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泡菜炒肉片) K# T; x+ S' _; R* C5 S5 \/ [# |* l
【材 料】, t$ s4 B Y6 r( l+ n) f
大白菜泡菜 80公克
1 C7 Z8 Z. }1 F0 s: x0 V5 J, H, B6 f小黃瓜 1條
% M, T! }: D7 s& n" {2 S公仔箱論壇豬肉片 100公克
- h8 R H- C$ L, l. s9 v) z公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
% y- p6 Y7 `' d1 W% Z公仔箱論壇水 1/2碗
2 S- }1 i+ Y3 J1 B T2 G& J, ]2 I公仔箱論壇太白粉水 1茶匙www3.tvboxnow.com ]2 b& ^2 @% q/ L% [4 _9 ~% _9 T
沙拉油 1大匙
; B* J5 v' G8 J' ]5 E公仔箱論壇
+ F* D; V! K# s( M8 e【調 味 料】
/ q# _+ i4 k7 I4 m+ ~2 xwww3.tvboxnow.com醬油 1/2茶匙
$ X$ N, ~4 t- B0 _' zwww3.tvboxnow.com砂糖 1茶匙
6 ]! t. |4 C( I- Z4 r/ C/ M公仔箱論壇
' w. ?0 s( a: ~) S& [4 J( z. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜 80公克
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豬肉片 100公克公仔箱論壇/ y3 L# W2 ^- E5 P+ F
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 b: z$ S& |& h( n
水 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb4 h% P" K6 C6 c7 d' K! X
太白粉水 1茶匙
8 N0 t8 P0 v: b' |1 l" ?$ `www3.tvboxnow.com沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D( _! X0 n' h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, {. {3 M6 Y
醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F4 o% h8 v- V# a* k; B/ y5 _
砂糖 1茶匙
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【做 法】www3.tvboxnow.com& G* n8 J6 V: o% `
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
9 Z- N* ]* q7 ?# c" z2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
' [5 x a7 r$ ~' [www3.tvboxnow.com3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
) s9 j: u3 N/ a& T0 atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 |