BeiDouChef

4 ~/ Q- D- J4 O+ h公仔箱論壇酥硬性小西餅
, K' |1 o, o0 Q! q5 A6 \  Z【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: s0 w" v- J+ k4 c4 }8 U" R
奶油         . c# r  r4 r. z$ e6 @+ n
130公克公仔箱論壇5 N5 I3 ?5 L& M4 y; _
細砂糖         www3.tvboxnow.com* P  h0 p1 F% L; o4 Y) c5 b
115公克
, \' [1 \! Q8 _, x" b2 W公仔箱論壇全蛋         5 W+ g5 N8 R9 p6 W
45公克
6 V$ s1 Z8 p% J3 s1 Y低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" r' ]: j4 p1 z, x% ^
280公克% I1 T, h+ I, G/ \0 v/ z
杏仁角         www3.tvboxnow.com& k7 h0 J4 j! P0 W" ]( W
60公克
9 q% x, S( R3 y$ m3 i; i) ztvb now,tvbnow,bttvb        www3.tvboxnow.com" T% y0 X% k# D- h
【做　法】
1 w6 C1 T, Z' T# u( f" ?6 {3 A/ stvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇3 @- o8 n1 m! N2 v5 G# o. m
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
* N8 |) F- i/ Y; C$ t+ ]( e; i3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
1 f1 T$ @  A" ~' `$ I" R0 S4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。公仔箱論壇4 L5 N( A% E! O
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 Y8 V4 E( L3 D$ y' }
蜂蜜雜糧餅乾- @2 w3 r$ a3 T/ s$ |7 z9 v
【材　料】$ |/ x& M. V1 A, H: i. j5 a$ M
黑糖        
+ H! D- G, j' G) r# Y( Z5 g& l& [3 `www3.tvboxnow.com60公克
8 q( Q  I" u  h/ D0 x) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
/ v% I7 _/ D8 gwww3.tvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v" e7 J' ^8 n, [8 M
全蛋        
$ D/ m( m5 O- p- F/ a8 ]2 t公仔箱論壇30公克
' ~5 T! `2 x8 O: Z% Ntvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         公仔箱論壇, S7 M3 V6 a- H
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# C, c/ k6 Q6 M4 Z
低筋麵粉        
( L7 D" k& v) ^- Y4 Jwww3.tvboxnow.com100公克
  S1 n- i: ?, p8 w. N& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" r* C8 `/ k" ?6 j
100公克
) `# k7 ^0 H  n8 b" _7 |www3.tvboxnow.com發粉        
( L# c' b  }8 u1公克2 R5 _9 s" p6 g
核桃         公仔箱論壇7 U# U3 N" u, o) n
20公克
% q, z0 G3 {! Z. p# t% Z6 X南瓜子         公仔箱論壇. g. ~6 ?5 W" d3 x& T: {2 \
20公克www3.tvboxnow.com& e* Y% R  m$ v5 Y% p* X0 ^% M
葵瓜子        
+ F: A* o0 g% P& ?9 B. I* P20公克
# p. W1 f4 ?. F  Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' y% m1 R. N$ s8 P3 y5 p
30公克公仔箱論壇* |  D; z! `) R1 P$ v7 U. }7 x
        www3.tvboxnow.com! K! m- A* s+ Z8 m
【做　法】
  m0 M( S" p9 ^5 R! `5 z/ n. Ttvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。公仔箱論壇, c  L* I' v* ~1 S3 v' y
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
, q6 n4 v( V) T公仔箱論壇3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。/ x# F$ C' U7 c' O% V+ a2 x
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 E1 J+ n- y& M5 M# t5 v9 j
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。www3.tvboxnow.com5 U3 \7 C: U) X
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇/ Y1 L3 w/ N! R: z! P# {" v
蛋黃小西餅
3 r& K# y% o9 gwww3.tvboxnow.com【材　料】9 L" U$ ?) {' X* @: C: R
全蛋         & |) t8 [, h2 U8 r0 m6 |- g- s% P
60公克
! E1 ?" g7 b1 J7 g9 g公仔箱論壇蛋黃        
1 u' ?( u! b5 Q; x6 dtvb now,tvbnow,bttvb55公克www3.tvboxnow.com5 \) W* h2 q$ K* t0 |7 n  |$ N3 N
細砂糖         www3.tvboxnow.com# K0 a8 o1 j  l4 i
110公克" W4 \" T# |; s3 |8 |% Y$ q
鹽        
6 q' l' v1 w" J4 z$ G9 I( s7 f1 p1公克
- W5 ~2 K4 i% o$ `/ Hwww3.tvboxnow.com低筋麵粉        
/ G) L0 M) ]! f" N120公克
2 P5 W3 v8 B$ K" wwww3.tvboxnow.com糖粉        
1 S1 q. V  i" x2 wwww3.tvboxnow.com適量www3.tvboxnow.com' I8 X- [( F6 j' N$ a
       
+ Z/ n! b9 E; Q' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】& O$ |% ]: Y+ _, u- s. q3 h( y
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。www3.tvboxnow.com; P; e' z; ]# S8 _. ]- S, U
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
! I. K- J& [$ H2 Qwww3.tvboxnow.com3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。1 |# i. L* a5 y( B  M+ W
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

9 T1 ~7 n  g+ q公仔箱論壇迷迭香巧餅www3.tvboxnow.com: y- V0 P1 t1 S) O$ Z; E- v! y( J
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P! c/ z2 K  e' k6 I, S; t. t
迷迭香        
# y5 L$ b8 [3 ntvb now,tvbnow,bttvb2公克公仔箱論壇% S- m7 v4 e4 L8 o/ e1 S' N
奶油乳酪        
  t% B, t2 g8 b) m( V' Z+ f50公克7 {8 L0 y/ L5 J8 D+ G
無鹽奶油        
! a& N  N& Q* @+ I# ^; n% H90公克
, v! A, m& {9 B7 z9 {) \, xwww3.tvboxnow.com細砂糖        
6 H5 h5 \8 }+ k( v0 q公仔箱論壇10公克
, O, ]+ [0 L3 r/ D6 e+ ~鹽        
% t5 Q# z& f1 J0 Z8 D公仔箱論壇1公克
, q* l- J$ e- K9 g& ^! F公仔箱論壇低筋麵粉        
! f/ f. x' j# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
7 P( _' D9 ~6 j! Xwww3.tvboxnow.com       
% \& x4 S$ H* e& Ewww3.tvboxnow.com【做　法】
$ A# x9 L/ I8 Y" Wtvb now,tvbnow,bttvb1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
' s7 F( ?/ R7 l5 a. ~7 G. V, s: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。, W2 t9 I9 `8 n0 e& |9 f
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5 v4 t4 j5 J  R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb起司方塊餅www3.tvboxnow.com* w3 @4 O- G* _* u  [
【材　料】www3.tvboxnow.com; @& i, n' ?1 l5 b8 a4 e
乳酪片         www3.tvboxnow.com1 F, h" ^( C8 H3 m
70公克tvb now,tvbnow,bttvb  m0 l; l* P$ B; [  k* G: h7 R
無鹽奶油        
4 Y1 s8 Y' F$ V6 n/ {6 Etvb now,tvbnow,bttvb25公克
. N6 ^2 N; ^: Q& y( j8 q( ~5 O細砂糖        
& s* n# M% R9 e* {0 y% g, L公仔箱論壇10公克
5 \3 T! N0 e( q* R2 T. C公仔箱論壇鹽        
) U) p7 D! Z% p. c; C2公克
* Z. N" G: W5 f低筋麵粉         www3.tvboxnow.com( a) k/ b+ s8 M# o1 G7 Y0 D+ E
120公克
  h& S9 K$ c; I+ ~! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 z( S! V) |/ e1 J9 X5 E& P
120公克+ K3 r* S9 s& }2 B  D; i
水        
+ v$ ?# U. t* O2 l2 c2 N6 h130公克
6 T6 n8 ^7 R6 t9 o9 xwww3.tvboxnow.com       
" F! s* F$ y- f1 {6 R  G/ k# g+ Ewww3.tvboxnow.com【做　法】
8 ^3 ]9 H  _$ L5 P1 Q: u1         乳酪片切成丁狀備用。www3.tvboxnow.com+ M* S( k* W5 M3 {( f
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
! ^6 ?1 C1 n& B6 L5 d. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
- g: z" z) X8 H: S7 |www3.tvboxnow.com4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

- Q) v) k( W. G8 {/ X  Ptvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅
$ ?) h; q( w! ^% _5 P7 c【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ _  v% P3 r8 O2 @+ [, n
碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb$ p( P; q& O  h
50公克
8 y2 P: g) A& K6 M  j( @www3.tvboxnow.com雪白油        
3 s5 S8 d; ^% G: t. ^0 }160公克
% d3 l5 m$ ^- X; d5 c8 d/ U( wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 y* ~* X! d+ @* K3 O  l
120公克
% n6 G; X6 J1 Z鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y8 O+ }8 z0 k5 r3 H5 L8 c
1公克
. K+ N/ x( y( t- S8 V7 R全蛋        
2 x5 D' Z% Y! j: s! p30公克www3.tvboxnow.com. H! Z* B8 p: ]5 d5 T& a
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com6 F* M& @1 S, _5 a/ v1 O5 C
320公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [0 ^+ j/ |( W- y
小蘇打粉        
& {; J, G( x% Z4 _. y% e! }  S3 k公仔箱論壇4公克
$ t- D3 ~; y) Qwww3.tvboxnow.com發粉        
( K: u7 y: w% e6 P$ W) f% ?( mtvb now,tvbnow,bttvb2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D$ p7 C0 O6 ~6 i" v! K2 D9 w" h8 Y
蛋黃液        
1 j$ ]; F, `0 T6 v8 J9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb( e( X4 ]; t9 E6 ^5 g3 n
       
: ]% L- m4 e# E2 I$ _3 Iwww3.tvboxnow.com【做　法】
& O5 V# [2 Z: S; F+ l' {tvb now,tvbnow,bttvb1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。公仔箱論壇6 C  z5 K8 R" @+ N+ R
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇4 S2 ?5 N  }% P0 s) T) ]: Y+ q
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。- d% A0 K. I7 n/ q3 W* F/ e
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
$ I3 Q; P+ M6 j# B5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
! W' @! p$ _+ h, z5 a! y6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- A' `$ z' W  |& r/ [/ C. {
奶香葡萄手製餅
+ F9 a! {- P; c4 M) E【材　料】. a8 T* E6 `% [) }4 x
無鹽奶油        
. t- |1 M$ @# a3 {5 D! i) I( X100公克
. U' _; ^$ S# Y6 \2 }細砂糖        
, p/ B7 a2 \. [80公克
7 @2 L" f9 r' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         公仔箱論壇: v- x7 e! e( v- F0 b/ Z
50公克: c1 _  X+ I1 A3 D% z7 o" k
奶水         公仔箱論壇$ k' F2 @$ C7 O+ C6 c
60公克
3 P0 q! v% S& z0 u5 {6 Z, c- k低筋麵粉        
$ D% q, Y- ~" ntvb now,tvbnow,bttvb150公克公仔箱論壇* M7 M1 {. o4 g& l4 `/ ]( p. p2 w
葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb) e* w6 t5 i8 W1 H0 ]8 j8 y( S
60公克
7 Z4 ~8 S0 O$ D8 r公仔箱論壇       
# O1 o4 J; d7 j3 `【做　法】
" P( s* F1 k/ l# R4 q: o1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb( j+ W' a8 d+ l. W& Y
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 X5 {7 ?. q% Y
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
( l0 ?& x9 C  C; @+ S4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
4 l; x5 e: `* x% b- P* l8 lwww3.tvboxnow.com5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

& g0 j6 e4 R( `+ y; w$ U# S; E
杏仁蛋白小西餅
% F7 Y+ j& c+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) k/ p7 g, s& v& A9 U  I+ w公仔箱論壇蛋白        
3 U6 {! g2 Q' `. ?3 z# j$ w6 k% J7 o公仔箱論壇120公克
) J, }) L" \0 M" O" q9 a8 g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         ! C: K' w0 U. v& `, M+ g+ ^
60公克% T9 S, V" r+ q9 D3 h7 `1 K* L6 K
低筋麵粉        
! X* L0 i0 }, {6 o" ?8 E# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克4 ~' L7 S* B$ N+ |
杏仁粉        
) Z0 j/ v, |6 ~) G60公克
9 g5 x1 M, F4 `tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* }/ x8 ]$ F$ k  v
150公克
0 `* e4 K# Z$ E! f) o: swww3.tvboxnow.com藍苺果醬         www3.tvboxnow.com0 N5 _& v' H4 M* p& z
適量
( _* T$ a: X& W; s0 O& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www3.tvboxnow.com" `4 k. L: k) L8 C0 H  w
【做　法】
$ Z# f1 g+ n) a0 G& k- B6 m$ ]www3.tvboxnow.com1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
& F7 z0 n0 p& K2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。" N3 {- B! C' |0 L
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
3 m8 O8 ]/ f& P; s【備　註】  U8 l; \0 N- W/ K' Y
份量約50片

BeiDouChef

" }2 E& {9 Z* r: V6 b" dwww3.tvboxnow.com棋格脆餅
0 \. M; l7 C) H- F; M# Etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
5 q' x2 T: L) M- M0 N/ E. Xwww3.tvboxnow.com無鹽奶油        
1 Q: w1 x4 h6 E4 x公仔箱論壇180公克
. j1 @* O; q1 t' {: \糖粉        
1 B$ v" m6 ~% G- G4 {2 y8 O: U1 N公仔箱論壇130公克www3.tvboxnow.com& n" g: U' H+ S
蛋        
( s7 A! X: |. z2 Q- s: A100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ k4 D, w; c
低筋麵粉         . U+ s; `9 o3 f# O
350公克7 R8 ~" t7 Z, D
可可粉         公仔箱論壇) r: J- w$ w$ _0 c
20公克
$ X; O- Y) |% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 H1 g% n: {0 ^+ y3 M9 t; g8 D+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 i! w  t6 Q- X4 _6 m' x1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇) u& i  u/ d) D$ j! j$ Y& L0 Y2 L
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
& _! y- \/ T, ~9 c" _; y1 S9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 Z" r& G: j: @
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& ?5 Y, N: Q2 E0 e; l; H7 q
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
' M! ?! Z; H) n$ ^3 J. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 |2 i  E  @* q0 b1 c
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

. A! m3 \* n4 F+ {9 O+ {8 C6 {椰子奶油脆餅
3 W- d/ S6 h" H5 p/ r公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ g/ j3 F/ l7 L
奶油        
5 Q# S# h7 b4 T7 ]公仔箱論壇80公克公仔箱論壇. T+ b5 `' a- u( n
白油         tvb now,tvbnow,bttvb' ?  ~/ _2 ^& M
80公克; n2 T9 M- m# m0 v* _7 s! X
細砂糖        
5 R3 n9 p1 ^5 K6 I- i4 |( I80公克tvb now,tvbnow,bttvb& i  z5 a! z, w: j/ j
紅砂糖         % P6 J# Y, J( K8 z( q2 ]2 t6 X
65公克& U2 D6 F  A& t# z
蛋        
8 [- K4 h4 a5 e2 P; _" }www3.tvboxnow.com2顆
* h3 R( j2 Q, ^5 ^# t. D; t  r: j公仔箱論壇全麥麵粉         & D1 D3 l- m  {2 a. e: [9 n3 g- B
80公克
' v. ~) y% a' R, E( ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
, `. v- O0 ?0 _4 Y公仔箱論壇4大匙. k$ N2 i: ?" d2 J9 S
低筋麵粉        
. {" \  p' k3 @& y- z' X; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
- r: P( h' B9 v5 F' otvb now,tvbnow,bttvb發粉        
+ f% Z3 y- G4 U- d! m5 r: a公仔箱論壇1/2小匙( ~/ v" U% e8 D5 y6 k! ?5 o
椰子粉         www3.tvboxnow.com$ i& X4 ?9 U) {/ `' s# l* A) {
100公克
$ V5 \+ N* M! T$ S( d) ~公仔箱論壇        3 K; ~' Z2 y8 B, c% ~" F9 T
【做　法】
) L7 N  k4 V6 [8 r1 `+ }2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb, \/ W, R' K+ S* G
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _) l) ^* }7 R
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
  v6 c; ?  l; U% |4 }# b9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
& h5 k( y0 B# H9 M6 L8 Q  F& T3 l【備　註】
7 t$ N: ?) @" G3 s6 c6 qwww3.tvboxnow.com份量約20片

BeiDouChef

# D5 a/ G. K0 B0 K7 Z0 C, E1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花香酥餅www3.tvboxnow.com# Z& Z! {: O( |1 p7 Q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* U. O0 b8 K$ O
奶油         www3.tvboxnow.com9 v3 @2 n- C3 N" d1 Z
140公克www3.tvboxnow.com3 {6 W/ x" K0 B
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 x; Q5 N' [5 D. y& H0 Q
100公克
: D- A' p, @+ E/ Kwww3.tvboxnow.com蛋        
+ g: c; q* _, gwww3.tvboxnow.com1顆( u" e( F0 K7 A7 D# |) ^
低筋麵粉        
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: n' h. H: U# f' r5 J& @9 Y( r公仔箱論壇茉莉香片        
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) [2 c( p: X" j& Y        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# _. d: k& L# M6 T6 Z
【做　法】www3.tvboxnow.com  Y+ o+ G2 ~5 S2 e6 P+ R( g" E3 o
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。  q" `3 T9 y# V; D4 D
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
  {& q$ Q) i; {; n3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
. }* t" O: n" J' x7 ]% _4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
$ U2 t( R% u( b4 A+ \0 y' xtvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇$ c! f5 e7 ~4 i' E
【備　註】公仔箱論壇* ^' Z$ F; F& U0 D
份量約30片

BeiDouChef

, n5 m4 K8 H; [8 x7 a3 j
動物造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb7 F% L( Z9 k% l
【材　料】
; ^$ H; w. x$ D- r2 e& I: I糖粉         公仔箱論壇! D- R4 l- z. |9 M
120公克
' x$ l6 R9 i0 g5 Q6 K, ]奶油         www3.tvboxnow.com% N- H' |* @3 r
130公克www3.tvboxnow.com. Y+ P$ D/ Y% C9 W; ~4 x
蛋         www3.tvboxnow.com: D/ ^- _; \0 s% t( H* ?8 D
60公克  g2 w2 I9 ^# i# f2 }
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( w/ }9 q( o! w' Z: h2 w
300公克tvb now,tvbnow,bttvb( r: }" o* ~, s/ x
        8 [- [4 b0 m+ o, Z9 E3 _/ i! @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 P. J4 o9 u4 W, K0 ^
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com) E( V$ ?5 x/ I# [
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb- {3 Q. d9 w& o/ k; r0 s/ B) \8 y& {
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
  ^7 U; w2 ~( qwww3.tvboxnow.com【備　註】www3.tvboxnow.com* @. ~0 S$ ?0 B9 X
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgtvb now,tvbnow,bttvb2 r5 j% K" ^9 [
卡片餅乾
  a* z. p0 F5 u; O& @% r0 s【材　料】( K, f/ U7 H4 N9 q5 I5 K3 s
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( U2 W# D& ?% H3 w6 n4 [" M& K) D
100公克公仔箱論壇# o& t: u/ P8 m. q7 f
奶油        
3 D( B/ m, Z% R6 Qtvb now,tvbnow,bttvb90公克
) v% {3 Z* ^2 c& etvb now,tvbnow,bttvb蛋         www3.tvboxnow.com  a; Q" `. u/ _
50公克! z& A5 b5 H5 K1 Q
低筋麵粉         $ ]/ A; K9 z7 R$ B' X) ~, N7 o3 K
160公克
3 l5 m  s" H$ L+ E6 Dtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
7 r7 _- m& P1 d" s+ [$ Ywww3.tvboxnow.com40公克
/ ~$ H3 e# l* i9 p% `  ^) i) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         " ?5 A% h8 G' k1 l, n* ?) o8 ]
1大匙
4 x' k* z2 M) itvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力         & q% s1 w4 }6 e" w! M+ h
50公克1 ~) l8 |' {8 I
          k* M% V* N5 \+ Z
【做　法】
/ K; W/ G, m4 E1 R1 K1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。: q2 Q  U" h! @/ o0 t- _
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。% c, r7 b/ p+ A5 m  X9 M! O! i
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。www3.tvboxnow.com( {8 \: H) n) J; h
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvb now,tvbnow,bttvb  w! l0 N, q  Y" \% d8 a
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。, S1 b1 h6 i1 Y4 i, v0 Z" v; @
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 p1 [/ P0 v0 F' A9 G) w, V
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 `" l) _% C
份量約15片

BeiDouChef

+ {; h! @0 s6 J$ a7 Y5 [6 L" g乳酪小西餅
# f5 m% W) ?$ t( n9 q3 F【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- j9 B7 S" x" z+ c6 g
奶油        
) P- Y+ ^4 m+ ^3 D9 D3 I130公克www3.tvboxnow.com: R- ]+ k" n5 W& R; o
奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N- N1 v, O: q" N$ T3 l4 H9 V3 _
65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r  d# g' o/ C, a. X
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb& P) k) f$ C) `3 z& a5 G3 A
55公克
* l' d  F8 c- Q) T- `; d2 V低筋麵粉         " L" R! B. M1 t6 p5 h
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o3 ?6 n7 X1 p& T* h# H
蛋        
" P: N' u: J9 Y: |% x, _' [tvb now,tvbnow,bttvb65公克" |* X  Y3 M7 w! l! u  r
鮮奶        
  g" O) w/ U) m0 d: q6 W2 N公仔箱論壇1又1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 ?6 V8 B' c' @+ b7 W
蛋黃        
/ x& Z! R. `* ~4 W! b) q" mtvb now,tvbnow,bttvb1顆
+ ~# j3 U/ |, _; stvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         0 n( O' ?7 p3 {) N. D
適量
0 |  c( W3 Z" Z! E* x       
. C. n/ g9 `; v: n, n) g公仔箱論壇【做　法】
. a: Y$ L1 ?. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
7 D& G' H  {' `) |- B4 j公仔箱論壇2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
$ P& m( J2 r! G. V6 htvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
7 c, Z! h. z% f公仔箱論壇4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。- J' s, r- |8 L2 R# d5 J2 S, O
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
" _" X. g) w1 S6 F5 ?& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】( `5 ?, m" v: ]7 b3 t! q. l
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BeiDouChef

4 t5 ]& o7 P2 A/ ?
丹麥小西餅
( V0 R- O- Y+ t* A【材　料】www3.tvboxnow.com% L( \" [( n! }: r) `
1.奶油        
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  S4 l% Q* B4 f$ a. i+ h2 I, F125公克公仔箱論壇6 M* m. r& l+ ~1 r* r1 o2 a) W
2.蛋         : T4 w, |1 z/ y" k! v
60公克公仔箱論壇* U) c. W3 B0 [
3.牛奶         www3.tvboxnow.com1 |6 r5 i- |5 u. h7 \& d
25公克
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7 ?% R7 A# Q7 ~* utvb now,tvbnow,bttvb250公克
! F! t( G' i3 htvb now,tvbnow,bttvb       
- P+ s  w  b8 F% s* _2 s【做　法】
$ }! P. K0 i8 Y& g! i0 e1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。8 t+ c; _0 t  I) q
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
3 k' l- w+ M2 Uwww3.tvboxnow.com3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
% B" }4 h* @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。7 q5 Q) V: Y, e, Z$ K
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
  s4 J# N" _7 I) G' e【備　註】公仔箱論壇! I8 A! D5 w" h- D2 G4 h8 b1 v% l
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。- z- v3 ?0 j* d; s
份量：50個