BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵公仔箱論壇- U! L' G" H, l1 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 @; K  [6 |9 Q: ~% d; V
牛絞肉         80公克www3.tvboxnow.com  K5 T! P  E" d8 g4 Y; q) X0 N6 }
客家酸菜         40公克www3.tvboxnow.com; h$ q) [# n7 V& r5 t
洋蔥末         30公克
! X" ]- b- q# c$ X/ h% ^公仔箱論壇水         4大匙
$ }& b  z0 e* A$ V沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( _, L! j8 z2 l4 v/ ^
太白粉         1小匙
7 C' y# ^# F' p. b. H# ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
$ l; Y( K) c4 k& L# x3 C  F% b
4 |$ S$ n( v3 b: Q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 n  F% R) L8 H) @, E: ^www3.tvboxnow.com蠔油         1大匙
% r; f& r. t1 S3 @3 |0 @0 T公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
) @1 @# |$ i$ O/ A; r3 k香油         1小匙
% A" W( y. f9 a( B$ V2 }* o細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: X# z. E9 F5 z: L+ @' H7 o, U
, v* E9 q. t9 ~; I$ G% y" F
【做　 法】公仔箱論壇5 ^) [2 b0 t/ e1 p$ b
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, `7 n% t8 P, `& ?2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
$ l/ G& P; H# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
7 n! }+ t& @+ x9 l! x- p) Y* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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酸辣醬拌麵
8 D0 d8 ^1 w: d3 A6 P公仔箱論壇【材　 料】
8 S0 s- \3 x/ Z: W5 ywww3.tvboxnow.com粄條         200公克www3.tvboxnow.com. H/ G! H1 ]0 t7 A; ^& f; G
蝦皮         15公克
/ w' h4 J+ ^4 t9 s) L蒜末         20公克
. g9 D  O$ b9 O) Q7 O公仔箱論壇紅蔥末         20公克! d2 H! C7 z& M7 K
紅辣椒         50公克
" ]$ i! O) d. G公仔箱論壇洋蔥末         30公克
) P0 [% Q- R& o  A& A公仔箱論壇蕃茄丁         50公克
; {5 x* ~) U$ ^! n. Q( |沙拉油         2大匙
; }% ^6 w( e8 Q! }/ c/ v水         3大匙www3.tvboxnow.com# {1 P8 t: i3 b7 |) B; K
蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v- \; g+ i, n3 B- d$ b0 _
蔥花         少許
/ C( C. g- p, s) ^8 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 _# L$ i; r$ C0 @+ p' I
【調 味 料】
* _; i% }. h7 S8 J3 n) i; h$ twww3.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙www3.tvboxnow.com; x8 }, ]( A- {  i
細砂糖         2小匙
* l6 H3 L0 \' w$ X4 o; Y公仔箱論壇醬油         1小匙
8 W; ?; M, r% n+ e- P4 j+ G公仔箱論壇鹽         1/4小匙
5 p9 S2 i0 ^$ z4 ~: P) S  ztvb now,tvbnow,bttvb
  G9 x7 U3 S+ V) a2 h! L公仔箱論壇【做　 法】* H2 ^# R, }/ v' \
1.紅辣椒洗淨切末備用。
  J6 J8 f% |2 t; w$ s( h3 V- uwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
' v* y( }5 `5 n' k# X- Q公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; L! w) X$ L  A5 {' R5 z
蕃茄肉醬拌麵8 n/ k, j% n3 J: O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, k" l0 g% ^+ T0 v$ i5 n
細拉麵         150公克
3 |! R+ s( U- C2 \. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 H3 E, _2 ]) X: j
洋蔥末         40公克
9 A# B+ M0 Q3 ]豬絞肉         100公克
* O7 b& y3 T. M9 ^  s8 e沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: p2 v" R/ `' P- @$ {
太白粉         1小匙公仔箱論壇3 H! E8 [- Y% g, w' l6 `7 f4 O& K
水         1/2碗公仔箱論壇, r' C; a& V7 _) S' r
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P: K! B. }$ G% i( Z
- \. S$ a( X: X( g# Z5 ]; V
【調 味 料】
9 k4 Z! l. d, U5 d鹽         1/2小匙3 ?' S" z! i/ _5 ~
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _, G8 ~  y' C8 p' e" o
細砂糖         1大匙
1 K8 I9 D2 b/ `$ Q  G/ m& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 G3 R$ b5 a6 z4 Q( |' |8 u" _+ v
【做　 法】www3.tvboxnow.com) B. E; H$ \$ d5 n
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h* O  y: `: K0 a, Q2 A
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
9 N  {- v7 c9 t. E% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q8 o+ X! T6 P9 U( z1 N
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

' ]3 s- o& X% t4 }- w0 J" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵
6 _+ j/ J7 b% U1 k2 t9 F5 p【材　 料】乾意麵         2份熟
: o, F1 \1 x2 h7 O( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克公仔箱論壇" X% r2 _; _  t: T9 h! y$ o
碎菜脯         30公克www3.tvboxnow.com: y5 e- d' ?5 |" s" ]* f( R( P
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  ^1 _' `* S; G/ W/ V2 k4 G
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' J( a, h9 j2 g% H
香菜葉         少許www3.tvboxnow.com  F' Z2 d/ j5 E, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* f% ~" d% n) E1 k
【調 味 料】
. C4 c+ w  U. m0 m0 J% ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙www3.tvboxnow.com4 L8 S7 u/ K0 ]8 \3 R5 I
細砂糖         1/4小匙www3.tvboxnow.com. x) d. N7 \" A$ U1 Z
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! {; U* Q3 N& S  h8 e" i
醬油         1小匙
% K9 u1 }0 l$ Q2 Z, O公仔箱論壇1 ^1 W, S% f! Y3 F7 w$ e; `
【做　 法】公仔箱論壇3 a' K% O7 b7 R# l
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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: c8 j0 p2 W* |8 Btvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵" ^) S5 g) ~. u0 Y
【材　 料】
6 b: G. j7 m- Q% z) ]0 H/ |6 atvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份
# A& q1 U) R* \芹菜末         1小匙. z: N2 r8 j9 T! ~
0 h, F( b3 W$ D) z2 o
【調 味 料】www3.tvboxnow.com  J, p6 }, S$ @5 U' F. ~
鎮江香醋         1小匙0 j  l0 \; b3 K* {
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `4 L+ k4 J; R5 ^6 v( i/ u' ^
細砂糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com- Y; R' p/ t5 l% l
鹽         1/4小匙; }) X: R9 Y8 b7 Z- Y/ s
豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `# C" r' X: `. g1 k, k: E, K7 v
9 r/ n- R$ H# O) B8 Q& Z
【做　 法】
$ p0 B, f2 }/ l, y1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。1 [# D( v+ U' i* D
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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0 {5 {) [) D  l( n1 M% }; y. t豬油蔥花拌麵
. W3 m  P% l  K【材　 料】
2 y! `4 l3 X& D陽春麵         150公克* t$ C3 I' G2 M+ `
豬背脂肪         200公克
1 r: l1 W+ f% ptvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克www3.tvboxnow.com& d# G* M. B2 V2 [1 W
紅蔥頭         30公克
& u! M7 c0 p) ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 N, H; a) p/ G0 E* ]
豬油         1又1/2小匙
2 {4 E1 y' [$ u' `' [蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- {# R! n: n$ u) B' c& ~: E( Q

* b( \2 q3 y' D9 X4 G) ]' L+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 L7 w+ I7 C- U2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
( I1 z& t$ `# P* e! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙  U; T1 v$ T# k0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 P( c: @+ }, h- u
【做　 法】
" E9 o! d- m; M' X1 ]: C1 e6 d/ ~9 Zwww3.tvboxnow.com1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& @( |" a) z( v( C% {. \. _; S
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
; B. d# g: d" Y3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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) {9 O8 x( n; }: O- d: k/ E
薑蔥拌麵
4 v  m: x1 W: m: j) F1 [; l* ^www3.tvboxnow.com【材　 料】
' m3 c4 i9 y4 O4 y5 s7 E: wwww3.tvboxnow.com雞蛋麵         150公克
0 o( E" {1 [6 l2 W8 F  [; Wwww3.tvboxnow.com薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* O( I# R# s" R
蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ P( k0 _  L! ]$ j. M
沙拉油         1又1/2大匙
! i& v& g6 f) M! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s# P$ e/ R2 P. ^! Rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】4 b% R; f! @1 n8 ]7 g) `6 w' r9 @
蠔油         1大匙- P! J  \5 G4 c- T& {
細砂糖         1/4小匙
+ ?/ l8 z: X1 K, c9 wwww3.tvboxnow.com
- s: ?# p$ w6 ?【做　 法】
3 U' r5 P3 k4 }  i1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 ^# [2 M/ M1 d; c* c( O
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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; g! l  V, k  l7 A, [4 a! |

! Q& B# x7 `) O公仔箱論壇XO肉醬拌麵www3.tvboxnow.com" P/ D8 g: {$ O2 Q
【材　 料】
2 |; P. e% Q  ^( H. qtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ M( f; u& Q5 k' G# R/ r
豬絞肉         80公克
5 y4 `, S. P5 n" ^' ~公仔箱論壇蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' `- W' i# X$ J5 z
太白粉         1/2小匙) I/ v: @3 V3 |: J6 D
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 l" U- b( w" ]- W" t: T
蔥花         少許
; Q+ s, ~* o& a: C9 Ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 M4 }. A7 Y' s. s. w
【調 味 料】8 p4 z  u: b5 P! r
XO醬         1大匙
6 [+ h8 r" R7 t& _公仔箱論壇醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 J" S7 S$ ~; D5 L% N1 K
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) f7 t5 B  S' p

8 L' [$ i8 Y- F- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ]) E6 P7 i$ l& ~公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: Y. g0 c0 O0 z' g2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
9 [+ {  Y, `' T4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
0 p# u2 I! w$ l: H7 ?4 g, Ywww3.tvboxnow.com
5 F6 F! g  m4 F. V5 B公仔箱論壇
, ]+ G5 S6 P' E7 A" W* p: ~" X* qtvb now,tvbnow,bttvbXO醬
: V3 ?9 q( o8 p4 Y- `) Mwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com, Z! d/ p6 F" y% T+ l
紅蔥頭         150公克0 r4 o( y0 Y- D: e; _7 S; x
蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N" n# |, }$ C8 q, c
朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! n4 V* z$ E3 J
紅辣椒         100公克
- u. u* c/ \! g+ o: D& }+ [公仔箱論壇金華火腿         60公克
+ R  x. A0 [9 x( t+ g! q& Nwww3.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克
6 D  V# Y: p( S, |8 r+ K- v3 U' mwww3.tvboxnow.com蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d1 o8 C' l! f  N6 n, N
干貝         150公克公仔箱論壇' S0 @6 Q$ u7 U# e4 y! v! q) {
7 q# B& C2 e. s* }) X) Q" z
【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 f, v. d" H  Z. l+ w) @" |
辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% P  v  w2 `1 z# ?8 F4 |7 t
砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* q0 ?8 U# u8 I8 n5 ~: @, @
雞粉         1小匙www3.tvboxnow.com6 R! f( y  V- r% x
公仔箱論壇% }. M1 C) n1 [: }' ~% B. H
【做　 法】: p$ I/ y+ m3 A9 O! X2 J
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
2 l9 n( }$ L- X" i1 M  \2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
* }/ X6 D+ _9 j7 ^# Vwww3.tvboxnow.com3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 B  I- }0 ^2 \, x- O
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。www3.tvboxnow.com; ~9 X' a" Z7 _. k
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, c4 C4 k0 T
【材　 料】4 v. G- r1 ~4 F& D  B. N5 P2 d
河粉         250公克www3.tvboxnow.com0 p6 A5 R1 @2 M5 X
綠豆芽         50公克
; y$ S6 E- M: a9 S4 I- R% ^www3.tvboxnow.com韭黃         30公克0 Z2 F1 z/ h, X+ ^* ~. H
洋蔥         20公克
4 y, V& S1 R$ e/ D5 Q4 x0 }. C% T1 X, o* @
【調 味 料】
5 s/ S- r' @- r+ Y3 MXO醬         2大匙
4 P7 ~9 C3 g; v+ R5 Y* U公仔箱論壇醬油         1大
  y0 X5 n! s; S, k3 K公仔箱論壇
: G& \! R! z4 ]5 H! M: Vwww3.tvboxnow.com【做　 法】
# p  u' m. d  m& L8 H公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
7 R' C/ E4 I" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
8 G: Y1 e' Z/ p9 k/ ]www3.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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* q' t. i5 H6 c8 ]# N8 N9 d
魚香肉絲拌麵
7 M- ?0 A+ f( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇$ H" @7 p1 R7 b5 T
細陽春麵         150公克
) Z9 h6 J. x+ J8 K: r豬肉絲         50克4 [2 L* J% a- j; m1 E
綠豆芽         30克5 t- F$ s/ i6 T! p1 T7 I
薑末         1/2小匙
8 I: ^" G2 @' [# j) L9 O公仔箱論壇蒜末         1/2小匙公仔箱論壇9 n6 s. g6 V* L* O, U) }/ D5 T+ |
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: D( n, K6 W: {' j8 `. _% \* {& s
太白粉         1/2小匙
( d+ {3 u( [" q1 x, V2 B' Q公仔箱論壇水         3大匙
  v6 S- `, M% ]8 T# C3 J  K8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
# W7 A* r- I# e' E0 O公仔箱論壇
  b/ B4 K6 M) k  D, r6 d& Y+ mwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ f9 Y4 t' n4 x- y8 M' A
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
& m( g  D! L) [# n! V公仔箱論壇白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q  P" R# c4 h
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇' [3 T& W# M* c! @+ {
醬油         1又1/5小匙! v+ {/ P' ]2 Y& x, n
tvb now,tvbnow,bttvb- `+ t7 v# Q! l5 m8 s% |( [. |* E
【做　 法】公仔箱論壇* O: W! u( @" y: r: |
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
' ?0 u; y7 m( C" s2 B7 A0 H公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
4 o) k8 I$ a, w: Gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

0 j+ |" b/ |7 A6 z2 T3 {% S; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
: f. I6 h) p/ u: ]( e( Q. \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- v% i) H- f) u  g% V6 I
意麵         80公克+ }* v( ~& i4 p, p# R9 M+ [) S
乾香菇         6朵
; h" b* Y4 o; A. O5 P" ]www3.tvboxnow.com薑片         2片
$ C5 [7 k4 B+ @5 w5 \( [! `) e3 t蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb- K6 H- o! R) p
沙拉油         1小匙
: o# @3 n9 |. V! G- U4 }$ d2 Ztvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙www3.tvboxnow.com% J2 X; q, d; ]- U3 R& r$ ^
蔥花         少許
0 g1 k% s3 q$ y8 f7 S
$ A+ q8 U$ f* d( y% y  A2 p( p【調 味 料】公仔箱論壇2 Y5 J! u9 `/ U# z/ V0 d- g
紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- {0 B1 S/ }1 R0 {7 S
蠔油         1又1/2大匙
" k/ _3 q! M9 H- O" ]3 B! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
! R! s8 _" R. U# X7 }* u( Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' ~" m1 J. m3 U1 P( }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 [9 P+ Y1 s( \$ K  K
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
* x! l( }3 l  i: ]6 p2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。* V8 x+ B# ], R  k$ @5 c! r* I, L
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

- L- ]  S" {: H' a; D" E榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% D3 I; B9 K7 z; x
【材　 料】公仔箱論壇/ ?7 Z% G. k# _5 ]
細陽春麵         2份
- _5 {# o1 x$ s# |7 K4 B( g公仔箱論壇豬絞肉         100公克2 ]1 t" B6 [' R1 c/ h/ b
榨菜         30公克
6 q% _4 c) p' K5 l- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙www3.tvboxnow.com% V/ p0 x/ p0 I
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j' p& ~( `. M% L
太白粉         1小匙
7 q& N# o7 Y$ |# i* f9 Z" ptvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗2 u% l5 j# I, \) b
蔥花         少許: G  K, j% B* F3 F  ]9 k; \! P

( _% d% f: L  {$ W6 L1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* ~! O3 }8 n5 m1 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
# N6 ^# r8 A4 D公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
6 Q/ S0 W8 W; B% \( g細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇. c3 x2 C1 {& `# a. g" q6 ]+ B

$ _! T; H6 W0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f2 r" v6 `1 D: y/ |( k+ b8 i
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# j8 t7 u! E' [* Stvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。www3.tvboxnow.com" }2 l( w9 T$ t' E4 _1 Q+ R
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m: f6 r9 \2 G' v9 o7 m8 @& {
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

8 A7 R. _; U2 q: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵
) d5 y$ v; G, ]2 M" lwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇3 C5 t3 |" {+ N) O: Y5 e" F
米苔目         100公克5 {; k( {0 A" N' O3 \7 R# `; @
豬絞肉         100公克
, c# G! h8 _) o2 k3 L5 x韭菜         50公克
+ \8 A: g: F4 \' G( I+ ]6 F% f太白粉         1小匙
8 v4 q0 Q. a4 [3 a* n水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ X* I9 }2 g2 _* N4 @/ {
沙拉油         1小匙
. `$ L! `$ o' n% b9 C
( e& r/ {& B+ D4 c: {7 W$ K6 Rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com7 t6 w/ d4 X8 l% E2 I) g
鹽         1/4小匙
8 q: k8 z9 ~! t, P醬油         1/2小匙
8 Q6 Y4 |5 g$ G. ]/ w- J辣椒醬         1小匙
' P$ G- M, c, etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
' J& M2 X; `+ z4 q1 T9 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 j3 u9 ^0 m6 |& ?6 a. K% l
【做　 法】公仔箱論壇4 G5 j( L) d2 n! \0 ^
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( O) \5 r# T* D; C4 N; @公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 C6 u* R8 o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

; t9 Q) ]$ m+ p) R) ]" P# q7 r) [香菇雞絲拌麵
5 n* u" ^2 a# s$ C" m1 q【材　 料】
, @( W% i/ g- \4 u1 o1 N意麵         80公克www3.tvboxnow.com! V, }+ [) \+ `  `/ S
熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 F( o( C1 Y. s- }7 _/ l
乾香菇         5朵www3.tvboxnow.com' h4 W7 N% z* D+ [* ~& X
薑末         1/2小匙
2 I( |, A5 M8 m沙拉油         1大匙
, S8 T4 H8 J0 k( l* q水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% c4 H0 v. o( v
太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇" a$ ?4 ^. Q1 e! [
蔥花         少許9 H' g0 {$ p; K7 V7 n# C' E

5 d( U0 }# c& }  Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 P+ U% ]$ _# Q0 B- Z  F* e# O7 _
蠔油         1小匙
! Z5 q; `5 [6 ]5 G3 O2 \( m+ ], cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
+ N$ r( V. \( g7 K; hwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
0 @6 k- E( c- Wwww3.tvboxnow.com香油         1/2小匙/ E- a5 U7 I/ h0 u' @$ Z! j0 H

: W( e. _& R( z; A; T( q! u+ V【做　 法】
. s5 M3 F7 K! P4 }2 M; V1 R1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。公仔箱論壇* E5 z. A2 y" _% t. B1 r) X
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。' v& l% O. e/ R/ L  |2 S* ~! L
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
& N# E7 m1 m' r# i2 otvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* b  S8 ?5 h" s
香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y4 [* S" K8 @! V/ ?
【材　 料】
3 Z+ e9 ~, Z/ I  H/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
; M% p+ X2 o) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇  u4 Q2 u* s5 _3 ~
紅蔥末         20公克
6 J" b8 p; f& m( v! ~6 mwww3.tvboxnow.com蒜仁末         20公克
$ ]! c/ o2 f9 u" k9 G$ Otvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
( E$ x6 t$ k- [6 b沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇5 F) ?4 y1 J  v( n
蔥花         少許
4 H3 F% |5 S- B* V# N
/ I% D( f% P2 s0 U7 |8 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇8 T, E) M* @* O  {
蠔油         1又1/2小匙
" y9 B* _9 b; x2 H公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
4 _7 ]: u) G9 Y
2 o7 e( m6 p5 W- Q- F" G9 Y【做　 法】
& ~# X, S& u& W1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇0 Y8 h. J6 j8 P% n5 n7 J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。www3.tvboxnow.com+ n) p1 N5 X. w9 [  Y; D
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。