特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
8 Z+ y7 h7 S7 r0 H" M6 Z; qtvb now,tvbnow,bttvb2.翠綠海珍寶
  E6 h( H" ]  @www3.tvboxnow.com3.蕃茄鮪魚沙拉
5 O& N6 V" X4 w8 ~/ z2 W( w4.法式紅酒水波蛋沙拉
8 x0 c7 f8 N! B' C% [) D$ Q" t公仔箱論壇5.酒香涼冬瓜www3.tvboxnow.com% `* j  s) r% o4 I8 [! K/ z
6.綠茶蝦凍
+ P5 h% B# g% X3 u" @: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.奶茶焗海鮮
- C" k0 N) t2 }: Ntvb now,tvbnow,bttvb8.大薄片0 K) L6 {+ U# G3 {  V  Y
9.墨西哥玉米餅% s6 V* B" t( ^* I6 C
10.蒜苗鴨賞公仔箱論壇3 O! [- F" U# p5 i1 f3 k7 |
11.椒鹽龍珠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ y. n2 L; d
12.泰北烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; q2 B/ J  a! O/ Y# q' ~% S
13.綠茶小品tvb now,tvbnow,bttvb" m: o6 I3 S9 q5 d
14.酸辣生蝦8 O2 k1 a5 o; `- E( g! c
15.泰北辣拌牛肉www3.tvboxnow.com( k- z+ ~. \8 v5 i
16.石鍋拌飯/ d7 Z' t9 p' f, m) p$ _7 V
17.聖誕樹蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 X) L$ D3 b7 [8 p
18.關東風玉子燒& R5 ^# h- W8 U! e- ^) V+ N
19.白果炒花枝捲
$ _. M5 G4 e2 ^( Zwww3.tvboxnow.com20.三色煎蛋
# R3 `" Z. r% n; R  {! ?+ ?* Awww3.tvboxnow.com21.雛豆煎餅8 T/ C% \+ B" _. |/ P
22.牛五花烤肉飯
1 [. [$ [1 L, R& [www3.tvboxnow.com23.南瓜雞茸包6 U( Q2 ]# g5 \/ a
24.勝丼
# m% l* @) T/ S3 I25.筑前煮
6 R5 W% l& d; M# ~26.牛肉八幡捲
0 U7 U4 N  |( b9 ^. A  h( ftvb now,tvbnow,bttvb27.茶碗蒸
/ }+ f% }' O6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28.泰式白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: p4 [+ e9 {" C
29.炸鮪魚www3.tvboxnow.com' H: t3 A+ Z9 b* ^/ Q+ G
31.蔬菜煎餅- M: h6 ]: r5 a# W
32.肉鬆飯糰
# O$ H% v9 H5 A5 Y! F. j33.綠茶炸豆腐
0 u% j  l( B! P' Htvb now,tvbnow,bttvb34.五彩烤干貝
" d' ?: G7 z0 m# Z公仔箱論壇35.啤酒火鍋
) w7 h; Z9 C- Q36.蘋果咖哩鯛魚排tvb now,tvbnow,bttvb7 X; A6 k6 V9 w8 F4 t* f" l4 R
37.蕃茄豬肉水餃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l; Z8 t+ {3 Q
38.紅梅石榴球www3.tvboxnow.com$ n1 W& P% g5 D: N6 H0 S; U* _
39.白玉火鴨卷
9 l3 V( Z# o8 m" j8 D& O公仔箱論壇40.茶香麻辣鍋
3 M( K8 y, g0 I7 K: v( ^9 R2 \8 Pwww3.tvboxnow.com41.廣島燒tvb now,tvbnow,bttvb) a8 ^% W# t- w4 J% R9 m3 X0 a' j
42.豬肉蛋包捲
4 w& n. q, C8 y1 {9 w$ ], F& I43.薑汁炒肉米堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( e! ]3 H5 p6 o' F
44.椒鹽鱔球
8 g% j9 q" U; M3 I2 u6 t: v1 Z) g# l45.鰻魚三明治
4 N/ L; P. _3 H7 u* H, z- W; i46.百香果炸墨魚
$ [) X- j9 [  q% U6 u5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。47.辣五花籚筍卷www3.tvboxnow.com8 v5 ?5 O4 ^, s1 F" y
48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 K; S2 l  t, Z- N
49.金瑤炒龍筋
5 r( [" j  O" m' v( T; X) e50.一刀肉1 L2 V0 G" G9 i( S- O+ h
51.山藥牛肉捲
- i, Y$ x9 w) @. ?( R7 c公仔箱論壇52.鯛魚籚筍捲) d9 u, E2 d! \* w
53.鮮首芋香鍋公仔箱論壇* z  R7 ?( }; o
54.非洲雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- n$ V( O  S6 a2 [: c5 d- S
55.新北平炸雞捲餅' `, P% ^* z0 C& _
56.瑤柱鏽球
0 o* ~5 }% U9 c: n57.玫瑰雞腿  w! E+ R3 A) {, p* v& n" @1 y4 q
58.淮山枸杞燴肉丸7 c9 j' Q7 o! k) x
59.蛋包飯
2 L( f( S2 O% `" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60.鮮肉中卷公仔箱論壇* N: @# G  z: X) k/ c$ r
61.咖哩雞肉煎餃
$ x* K% f' j# ^; w9 h- `www3.tvboxnow.com62.泡菜豬肉鍋貼
  u$ c/ [6 u0 ~3 m' X# M4 m' ywww3.tvboxnow.com63.草莓丸子tvb now,tvbnow,bttvb0 q& w% t9 f4 i; L
64.清蒸菜肉卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. F0 ]' k: W) W$ c2 |* ]& C4 l
65.可樂燒牛腱
  K7 C6 e* P; v8 W% w0 g$ ~$ ltvb now,tvbnow,bttvb66.炸茄餅
3 q4 f0 o1 j; G/ H, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼
: M# T( P* I7 @. kwww3.tvboxnow.com68.紅酒燉牛小排
- [+ C# U/ P% ?! t% X69.雪花桃仁1 z) Y9 P3 K" a# h6 f9 U% T/ R
70.米醬蜆仔肉tvb now,tvbnow,bttvb; q# }, p  O) m5 E
71.芋香九孔煲tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 x9 O8 f. ]& r. R' k$ y
72.塔香珠螺
1 U  x4 _+ I: g; \3 v+ w: l3 |' D公仔箱論壇73.南瓜焗干貝
: Q6 k; Z9 p* E9 [5 k0 v公仔箱論壇74.西班牙海鮮炒飯
6 G& O0 N- p0 O. q" G  a" |tvb now,tvbnow,bttvb75.白酒海瓜子佐黃檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ z3 C9 J) u2 e8 {
76.滷虱目魚肚
( A) S% P6 v# ~: H: b% z公仔箱論壇77.寮國式涼拌牛肉公仔箱論壇& @3 N5 m& V; W: P; j" p  ]' w
78.馬沙曼燉牛
  ~' U; _' C1 |& S3 S* ~: w# `79.蜜汁豬排捲餅tvb now,tvbnow,bttvb: O4 R% y0 i2 E8 @5 v6 L
80.台式香腸捲餅
8 s* v' `, C8 ?& r) G4 a: Z81.酸菜鴨
8 |! n8 o; O: U7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。82.東坡繡球
7 Q* G9 I6 t6 `( W$ }6 htvb now,tvbnow,bttvb83.瑞士胗串
9 i+ x7 B+ @2 K9 ~  }+ |6 T$ M公仔箱論壇84.雙色糕公仔箱論壇  I$ R' d* B* O6 m3 I
85.蕃茄肉醬千層可麗餅www3.tvboxnow.com- U9 p- L0 P1 ?
86.焗烤甜椒
  w7 i' u$ c2 {公仔箱論壇87.發糕水果串
! [% {+ H+ B$ T8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。88.日式地瓜饅頭
& K* m& S1 J3 ^; D7 Ftvb now,tvbnow,bttvb89.青木瓜水餃
* e9 N5 t) A; Y3 {- \6 ]1 [4 ]) Q2 w90.三杯青蘋果& _# V0 C% b4 |8 R3 u  ~! m6 v
91.冬粉沙琪瑪tvb now,tvbnow,bttvb- K, y# t- w$ L4 k; Q0 N
92.胡椒餅www3.tvboxnow.com$ r  ]( v! f% k9 Y5 S5 q8 |
93.菊花酥餅www3.tvboxnow.com) ~  y9 x' |& ]4 y
94.糯米糕tvb now,tvbnow,bttvb7 S: y# G3 A$ ~$ E
95.紅龜粿
, b9 m  r1 I) h7 \96.西瓜皮泡菜公仔箱論壇6 k& u2 W- J$ ~, S. [1 v
97.青木瓜泡菜tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 M/ k. C$ Q" D8 {# Y6 n6 i
98.墨西哥Taco餅餐盒公仔箱論壇' I9 N" t+ C$ H, ?6 a! s1 _! d
99.週末果子; I3 l& x+ I- x/ l3 t
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www3.tvboxnow.com- t7 ^' X5 {+ Z' M* Z/ H! E
101.蟳皇玉蝶翅" {% C* G# o$ r" s- c" A
( n+ a& t2 C0 D0 M8 ~& y' n9 ^1 p7 u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 I$ O9 c8 @- D1 S- |tvb now,tvbnow,bttvb火龍果  1個
+ o/ p0 {4 e) y/ \% R鮮帶子  2粒
5 r* L+ \2 r" c, U: f0 W9 F甜椒丁  少許
  f- }$ U: H) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D# o* \. w# ]; Z
沙拉醬  適量 www3.tvboxnow.com6 u2 b* `; ?$ e' z0 ~5 @+ Z2 Z
胡椒粉  適量
& Z( X, e# F+ x# J3 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
, |. A1 v8 n: C$ @  I公仔箱論壇味素  適量
+ _* f7 N$ d! R9 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉  適量 www3.tvboxnow.com3 F) I* r- d5 P, k
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb, l( i8 P4 U2 \3 k3 C' _; o" r

7 W6 R; q6 F! \公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) t  k) L" R$ z
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
) D  a- Y5 Q7 f. i) btvb now,tvbnow,bttvb
; L( `  i) \; h2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。* |/ u1 g) c  p& j7 m# c! q+ c2 y
3 l& P: C6 I+ `1 G% N: y4 h
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 f; M7 F; V2 r

" L' t! o. j, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 b5 g( z1 b; P  n3 y0 b& w
洋蔥  1/2粒
7 J+ @& K8 T, Vwww3.tvboxnow.com大黃瓜  1條
, P3 d& {- Q9 x6 x8 o& {& E+ M  |鱈魚肝  1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 H+ f/ Q" g$ d
海苔  1片
: i; h) _& i7 {0 Q% {3 kwww3.tvboxnow.com七味辣椒粉  10公克
) a9 E# _; f8 l& C% e和風醬  適量
& d% n* K6 r1 G5 n( E2 _
) o' G0 t$ x! S" ^- ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" a( j. a! I3 g' y0 `* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
4 B5 X& ], n) ]4 F- m, h" [公仔箱論壇
: J5 t8 }' g3 [2 j# |& wwww3.tvboxnow.com2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com3 c7 r* r. X' N& H! {7 r. t
www3.tvboxnow.com1 x& \& O' x' J7 N; k1 C
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。www3.tvboxnow.com+ x$ P* w* n5 x- ^+ x4 G

9 I2 _* ~1 i+ R& X7 P公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
/ C/ ^. w6 Y7 y% {公仔箱論壇公仔箱論壇* ?8 ?4 L; q3 B: ?$ c2 F8 P+ V5 E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 1 K5 u# |7 N/ v/ n4 |9 S
鮪魚罐頭  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb2 T9 }2 ]) d/ Y- A6 L& [. S  Y( n$ s
大紅蕃茄  2個 # i! B9 H4 a# K6 Z: w. p+ k
洋蔥碎  50公克 公仔箱論壇3 M7 w9 y. ^9 H& }2 |0 J  f
酸豆  20公克 www3.tvboxnow.com' F9 }8 [, Q9 {% w9 g
【調味料】
. g) n! j% P8 L5 ]1 P2 V香草美乃滋  3大匙 1 w! b2 M3 t' `' B! r' J1 \+ t2 b  g% l

: I& _! Z3 D8 u; cwww3.tvboxnow.com【做　法】 ; D- b0 S' z( w, h+ N
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
: I6 R& ]& z; F, {9 y) C# w; otvb now,tvbnow,bttvb
9 u8 _% B/ P9 s  p0 N# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。www3.tvboxnow.com' ~8 x' n+ k3 c' m

6 a0 @. R7 w3 G' p" t% w. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
8 K& J7 m/ k8 U9 u7 cwww3.tvboxnow.com
5 L$ V3 I! b, P; M8 w; W/ G[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

, m& A: I+ B9 @# ~8 r5 r0 \
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 G2 s. |5 ?4 f
雞蛋  1顆
% ]' [4 t* U$ t/ _- m. S# C1 F公仔箱論壇捲生菜  100公克
/ ~+ `# o( ?. K萵苣  150公克 公仔箱論壇5 F2 F  m# }) S3 r7 o
苜宿芽  20公克
/ m4 U' e6 [! M8 I- Ctvb now,tvbnow,bttvb紅酒  200㏄ www3.tvboxnow.com  E2 W' Q# L. U/ f
小蕃茄  2顆
2 f, [& O7 C! U* jwww3.tvboxnow.com1 k) E6 a  Z, k# i
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 D; Y2 S5 s5 C4 _
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
8 e& o! T" G: R; {2 P/ h6 r2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
) E0 d& Q# g. i( G+ _3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
% [# ?% q  L8 E9 I公仔箱論壇4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。3 w, Q8 [1 I6 F" d: {& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N$ u% u% b# d+ G' j
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, D! B$ k7 b! X2 ]  I% t
冬瓜  300公克 www3.tvboxnow.com$ @) Z9 ?7 c/ _7 X  H# Q3 U
薑  20公克 6 {  D: ?7 R/ q
【調味料】
9 h" \* B- k+ V7 I* O! hA.雞高湯  150cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. [1 B- n5 O. E% e& J/ x
　鹽  1茶匙 6 ~# q" o5 z! A. {
　雞精粉  1/2茶匙
0 N$ W7 A1 f/ d  l' bB.紹興酒  150cc
; ?! |5 Y* b8 X# {3 R公仔箱論壇
* K. N" z' S' ]& C' V$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! {* p  C5 Z) ?$ A# ^- D; U# g6 c
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- j2 \$ C+ k  D) s9 D* {" `
2.薑切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~' F  W2 ?8 B  `/ i
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
+ t; @: [6 h7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
9 o% r! R/ v' T2 O3 U; b/ o' t5 h' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
, W  K5 a8 L$ m2 W. B1 W( Lwww3.tvboxnow.com
# ]) U+ s/ U4 Q  i[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
5 j5 E; L; d  F3 J2 Rtvb now,tvbnow,bttvbthank you

MagicAndy

【材　料】
# P# R' A% I- o* {6 k3 N" Y4 a$ ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦子  4尾 公仔箱論壇! Z* A$ |$ A1 f* f
透抽  適量 www3.tvboxnow.com# W/ h* b8 {: g+ |2 A+ h
紅甜椒  1/2個 0 [3 B& D1 q( Y: w* n
黃甜椒  1/2個
/ ?  i7 b, D3 {/ s5 b' ]% e綠花椰菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 I! a( B) y+ [/ N2 c
水  1000公克
, o+ v& O8 p, ]2 l2 s$ r) g$ y8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [1 c  ]1 o. U7 M1 R! F: V* j  f
抹茶粉  1公克# I  `8 E4 ^: e$ a1 E# t

2 A5 w) m7 n2 `+ l0 @) F/ x公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇8 y8 \) j, G7 v' i8 Q
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
7 W7 g5 O2 L) s7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( ?5 h, j8 b$ z3 _
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: Z! g# k  P, V. ?
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
* B& `7 V5 q) w' B0 zwww3.tvboxnow.com5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
! k3 G% z$ V  f% ^- R' G) \6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
1 P/ u5 S' _7 k! h) z# |8 ytvb now,tvbnow,bttvb
; S" h0 @# |! X- o5 J8 a[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ S! L! |# C( e) [* q
蛤蠣  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- h& V! L5 J! ]) u  b) _9 B# z
蝦仁  150公克 7 R  K3 k% H0 u3 K' p6 X$ G
透抽  1/2隻 9 Z% y( t7 U9 N8 r9 l* j
馬鈴薯  1個
) ~; g1 k9 \* e$ g4 J. w' ^5 Y; {; e" [南瓜  1/8片
( x* v4 c( F5 W5 F9 t) q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶包  1包 3 T3 m2 q3 i. q. x" d
水  250㏄ 公仔箱論壇0 F  O3 c, W5 o+ N* G, v
美奶茲  1小包 0 q; T7 j3 n! e% t# }# N/ ?! D" a
蛋黃  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) O7 p. P& u( _# Z: E
抹茶粉  適量
) I' g  B2 V+ M5 h3 J奶油  50公克 公仔箱論壇+ O# p# _. ]$ W
麵粉  50公克 www3.tvboxnow.com' Q6 Q  q. M* m0 n. v8 u
雞粉  1大匙
# H. f. ]1 x! e+ L綠茶末  少許 公仔箱論壇% o/ \6 y, f/ `; B  |$ y6 R! x* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t  W/ G/ z6 l2 l: u+ _- ?+ }
【做　法】
  Y! C* N2 z, s: S9 t8 [: X7 |1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
/ R% c' z" t/ @6 U5 U  Q; q! a; |公仔箱論壇2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
- w  |7 `5 S/ n: D6 y9 e0 J; Qtvb now,tvbnow,bttvb3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 ) l8 s# T9 @! @7 A
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~" g& g2 G# r" P
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( L7 f8 s! F8 D4 u8 _" [4 f3 n" S
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
1 I( @; D0 I$ s2 D2 G; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。www3.tvboxnow.com- }! k, \9 s* [

2 _8 x, s$ W$ U: o1 Ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

* G' V" {* V% o% Q/ j5 |8 C* itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 8 T/ H& a( B) y* O! [( n8 H
洋蔥  1/4顆 - w4 I1 f1 i3 p$ \
紅椒  1/2顆
$ v* x1 H$ `& b' z3 u5 i4 _4 l黃椒  1/2顆
3 t5 _3 z) W, B/ pwww3.tvboxnow.com西洋芹  2片 6 C* g" }+ E% Y$ b* u2 g% J
水  2500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E  A. P! g3 s
果凍粉  200公克
% Y! Z4 r  M6 ctvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  10公克
( }( x% g: k# I4 B3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁： 5 b% L* T; O$ I) `! p
香菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) u, ?$ i2 S5 h1 C* r
花生米  50公克
4 L- O5 X) Q) v  ?# p4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  1顆 ! z& z! B9 N, x1 \/ ?& n: ]. a
高梁醋  1大匙
7 ~) H2 T4 u3 a  swww3.tvboxnow.com紅油  1小匙
5 r% M) z# K  h- Y/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ h9 L2 B5 _  Z, }0 Y$ w3 m
白芝麻  少許
! A0 \6 R2 U$ z3 Q* v- [公仔箱論壇 公仔箱論壇, l$ q# N8 S3 h+ Y5 X
【做　法】 ! \8 r% `' ^/ g. P# Y7 V- c' A
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
' V+ `% ?6 U9 o, v7 f0 r1 \6 ^/ X" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 www3.tvboxnow.com& P0 d! ^# i! J/ J! O
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' a, m$ U3 P8 I( g' L
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 www3.tvboxnow.com2 N  ~! K, U+ b. q/ }3 R0 q" I+ ]
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
: Y6 R' e8 }) ?6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
8 m8 N; }8 a- P- dtvb now,tvbnow,bttvb7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
7 z: H, b. H6 o/ M6 N- m' i0 E) Q8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
7 [4 Z& l7 |  W( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 l$ D: @3 l; k% D% f  P3 B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 6 Y  E& w! I6 ^' t* A3 H
蕃茄丁  1顆 6 l, C& Z0 K/ i6 P8 U
洋蔥碎  1/2顆
) {1 q6 V1 u2 u" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  50g tvb now,tvbnow,bttvb7 o  J  X3 x4 l- `' l3 G
奶油  20g " O. |& }) u' N, b
調味蕃茄丁沙司  1罐 & }0 M5 X" Z" s" n
紅酒  20㏄ 1 p% }, m$ z4 t! K
鹽  適量
) r( e$ l# c2 ~( ]糖  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- E8 t; ]2 X* o) Q
黑胡椒粉  適量
9 {, u, E. O* c生菜  適量 公仔箱論壇# L- [/ [. b+ `: X3 c
玉米餅  2片
: P+ K' B  |6 [& W6 W4 }, q  b起司粉  適量 5 ~- J" A( U" u6 V, b. e0 }- t9 K
公仔箱論壇, w9 e# O. P$ h
【做　法】
4 W1 \* T: r9 I' m( A" f; t7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 公仔箱論壇. t4 B# k2 t1 r9 \0 w6 d
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
5 r! O3 |" q6 [2 \3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
6 Q) j. x* P8 U- A
+ a3 ^9 h8 ^' D" F, `, Vwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  u, I  @5 ]4 Y  ^! u鴨賞  300克
/ a4 b6 w% Q9 }! P4 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁  3粒
. Z! `8 F: I$ U7 P! B, K: S0 [4 [* }5 m4 [www3.tvboxnow.com蒜苗  1根 公仔箱論壇- E5 q+ W; h/ I- k. P

4 ~' |) i, f: Q5 u0 K9 c【調味料】
& B/ d4 [% l/ }2 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  2茶匙
3 J/ C7 A& X' Z7 s' ]) k細糖  1茶匙
) G: H" n8 B, D1 t$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H  {( @* m: B  [5 H

$ F3 J+ E+ _* G+ {% U6 G7 _) X公仔箱論壇【做　法】
9 o! B8 Z0 U5 U1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 5 j3 Y9 W/ ], N; o! c! D
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇: d! H5 H; m- X$ C' w3 B
* m( @$ E1 F! r; W/ n' Q4 W* Z9 }
【註】tvb now,tvbnow,bttvb5 K1 Z0 J9 b8 A. s% C' Y$ r
鴨賞做法
2 [  p1 Z( J9 u( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以公仔箱論壇! b9 M6 Y# U" ?7 ^. c) {6 u4 T
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。www3.tvboxnow.com  W5 e  {6 [  g5 Q& F# l! Z: _  Y
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% ]( ^# ^( p# M$ n
龍珠  300克 (墨魚咀)
5 E$ i6 U2 i) l& y, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根
' s! L% X' L: f) @3 \; I公仔箱論壇辣椒  1條 tvb now,tvbnow,bttvb% r2 q  h) [. d$ o, i) m5 u, ^" u9 S
蒜仁  5粒
7 }$ _) V( I$ }( S9 Z+ h: ?公仔箱論壇【調味料】 : ^: {; {0 j6 J
太白粉  2大匙
: M: y& T7 ~2 x) d1 utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 d/ l- ?* M  g. z' V/ H: d
味精  1/2茶匙
" d" z  [4 p9 S4 s( R& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! t! i: F, k9 {
【做　法】 ! S9 ~8 D9 r  x/ H- t
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 公仔箱論壇2 ]7 L' w9 p: [: V
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 www3.tvboxnow.com. E, t4 Y$ l- g1 @6 v
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
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9 Z4 I1 B+ u2 J; E$ k6 I[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]