韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  www3.tvboxnow.com" q% D) C) g% |( j" N
2.什錦冬粉鍋  
5 g& y* n1 n$ s9 V$ nwww3.tvboxnow.com3.泡菜麵疙瘩  
- G. M' F- H1 f, c公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb$ E5 u5 c' k& n" a) @
5.豬肉泡菜鍋  4 Y: \% z. h. t  b3 Y
6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; K' Y0 |- e8 @) _' R
7.韓式鍋燒麵  
" s. y9 Y, K5 j& O( R" d公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋
4 K& @7 J# Z4 D% {$ W4 f' ctvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i; h. ]+ s  G% G& _8 `: H/ X
10.韓式蔬菜豆腐鍋
; o" r6 D- u& C5 x11.泡菜年糕鍋
% R8 ^0 \% U: E, U, v! v& N& S' n12.泡菜雞肉鍋7 X" \% B3 I$ m$ X) `7 P
13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇/ a1 `- N! P. m8 [- Q
14.韓式牛肉鍋
1 t+ _! n8 @* @; y4 |* [tvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A4 C1 A) y/ S# i2 @( t
16.綜合海鮮煎餅
' \8 t  }! i8 m17.韓式海鮮煎餅
: u! l. `$ N5 D# s9 D9 `* o$ a18.泡菜炒飯
% R# V: I3 k/ c+ y, j6 p, g19.韓式海鮮豆腐鍋www3.tvboxnow.com6 i5 v* r4 T# k( v" E2 r
20.韓式人蔘雞鍋
: @6 l6 \, B$ z# `6 @* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb) I( ?. |7 m) \) s5 l: B* \
22.韓國魷魚羹
) S  X& p% d; p; e0 J+ \1 Z  v; t; i$ I. u! H
2 K8 z  [8 j5 Y, _' h
【材　料】
9 N% P. _( T+ m& D7 E5 a7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" p, b1 n) e9 A8 |" ?! T# @
板豆腐  1塊
6 K% D( P9 {8 L3 t7 v  m韓國泡菜  150公克 www3.tvboxnow.com  T3 o# Z) L- I
青蔥  1根 公仔箱論壇$ Q; S# f; E$ R. N
蛤蜊  5個 6 c; l; J7 Y% o0 Q! K
丁香魚高湯  2000㏄
- Z- @9 h) @$ F* K, D% C# ?公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 J$ i9 r$ b5 _
韓國味噌  100克 . ]0 R& J/ R3 \
細砂糖  1大匙
( ]9 Z5 D; K9 }& E公仔箱論壇【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V/ i' g2 n3 G9 V6 `& b
辣椒醬  1/2茶匙
" Y1 \5 O* C+ y, V7 Q: I* zwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
5 F8 g# R8 i: I% u  m" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
: `1 b$ c' r! h0 G2 Kwww3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w$ r9 @3 Y3 o, Q; S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% K5 G; S# b4 S$ Z/ T/ iwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# a, T9 R- m& \! t! k: u
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
) Y7 D- p$ d$ \1 K! r" y: d) {www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& U! d; ~( h' r; }( C: B
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# R3 E: }) N+ q

5 ]8 h5 K9 C2 ^4 M- twww3.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
& H. W7 I4 Z0 ~; O5 P$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
, y/ c+ Q- T" @$ c5 A0 Xtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]公仔箱論壇0 l7 j8 x6 L. `3 w5 J2 C! F* R: k
公仔箱論壇  x$ J3 c& P3 j! k9 Y% p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# T7 t( N3 `$ ]5 s" P
豬肉片  30公克 公仔箱論壇: {, L. G& E' N# M: l
冬粉  50公克
2 `) z) |' ^7 h0 A1 utvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許 5 y: P  W7 u) \$ q
玉米筍  2根 tvb now,tvbnow,bttvb: u* }; U9 e6 U8 Y2 n/ b, e: ?9 Y$ _
韓國泡菜  30公克
9 n- T# R/ n# a  P) i: d9 p  I9 X公仔箱論壇麻油  少許
! G" n) G0 o2 u) hwww3.tvboxnow.com洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, v1 U' u. T+ \6 \$ j4 {
牛骨高湯  400cc www3.tvboxnow.com4 ?9 l; O2 f* x' G1 y3 z5 R. d
蛤蜊  2個
% ~* J& |2 ?( Dwww3.tvboxnow.com【調味料】
  s: ^4 J" ?$ A- b$ O! Y/ s公仔箱論壇辣椒醬  1/2大匙
) g! p: F% x2 p& l公仔箱論壇麻油  1/2大匙
/ z$ p' o+ i8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙
8 [4 x) x2 f! v# b; z味醂  1大匙
* I1 P' x: v% g' G  a公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇' r* \8 H+ d: Q1 E
【醃　料】 www3.tvboxnow.com# @4 T, o! ^' _! l
薑泥  1茶匙
; C" |, |0 m2 d1 `米酒  1茶匙
/ [  I% w; u5 Y7 S; k- D( j公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
( b9 h; g* F4 N3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
7 a' h# T6 r" O* E' b! Y公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 ' G$ n" Y: |# ^! ?( J& X
太白粉  1茶匙 % ^, E+ s! G; ]1 X% G6 x$ C2 N* k7 G2 A
全蛋  1/2顆 www3.tvboxnow.com# J. P9 w% T( H7 h
【做　法】
8 b, m& ]4 Q% k% [" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
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5 c. _/ p( N* B2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com: B' v* K, s. z+ \  U  g
公仔箱論壇/ _# t1 W" ?! q$ Z! P
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇1 q7 K4 f5 Z+ V4 O8 Q

9 q/ N* d7 _4 R/ h% L& F# ~公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 3 i" w' l7 T1 F3 k' L2 G7 s
牛肉片  80公克
& N6 I; q- v5 A" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n0 a( J3 e7 S8 i" L
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 I& \0 [$ x
牛骨高湯  1500㏄ - e( i& h8 y! F$ P
韓國泡菜  150公克
0 e' }7 N' s3 j( b5 htvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻
: F/ n+ r. [! F& n" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 : ?) E1 x  _0 z% Q; h* K( h
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb# Y7 K* Z7 s& A* ]( A9 Y" A0 j
麵疙瘩  150公克
, u! N% M2 y3 Y7 U0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com3 X4 u3 A2 T! r( q3 v, J
醬油  1茶匙
' \' S5 e3 K& n' i. Z; R8 @/ ewww3.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙
% H6 T. T& b+ T) W0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; P9 p; ]+ p0 P2 d9 s% ]2 B
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 t; P; U# O2 c7 N: [% Z
薑汁  1大匙 公仔箱論壇0 Z- r/ K& w) F$ ]2 Y% i* x( _# j
米酒  1茶匙
6 g% h5 N5 x- F公仔箱論壇醬油  1大匙
2 t6 H7 H. }3 a: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 d/ Y* V: c( m8 l+ H& y
太白粉  1大匙 www3.tvboxnow.com. N9 R. g  L5 h7 N4 L, q8 }
全蛋  1/2顆 # m4 ]9 v7 J9 u5 ^* N' C# ?
【做　法】
% q) f9 \: c* f2 mwww3.tvboxnow.com1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
# T5 f5 p+ j, h公仔箱論壇 公仔箱論壇4 O4 t9 b: b% i7 S: ?/ W1 v' X& }
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
4 U: q/ T  s' Z; ^: o1 dtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com4 D8 f1 L2 u; _$ w9 R0 ]* H
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! M% f" e6 n5 a+ z
鮮香菇  3朵
, E. k8 }, J1 t% Z, _tvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
: v2 c9 P, }0 ?. ^# A3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克
  w0 V& r1 o& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克
. I" K: h6 t# L2 ^+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克
, E6 {4 J( F. E6 j' n% d& B杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& J7 c1 Q  R1 a
鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 c+ T& k2 f1 F1 {5 y  Z
丁香魚高湯  1000㏄
6 ~% \+ c/ B# K$ d$ w, ^0 D0 u. [: @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ A8 t5 [( y! e, V! Z7 J6 R公仔箱論壇泡菜汁  2大匙
# d# }5 i0 I! w1 W3 lwww3.tvboxnow.com醬油  1大匙 / a- a2 d8 \' I! `
鹽  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com; V& r! g, @0 I  Q( a
細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇# {  {. B7 P& `$ @5 Q6 ?: S/ H
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 m8 U9 R. w9 q. X; l2 Y
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
% i4 S8 Z* k, \) S) v. Q, E
" a* N' a# m- d* ~" k; u7 awww3.tvboxnow.com2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
2 a6 O. C8 o9 O6 v5 R1 ?9 i7 }- z豬五花肉片  150公克 www3.tvboxnow.com, J6 c( s. m7 k7 }  y( O
韓式泡菜  150公克 公仔箱論壇1 S9 Q$ u  v6 X" N9 r+ P# |
豆腐  1/2塊
4 n+ o2 W0 |! q* P& o$ q公仔箱論壇韭菜  2株
! h- s0 [8 q7 F( T( W* `% O5 Rtvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 公仔箱論壇8 C$ P5 ^# j. Z3 G% a
蔥  2支
" A! b- W% j6 b0 m泡菜汁  100㏄
' F% Y! d1 ^4 D; v6 E5 }6 G7 c8 Ftvb now,tvbnow,bttvb水  適量
8 |, U' z% h) U! b3 R3 ^【調味料】
* Y0 B/ @; L9 h: ~8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄ 公仔箱論壇5 D( [/ Z) b7 @$ g
　米酒  15㏄ ' r, u8 u! X0 z# P. h2 E0 U
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 K) T- F4 |# E
　韓式辣椒醬  15公克
8 U) W2 X, q5 t: X. Z0 n- vtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙
3 ^! j* G9 \3 I# f　薑泥  1/2小匙
/ I& l$ o) }% K2 `8 z$ Z6 t+ V- p/ u# Vtvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量
; N( W/ K( Z8 V0 o! [6 jwww3.tvboxnow.comC.香油  1小匙
* B4 W$ L5 Z) r7 V2 {( Q  U2 zwww3.tvboxnow.com　白芝麻  1小匙
. G. o6 P. {3 T( i【做　法】
% e* E$ z% l8 n1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。www3.tvboxnow.com$ K# |: B/ i# U( ?; r5 G

) K, k% W" l4 J0 x- s) O2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇3 ^/ `$ L/ S; H) B2 f+ v; s
公仔箱論壇9 Q$ B* f, m3 [3 R, Q" l
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇" t. {$ ]( m. k5 c4 H( }

. C0 l3 H& F0 e' e! A公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
) Z/ n- \* K# V( s% o- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克 2 ?* D! g5 `! z/ l7 N
洋蔥  1/2個 # ?, G0 n* c8 J+ i1 x
韓國泡菜  100公克 www3.tvboxnow.com# d2 N# M% W/ Y4 ^
芹菜  2根
, t/ G3 K( ?/ j0 ytvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ L9 {- I4 U# K0 j
牛骨高湯  2000cc
0 S+ D7 t/ W. T2 J6 p* z公仔箱論壇白芝麻  少許 www3.tvboxnow.com9 v5 o* [1 t& \  H) g7 ^9 k$ ]
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |) O; e" ]( E/ q6 A
辣椒醬  1大匙 / A+ h2 P& s4 T1 ^' y
米酒  1大匙
. r' {. q% N9 \; Z( @* {www3.tvboxnow.com味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com3 T* y# b/ b2 T; a3 q5 X) U. ]% g& l
醬油  1大匙
. A0 b3 k3 w& Btvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
. s, s' w% l8 ]( b' H5 t0 A4 u' R公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
) N& [! z6 Z8 o& r/ {【做　法】
8 T: B- ?! s% u+ ^0 m1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- N9 G5 {& H# Y; d" p www3.tvboxnow.com  t4 ]9 ^+ J% k. A
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。0 D% _* i# t9 c1 h1 T& C0 I1 J" X
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
% S) P5 S5 g/ s' n8 ]/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b  V0 H3 Y. q% V  }) A- y+ y
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。6 @' h' E2 S: G! ~; s5 |& _# l
tvb now,tvbnow,bttvb. k8 h2 p9 a, ~: c. ?
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
: E5 E! [- q% Z/ N豬肉片  50公克 7 i( g/ c6 D( R) R$ |- v
韓國泡菜  20公克 www3.tvboxnow.com* X2 a3 J- S" Z8 Q+ y! ^5 w
蔥  1根
6 I% M/ R; O6 i9 ]www3.tvboxnow.com黃豆芽  10公克
/ ~9 P1 Q1 q) _/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個
2 R# x# [9 `7 p4 Z. d' M! T2 w烏龍麵  150公克 www3.tvboxnow.com. @) k6 v5 A) p) W: M: R7 l
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇& q' c) H; }" p1 I4 R
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- g4 L5 W2 j% g
牛骨高湯  350㏄ www3.tvboxnow.com% q2 f0 N" p9 m' J' I! g
蛋  1顆
8 ~# @! t$ j1 W# w# i/ i) }. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: T( ~- u- ]! H$ J  p. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
: [" _1 X* C* _' _5 c$ c  i- Lwww3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ T! D% h1 C7 n- r: Q: h# p
味醂  1茶匙 ! }. U0 o* i* C, {% [" e* ^
米酒  1/2茶匙
; C6 l$ J! e& S7 q  H- awww3.tvboxnow.com【醃　料】
2 y1 D( m& @# H# T; ftvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( i" c  z- b4 O! l- k
米酒  1茶匙
4 W6 E% T% W7 @( T1 f( t& n韓國細辣椒粉  1茶匙 1 E1 u3 P+ @  N* k( ^; ?
醬油  1/2茶匙
* _, L7 f( l' A8 h! {公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 : i, v4 T  ?7 O2 T& `
太白粉  1茶匙
- s" [% Z. m) c& V& k9 |www3.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
- c% f8 P) R% x5 \【做　法】
. T+ d2 @* s2 c2 c# Bwww3.tvboxnow.com1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
* R8 a5 H6 t( f0 X7 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V6 e' L( N- ~6 I2 r
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com" @  j' C2 e. D4 r) K/ o
www3.tvboxnow.com( O$ k4 y% B6 f
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。www3.tvboxnow.com8 M/ u8 Z) a) k) S) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 b% J. @& y4 f8 w" X8 k
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
- ?. k0 Q( ?4 L3 X公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克
0 I, d/ P" ~6 B& n8 H白蘿蔔  50公克
7 M2 D4 [; u9 N! q$ x; p, o公仔箱論壇芹菜  3根 , [  l; Q/ d( I9 y
嫩豆腐  1塊
( `6 b% ^6 F. Y1 v; l- t0 \公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
  C4 V: v5 h/ _( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
5 G. n9 b: F' Y' {  B3 v魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& H* y; s. l/ D
丁香魚高湯  2000㏄
; w: r1 q1 S8 ~- N% q* y; q6 Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇7 `* d% ~6 x) d
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇3 ~& k  s- S" w$ }5 j( r
辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇. H- k: M0 G8 R, z& s
麻油  1茶匙
% v3 I2 Z. Y* }- L: ]1 ~" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D! ~9 ]( ?4 x. \
【做　法】 & O! F) x0 b/ L9 h
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
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& [' ]3 D8 N: W  j  ^, ?公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
3 ~4 A- B# ^$ d: w* I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% t0 U  |5 a, [) s
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 % }$ a/ O% M/ G% L9 [* L
腩排  300公克
  C$ P4 f4 h$ M4 c- i- W# Y( a馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 h$ {8 T; Z  H) S
韓國泡菜  100公克
8 j+ P* I$ O/ _; h* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& C& X$ C+ }3 }6 Y3 Y8 N% ~  A
【調味料】
3 W: J6 }- g+ n# q: p4 b7 [- Q7 I* j公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 7 ~1 u4 z- k6 r9 k
辣椒粉  1/2茶匙
8 y, ~% v0 ]. K. v. {9 y/ o0 Zwww3.tvboxnow.com薑泥  1大匙 www3.tvboxnow.com+ k( Q1 l7 p. |7 `" e
鹽  1茶匙
- \3 p' k* x. u& ywww3.tvboxnow.com米酒  2大匙
0 w# n! k4 |5 E6 r公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙 6 [0 n3 r/ ]# V1 @5 U% K
【做　法】 0 R" M% ~/ Y4 w* B: B+ s
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com* _+ F1 l4 u- T

9 N, U1 z/ ^3 z$ F0 Y' k1 q  Q/ Y2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j- Q$ k/ n, r+ ?7 V' v. z) Z7 ]7 Q

: `" s4 Y) m, R- O: Jwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z  Z; O$ {# t+ H4 ^

: N. \  D6 d  Y- L/ A2 P* l+ \0 Cwww3.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 {) f; n0 i- K7 u
茼蒿  50公克
# N9 ^6 C* g) M8 o公仔箱論壇大白菜  80公克 公仔箱論壇; P5 N( L# A9 T4 s: g
南瓜  50公克
. k  @0 q' L! k% b' M2 J板豆腐  1塊
  l' i# h( i* `& q. z韓國泡菜  50公克 ' D  c4 w5 W1 q
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb2 F! b6 E4 l  n5 h
丁香魚高湯  1000㏄ 6 w) @& E- D5 N! o' U8 ~
【調味料】
! U3 E0 y6 t! c鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {  o6 S2 ?& ?
味醂  1大匙
9 N' ?8 D! c7 {# \# G# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- ~: q/ S4 ~+ F) R1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 b% n- ^/ f- P1 R' U- P$ k1 I7 h2 L& ~

- n4 Q* w) Q' z; ltvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
) C' E$ |  e! [7 f9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y2 e' N. \5 H) |/ T% e0 p3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

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MagicAndy

【材　料】
/ A* l9 q( Z% b) I; Y5 C, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
6 R. ^  S( q/ r9 x' A/ ^8 Ywww3.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
2 p* P' n1 s& B2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克
' i' _. v( R( w8 v8 fwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇5 }, @7 W  z& v" o, s" `$ C- k3 W$ g
韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  E! F2 p" U' D1 p- c
牛骨高湯  2000㏄
2 G; i/ ], _9 Z" Y6 i沙拉油  1大匙
; Y: R6 V! O; W( p【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( p" _6 U$ S+ M4 `
辣椒醬  1大匙 " a6 w0 E/ s/ V. U$ ~  c' b
醬油  1大匙
) c5 X" q# x) U: P細砂糖  1茶匙
: W) }% p* E* V公仔箱論壇薑泥  1茶匙
) }7 ^* i, V4 I! e! A9 _) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # Y* k$ `4 [4 f
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇; H; i  |; f5 e

* Q6 a. I( s# b' M3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; \+ z9 m% F2 v
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
+ A; ~, ^. ~3 Z* T; @tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
7 ?7 H3 n$ P5 @" Y( d6 x4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
7 R* \( _4 ^. N* j; `; I) i+ q金針菇  20公克 $ h& X2 x! y2 L
黃豆芽  20公克 9 d3 o* T3 }  X" F% m; H% X& \
南瓜  30公克 $ _1 h  }0 U* i1 a# }7 I  E; h
青蔥  1根
+ S) m% Z3 b7 u8 r- t公仔箱論壇麻油  1大匙
" T7 j$ J( T" ]5 j牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇! \* i+ o2 m5 N7 z1 N
【調味料】
: |/ M9 f( I* N+ Z; I' g9 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
! N: w6 d2 o9 ~9 E. o9 B3 H7 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! Z# g9 g! W9 i6 l6 G
辣椒粉  1茶匙
/ n1 i8 F* h. o$ E) Otvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com5 B8 u6 ]: T. V& L7 x' b( [2 v- }
醬油  1大匙
5 V0 U' H+ Q3 G" W4 }公仔箱論壇味醂  2大匙
4 i- o+ \& d/ q, b% f; Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
& \: X7 U- L7 m# {% _0 K; S% qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
3 h) T( e4 D+ A9 [$ ^0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ \( o; F, n  A# u: C6 u1 A
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( L/ u! w: B; z, D3 \4 B0 xtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com( ^, K9 Z- J1 V2 I2 Y: P' [7 W; y) U7 F
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇# S' b- ?& c* _5 m: m/ I5 n7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ A6 N2 }* I8 U3 V
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
: }3 M3 E. B" k3 w/ t ' I5 y  T; X: X! J/ R+ a- g
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇' J- U% E! D% @& h
tvb now,tvbnow,bttvb, s  b4 \, C* w/ y  A2 ^/ H
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。