
) D  k# w; W: p2 C& y  l( j% Q, Uwww3.tvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ r2 e3 o) m1 l  w4 }% U3 Z" I
公仔箱論壇, k1 h- ^# e8 w! \% F
【做  法】: m. U+ M4 w" a: l; T
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
/ P- v8 p" \& ^% W7 Z1 D- s, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
( |8 k9 _) I2 ^. G/ X公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇! d4 i. S: C# u/ D3 r$ `
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
, ?6 Z. J; m  \- `6 V; r, u2 h' |3 _www3.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5 }, p1 y% d0 W
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
$ l$ C4 G. H  i! ?( G# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* _. `2 j4 }: l( B& T
A.雞胸肉         2片
. m9 x* @% G! w. @3 M義大利寬麵         150g
; \# U" A) @5 g; I% S) X4 S大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb; R1 r9 p6 P5 x# E: K' _+ L- r( W
雞高湯         100cc
2 b6 F3 l; C1 j' H9 Y烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb  o5 J& U- x; y; Y1 R; k1 U6 D1 |
義式綜合香料         少許www3.tvboxnow.com0 R! h: L' ~3 I
鹽         少許
( F6 V( I/ o3 Q: o公仔箱論壇胡椒         少許4 ]- N1 B/ j9 I, s3 b
B.青醬:
3 K  B( d7 ]) i! {2 Mtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200gwww3.tvboxnow.com2 ~) J. W$ O$ t7 [
九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p6 V7 Y4 l# B0 R+ m
蒜頭         100g公仔箱論壇% C, H9 c' |  l% i6 j' ~  A9 n9 N
橄欖油         3大匙
) l: M. _" Z1 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 f5 ^' C7 m9 \: [% P9 x/ P
【做  法】公仔箱論壇/ `) f4 {/ y" w
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
/ ~7 J. @3 \7 Ewww3.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com6 u: Y0 ~. G0 }$ a+ D8 I2 C/ v
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
2 q% t$ q; c; ?& k, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
0 D2 o! x/ ~; r3 ~. Ptvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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