# a0 [9 `, c8 O& V, N7 K4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
' P3 r8 Y3 c' a, N3 O* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
: R, |+ L# b% Q墨魚義大利麵 150g% I+ s6 e( `: [* A
大草蝦 3隻
% f5 f) d, G' ?5 G, H6 h; S/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝 3粒
& f# l- ~/ s3 N5 b蒜末 20gtvb now,tvbnow,bttvb! L/ i. Z, W! J5 f0 r) D+ Z- P
洋蔥碎 20g
) t& \, ]; B# R6 B& [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb魚高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 x& I# Q- J) U$ N3 V
白酒 80㏄
! z3 l' e6 V, \1 f1 Z公仔箱論壇新鮮蕃茄醬 100㏄' o" ^+ b7 u3 b2 E- W3 |* P9 j3 |
鹽 少許5 W+ u" b ^6 h/ A6 h9 E1 }7 O* K
胡椒 少許
) D k# w; W: p2 C& y l( j% Q, Uwww3.tvboxnow.com橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ r2 e3 o) m1 l w4 }% U3 Z" I
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【做 法】: m. U+ M4 w" a: l; T
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
/ P- v8 p" \& ^% W7 Z1 D- s, Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
( |8 k9 _) I2 ^. G/ X公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇! d4 i. S: C# u/ D3 r$ `
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
, ?6 Z. J; m \- `6 V; r, u2 h' |3 _www3.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5 }, p1 y% d0 W
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。 |