BeiDouChef

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咖哩魚排三明治
; |/ K7 U. P3 m$ P; ^【材　 料】
# C( f0 K' t( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
! r' |; H$ N; u! d& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條公仔箱論壇" t* j5 j& W+ ^% C; O
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ {; ?. H( |# m) I
鹽         少許# N, e7 \% U; Q
楜椒         少許
; B4 \* d" {/ r( Z4 f- ?& m7 S* j! T$ e低筋麵粉         適量
+ N4 r; W0 B. k) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量公仔箱論壇  R1 j" {. K+ K& u$ i5 ?* x
麵包粉         適量
  k1 D9 W2 i6 H) G7 C" \3 ]) O公仔箱論壇全麥土司         3片
1 W& `9 w6 t* B4 |公仔箱論壇咖哩醬         適量www3.tvboxnow.com' N- g$ A% `" G) Q: I. |1 O
3 r. ]7 Y5 @& O" c" C" U0 p
【做　 法】
; c: N3 v0 A, D; B: `6 L. u- s1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 j6 O, c2 u# C. J
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇9 g3 w# J: s4 ]- a6 v
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。! A2 I# r$ \: U4 {# H4 C
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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www3.tvboxnow.com& q! [  l, ^, K
滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |' \0 N5 d1 z2 i1 m, O# E: ^
【材　 料】
& b, I" M, f: C- _www3.tvboxnow.com蒲燒鰻         1/2條
4 K2 {2 U: n# o. L蛋         1顆
3 [: M5 Z7 Z! t9 M6 }5 pwww3.tvboxnow.com牛奶         15CC9 U: t* {2 ~7 ]
鹽         少許& i; r* @3 @* S7 X& D- [6 N
小黃瓜         1/2條
( H9 v: X) s' P# D3 t公仔箱論壇美生菜         1片www3.tvboxnow.com8 U. |3 E* x+ ?' P
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- C0 D4 [) K- ^
山椒粉         少許
9 ^7 J& }" |3 n& C' t# M( [. itvb now,tvbnow,bttvb土司         2片公仔箱論壇% @! Q  a/ q& t1 L6 \9 c. M
3 a6 M) U+ A2 {6 ]6 E- I3 w* P
【做　 法】www3.tvboxnow.com5 [+ L. `: H( T' i- N
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。* T  X3 V: E3 z' D
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。: d- d6 }8 ?! X; w" I: u
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。7 A$ {1 X' W  v. R. C  E# a
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇1 U. c8 e" h% f: R: a0 \$ u
香酥雞排起司三明治) k/ J1 c) m3 D
【材　 料】
6 ?' R# F9 B- H4 _2 F, I; RA.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ [: r+ S3 x( ~# f6 z
牛奶         100cc
" Q+ U5 R6 f0 S3 P公仔箱論壇培根         1片
- B. s, j' a: V4 |: V6 v酸黃瓜         1小條
" c% R" ^; d1 ~' o  U. B4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片www3.tvboxnow.com/ z6 J$ P% B9 _
B.低筋麵粉         適量www3.tvboxnow.com# l5 `( S* o; L. B
蛋液汁         適量www3.tvboxnow.com9 V  ]& N% k' ]  U& D" ~, B
麵包粉         適量
  e$ ?/ b3 g) N% Y" G9 ^- Q3 xC.美生菜         1片
4 w* y$ {- p2 R+ ?7 S蕃茄片         2片
# c/ x6 R  N' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
  w- G. Y6 q. V" o8 \* W) Q2 eD.去邊土司         2片0 Y" A- V8 {4 x4 X6 z% d5 e

) z- _& {& f" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 \( D# U3 o$ t. ]
鹽         少許% [4 i* j( ]* E' i
胡椒         少許公仔箱論壇( \& ?) _1 f: v9 h+ E, f0 v
美乃滋         適量
. \, G% Q$ b1 j+ s2 u一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# Y7 Y% m! N, e. c. M

! T5 t. ^# J. S% K- }. @3 twww3.tvboxnow.com【做　 法】
. N/ u" @  p) M, l1 r; K. _# dwww3.tvboxnow.com1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇6 V8 Q0 W# x) T& ^. i" X  ~) Y
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www3.tvboxnow.com- y9 n; d9 [1 o. p1 D; P
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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8 ?2 s; N6 Q" X2 y( \/ e% q公仔箱論壇漢堡三明治
5 r* T2 E* h* X4 S: H$ zwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com. O5 I9 O: c. i
A.洋蔥         120公克
  V  ?5 Z- f: |3 X, I3 W0 ^) YB.牛絞肉         100公克
8 e' E# K9 R  L) L6 l( W豬絞肉         150公克www3.tvboxnow.com  \' E( e, J0 X" N0 R( S0 r
C.白味增         10公克
  Q  L5 J' i- }4 o" c. {. e6 p# ?蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 X8 s9 ]! r- i3 @# [
醬油         5公克
* Z" P% V+ t# g3 Z& ~0 b' P  X+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許1 g- \- Y% i- e% ~
胡椒         少許www3.tvboxnow.com* i* d7 C4 z7 e6 K4 e2 w
蛋         1顆
7 k( r; `$ X$ G$ \7 CD.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j) j( U2 E" h. o
奶油         15公克公仔箱論壇% m" m4 v0 @$ F) E0 x3 O' x
E.美生菜         適量4 J9 g- _$ u* Y5 l% W9 A
番茄片         適量
5 J2 x) `/ Y4 j' V' Z' ~9 D  M6 Xtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量
8 ?5 D% q8 A) _- e  ^$ B& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片' N+ S" ^. \+ v4 x5 _
F.去邊土司         2片6 Z" p7 u$ L6 d# |' D
) t7 H+ r  }* _3 X0 x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 G0 c: }0 M0 w/ s
醬油         15公克
1 T5 J! s7 y: U7 r  @公仔箱論壇味醂         15公克www3.tvboxnow.com9 n# y1 q' x+ k& o7 ~( {8 R9 _+ G
酒         15公克
7 O$ T/ I" J2 [公仔箱論壇奶油         15公克
* |. ^1 ]( `3 t* E5 n6 [& Zwww3.tvboxnow.com; o/ v, N' }1 _" P9 Y! S
【做　 法】
4 P7 A+ h% Q+ S3 O7 \1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h* C3 P: y- ]% n  x! X5 ?6 E6 d: V
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
* Q# `/ S! T. o5 b( W# p( m9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t4 m- |' {5 N, f- F6 Z
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇7 R, O/ H  Z( J" P
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。www3.tvboxnow.com6 W5 R* c- J$ a! k- a# S$ F- z
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治5 ^5 z7 c$ a" A$ i% O
【材　 料】
' B- K- X+ W" v( F* T& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克
) F2 y. \' S( w9 @& T+ K) f洋蔥         1/2個
) P* a8 c  E6 {7 \+ B3 \6 L3 O2 @B.牛絞肉         70公克
! k: X  S) @& Z! E0 I沙拉油         15CC公仔箱論壇: s$ P$ h, y1 o+ O+ [
奶油         1小匙
& c: S, G: r) ewww3.tvboxnow.comC.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 s7 }5 c5 a. d: h( M. U, W
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! d7 w  V- e  Y/ j; C8 U; z
麵包粉         適量公仔箱論壇7 g& v% F" r9 [3 T
D.美生菜         2片
4 `9 j7 R4 a" E; q, n  a; `1 n, U蕃茄         3片
3 L& |& G8 ?5 u7 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
, q: q, M0 H7 K$ t8 |" W公仔箱論壇E.土司         2片
# Q# \' k7 M+ y% M# Q' I* E. `9 W9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
( f: e) j; P% m【調 味 料】www3.tvboxnow.com! {- q. Q: c% o( D
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: L" o1 m. q) l5 v
胡椒         少許
& K) L+ Q0 r# ]: ttvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克
; M, i0 u4 \4 V2 c# l4 R豬排醬         少許www3.tvboxnow.com, _. s! Q9 h8 H: K4 G8 e4 y/ X0 H
tvb now,tvbnow,bttvb& Y& {; e. ^7 Q! r
【做　 法】
+ Q- o3 v$ D  M* p& @公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇% @; ^. N) _3 |9 J! ?
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, {- u  t* l6 k: z2 N8 {- K
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。$ d* Q/ d* }) H/ E4 d" @
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 v5 S6 x) j7 H. B! A1 }
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
0 ]& J$ P0 E! E5 Q/ R6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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4 ?  {* H: A) ]
里肌豬排三明治6 A, j) L* {+ Q$ |4 |0 ?
【材　 料】www3.tvboxnow.com: Q* d7 e9 t* ?! L/ D
A.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y  o0 R7 i8 u" O
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 D& L, \, {& k* _$ h5 N! O
蛋液汁         適量
0 p3 e" i( B- R- N1 z8 p5 e) \公仔箱論壇麵包粉         適量公仔箱論壇# ^1 e' [8 c, ]# Q0 @1 V+ q( _
C.高麗菜絲         適量
. ]2 z& W% v) w+ M3 C- X& |公仔箱論壇蕃茄         3片% ?( k" ]) Q9 v" z; Y1 s/ V
洋蔥         少許, o& @5 T6 @; I1 C+ k2 H' D, v
D.白土司         2片公仔箱論壇0 ~7 q# U  ~3 U% s* n

+ Q; i7 V/ o$ c) T% M! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com' _6 g& ]2 B2 Y& j4 N5 |! a
鹽         少許
# V6 Q% l" y# H+ t5 s5 _9 f4 uwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
. J2 K$ H2 o9 f8 s: |0 e& ]www3.tvboxnow.com豬排醬         適量
0 Q0 U3 {2 U# K# c0 M9 i: A1 ]5 i公仔箱論壇黃芥末         10公克
7 x/ D8 ?$ P' ]; m, }! e( T5 e/ F. ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 T" Y6 x( d; D) h1 Q% |公仔箱論壇【做　 法】
1 {1 Z7 a! t2 {www3.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
4 C' S, c' G! K9 l, J2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
7 `  E; T9 r" o1 A7 }/ e3 }www3.tvboxnow.com3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
2 K/ C0 [: e: {6 ^% n! ~1 D+ a6 x- M. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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www3.tvboxnow.com" k3 a+ m# c, ?: r2 p  Q6 b4 q0 r4 e
魚排三明治
1 T0 _" w. k  |) }2 G【材　 料】公仔箱論壇4 m4 ]- V; ]1 |1 o9 f
鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ W/ Z* u" F. w/ x/ P
紫高麗菜         35g
/ u9 i: k. F  v8 u6 gtvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g8 t- M& ?7 `+ B! X0 D
起司         1片
0 _7 Z. t. _: B/ G; {" ctvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g# {; z- f+ j4 U8 Y; f* B, W
麵粉         45gtvb now,tvbnow,bttvb. k3 h6 L! E  N4 Y
美乃滋         適量7 f) S! ?: r) E2 W$ z6 @! L  i0 ~2 v
醃醬料：公仔箱論壇3 V9 j/ {% D: p& r
香油         5c.c.
# y; D) ?8 C. I5 H* n4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         7c.c& I& u6 a  H8 V
蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. P8 K4 n; W' H
酒         8g2 _: w" N& z+ M  s$ e  \
糖         10g) @: c0 a: V9 t: p& M
黑胡椒         3gtvb now,tvbnow,bttvb: i! M7 Z& A/ a2 S

" O4 `8 l/ j/ A+ C, r/ H# S【做　 法】
7 B/ [. o5 G4 h, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www3.tvboxnow.com) ~$ l1 o4 m; A6 n$ i) q/ ]' z
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com) z% ]: `6 G; \2 c: n& V0 T( g
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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8 j; r6 j6 c8 P/ E# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治
" _1 K4 Y6 z$ |) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇. C  y' r% u  s
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
! Z. }1 D: h5 L6 ^火腿丁         少許公仔箱論壇; p+ _( ]# a: Q; z# p
白煮蛋         1顆
/ q1 J* U2 }4 x) Y0 d公仔箱論壇白土司         2片
" N& g( r# Z# m4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
3 \) u" |4 F; H  @, M# M8 P% X公仔箱論壇美生菜         1片: r* k2 a/ z. d. K- x
Ｂ.美乃滋         適量2 V7 Z, y  }2 w
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 B% Q% P" n1 h7 C6 N
胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com7 j+ p4 U. p% L- }% Y7 {' }
檸檬汁         少許
/ i: z4 q5 Y  ^* D$ x2 f$ ^& z& v0 rtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許' ~0 [- C7 A0 e# R* g7 w' v( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O) `+ ]0 V0 ^" Q$ o
【做　 法】
, s& z5 i  g; o- l2 U! D6 G# ~' ]1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y) J( M6 J. a8 U# F3 M2 \7 |
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
0 n$ R' Y+ h" o% |4 F3 L9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

. J) {2 H# q' U+ Q# S+ H! T" stvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治+ m6 o" i: A! B' b# {' T- @1 C
【材　 料】
* h8 A$ K$ G7 S* m$ z( Xtvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片公仔箱論壇+ l# ^: l5 I( c5 q& T7 F$ L
牛奶         100g公仔箱論壇% i) C2 Y) R0 Y9 ~% p
全蛋         2個
0 [% E  K$ b; W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
' N$ C0 b& j  ?, }0 L起司片         3片
6 f4 ~6 P$ w5 X# X1 Y2 k- Bwww3.tvboxnow.com火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb- K( d7 d' B( J) I! i' A/ g5 V# C# V8 e
蘿曼         3片" S: R& H$ u+ ^

- z& E; `9 p8 \$ L公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com) m8 S: f( c* L& Y/ R; V1 i/ y  q' `
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
3 ^& ]& B# P) Y+ o6 E% ^( j公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
7 L. k( n' T6 n1 S* Y' V3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。www3.tvboxnow.com7 o: Q4 Z3 S, j$ s
【備　註】( ^% s1 T% y* J$ h, [! |, U/ u
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治公仔箱論壇0 M5 o* Z1 c$ w! v8 V
【材　 料】
8 F& V$ G/ ]* q6 f- |$ d  [9 \Ａ.雞胸肉         2大塊
9 G- B) W+ F; o$ f, _9 Z* Ptvb now,tvbnow,bttvbＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w, U* P" V: v- M* h" e* w
蒜泥         1小匙www3.tvboxnow.com  \3 G# z; j. S6 Q! _1 u$ C
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K& X# z( f+ _) I% u7 z" C
黑胡椒         少許
% A2 G, q3 ]& d2 a" q( O9 {$ mwww3.tvboxnow.com鹽         少許
9 n/ S8 l* z9 Ewww3.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 C; i4 L, m9 T, z& H! g
美乃滋         少許! |8 q0 C! G! Y% d7 w0 Z# x+ j
Ｄ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb  q: @1 I6 D% d; l7 E2 o
蕃茄片         3片
+ t5 g" X6 u* e7 K% Kwww3.tvboxnow.com起司片         1片
( K4 z  B7 E: C0 ^4 F" `2 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' ~/ V4 t  j' R9 c
【做　 法】www3.tvboxnow.com  h9 i1 J' e) c$ e- z- Q
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
( W3 V; P9 C$ X! ?- m2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r( k2 f+ d) y4 u$ }, ^
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
; g- P6 f+ @% N5 \  V公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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! v' R+ j6 o& v3 m) F
日式炸豬排三明治
/ }* {6 m5 E4 a, x3 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h0 q5 e6 }! T4 Z( j3 b; [
白土司         4片
& m/ Y( @: A" E- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克0 b) y  f; F" o0 g" s( a
高麗菜絲         適量www3.tvboxnow.com/ V" t& L1 r7 e, h' o5 G
低筋麵粉         適量
( w% n: I5 M  A5 H: e, j雞蛋         1個
6 C9 a' w9 b* \  H' `  E公仔箱論壇麵包粉         適量
3 ?* K1 {( |, m# ~9 M鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, h7 o2 {7 w4 P6 S
胡椒粉         少許
" {& J. D) M4 w6 z$ L  x, g公仔箱論壇豬排醬汁         適量/ o! C+ S- \, \5 A# C
tvb now,tvbnow,bttvb: W4 K: e1 N  v3 b
【做　 法】, H& Q6 C' [4 n/ l8 Y- V. K
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
) v* z+ @" d- b; {, ?公仔箱論壇(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
, K: v% A& X" E3 ]% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
) p( j, |$ L! Y, rwww3.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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8 v2 J: U( s$ ]! v1 w4 O: V印度咖哩魚排三明治
( |+ n. F+ Q4 ^2 H- X, H5 {# |0 V6 T4 O公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- A/ i2 g" s0 Q" B" f: K
1.雞蛋土司         3片
, ?0 o2 b- d/ G+ Lwww3.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) N3 K: h; Z3 T
茄子         1條
4 y0 {" z) k4 P  Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆) y+ Q! x5 i' ^0 e- i- @2 K5 `
苜蓿芽         適量
& ], ~% K, a# S. c3 v3 n2 D) _3.鯛魚片         2片公仔箱論壇$ g& e; A; Q9 Z5 J. P
低筋麵粉         適量
- R6 i/ ]" u" |! d- r$ u( |公仔箱論壇雞蛋         1個
  ]2 n, ^9 _( L1 T& p. Otvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
6 y8 n" w- V3 a% l0 D% ^3 u2 J鹽         適量
! u* u- B* y1 a2 g+ w: E$ E% d9 m胡椒粉         適量
* B' {3 {% T) l% s/ f& }tvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊
) A7 ~7 h3 Z# e4 f9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc& G9 O: h7 s' T0 X. \9 [, [! Z
www3.tvboxnow.com) k: m1 G- X3 x: w( |- y
【做　 法】
; h7 X$ S0 U# jtvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。' T% `6 F0 j% l: B. X7 y
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。www3.tvboxnow.com* }$ C' f2 h7 L
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
! _+ O" w$ _% U6 G  o$ u* \7 c( Dwww3.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
2 z9 i  @9 q; B% U5 S(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治
# N* R$ w, P9 P, I! K$ R. C# j. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com6 Q( D9 c3 O* T- P' Z. F$ ^! ?
白土司         4片公仔箱論壇$ ~+ s4 m8 M# S8 J* S3 M) E
蒲燒鰻         1條tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 T* y" c- B
厚蛋燒         1份  Z& h. T# p$ H; ?2 d6 `  j& q
小黃瓜         1條, ^& i, ~, D" `& W
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇7 |" X3 |% X4 S+ }% b# j- {
美生菜         適量
2 ]0 V# g/ y3 L1 Y  o( w9 Jwww3.tvboxnow.com
# n) R5 ?) ]& V9 ^6 `( a6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ x) t8 {" Y, P0 m) @
(1)將土司烤至表面微黃備用。
% Z" B$ _- i- M% h" c, r" ?(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
* I/ H& g/ a8 P, t, @' k(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治
0 q3 z' `! |' N* T" j* g0 O【材　 料】
3 {" H( D+ G: i  H& k3 y& r( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
  Y0 j$ w5 j& V生菜         適量www3.tvboxnow.com4 T9 P6 U9 v3 e5 j
蕃茄片         2片
( b: A' s5 S2 Z$ o) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許公仔箱論壇5 b) O( ?; j+ u* E7 D3 T
沙拉醬         3大匙
* b' D& s2 u2 \2 y公仔箱論壇土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o: M% [" T' j
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【做　 法】公仔箱論壇: p; q5 d9 U: l5 [
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
3 f9 D8 }$ v2 d) a1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com; Q5 `7 S) F1 R- ?
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。1 }' \* F! R& j  @4 T, {
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。" Z" _  g. n, F
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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紅茶炸雞三明治公仔箱論壇  ^* U& ~+ I; t$ V  D2 k, Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 O4 V6 Q4 N( ^; i8 U- ]: P1 c
雞腿排         80公克公仔箱論壇6 u0 g2 t$ {  l( O+ K
土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb8 a- W" g4 K) q' F; W
生菜         少許
6 O0 Q% f$ C: w% v" W0 ~$ X, Qwww3.tvboxnow.com洋蔥片         少許公仔箱論壇  ^( }+ }9 ?5 C, o0 S/ z& C$ c
小黃瓜片         少許
, b8 ?0 |0 I9 h3 F/ rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: v7 o0 Z* w& k0 Q8 m7 e, c
【調 味 料】
; F9 w3 v  W" P* [$ J5 dwww3.tvboxnow.com紅茶         20㏄2 i* N0 f1 o, j: U8 p. G
蛋液         10㏄
0 q5 o* y3 r$ H7 H8 S1 P5 B5 \# e公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙0 P4 W& p5 i8 o$ h
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
0 h% l# ~) ]: o- u6 c! a, P& T3 A  [5 M% stvb now,tvbnow,bttvb
2 w, e6 ]' \6 M# I【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; p. \. E1 l: B! p% a
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
$ F) K  L: y- M! A* G1 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& u& m2 p2 p
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。7 A4 R) r5 A6 ~; I7 T
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。