BeiDouChef

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焗烤紅醬蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ d! m% p1 N) i
【材　 料】
4 `! `0 B$ D+ ~3 P橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 X; l6 {9 f" [+ e; F
洋蔥丁         30公克9 C+ _, Z) T) d/ e
雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& x5 s& j5 p8 U$ }' V9 C
白飯         1碗
# h( T# P! r& U9 }/ cwww3.tvboxnow.com蕃茄紅醬         2大匙9 X4 o: n& G; _2 @& t
雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb, R& U. V0 g+ h  H# h
起司絲         100公克0 j/ R, Q, h" C( O% U
7 ~9 s+ z% V, P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  L( i5 R7 D9 m% `' F
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
, S4 J: M* ^  c2 e! t: r公仔箱論壇2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
& i  ^& z; j- g/ dwww3.tvboxnow.com3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
% |: s: q+ g: d, W' G* W7 t; |6 U9 I1 q4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
1 @8 _' t* Y6 D! N7 z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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! @; i6 I1 |* f4 u/ |/ W; W9 e7 \焗烤時蔬燉飯www3.tvboxnow.com! l% U: q5 ]$ |' G2 y/ E
【材　 料】
( ]' t" f  E$ G/ O公仔箱論壇長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; a3 r/ Q% P8 @1 E+ [' F3 ~
橄欖油         1大匙
# k6 O! |6 \8 K, a. b, s3 Etvb now,tvbnow,bttvb蘆筍丁         50公克www3.tvboxnow.com( ^3 X+ C; q6 K8 v5 R
紅椒丁         30公克www3.tvboxnow.com0 z3 _" g% y: ^! Y
黃椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 M9 A9 z( p. q
洋蔥丁         30公克
3 a. G% k8 N* x; ?2 E公仔箱論壇南瓜丁         50公克
% g3 a+ G# ~8 s8 }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
0 d% \# L6 P- q5 L" e2 ~, stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
% A0 h. b1 @# I2 ~) D' a& L3 V: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( J8 `; M( T$ Z* v
【做　 法】
8 \' ^" W* F( t6 `, n! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 T" L. X4 T0 F
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
5 w+ j; a+ B- F) T) u0 |" Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
# l4 {' h% \* Y; n% Fwww3.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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' k5 |1 U8 v1 l4 t8 q% H$ m焗烤乳酪風味蛋包/ P8 f* z; H; K6 e1 f( ^9 J
【材　 料】公仔箱論壇$ f- ^2 d1 N- }4 G& p+ {' K- W
綠花椰菜         50公克
2 l6 k. |& v$ g+ G' ], D1 u) M! Z香菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* p! l9 H) i2 A
蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t) |: {# G$ `( n
杏鮑菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb* p5 [7 w0 I, ~) i7 M6 m
莠珍菇         25公克
  P5 }% P" _+ Z' ]/ J6 rwww3.tvboxnow.com米酒水         適量公仔箱論壇" K% b+ x: C! V. o! c1 ^
洋蔥         50公克
4 @5 j1 h" S8 H  G: {3 R, J3 u培根         20公克
; l6 t. A' k: g* x3 ~+ `3 V6 R( M  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
$ i4 d+ y  {  [( z1 I) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克9 h& d. Z6 I$ ]8 X8 p. U
白酒         15㏄
8 ?' W: T+ I/ d2 L3 `  q1 q0 u原味雞高湯         100㏄
$ P6 j3 ~; u; M  W鮮奶油         50公克
& y& v* m+ Q9 q) }0 Swww3.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇% k* I' \/ Z' ]4 ~' _% J/ G
胡椒粉         少許( N8 C$ f5 A2 T' x2 @
蛋         3顆$ \* a" b4 b3 L9 Z/ }
乳酪塊         20公克
7 r7 i) d, e' P8 l7 ]" z/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         3公克1 L# U+ n7 p7 n1 d6 a: E
原味起司片         2片
! [) G9 h2 M0 b  f% J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com' Y/ E5 {- f% O5 f. k
【做　 法】7 B- \( t7 h4 W/ }
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! \7 C7 i* ^: e3 n
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
5 b* b& x) y  o2 x" [3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。/ Q) K# ?0 j$ Y. e
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
, e& b# b% J( i; p4 S" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。www3.tvboxnow.com/ |& L2 i+ |7 `+ J8 \4 s8 D- b
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
/ S' f6 i5 [1 P' Y# f& I5 Z/ f7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇& R- C. N/ R7 v2 g
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。; i8 d. |( h% D% y& G
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! A. _+ j/ S/ Z
蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o5 ]" p+ C) T$ M( N/ U( Z4 H9 V1 ~$ A7 T
【材　 料】公仔箱論壇- r9 y) m- b4 }; b' k0 B0 A
里肌肉片         50g
9 ]% ?$ T, ~; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         100g
( b" K' Q; M+ ~+ ~/ t; v6 N  L5 Q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個/ P0 c! {, |% I+ G& x
蛋豆腐         150g
1 u6 B  m6 b% _3 Y. j6 I9 c2 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個. m0 e+ p& C* ]9 |* |
起司絲         40g
4 C2 W& n# d! u( G5 a& v公仔箱論壇白飯         150g
5 i/ m- ^$ a  Y8 ?/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 ^+ d- i4 j5 Y$ D/ I4 S' Y. r6 V
【調 味 料】0 f- A+ k. A, @5 T5 h- r
醬油         15㏄
2 o: _" {4 ^, V  {! o  Xwww3.tvboxnow.com糖         5g/ `) x6 I$ }: |7 b
蕃茄醬         15g公仔箱論壇. u- p# L$ |4 Y; R2 H! y! O
水         150㏄公仔箱論壇. q8 d3 H/ Q% ]1 w: @
太白粉水         15㏄
: v7 h( n8 ~! F3 G4 l9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) |& d7 a2 J$ L& v# N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 c% W  ?) p
微波爐作法：
6 i2 z7 v$ ^$ f, D9 e4 p! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇  G' p6 Y  ]+ \2 I# \4 D" w
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j* a- V+ h4 L% a! ?5 _& I
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
/ ~  C% y# v  K2 T/ htvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
2 O$ [) A3 W3 }+ y: A2 [7 [電磁爐作法：
& N) |" s% y+ R7 [- c8 v8 K2 v1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。www3.tvboxnow.com( O* w/ i" A( L1 x/ ~
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。www3.tvboxnow.com" L( W5 d- @8 L: `$ R% @
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。公仔箱論壇, j- A; t( I! S' \9 j' W
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 M# ~7 K1 B5 H
焗烤南瓜飯
' e7 Y$ a  p  S% Y+ G( E/ H4 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- X8 y, ?# B. n. @9 d, d8 g  b南瓜         1個www3.tvboxnow.com9 G) e; v! I( }0 ]3 ~5 D+ ]
蘆筍         2根公仔箱論壇6 N" i4 Z7 M3 V
培根         2片( b) C1 D1 c8 ?3 [8 r& z" n& U
蒜頭         3顆
" {3 m3 v. a' \& A$ xwww3.tvboxnow.com蝦仁         6隻
" M$ f- {- d; K$ W1 \& K/ O, Ktvb now,tvbnow,bttvb白飯         適量tvb now,tvbnow,bttvb- s7 s& |+ M- Y0 g5 h
乳酪絲         少許, n$ m! }! w: _0 N, h
【調 味 料】
3 N/ u2 X- P2 n0 S$ k! S" U0 q/ K鹽         少許
/ Q* z& r$ R% btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許- {: K) M( v# V* N
       
. M+ g  H( |* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 [$ m  c. R2 \www3.tvboxnow.com1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
6 f% d/ D' ?' L7 a4 Xwww3.tvboxnow.com2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。公仔箱論壇" j% P: U  F% B8 |. E
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
' v; S: z7 v- i8 s8 Fwww3.tvboxnow.com4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

6 D8 j" M' @! ?; x' _9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞肉燉飯- _# O& e# `" Z- i6 x
【材　 料】
9 m! _2 ?% s5 W$ kwww3.tvboxnow.com雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 B, C- W5 X* t+ ?! G* k9 s0 ]
西芹塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; P3 W6 H% j9 a9 ^  d+ K
洋蔥塊         20公克
1 p/ G) N4 T# {- a1 E0 w3 w3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S; C9 E% e; S& B
義大利米         100公克1 N% q; q- I7 r* F- N
【調 味 料】www3.tvboxnow.com9 G( N5 ~+ A7 i0 `7 \1 l- s
雞肉高湯         600㏄公仔箱論壇5 B8 I0 S5 n( Q, z2 ]& Y* _, v
巴西里末         1/4茶匙
: h+ P( G1 Z6 C; Nwww3.tvboxnow.com咖哩塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( {% u. U, m- q5 q, S( g
雞粉         1/4茶匙0 G! _8 `8 j6 d6 M8 O9 T0 H
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: L/ K8 ?/ Z3 P9 P, s$ F& {! B' w
【醃　 料】  g7 \/ ^# l; x! R! T
咖哩粉         2大匙
' Y! Z) \1 T+ k2 n白酒         50㏄
" O& F- }5 @2 i: o  A& u/ Z鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d/ N) z( I2 \( R. X+ r
        　7 v* W) t2 ~" Q' _. `
【做　 法】
5 K% W& K+ ^' z* k% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇  `3 h3 i" ~; k/ m" `2 Z
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
1 T/ \+ c. K9 m3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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0 l; o" q- V/ `8 W  |7 F! h* Htvb now,tvbnow,bttvb西班牙海鮮燉飯
9 q' M% o& X2 L4 W* S【材　 料】
- P& m: V, G* ]9 o4 v蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n4 G9 ]$ [* J9 A) v: F
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇+ T% a( v! _+ B/ s  ~! J& f) f
西芹丁         10公克( w1 m; |  @0 Z2 S% g" b/ R
魚片         100公克
1 P+ B7 d. y% c: h0 w8 Awww3.tvboxnow.com鮮蝦         4隻
0 ~/ k' p! d- B7 n) L3 K+ m6 W蛤蜊         6個
) O4 p' {% i2 U  m公仔箱論壇花枝         40公克
* Q4 j! \6 J0 c; I, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克
5 ]+ [  R8 W; Y# W, d/ L鬱金香粉         2公克
: Z/ b/ d7 w! F& Atvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         1大匙
9 N& g5 }) c9 ^+ \$ W  A! O【調 味 料】公仔箱論壇- _; H! y/ M6 X: s- B
魚高湯         500㏄
  b0 g! q' m( k橄欖油         20㏄
6 e7 j% e# K  T- E/ G4 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) M7 ]8 }0 y$ E6 t3 d5 A1 d  e
白酒         50㏄www3.tvboxnow.com/ x6 F6 `9 C" a0 K0 j! N/ l

4 |  l* r4 [3 Q+ ]【做　 法】
; v( b3 z% _* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
0 T0 Q- Z; N; `* L- a4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。www3.tvboxnow.com9 Q' k( l# J- Q: [2 Q$ l7 {
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。1 n$ X" B( a2 |  ^$ j
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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0 s0 {/ V4 M- x( n+ e! v8 r
墨西哥雞肉炒飯
( q3 q# l# I, |. Q# Y9 i/ g7 o" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& \6 a7 D! U: N& s3 C去骨雞腿肉         80公克
( [, t6 U2 j; J  a: \洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! B# b2 P& n' H; X) [' c
蒜碎         10公克
, d8 i) p% [. e' V蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~6 S! x1 G) b( g
青豆仁         10公克
8 {  @  z% z* H  R, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p* r: h7 s8 n+ r: x6 u
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 ?9 R# ]- ^' ^3 M2 ~; {5 u
沙拉油         20㏄
- `; R! z4 J5 l( j! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; w+ b" K" t6 s) q. F  x) D+ _6 v; Mwww3.tvboxnow.com辣椒粉         5公克
% C! p' N: b+ D# W; B. O1 |公仔箱論壇鹽         適量
( b! j  x/ b# Y7 l1 M+ |8 ]白胡椒粉         適量
0 A% K$ J# A! K0 f( p; q/ I1 i
$ O! s4 _- `, D# A5 q6 I7 m【做　 法】公仔箱論壇9 m2 s5 o. o, @% e; _* s& g0 v& E0 q
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。公仔箱論壇$ D6 n7 {! K( Q/ l& V& ]
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
8 h6 u2 s* `( e3 |3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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美式海鮮炒飯
& ?  X, O1 @& T0 }) n1 ~$ |8 D; Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; b1 b9 m) N+ L0 w, O# F4 K5 o
豬肉         20公克
  E* w" H( [' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克
" s+ @" I' s: w' t$ \% k' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ ~6 y$ a6 z: V+ ^0 u# M% U% t3 Z
鮮蝦         2尾www3.tvboxnow.com9 I: j# @  i. ^: S
蕃茄         10公克
7 Z$ s6 j3 k, D1 I$ Q4 V, [. [青椒         10公克
2 C+ w( x1 V5 `紅甜椒         10公克: ~8 `- }. u8 V" G0 F
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( h6 @+ P0 i, z9 f" V
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' u$ `6 B: h3 R: Z
長米         200公克
0 e3 E, h& i, [' i5 o) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄* Z1 Q8 _/ g! r5 r2 n$ b
橄欖油         20㏄
% f  D% u( d- s9 w: L/ O2 c鹽         適量www3.tvboxnow.com" f: s: t* Z: a/ g5 e" \/ }. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N1 G/ R/ l' P* h7 X. J
【做　 法】www3.tvboxnow.com, Q* X+ a! i/ ~, s
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。公仔箱論壇3 \) q3 g  @& r( o# A( q) e
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
/ V$ B2 m1 y7 H) Y: W7 p3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇' R" c& M, M0 r
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 g$ @, j+ I( i7 R. Z
海鮮米粒麵公仔箱論壇' Z6 N9 U; L* \/ D1 a& D( k
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 {! ^8 ~5 A" [/ T3 {& ]  E
墨魚片         適量www3.tvboxnow.com9 ~5 _( \+ r4 F
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb* }' Y* D5 x  p
蝦仁         適量
9 f% z  S& c0 T: f& M3 @% U9 g奶油         40g
" N# H& e' J0 \7 i5 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         40g
3 c' Q9 V9 G: [蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 q+ X0 \5 l) ]
煮熟義大利米粒麵         180g
/ s4 K  j. |) B" K米蘭番茄醬         6大匙
. j" b; Y5 U2 b* n1 }www3.tvboxnow.com起司粉         適量
+ U7 Q0 m6 J: I& I7 fwww3.tvboxnow.com
8 N' c; @1 h9 W7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 i2 V* ?) ?9 a' M6 E8 L$ @1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
9 L2 a2 T# _1 b' e2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M: D% c2 p% _0 ?- [
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
2 u. k8 _0 m  r. r- l4 F# b) Xtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

" e) K$ j- r/ N. d5 e8 O* X5 X; s" l
咖哩燉飯
' E  J- L  a$ E5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  n: {. A! w6 j0 y+ x# d1 _3 U) I2 e公仔箱論壇奶油         40g
) n! O  `. i) t' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
0 N% A; X2 Q/ g% X1 m, w) `2 Dwww3.tvboxnow.com雞肉丁         50g
- Q- Z7 z; I' a! u煮熟白飯         180g
/ j5 {" u; }" Y( mwww3.tvboxnow.com三色蔬菜         3大匙# H% X$ O- U( k3 Y/ }
咖哩醬         6大匙
7 X8 x5 ]# j) _( y: X/ c起司粉         適量
% i  m( W' c1 h: `) l# Ewww3.tvboxnow.com. T5 A* z1 v8 w  ~
【做　 法】6 Y$ E/ R6 D& f9 u2 V" {
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* |8 o( O& m  l; e
2.加入雞肉丁煎約3分鐘公仔箱論壇+ ]5 z  `8 X4 T4 ?
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. G, M' G5 W+ V# S! U5 A+ I2 w% t
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
% t% A- c2 K) w# q7 r- Gwww3.tvboxnow.com5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- ^' P6 T* z' q9 c  r1 K
西班牙海鮮炒飯
- e) n; j6 J0 ]  ^8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇1 N* v/ L2 a7 K) v
長米         150公克
) G$ X/ U" H: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         100公克公仔箱論壇/ l& {8 l' h. H0 B
花枝         1隻
; D: V: s( I% F' d培根         25公克www3.tvboxnow.com6 Q+ j. g/ ~/ c
雞肉         50公克
' }) N4 C5 r7 V# K* L' ctvb now,tvbnow,bttvb淡菜         4個
- X( x- u# o/ g6 awww3.tvboxnow.com洋蔥         50公克
" T& _" M5 Z/ o5 j5 F: e! T  f蒜頭         15公克
: `7 I( @2 W9 g% t公仔箱論壇蘑菇         20公克
2 I, o3 S; Y, M7 F6 g芹菜         20公克
" l' b" V. w9 b/ d7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         15公克公仔箱論壇/ m; v( w0 X: i6 j
雞高湯         250㏄公仔箱論壇/ a, }! [+ W) Y* n; B
番紅花         2公克
9 F$ }9 J/ h* b5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         30公克
% h" p" o8 z$ d0 L( X" S4 pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
4 [9 Q" Y( x5 m8 L+ _/ D) ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' s- {* B7 `& E! E( q/ b/ d
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J5 T0 ~# P. ?8 B) l
3 a% x5 u& Y4 _1 B! t+ z5 j
【做　 法】
$ x4 I; ~7 E; m1 ], P; b  A2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |0 L! G$ }! g+ b0 }" _+ C/ k
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。* r+ a; @% Y& \
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
9 T, B; C2 T6 [% l4 ]www3.tvboxnow.com4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。6 ~, E! J1 B% l7 A/ j1 ]% m
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
1 [. n) c$ l, Q& e. G1 Y" kwww3.tvboxnow.com6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
! p* U8 I& x( I/ E7 U7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com, l8 s4 i7 j0 `
鮭魚奶油燉飯
! Y6 |4 G: n0 o: n+ n# f% f0 U  v【材　 料】
" w6 H! a3 G# p# n. }$ `  D公仔箱論壇洋蔥末         50公克
! O- l" h- V/ z2 _: @; m( |+ n鮭魚丁         200公克
8 w0 M  E/ x: m) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙
* u  [( ?+ Q) a4 M& l公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
  N+ [0 w1 ~* i! H  x5 _北非小米         100公克
; @3 _0 ?. L3 S7 }$ z. }  Q6 S薄荷葉絲         1/4茶匙公仔箱論壇9 o# \8 {% t" B+ d
【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 ?4 L! v! W( \! l. O3 |; g4 O# E
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com$ U/ M' v  C* {$ j* f1 C# ^
白酒         2大匙www3.tvboxnow.com9 Z6 D2 z4 B$ x- T% d
魚高湯         500㏄
" c0 u4 S" u3 g. E起司粉         1大匙! p9 q* O) |  v
; f$ |" o  M: t4 C! w: r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 N' J1 V9 G! U% O. D" M
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
6 h& j; h( _5 T% a" e% a公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
" K5 }! ]" l+ o, btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z7 e4 r6 W0 Q% _- ~
奶油雞肉燉飯; _; U$ \- n; K7 d
【材　 料】0 Z2 q' c  S0 [1 n/ p
雞腿肉         300公克
; V/ t) f8 o0 Z6 N7 B% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克
, N* {" \6 D) Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
6 y( q. U9 k1 p# Hwww3.tvboxnow.com義大利米         100公克5 a; t/ T* n: g/ r! J; s
動物性鮮奶油         200㏄www3.tvboxnow.com* i0 C3 }3 }* z$ h. d6 Q
【調 味 料】3 f, P; t6 g1 E7 `9 Y" d- @4 ?7 N9 r; m
無鹽奶油         1大匙
0 A5 r+ ^/ y0 h  e4 g# }5 u  |公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙
- ^7 t1 q$ n5 r( x2 }9 O) ~' _1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司塊         10公克
$ _: K: b9 i# b* V0 e+ }4 G9 g5 \www3.tvboxnow.com雞肉高湯         800㏄
! d5 l+ K& a$ i; m3 n; L- ~www3.tvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# W5 n! Q3 k! c5 x1 ?- s6 Z
迷迭香末         1/4茶匙
3 x& X  t- v$ l( R' |$ Q6 _1 _+ p白酒         30cc1 J* [+ z2 {! b! Y! {
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 A0 H$ E% X# @

* O6 A5 Q! [# c" g9 `公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K- _' t) Q: H9 w3 A6 H( [
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
$ k# n6 g! C2 e2 c1 |- B( ?2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
4 g0 D0 \) l6 l; e1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。公仔箱論壇8 }5 O( \4 `- y# x- W' A( ]/ H
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。