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【材 料】
% _7 M  n. _4 [8 T/ p+ O6 m碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 y' o6 l9 U$ I% Z( v. h8 i, p
芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p# u8 A6 g* \3 J! ~( x- ~
地瓜圓  適量 ; v  b. E9 z( T& K8 V$ Z; b- v
蜜紅豆  適量
+ X( j/ {( m7 Z' O8 p6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
( H/ @1 b5 d3 ^5 L% C) v8 b" gtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 www3.tvboxnow.com1 M6 R* p, u( w% j
糖水  少許 5 v% h/ W$ \0 d+ O
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 k3 P+ d0 d  F4 E9 H
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: f% k% j! k1 H
【備 註】
' f. k& B$ {# j" q1 ?# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
" y: [* Z& h1 Y( A新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' p/ d% S$ \
紫蘇梅  3粒
! Z* X2 u) e2 y/ ?, Qtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc
0 H0 q4 c* d7 R# G6 X& n9 Ptvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc . s! X- x% p8 ^% y
冷開水  50cc
! P% P, U9 u7 N1 x: a- N+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
6 @6 y9 m, Q3 F: E" j2 d剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: g) `/ G, n' K1 v: W( |! k
【做 法】 公仔箱論壇/ }3 z( b+ u$ y
1.鳳梨切小塊備用。
/ Q/ `2 e  A% @* @2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M% G+ F' Q: P% M  j
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 公仔箱論壇( |. X. ^. S+ g1 U& Q6 t3 L
薏芢  適量
* E, F- B8 y- N( F3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% [; s9 ?/ d4 `
粉圓  適量 8 b6 H1 c3 V) j$ N% r
米苔目  適量
; Z$ g: p$ o- f- M仙草  適量
2 N4 Z; u9 ~7 W2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" R3 b7 u# B6 _) I  `) Z% Z4 i
麥角  適量 www3.tvboxnow.com: O9 `3 g5 ^0 W, ?
小湯圓  適量 7 m) |  T; p; w) U6 n& V. Z
蜜地瓜  適量 www3.tvboxnow.com( ~& o: y! P- w7 Z% b
剉冰  適量 公仔箱論壇+ F8 c8 D" u7 x8 |
黑糖水  1匙 公仔箱論壇+ L' Z7 b% K3 e$ {
【做 法】 公仔箱論壇' L. J% q$ h) L! X  |% T5 T6 \+ o
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 & u  R( [* q2 Z
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
7 l1 b! {' v: X$ }& M0 k1 Ftvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g + p& j. D0 Q: U
白砂糖  100g
( }! z( ^. I6 r公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 F% U, Q) Z( T
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb: t3 @0 h# F  J! ]* R
白砂糖  50g
4 @+ _: d' p) z" ?; K* w. U【做 法】
3 `$ P; @' f1 x8 {. h5 r公仔箱論壇1.紫米泡水12小時
6 r, G4 ~! P8 k4 T; ]公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com' k# n6 T8 O) x* C, }
2.調味料調勻成椰漿水備用www3.tvboxnow.com! N, E3 D  W7 T. C  v! P+ d+ s$ d

( I  T2 \. g- Z$ W: ~( j: ttvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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& v" @' m& V& d( K/ k' w公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用4 \( ?. Z9 z- P+ x* a

/ D6 }# I6 k* P8 |  owww3.tvboxnow.com5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
) \6 v  P* r' s) w. i3 u香草冰淇淋  250公克
/ k& b# e2 o, C+ j1 pwww3.tvboxnow.com金桔果醬  2大匙 * F$ J6 B/ E" E7 \8 z0 l9 u2 c
【做 法】 www3.tvboxnow.com( @) m  m) S( U! k1 p# D
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
: A& @: w6 F. j; ~; y: l. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: l7 s. H' @( `
檸檬汁  20cc
) x. o5 X$ G6 R# g# c  M+ u+ O果糖  20cc
. v! N0 Q1 O  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量
5 b5 X7 E! e+ G1 @7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
9 W* f: q- z$ m- f' J6 a; U冰塊  適量 www3.tvboxnow.com- q! q6 U5 R% ]) s0 y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ G! A% T/ k+ |! J1 T: I- ^
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。, U# d& n3 V3 h  B

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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb- g' m3 f( M* o6 p+ E) @5 n7 z
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 . i2 r5 K; o& |6 o
蘆筍水  370cc
2 ]; a$ a& w! v6 D$ ~0 j1 \) F% `檸檬  1顆
/ i* J4 B+ q! g. X2 |' pwww3.tvboxnow.com白糖  200公克 公仔箱論壇' S4 D5 d/ J; K) @
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' i+ i* ~1 }( O6 d0 G- k+ C
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
0 h$ A9 ?* l3 f- j3 _www3.tvboxnow.com2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
9 ^1 p+ q6 A; swww3.tvboxnow.com3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 J2 S; I1 t- @6 K4 N; i
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
7 x: K. W2 p$ ytvb now,tvbnow,bttvb5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb. H( N. G4 p5 X7 |
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
  _' N5 [$ _) E1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
8 O; y9 K7 ^- v3 ywww3.tvboxnow.com抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K7 H' K: D# n# k  _6 o- K  i
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇! H' [8 i$ c1 h
【做 法】 * X# Z- E) w- [. I2 D9 U; W$ _$ k
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
/ f* {% L5 m# x5 }' ~; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L8 D' h* ^, Y: a8 E. E6 }/ Q0 o
黃豆  100公克
* }6 l' v6 O/ A. d, E8 \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克
6 l* `+ h+ G: }冷開水  400cc
* o, m! L1 {( h% N4 Z" {- c0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc www3.tvboxnow.com! k- B# M  [$ K9 Z5 @5 \3 J
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 `5 f! {" Q+ s( i
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 j6 Y. F' e( H8 H
公仔箱論壇: t( c6 c+ N9 ?- e$ j3 c$ M
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
8 D5 A& A1 a1 ]. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q, c9 ^8 P  X' p' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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2 P+ X+ X- ?. i$ f4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- R2 z  w3 C6 a4 K" h7 w( N
公仔箱論壇7 _# ]4 Y! M) d/ P
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ' W* W: n6 p9 b2 F- {' x# k9 V- z
【備 註】 $ T2 G7 G& y0 h* }7 M
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 d) G& X$ @  b6 K& e7 J& |
香草冰淇淋  250公克
5 S' S& O4 U) Z+ c' O即溶咖啡  1大匙
8 O# [9 E8 @! y; v7 V; l6 f咖啡酒  1大匙 www3.tvboxnow.com( O0 N& u1 b8 b  C  d7 T
【做 法】
. w# _% N3 s2 H( ]7 `7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
8 _2 ]6 K4 t: l% p2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s$ T# A  Y8 C
刨冰  適量
: ]( \# T) E" @9 |8 i- f5 v$ ~& ?公仔箱論壇蜜紅豆  適量
) F0 |2 A0 |4 C; N8 g- S+ d2 l2 |6 l1 q香草冰淇淋  1球
: B) X7 A( v( q  ~  |抹茶糖漿  少許
; ?5 w' T' c* l! N4 ?- d公仔箱論壇抹茶粉  少許 $ G! d( E6 Z* M. C8 L4 S# @, c/ |
紅豆泥  適量 4 R2 w" w4 @/ E
【做 法】
( d. u2 `) k: ^9 E9 j7 b0 vtvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 ( h* m6 V3 |/ }/ T8 |1 B
蛋黃  4個
" O# l4 U' [. l" a/ W# t9 J5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克
$ r; Y3 E) q/ f: V* W$ ]tvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
# y8 N( I* t& J0 t9 n, Y' Y鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb, `  ]9 N0 \/ \: R0 f9 B5 @
橙酒  30cc
1 l" R& Q, M4 P# H2 @, Y3 Z7 X( W香草精  少許
6 ~% x/ h6 c! k) n3 A3 r  Nwww3.tvboxnow.com【做 法】 8 p7 I" |: y% s4 y4 _) X
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
2 S  J# n2 ~0 H( [4 z公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com8 `- `) F9 A8 L! |
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 $ S9 ]( \5 h9 r" |+ T
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e  J. q7 E, P
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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& B7 s' N7 K; K) X. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。! o* K# ?' J& {9 X

6 ~% W6 G3 S( V6 A( {% h7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
. z- r% m7 K  ~) c9 V" nwww3.tvboxnow.com紅茶包  2袋
: {6 H$ ^. X- Y( H0 z8 v9 Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙
0 K+ K) p2 R: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H8 d& V! A  z
水  2杯 公仔箱論壇+ q" ^! {: y' ]% \# ~
【做 法】
1 f8 j3 Y( y2 s: e5 v9 u(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
7 i$ I5 o3 y. n. S# j) z(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 ' {' l( G) f, V2 u
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
" W& u' E3 M9 u: [(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
. H* ~0 y; U: V9 ^, U0 `+ U* w# R6 U公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
3 I- J' K' q; H6 y# p% U8 ]www3.tvboxnow.com(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
2 H  g' G1 |* S9 S" `(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb8 K" _4 u8 c. o
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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