可可豆富含一種被稱做黃酮醇的物質,這種物質可促進人的身體健康。
9 r. a' f- q6 Y7 N- Q/ k2 Mtvb now,tvbnow,bttvb美國飲食療法協會指出,巧克力對人的心臟大有益處。巧克力有放松血管的作用。它可能還有降低血壓以及減少血管阻塞的作用。這種作用類似阿司匹林,可降低心臟病的發生率。tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 R! C7 Z5 n2 Q8 W
紅酒、綠茶、苹果和洋蔥中也含有黃酮醇,這種物質在可可豆中的含量很高。3 F& K1 _1 ^1 U' O! M9 g
在巧克力製造商沒有測出巧克力中的含量並將其標在包裝袋上前,如果你想獲得對健康最有益處的巧克力,飲用可可粉不失為一個好的選擇。
" b' R1 P \* Y公仔箱論壇若你想購買沒有經過加工的巧克力,那就選擇顏色最深的巧克力,以及可可含量最高和熱量最小的巧克力。不過,因為巧克力中糖分和脂肪的含量很高,所以巧克力不是一種健康食品。如果你真的想從中獲益,應每次只食用30克的深色巧克力。www3.tvboxnow.com, k0 ], S& V `2 W1 ^5 J
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