2 c; p" s, l! y1 [. Htvb now,tvbnow,bttvb文記雲吞面(三盞燈區域)
# e) |9 \/ y2 M/ Y4 Atvb now,tvbnow,bttvb介紹：
# s" e9 \% f& {6 j' ^公仔箱論壇在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。+ z$ H1 }5 `! [, C3 k
營業時間:下午07:00至零晨01:00
( d7 s" Z9 R' ]9 G5 G. _& itvb now,tvbnow,bttvb交通：新福利巴士 8 號可到達。
; `) K" w3 a1 X6 q, E# s推薦理由：
4 D8 H* K; Y \# \8 {密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
9 x- ]: b$ O( }, s: D地址：渡船街美心餅店的對面www3.tvboxnow.com: P; z/ O6 Y' j: [5 K! ]
( U& v/ T1 Z3 ` ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U8 j$ ?/ }0 z
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
0 K& `7 w2 l! H3 q: P# W4 Stvb now,tvbnow,bttvb介紹：公仔箱論壇! l* h2 @' z! m0 q
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: X: t$ Y; i4 |/ Q ]
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。' [4 Z- G& y! q8 I9 w. M6 o
地址：飛能便度街27號6 z6 U0 o" V; Z0 p
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2 i$ b; t5 q3 `9 j公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）
y2 t% |3 n9 I3 y# q) R. p& V3 w* M介紹：
" A7 U3 M% V4 [" Y, v; R/ `7 otvb now,tvbnow,bttvb龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
! f* r) g% q& N0 J7 \- w" @推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
+ E" q7 h1 q8 ^* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市
1 }4 r5 N9 Q% `! B# }8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K, n" E- C' `! V6 Twww3.tvboxnow.com公仔箱論壇% w- C/ t1 Q5 L- V
禮記冰室（三盞燈區域）" Y- S0 S d2 X4 |
介紹：
- G' @# k3 Z0 q! M k/ l公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
* L6 r9 ^0 C% F; h7 p1 ytvb now,tvbnow,bttvb推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條9 y8 e& P) J! ^( j$ G
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 公仔箱論壇7 B% y( X7 C2 q! y
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
. R, \$ ]0 c0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心- u: |( i J& Y; c" `
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁www3.tvboxnow.com# W. u O+ z+ v6 [- d" H4 H; {% Z
( j& v1 n. z: F4 B( ^公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) W( D4 K- H# s7 ~
添記牛雜（三盞燈區域）
; N x/ d o0 p* z介紹：
# d+ A- E7 p9 t. S/ | P公仔箱論壇什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
8 x5 ]: c. u! zwww3.tvboxnow.com一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
& D. z' w4 w7 d7 Q公仔箱論壇地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)公仔箱論壇+ j# E% W* q9 L9 U6 W8 l* n# l
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公仔箱論壇; p! X$ ^% H" c. S1 a$ i
馮記豬腳姜(三盞燈區域)) k I6 |+ i8 `) N% y* a) L
介紹：
5 A9 w5 s4 W- L U2 ^) _+ A公仔箱論壇此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
- ?" p! g) c5 m' ~: z, {* U+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9：30-19：30
% D3 k! W8 `5 Q公仔箱論壇地址：三盞燈圓形地街市熟食檔; N6 w, I$ u n5 b+ a, h. t+ W
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四哥小食(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, \) R2 j/ K" k+ U3 z! \
介紹：
& t+ m6 k8 S+ w# c3 ~, \" }這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
# |4 S1 D* K* M- o; `公仔箱論壇推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
! k9 K8 D" V. A \6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午5:30至凌晨5:00 + f1 F' z( A& k2 P" t1 b8 `3 S" f
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
* J; U3 _5 ]1 d; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門渡船街2號Q鋪
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
& n# B5 o8 z7 E公仔箱論壇介紹：
" e& R8 k; {: htvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。tvb now,tvbnow,bttvb; R7 g+ C* u$ u% h6 ]+ Y1 \( N- h
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
. w3 d& j/ B- W' h; q- Btvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 W2 W5 c) S* Z* s3 i
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 www3.tvboxnow.com; Y# C2 c- m' N
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
# T# Q8 W) L! g, `1 L* }5 _www3.tvboxnow.com注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。公仔箱論壇" R! ]# ~4 {5 Y
地址：福隆下街44號地下www3.tvboxnow.com" S6 X3 x0 o# A. i2 A- w( e
電話：853-28573171
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ W% c& z. ]+ g
介紹：www3.tvboxnow.com7 g* Q7 y7 i2 D- C0 s
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
; u/ }# k; S8 S, a營業時間:上午07:00至晚上07:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& h! l& E0 K, e7 f% e
地址：馬統領圍72號7 y: b p# u; V5 b( E. W
電話：28710035www3.tvboxnow.com) N( ?% G" F6 H$ o
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
) r% G, E6 k! _; i! u介紹：
8 z+ a, o& ] F/ B公仔箱論壇榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
: [; W0 \# D$ ~位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
+ k. o" c6 s7 r2 T/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午08:00至下午06:15
( u2 ^7 R* Y' ? P+ c S2 W' d& Y地址：果欄街47號' }$ n2 u1 t7 M0 L# \- R
電話：28921152公仔箱論壇1 u1 X& N1 A: q. w* V& r0 A, p+ |! t
 公仔箱論壇9 w0 T( A; U" Q$ U2 q/ n9 g% m5 |
& h' S; U9 P( }2 b: J( _7 ]公仔箱論壇何漢記（ 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb; Q! X9 |4 a5 v3 c
介紹：& o5 x" f. o" q k+ u
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 tvb now,tvbnow,bttvb- g9 f1 _5 [8 U0 ~
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。" D- p, S+ S7 ^7 T/ ~
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvb now,tvbnow,bttvb# b. \8 R8 n. z- I" g
$ L( \# j0 N+ Q" T6 m4 h公仔箱論壇
3 q5 ]6 C7 V, i+ x& R1 E4 ytvb now,tvbnow,bttvb潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
8 r# j% {+ S4 B介紹：www3.tvboxnow.com9 |3 C1 Q E& ^* V* ^- l
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！tvb now,tvbnow,bttvb6 W9 ^) U% l) r3 E
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！( X$ ~7 O: G) q
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb9 i& [! S* b& `, _+ _
地址：議事亭前地
3 D3 H# y6 B3 ?9 Mwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a1 k( d' y* B1 p; M' L# g
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
* v7 I2 g- w# G$ k8 ^ w. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
_' d( B% y5 F G2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。www3.tvboxnow.com0 j$ [9 s+ _& A6 D
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 G0 [( I- v1 r- D- y" p+ q
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
3 H+ J: G. ]; Q' \地址：北京街附近，利澳酒店對面) F2 V# @' G, S0 q
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- k) k6 ?/ K. |6 r( f+ Z5 Q* T7 ]大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）; E; v; j) l/ @# Y' S
介紹：
) H5 P8 j; f* n4 ^* w: B& ], g9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
- ^; V) g, a* k! n公仔箱論壇炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 9 R! c& V/ a7 |0 [
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
. S' r4 m, M+ V3 p5 Ftvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
: ]6 G1 l" I& J6 a* \* x2 Bwww3.tvboxnow.com地址：澳門大堂街14號A、B鋪4 @- K7 O. I" o* M/ ]
電話：(853)28338112www3.tvboxnow.com7 `2 p% V+ g0 P4 H
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇3 C w E+ v$ P) ? i
介紹：2 b+ q# \* v8 n& j
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
: f+ q1 X( N3 X! M- ]# C* D公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
* o8 V# _$ t( h/ i {交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。www3.tvboxnow.com3 T- M' r: H' @: o/ J" _7 q- x
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
$ Q+ p7 f- \& c' K9 z1 |www3.tvboxnow.com地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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