BeiDouChef

* Y0 H# I- J: V% S  y* {. J
起司漢堡排飯www3.tvboxnow.com: P1 a- e# w! d/ M
【材　 料】
' G8 o1 L+ M9 ~' v, M- _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb  r9 ~& U$ Q6 O/ I( j# ^$ p
起司片         1片* t- i  ^$ U% z) {( T6 b6 H
洋蔥         1/3粒
! b+ p1 L6 k/ u' G+ D8 X蒜頭         2粒1 @. v' b0 A2 p1 t( C
荸薺         2粒www3.tvboxnow.com% v  N3 D0 s/ F$ A+ [# k
巴西里碎         1小匙
& z# ^2 d( d5 e/ ]紅蘿蔔         30公克  c& F; a3 w' S7 _- v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ R, h9 h: ~3 K* V0 n8 q
百里香         1小匙www3.tvboxnow.com( h0 ~; y9 o) f) G
黑胡椒粉         1小匙
' \5 O* O" D- z! |2 w- q( p( g公仔箱論壇鹽巴         1小匙
! c( q3 o- ]( d& f公仔箱論壇蛋白         1粒公仔箱論壇# b* t- K  u9 W/ J/ \9 d4 n' z
太白粉         1小匙
/ r3 u8 n' S! z2 m+ N% {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, `0 @4 v+ y+ l& {, g* p5 ~
【做　 法】
% e; `4 l$ g+ @$ p& ~( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |( ~$ H. }2 A1 O: z
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。www3.tvboxnow.com( K$ m& V* e. ?( j, ]
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
) K3 b" D% a4 k/ I6 c+ [www3.tvboxnow.com4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 b. h. k' ^' {
可樂餅飯% z. [7 _! `$ O% f" L+ ]: Q3 T
【材　 料】
$ c- _- |8 }1 F3 P+ Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆www3.tvboxnow.com/ S' ~$ a- i4 \; f) }
洋蔥         1/3顆
- K! n. D$ B1 d; l9 U蒜頭         2粒
- |7 o7 O: A% f9 O- D公仔箱論壇培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 X- v  L) ~$ c! J9 L( V& f& p: V4 y
炸粉：
- U5 s& w" X1 o/ W, v9 n6 _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1粒tvb now,tvbnow,bttvb" g$ }# l. ], L4 h+ r7 y' ?
麵粉         30公克9 q5 E% ~: A" [/ f+ r  f$ Z# \+ f
麵包粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 k/ q( A& b4 f
【調 味 料】
9 U9 f! r! f* \% ?* G+ S: Y% iwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: L+ }5 v, M# L; P! W1 r
鹽         少許
1 A- [6 B5 H* b公仔箱論壇
1 E8 G/ m9 Z. g) G9 J4 Owww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' ^% T4 t# R( N; B
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
+ s3 b4 B: ?2 J. mwww3.tvboxnow.com2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! q: _8 a8 b8 j
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
6 k  P; g; r; a1 U# m/ }3 y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
* }, Y& N2 _/ q( ]! g5 mwww3.tvboxnow.com5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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% B% B% t2 S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁火腿蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% D1 H% L. \9 E4 k8 e& _
【材　 料】
. U- c8 x9 n! ~% k% F2 u蝦仁         100公克9 B4 F0 M( K- _: v, Z' f7 u3 J
白飯         1碗公仔箱論壇9 {- \6 c) b# I' O, {: ^: m
火腿丁         20公克公仔箱論壇2 g& x, Q" j( V- H2 f* E
紅蘿蔔末         5公克
/ [5 ~% v6 F# V% @% I7 @" S4 i4 kwww3.tvboxnow.com雞蛋         2顆www3.tvboxnow.com+ P% [4 c% D# ?9 `: g! s; i
【調 味 料】
" G) ?1 b  B0 l* x8 K- ~  f3 a' Owww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙/ C. T5 q# U$ k. J2 f
胡椒         1/4小匙
0 z7 M& U* O) J3 B3 z0 [4 ]        % n# K, }  |! ~0 B" x3 v
【做　 法】2 D8 s0 F% K( d9 K3 A4 P. K
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。) q5 W1 ?7 H) a9 ~% ?3 o
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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1 i. d3 F1 N5 w' W1 C5 \5 H4 E
蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ ?2 S: N. {, O7 \3 F  e
【材　 料】
/ u& H, x1 B9 N- j白飯         150公克
& T: x$ V2 O7 k4 N. htvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         30公克
# M# W. p( W* M! h; R0 Hwww3.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克
1 B* A+ A; u  Y# k0 w) z( mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆公仔箱論壇2 {, J) E0 [" L+ ]2 [8 x2 w
【調 味 料】
$ P2 @- o% ?: w5 s& X7 K7 o+ `4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙" k9 t- F; N7 k! ~5 s9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 Z/ q' B1 [0 R9 T
【做　 法】公仔箱論壇6 L; H$ S$ Q/ J& y( x
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。+ W" a# b3 d; P2 t
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) m# w( ^" O$ [' D9 r
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。! V) ]$ Q5 j+ o0 S- n
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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& p5 L/ Q, a0 G$ o8 p7 M) [/ n5 Fwww3.tvboxnow.com肉絲茄汁蛋炒飯
: W( S2 o7 a: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* e" s; B, n/ v- D
冷凍白飯         1碗公仔箱論壇* s, O% A- l" r: c$ [3 }' P
火鍋豬肉片         30公克
& Q3 ~* s( T: w0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
0 V% J5 M1 m% q, Y1 s5 R/ ~5 S洋蔥絲         5公克
" ~& n1 x  f4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: t5 K$ V0 Z  i- T
【調 味 料】
+ c2 L- S% e, D* ^" G; l# p公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙
; |5 ?. P. N. u+ S鹽         1/4小匙
; x% ]: I3 O; l$ V/ L+ u* l& {tvb now,tvbnow,bttvb        7 j- d3 Z6 s* B8 T+ R
【做　 法】
9 U! C. s+ Z. D  g3 @0 rwww3.tvboxnow.com1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 H$ t7 B3 p( J' n
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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, k  p7 _; ~9 ?8 P  S2 z& Z4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄炒飯$ |+ ]; S% z( Z4 `. x  F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. U/ b; H+ H0 F, O: y( r
冷飯         150公克www3.tvboxnow.com/ F2 R3 I2 P6 p( l
青豆         20公克
# V" R* L6 d1 O. y! m, xwww3.tvboxnow.com洋蔥丁         10公克6 p  K% _8 d: f; U' s
玉米粒         20公克
% H: m' I8 c+ b1 ]0 T, c) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. c* I+ \$ k2 S9 m4 Q6 R
蕃茄醬         3大匙www3.tvboxnow.com$ p7 _/ O4 P0 k  {" y* }
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  m* o7 J8 K: S4 U0 V2 B
        公仔箱論壇( `! D6 \* M9 f4 M4 n$ o
【做　 法】
5 o  r* w1 ~% A; }www3.tvboxnow.com取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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公仔箱論壇) y* S8 v- X' @  F0 p; E1 w# w# m
XO醬鮮蝦炒飯
; q: T& z" A4 D- V" h7 m公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇2 I9 b9 E( w7 X
蝦仁         5尾www3.tvboxnow.com0 a/ ~+ I: {5 i* M
白飯         1碗www3.tvboxnow.com) p4 Q/ P* D6 s7 J9 C
青蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- E* t: _- ~4 s$ _+ |( q
辣椒         1條
8 f. c+ a+ K. ~7 F公仔箱論壇芹菜         2枝8 p. f+ _" k) ?) }' F2 _
金黃蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S" X" x: F5 F
【調 味 料】公仔箱論壇+ a( J5 K6 O7 A  M, C" C
XO醬         3大匙公仔箱論壇' y/ b) ]& ~1 w
白胡椒粉         1小匙
$ C7 ]8 B) Z# d8 X/ `       
' ^* V- w9 \) A: k) }【做　 法】www3.tvboxnow.com. F1 o; r+ ?; i; O
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z! s) ?# }4 e* p/ Z: ~; r
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v* S* `" {3 L4 d/ u: q) O
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。公仔箱論壇  r' v) b9 P8 D2 j: m: x- m& P
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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4 ?* r; i) g- w4 Z: |0 L炸醬黃金炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 L9 V: Z6 s  w/ U
【材　 料】
& P3 L' F3 e9 F! L公仔箱論壇白飯         1碗
# s& w( E" P8 z# D1 W2 S雞蛋         2顆
0 l, n/ |- S6 A& s四季豆         8條
: M# ~$ }" r4 g5 H5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片9 S7 {3 `8 W) \2 S/ P$ j
金色蔬菜玉米粒         50公克
: u  t2 [! t* k+ g" y公仔箱論壇【調 味 料】
/ x. o) G$ k+ I9 Y) N牛頭牌沙茶炸醬         2大匙/ |4 H  K& ]6 l0 Z
牛頭牌原味高湯         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J( l3 v% G  n2 v7 s/ {0 A
白胡椒粉         少許
8 a" |2 n1 i2 N, _6 Z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇) c5 h. U$ t1 l9 U* y/ Z/ ~1 y
3 r& |8 ?- l. B8 J2 y+ q  h
【做　 法】3 w( r+ _- j; a: }- C' p' H7 Y- Q
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
7 a, `8 ~* O: z& I9 h# Q" vtvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。0 W+ L4 c1 M" h; j+ _
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
2 `. j2 Z) f2 h5 F) H- o% [tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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) t1 o; B3 H) u- F1 B$ y2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香沙茶炒飯
8 X: _( R( @  _/ l- L* S公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com$ ~4 H7 e' _% g2 G" j; X
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ t5 R5 ~3 U
香腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. K" |+ K1 h. W6 S, t
金色蔬菜玉米粒         100公克
) R  z  d. U# s4 Y% Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F, M: p5 M. ?" a9 z
蒜仁         2粒
; ^" T" a( n8 ]5 o3 J: K  F公仔箱論壇辣椒         1條
) t2 g% F9 ~  d, L! }; d- m/ q公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 z3 [; a7 {" E+ t
百里香沙茶醬         2大匙
8 \# m9 y6 Z5 t公仔箱論壇香油         1小匙
& |- S2 L# X+ u6 z6 s  h9 k# Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! u  g5 J6 u3 ^( d9 K3 E! c

* _/ ?* h9 ]7 a【做　 法】公仔箱論壇$ `% k. N$ h8 ~( p1 b0 }3 Y" t
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。7 s9 Y& I8 G0 j5 `+ r
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
& C9 |( n' C1 F$ ~. Y: `9 f3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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, L  I1 ]7 _# F+ b( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚雞粒炒飯
) K" Q& j# y2 t5 J【材　 料】% H/ ^% Q7 |2 H) v$ {/ W& w. l
白飯         220公克
8 W0 _& t3 z* w+ r6 Y/ ~鹹魚肉         50公克
. n: h6 i8 }1 T6 `1 K- K5 {雞腿肉         60公克
, ]  n3 @. V; o公仔箱論壇西生菜         50公克公仔箱論壇7 L7 B. r9 N9 K& [. e5 v
蔥花         20公克
+ `* m* f% [' x# ?% `- w' O【調 味 料】www3.tvboxnow.com  Z  O" H, w* k7 u
鹽         少許公仔箱論壇; q8 L3 s( J/ f
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! G. R6 ]3 `6 d
www3.tvboxnow.com( X5 S6 _2 G7 v( K/ p
【做　 法】
! v9 ~( b6 I% J& @1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
) W" I+ G1 y2 L. W; W! n1 c+ j+ Z2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
- }0 G' u5 V+ S+ j- I/ e0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
& z6 H" L  J; S1 Nwww3.tvboxnow.com4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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公仔箱論壇0 H. O! u8 A: f5 A; w5 W/ I
肉醬蔬菜炒飯公仔箱論壇1 A) }" `/ p$ e3 D6 z5 e! h
【材　 料】6 a3 R* W. y8 p! k0 \3 Z* X
白飯         220公克
7 K- B$ b  }, X, z! v公仔箱論壇洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com; o; P; f" `& `0 P$ Z8 f
玉米粒         60公克
7 t+ q( p. X/ x. O) ^1 stvb now,tvbnow,bttvb肉醬         1罐3 H- p+ [/ W3 ^1 {) e
蔥花         20公克
7 L) X9 M. d  |. `# Y' d1 L7 q【調 味 料】" ~1 \" @% K& @2 h
鹽         1/8茶匙
" M/ b- v7 R" d# s: C9 @7 Zwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/8茶匙www3.tvboxnow.com5 }( c  `0 H2 P& i
) e9 U: E5 W4 o0 @5 q" h# X
【做　 法】
5 L# c" ?8 \+ t: @& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
- s. Q8 z  \' {6 |, j: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g  G2 s7 K! |# Y% k
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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$ h. W) p) K9 Q# s! Q
茄汁鯖魚炒飯
( x/ ?5 U+ I# p0 X- q公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 U5 T  O: e! h- E6 T5 [" E
白飯         220公克0 [8 _# N" Y$ g( F
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 l) \8 t( g4 _$ n* l1 Y& s2 U
茄汁鯖魚         1罐
, D8 `6 v& d1 T: _; y2 F2 [6 F6 Z青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 A. i+ ?' `$ Q  F, L* ?3 t
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, [/ V+ \: S* Q: r0 x7 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  p+ C% ?. L; ]" E/ k7 d1 |" h: s; u
鹽         1/8茶匙
1 O2 [( ?0 ]- M8 Q6 J! H黑胡椒粉         1/8茶匙
8 W; x" e6 q% r' K0 l, E, T& awww3.tvboxnow.com鯖魚茄汁         2大匙
$ `$ G( I& L3 r$ a( u公仔箱論壇$ X& e- N7 V4 y
【做　 法】& U+ z% c* O5 E' O
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
) U! q0 D1 x" V! x# a  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。www3.tvboxnow.com+ S# e3 ?; a( \
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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www3.tvboxnow.com1 I& G" j3 t, {6 T, I
肉醬炒飯
8 m8 A+ d" E; e$ Y) I& f" @, A公仔箱論壇【材　 料】
0 N! i! l5 ~9 Ntvb now,tvbnow,bttvb罐裝肉醬         100公克www3.tvboxnow.com3 x% F$ i8 M1 e+ m/ S* H) V
雞蛋         1顆; r' ~9 w. s. j, M
蔥花         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb) b) m7 K3 G* ^5 U8 _
肉粽         1顆公仔箱論壇' b  V# v: V5 [6 J) B% z1 c' o
【調 味 料】
/ _$ W9 ^* c# o- ?1 q. c7 |tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/4匙
' y9 N7 b$ J6 P4 u4 Y* u) m
* L, W) x) n5 S: b7 D/ Q, M; @【做　 法】
6 B, _6 O6 ]3 i- K5 J公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。
" j# Y) x- i5 Nwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
  H* m7 o5 A# D, B, X+ ~4 N/ W0 P公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

! u- S4 ^$ C. g- V* Utvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯2 T- g- {( }0 x; [8 _, j& n" o! o) R
【材　 料】
2 R& @/ q+ G: m* E! |tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ D: K) p3 q
三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ P! l8 g& d4 h4 Y/ Z
白飯         100公克
8 M: _/ \2 y. C$ v# L: \' ]( w雞蛋         1顆  {# N7 I% [8 k) X. Z
【調 味 料】& Z. W2 k; l+ @
醬油         1/4小匙
, Z9 U' \8 T3 u$ A+ ?. ]) n) d公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb8 I7 ?/ i$ \! U; Q1 L
【做　 法】
& E, q6 t: S: @3 ^, f1.雞蛋打勻成蛋液備用。
% x% x. E8 c  `) otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
" T' _2 Z! X3 S. l" e! U# Y' q3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

+ M  m3 A& ]5 a3 O2 F9 d肉絲蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb; h# c; k* M$ h4 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 t; Q: ]# w) e0 r
白飯         220公克www3.tvboxnow.com* R% o+ W( a3 {1 j* M% i7 t% Q
雞蛋         1顆
" `! [8 |! Y; W7 y公仔箱論壇肉絲         60公克
0 ^4 b4 E1 ?9 r0 d" {3 b* z紅蘿蔔         40公克
6 v- B, L8 l! O- M9 g高麗菜         60公克2 s/ M# M  ~0 B+ L" r; W5 ~
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: u% g- a( a1 m4 ?/ a0 [* x4 e
【調 味 料】
; X* Y4 M5 Y" J+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q0 T* T$ H+ b( B! [0 H* d8 }* k
白胡椒粉         1/8茶匙www3.tvboxnow.com9 Y# w" J0 i+ ^

' J& d, u. X; `  n' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, P! U" K( K$ b$ d* Q3 l6 I  F公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ m! g0 d2 Y$ |1 u  D
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
+ C4 K3 e3 D, W7 c, P7 a( i5 G$ Gwww3.tvboxnow.com3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。