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【材 料】
, y# |0 x% B9 R; r' Y/ hwww3.tvboxnow.comA.白油  50公克 ! X) l: [& m! M/ M
 瑪琪琳  150公克
$ p; x* [4 e# \7 x- a5 W6 f; e 低筋麵粉  100公克   z  W6 W2 y4 @! h1 J8 v- [' a
B.中筋麵粉  100公克 公仔箱論壇  R% n5 ?) ?6 C7 X
 雞蛋  1個
" i, Q9 X2 s  \0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬油  25公克
  ]; c# t, D9 l) y" }tvb now,tvbnow,bttvb 水  50㏄ 公仔箱論壇. J3 v6 S/ Z, U8 ^/ W4 P  c- z* b
C.豆沙  600公克
% K5 w' z# x' p) ^) {# ^1 d0 x% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃液  適量 ! z: z, q( ^/ o9 |" ~: M
【做 法】 公仔箱論壇$ ^3 w" D8 J1 A6 d" \+ x( O/ l0 t
1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。
) A4 Z9 x. x8 H+ K4 T/ i3 E* z) Xtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com3 ]6 c  T2 E: j; f* v  U2 S- e
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 \) W0 J9 A+ a. E

8 R! p" f; ~8 D. k! `1 b9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。
( M! ]! L5 X3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , X' r8 H0 r3 R6 ]7 A# |7 k; S
4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】
/ U+ [5 y7 u5 `9 |6 O& f. `公仔箱論壇發糕粉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 |6 o% x! f2 V; S
抹茶粉  9公克
* k. ?) |( \4 q2 fwww3.tvboxnow.com水  180公克 * {/ [7 D0 v( U6 ^& H6 _' O1 j
細砂糖  165公克 公仔箱論壇- \, \3 n+ K9 P$ A2 F9 @; b% M* {+ ]
蜜紅豆  60公克
. V* e: m- M+ e% E【做 法】 www3.tvboxnow.com# }' S' r# M9 Q- C
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。1 p. i# S" X! p# ~9 z
www3.tvboxnow.com  l' @' ^( J1 U) H! J
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。
/ I; w$ w0 f4 A/ f5 s4 ptvb now,tvbnow,bttvb % e" ?0 R' v0 n
3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】
% D7 j2 S1 ^# D0 R公仔箱論壇湯圓  1盒 tvb now,tvbnow,bttvb  f2 l: S, m2 p! s5 h
酒釀  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; |8 P% q* l2 e8 Q# T
雞蛋  2顆。
- P. a: w" }* O【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! d. \/ ?/ r) E
細砂糖  2大匙
/ B+ m+ }* V. q; R3 ?  I) \公仔箱論壇【做 法】
( E" i2 w2 |! w  S; k, e8 }1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。
4 N& r9 o; w3 @4 Y1 `% k! n/ xwww3.tvboxnow.com ) ?; N: b7 u/ X' T# g2 C
2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
" E  K8 M1 W  h! r" o; ?. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P) |2 h; V  N3 Z3 f5 U' y& ?www3.tvboxnow.com3.將蛋打入小碗中打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ `1 @7 e/ I' I) V

: T$ g1 i, _5 D+ H) `* b* T4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
  z. _, H$ h& S, f4 O: f2 B公仔箱論壇【備 註】
/ W! g0 T* `: P( X/ O/ _4 R0 z酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】 公仔箱論壇8 V' r. M$ _- Y" w. c3 n
紅豆年糕  150公克
' G5 V( K; H2 Q/ H+ \/ G7 E) ^芋頭  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* {( @" ^) ^/ d0 G8 R1 [
奶油  20公克
( {# W* u, }! e. {tvb now,tvbnow,bttvb椰奶  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) T2 u* [6 k- P  ?6 J
地瓜粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, f! [/ s0 w" z' I# [
太白粉  少許 公仔箱論壇$ C+ }2 G+ U( T) x4 v" a1 u
【調味料】 公仔箱論壇) t( F: E. d4 g% {' Z
細砂糖  少許
+ o7 d! k7 i/ @【做 法】
2 ]% |- W: Y; w; Mwww3.tvboxnow.com1.紅豆年糕切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c: e6 X0 ~3 x: @+ n+ G( G5 W' X
www3.tvboxnow.com9 D% T6 g% c. n
2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
0 l  y# U! g" ]7 ] www3.tvboxnow.com0 l- ?' o( b. w4 d% M/ o. _: X8 o$ s
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。www3.tvboxnow.com; u/ m* J+ J" t$ Y  h  v
; S* s' J( F% m, ^! F5 z4 J
4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。
. A: G: |! u' s& r* i 7 d4 `( b3 C/ Y, D/ Y
5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。
7 m" A- l' V* o) |7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
; o1 i! H! }6 L. K- o& gtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  B' t6 g+ L5 Q' o, |+ ~: `9 C
, g! {& S9 i1 a5 N  X: @  \
7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t; y. [- F/ }' {
【備 註】 www3.tvboxnow.com- b2 `& k# l0 R/ ]
芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】
& L+ r( ~2 a9 B1 J7 Y* P5 E: \5 K1 ^( R2 @+ Twww3.tvboxnow.com油皮材料:   C# I. ]5 N" l: y
中筋麵粉 230g 0 c, z; ~3 ~- }7 Q' K- Y
豬油  70g
0 \! \( n5 [1 i1 j6 y& iwww3.tvboxnow.com細砂糖  23g
# j. C, ?) k- htvb now,tvbnow,bttvb水  97g 6 Q, K0 q2 _. z9 U" R2 i5 z
油酥材料:
" m# e7 |6 G# {$ p5 T4 d" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' I$ R- R- L1 h6 Y! g
豬油  80g tvb now,tvbnow,bttvb0 p1 @- h3 Z/ L, b  Q# j* w8 W% |
內餡: www3.tvboxnow.com6 Q4 L# j" O( S( C
烏豆沙餡 240g " _+ y+ s8 ~( ~9 X& e3 G
絞肉餡  300g
/ L8 L+ p7 d) p3 x3 A4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) H4 Z* m9 Y7 v$ C
蛋黃 2個
- t  r! ^5 ?/ a5 s8 f8 U7 i3 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 y( D6 `- ^# o9 ?, a& X& ^& ?+ h
【做 法】
9 P3 f  b+ T3 o  uwww3.tvboxnow.com1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。 5 T' s9 Q4 M9 M8 w; F& c8 o" m$ k
2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
8 R7 h" L+ \* ~! c6 y- n, s, j9 F3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。
5 Y+ c: u& @: y4 h% J+ J% I# ptvb now,tvbnow,bttvb4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
8 v5 |* X! g! J  ^5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( |7 l- ^" K8 ~9 m
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。 : v. j2 ]/ ?; v' e* [) e
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
9 X( F7 r- k; e0 C/ {5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
/ @- m' z/ h, Z$ e3 ?% z- ttvb now,tvbnow,bttvb數量12個
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【材 料】 www3.tvboxnow.com  n& C, L: O2 X; q) J
油皮材料:
5 [; i2 s# `% F; P- X中筋麵粉 125g 8 k0 W; [  P9 c0 G) e
奶油  51g / D: U& O6 _& k- Y- N
細砂糖  12g ! B4 B( \( T( m4 f2 Z1 k# _
鹽  1g . r# d8 I& `4 o
水  51g
8 Z& x0 D" d8 k1 k8 W0 M$ T$ rwww3.tvboxnow.com油酥材料:
0 Q1 \4 s1 T2 i3 S% P5 }( Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb; R& f$ r8 U, z/ P3 Q
奶油  40g
' \  E* S1 M( E0 htvb now,tvbnow,bttvb內餡材料:
" z  `( |6 G" G: u皮蛋 2個
2 P: F4 ?" L- f5 O公仔箱論壇叉燒肉  180g % [( Q: f$ c: |% J1 W5 M  b, x& x1 c% X( o
紅蔥頭  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb; |7 a# l1 e( o+ E' Q5 b
蕃茄醬  20g ' [& k/ M5 Q( Q6 o
鹽  5g 公仔箱論壇# {6 L  K# p& W7 x: s2 _
糖  5g
; y* z- b* r" h; g' b: J醬油  15g
! Q0 Y8 D% V( |. B# t其他材料: * O! _# r* p. j# M: B
蛋黃 2個
& q0 U# ~! P, ], y$ J$ ^蛋白  1/3個 ' a4 X2 [. z" j) w6 I
【做 法】
" p# w% C& d/ R0 c; @1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。
, u8 [2 i7 l3 [: Z  ~& S3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B: M! A' X+ V
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。
  V$ F2 a0 P( G) U  E4 u! d2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。
$ j: E' J# I6 A% Q. v【備 註】
9 I5 c1 K& z  i) ?www3.tvboxnow.com數量:12個
$ k2 H0 e. {; T* T/ F; S/ e油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
2 n) D3 m2 V7 U, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】
% E# g$ k9 r5 y5 b/ E6 C  v- Dwww3.tvboxnow.com油皮材料:
$ ]5 {5 ~& G4 I# `+ vtvb now,tvbnow,bttvb豬油 76g
6 R& j! w3 S, `. t( M2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  190g 7 Q* [; Q7 H: p7 [+ x8 V, Z0 L
水  76g # K  Y( ?% N+ U! H* }$ w
細砂糖  18g 6 e2 k2 u/ n9 U% \( d1 V
油酥材料: ( O3 l7 U% m; E1 Q& g) Y
奶油 60g tvb now,tvbnow,bttvb  A' [7 p! J& `& E* A% Y
低筋麵粉  120g
/ Y: X) }9 X/ S; V0 v0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料: 公仔箱論壇: S5 K* h3 S( f/ F* p* P; V
抹茶餡 360g www3.tvboxnow.com, ~# y+ G& Z* D; J6 J, n3 t4 F
其他材料: www3.tvboxnow.com; C. _  x, u: B, ^- Y' l2 [
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( m8 q( R8 t% R: K$ G( g' s5 Z
蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb. X$ T0 ], S* y! S2 N9 L- N
【做 法】
: W* F# t& v  i  {. |! R' @tvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶餡分割為12個備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 I; N" }$ N  Z7 r' Y
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。
' i# f$ w6 M, A3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。
( [+ {- R3 C" Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。   ^! F! y+ r- t9 U1 ~/ r
【備 註】
& j: K$ K3 N9 n: N& |! }' G( J' k數量:12個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v- F* g  ^3 @7 p. y6 l+ x
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】 $ m( r; ?: l7 ?% |
黃豆  300公克 www3.tvboxnow.com* C) b$ m2 Y$ y$ p4 E  u1 Y# `: i
水  2500㏄ , x% \* q- t1 P6 ]! Y1 z
紗布袋  1個
( H1 l' X9 a! C) C* Ktvb now,tvbnow,bttvb石灰  1大匙
) |8 v' H2 m5 z" F熟花生  少許 www3.tvboxnow.com4 \1 R3 v3 Q2 X
【調味料】
& v1 q: L+ b1 s4 q& p公仔箱論壇紅砂糖  40公克 www3.tvboxnow.com0 g2 L. u4 t; W6 G
水  2000㏄
* ^1 [5 q: g7 [$ \( i! W+ V0 Mwww3.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇& z% x  n& @3 ]8 Z3 E& ]
1.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇3 f6 Q0 T  N: p# l8 q
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。
% F/ [( m+ f/ E$ o: x公仔箱論壇3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
4 b- T' L! t; G4 Z" @4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。 www3.tvboxnow.com% }& z& `1 I0 c9 @9 u! f
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。
/ @! t( e8 c( @2 p  q0 I- X6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
+ a8 S4 j9 u  C' K6 D公仔箱論壇【備 註】 www3.tvboxnow.com  w" O+ n& e: ~& O9 B3 b% b
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇. [8 X5 c8 Z8 P% D* q9 p3 H. Z
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。 公仔箱論壇  b$ \( b- o- @7 ]* j
布丁豆花輕鬆DIY
( V7 C  y+ T; G) d  |. K7 Lwww3.tvboxnow.com將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】 6 w3 e' w1 l2 u; f6 r
油皮材料A: 公仔箱論壇8 w) Q8 C4 ?0 ^% V1 I' ?  _
奶油 68g
+ m6 B0 Y" o  J7 iwww3.tvboxnow.com中筋麵粉  182g 3 _6 y; Q6 r7 i' t9 ?
水  75g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' M2 ]( J2 U3 e+ \
糖粉  22g
2 v: k4 \+ l2 y" d/ v. z5 S4 Zwww3.tvboxnow.com油皮材料B:
5 r4 c5 C; l& p$ ]/ O公仔箱論壇抹茶粉 3g
; w' q! V, Y/ a# K- u4 e水  適量
) [2 T+ e; M1 P( ~! |: h5 {www3.tvboxnow.com油酥材料: ' k  S8 t5 ]; l7 G" g# v# ]7 }
奶油 83g
* W* W) T& [7 @2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  167g 公仔箱論壇. F2 T( [0 P6 C% f/ ], W
內餡: ) v( H6 `3 l. k$ {' {7 Z
抹茶餡 500g www3.tvboxnow.com8 j# e% Z5 F  ?, m" d8 ^
Q心麻糬  10個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 w# Z+ h8 |) Z& H  v
【做 法】
  I$ h; ^$ _* c. B  c0 d- ^1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
6 v7 T' R( ~, \) D3 ]* Uwww3.tvboxnow.com2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 @7 |; s& r
3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
7 k6 T5 p: i: V+ Lwww3.tvboxnow.com4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用
3 f/ L7 y/ I9 @. n5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
) I8 Z1 |  O3 P3 C: ]! u" b* ]tvb now,tvbnow,bttvb6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 公仔箱論壇! g( |/ X# O# R9 t; z/ G
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
. v6 ?$ |6 b6 K5 |& n$ Uwww3.tvboxnow.com【備 註】
3 Y/ S- }% T9 i8 w' s數量20個
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
: r; Y' K( y( g; w  ~www3.tvboxnow.com甜仔粿  100公克
) X# @$ _2 g, z) @3 M8 Ctvb now,tvbnow,bttvb粉粿  100公克
) _) L# U: A$ f& W3 V: a5 w+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗
2 J) ~# N0 W& I5 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量 公仔箱論壇9 u' I8 C/ ?* J& M9 x% X  G+ @
【做 法】
# b, K5 A+ l+ G" a% b) A將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }3 M7 |2 e" n2 W2 d8 L3 U' Z
糯米漿  1000公克 公仔箱論壇  J* B, h( T+ K5 x( q
蓮蓉  500公克
! V# t* R; F8 U) \$ ^# K綠茶粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 T& r/ g. m* E
白芝麻  0.01公克
: d$ h0 g/ K$ _3 U, Wwww3.tvboxnow.com【做 法】 3 W- x/ P1 T$ V5 Q6 t1 a% D
1.先將糯米漿軟化。
+ S# O3 ~  R) J% o4 s# F4 ywww3.tvboxnow.com2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 www3.tvboxnow.com, o: j  F1 m4 A, i3 X
3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
6 @- x! g3 `( ?! }tvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 L8 D, G  s, z: i
A.低筋麵粉  2000公克 - @( @/ Z7 k0 P, q" G2 \% X
 細糖  800公克
, x+ A! f/ m: W 泡打粉  180公克
6 h6 X5 d- l+ I" }8 j- t9 N3 Q2 Lwww3.tvboxnow.comB.奶水  400公克
4 [7 @! W4 `- ]# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細糖  600公克 & r6 Q. P$ l7 o# A: q
 蛋黃粉  150公克 www3.tvboxnow.com. g3 @$ y" R4 t; a4 p7 A4 z
 雞蛋  10顆
& ^- I* L' x6 a, F: N. w5 Z公仔箱論壇 水  1000公克 2 L( f3 j: B3 P8 C7 Y  G; @
C.鹹淡黃  10顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]0 J( T( D  b0 Q6 M
 椰子粉  100公克
  j2 r( y( C5 V% g5 ]9 s公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; i" Z' z3 ~' v5 j
1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。
: r. ~6 m# Z/ W2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 ! P* p1 _3 ^0 L* Q  L& [
3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】
6 R9 X7 V9 B8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉  1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& S, b3 R3 s$ O* e( l& G
糖水  適量
2 E' B" e& B: k9 E0 Otvb now,tvbnow,bttvb煉乳  適量
$ p# |( n, Y$ O+ P剉冰  1碗 www3.tvboxnow.com+ l) q9 Q& S9 T
紅櫻桃  2顆
* k1 N. W! ^) d7 h- T8 f8 A. T公仔箱論壇【做 法】
% `; F( w' Z4 k7 L. z! }& o1.香蕉去皮斜切成片狀。
/ Y( ?7 p( N2 hwww3.tvboxnow.com2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。
9 o# x. C1 i' m" B6 }7 ^  n公仔箱論壇3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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