韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  公仔箱論壇, n! V$ h2 k% d" ~9 \
2.什錦冬粉鍋  
' H. b! R  i- w) W2 G" g公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  
& r9 P$ A7 }, U0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb( j$ D2 V( b6 w; ]' l
5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 ^# G: _4 R( _
6.燒肉泡菜鍋  ' ?* [: Q, e4 Q2 j
7.韓式鍋燒麵  
8 B7 X! n. t) s% lwww3.tvboxnow.com8.泡菜鮮魚鍋
# [9 _% i% X1 F% r" M公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋
) G" n; U& c6 {( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
/ _9 u+ {  C8 t" w( p9 L% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋) U3 Q# c$ E* ^% \" P9 o
12.泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( g$ s% }2 p7 k/ o, s
13.韓式人蔘雞鍋5 @9 ]2 \- d' P: [
14.韓式牛肉鍋
8 G: {8 M% l, N, L) o7 s% q公仔箱論壇15.韓式部隊鍋
& i+ f/ J! _- g( I! c16.綜合海鮮煎餅
" k& q0 n. U: N2 ]% c) g; Rwww3.tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅
  n& q! R# l& ]* t. X' i4 p  T- Itvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯
8 g* L' N- L; u/ {: B19.韓式海鮮豆腐鍋www3.tvboxnow.com' S4 I$ i5 p0 C/ s
20.韓式人蔘雞鍋
* @! D2 f4 U: ?/ g# j; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕公仔箱論壇* k4 a$ i( Y9 I) i4 [. N# O
22.韓國魷魚羹公仔箱論壇( I* M  g4 P& x8 R" ^" l

9 x2 |1 Q+ P' j! L3 V* i% vtvb now,tvbnow,bttvb1 H' n( f5 [* u: p) B2 S. ~% ~
【材　料】
8 X* [! o8 S5 Vwww3.tvboxnow.com豬肉片  200公克 公仔箱論壇2 z9 r6 [8 m9 {- l
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 a3 [$ W: q# e% N
韓國泡菜  150公克 9 l7 k1 K% @+ }4 P
青蔥  1根 1 q% @5 m" N1 ?  `0 Q  W
蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" c& D+ L/ D' j2 \' Q2 g1 U
丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, ^  ?( ^5 }4 j! W9 N3 z! a( g
【調味料】
7 R3 ^* R* F% @" E) F, I; `韓國味噌  100克
1 H6 U' H: d0 K6 u; `: P( _6 Wwww3.tvboxnow.com細砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: x8 K. ~) d4 J: r% L! Q6 @
【醃　料】
+ v! E: T# \8 R+ |' K3 F7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2茶匙
' U2 G7 X4 m  a薑泥  1茶匙
. ], X4 ~0 t6 P, ^& s米酒  1茶匙
) O+ R" h' @4 K" p0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 R$ w2 t+ ?* s* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: W, a" b1 \* ^3 U( s& ]+ Z% H% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~' k4 H: }6 V) `2 P* ~3 I# Y
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( J" R) b* ]" b1 M- P
1 g9 ~1 u; O! f4 T9 R+ O- M3 t
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
4 h$ ?3 q3 }# v" S& y3 @www3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com: T2 D& F3 \% ?4 I+ H5 `. _4 H; a
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
; u5 r6 O& m! }2 C公仔箱論壇, `# j( A' c: ?0 W# [
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 {" u9 z; d) V% C1 ^

" T/ s0 g! L6 y( }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 & l/ Y4 ?8 {+ U% x+ H
豬肉片  30公克
; ^! ^+ ?9 U/ \公仔箱論壇冬粉  50公克 www3.tvboxnow.com% r- A9 o+ M) \) U$ i+ u" b" i
南瓜  少許
, j4 I( G) }& G0 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根
- R  m9 k) o0 J" d* M- R0 w韓國泡菜  30公克
8 W& u& I: _# G" p; m, Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油  少許
+ Z7 k2 T# C) o' v! ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 公仔箱論壇* U5 T3 B9 R- s2 F( a0 |3 G
牛骨高湯  400cc tvb now,tvbnow,bttvb8 {' Z' ?' c6 J- V
蛤蜊  2個
: u" O8 w, M. j, {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @; G5 ^8 S1 E0 R( ?$ \, E+ |% [
辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# j9 ~4 _7 D* q8 Y2 f
麻油  1/2大匙
7 p6 u9 }( C; Q$ e5 R+ D. Ewww3.tvboxnow.com蒜泥  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' _3 R4 T6 ?
味醂  1大匙
& i) O. Q0 L2 s醬油  1/2茶匙
1 w  h2 x, `$ A( j- J【醃　料】 3 f: a) L$ x2 i& |) y$ F& y
薑泥  1茶匙 ) c' I0 [( V# _# r# S5 q
米酒  1茶匙 . g( [2 B+ _' z$ y3 ^
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇. _" d" L' A3 K) ]) \
醬油  1/2茶匙
) r# d) m( `3 A% L) btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇' [% j: D2 a0 z/ B7 e$ @) L
太白粉  1茶匙
5 i$ v* }+ ~4 g7 Y- t  I- w& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
; }2 s. B" g: ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. j1 [$ `7 r4 D
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
. E% _* p; e6 M" Q8 A* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [, M3 F+ \, J! u" b6 f+ t! a
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。6 J" I& ~" s" ?" u& y/ R3 @: F
tvb now,tvbnow,bttvb5 e0 ~. e( J, y4 X( s
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ O  ?3 I, R" t/ r* k

5 k  p  x& l3 S( P/ I1 z! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( f; D  Z9 E( y& e
牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 t; Z4 \+ t
金針菇  少許
/ t# n) m9 o7 j* B; d4 a. e8 Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 & Q1 i( z  |4 x0 a: G9 l
牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! ^2 o$ q3 S0 o
韓國泡菜  150公克
" Z* c( K7 K9 B- I公仔箱論壇蝦  3隻
) ?  y0 {/ h! l9 {% ]3 S9 R蛤蜊  3個 www3.tvboxnow.com0 S4 R/ b/ n$ l, b2 s
鮮香菇  1朵
* l/ _' P  y; I7 k$ l7 v$ v公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 4 [1 ?( E, n: }- |
【調味料】
" j. D% u, [- g8 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 : o4 D1 e) S2 t3 B4 n/ p! A
辣椒粉  1/2茶匙
% ]" R; }' y7 V' [鹽  1/2茶匙
& |5 O, f) R" X" ?6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
/ b" y$ O4 h1 c& }1 F' ?. Z薑汁  1大匙
8 ?3 a1 h" ?. j( s( R& P9 j% S米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 ?) f4 T9 N0 o2 o" v* B/ f
醬油  1大匙 3 N$ |8 k8 _6 b: h
味醂  1大匙
* L+ q5 j! n8 n" u( G- t# N$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 {/ D+ x. z) {' n
全蛋  1/2顆 : T4 S! g) ]# S0 I% }4 K' V2 a
【做　法】
/ j8 |6 e% g1 [8 ^4 C$ z1 {6 a6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。5 ~1 P4 ^; D( ~

0 T! `0 E" A  k1 ?3 K, S# A! V; c6 Z公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。& U+ u& K. W. h: n

& y! l7 j2 H+ ]* |9 `* o3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, I1 o) J6 J4 v3 q4 \' `" \2 a' f
鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb! l6 ^8 `+ [" P
草菇  20公克
3 T4 {9 m" h1 }( p, p洋菇  20公克 0 J) M, ~3 g, {9 B: h# v9 Z  R
金針菇  20公克 公仔箱論壇1 D( Q/ m3 f# J! ]. b
柳松菇  20公克
8 _* W" @# N' P  c! u; S6 Y杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( m3 a! ], n
鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# s# j0 C' `! }- k
丁香魚高湯  1000㏄
4 I1 f2 f3 S% Q* X8 l" n  X; wwww3.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `* z# t0 }. x! s: u
泡菜汁  2大匙
6 r% o- `; ^+ U4 Q7 T5 e: o! `醬油  1大匙
7 R" o- w' R6 t. ^公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
$ m( O0 w" N7 S  c2 l公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
+ F& _$ Y6 M8 @1 U% X9 I* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 A( A7 L7 e+ B7 X
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
" @8 k+ a! n1 P, L3 J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 m  K, ^7 E/ p! p0 w
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com6 K, Y% \9 @2 p* F. V# L
豬五花肉片  150公克
, k6 |6 {# q/ M" M6 l韓式泡菜  150公克 公仔箱論壇: {- h" Y( {7 D3 Q0 N
豆腐  1/2塊 www3.tvboxnow.com4 s( `& l, ~$ h: c. G6 u% _2 \
韭菜  2株 www3.tvboxnow.com; [; j  Y: `! J0 G4 A# o& m
香菇  2朵
& V0 f# z, m# ^2 L7 Bwww3.tvboxnow.com蔥  2支 公仔箱論壇7 Y4 [4 A1 ^* d3 \7 {1 K5 r
泡菜汁  100㏄
6 p. K8 l' J5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量
! D  {! h! F1 d$ l+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www3.tvboxnow.com! u2 e5 n+ N+ U- G
A.醬油  30㏄ www3.tvboxnow.com9 Y9 Q# w. B) j. F9 d
　米酒  15㏄
, j. r2 p' c9 O+ e3 s+ {www3.tvboxnow.com　糖  6公克 公仔箱論壇9 `1 p" S1 G1 b: l+ A" _( p- s
　韓式辣椒醬  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# z7 C! P/ \. H4 }2 P  h
B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. X; O4 Q" W7 h
　薑泥  1/2小匙
( D& K0 y* H& `- P4 U0 Itvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. {+ {5 t6 {; q: P
C.香油  1小匙
! a6 \" v! k) y! m* @$ U公仔箱論壇　白芝麻  1小匙
# _; B7 U1 m" k) K( o( Wwww3.tvboxnow.com【做　法】
! d) F( t% {, G7 u公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
  h  w; t5 r* }4 A6 e; K( t # V+ s% Q# Y! o6 y. u3 U) z: E
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 |4 i( x5 B6 [; O$ H( G1 F

0 \- ]5 N% B9 s# K4 h" p; H0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
; ?( Z! `! \7 M+ o% v* B6 kwww3.tvboxnow.com
5 Y  m) ^) `- R! c! U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 d1 _9 N' f7 g
五花肉  250公克
3 x' ]) v0 w! R! g; s洋蔥  1/2個 www3.tvboxnow.com5 p, O+ j2 p0 x; k8 C2 n0 X
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 ?4 ]6 @3 @0 M3 y2 n; q
芹菜  2根 6 T7 m/ R) |  y: Z
麻油  2大匙
! {+ |8 E, Q( u公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
# I! s2 r; b9 p% G  ~7 c, hwww3.tvboxnow.com白芝麻  少許 公仔箱論壇/ M3 W3 [) \1 `, b9 E
【調味料】
/ K3 o0 x* C  h8 O. |. G; B; o' V( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
3 \2 Q' I; @* n8 A# L6 F' F! H米酒  1大匙
" e  ]. _; Q% s7 t. r味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ m" d; \; a4 D7 }+ b: Z9 V
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 d# z" d$ V. u7 J4 }
薑泥  1茶匙
. K( L- |4 B  L/ J蒜泥  1茶匙
9 _( E) O- v4 _$ N( Q公仔箱論壇【做　法】 ' E  A6 |! ?( l- A& w9 T2 ]" q8 A
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。% c- R# C. F- b& Z0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ c9 \$ }# ^2 A' e, T
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
) W& G0 I+ K. N* Ytvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com3 x* T& n! l# ^1 [1 A2 q
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q% I! n9 l6 x

$ C3 z( ~; {% c6 ~5 kwww3.tvboxnow.com4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
! f, @. W! D" V- J; h: g4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : o( I9 E: {6 S% g
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
; U/ |. a9 _' E3 S7 r# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 www3.tvboxnow.com0 }$ A6 F% }& R' r
韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. @/ b; `# Z: r5 s- E9 G0 ?6 @
蔥  1根 $ l* z. x' ]/ o- }+ Q
黃豆芽  10公克
' o$ m' e/ _2 Z5 B公仔箱論壇蛤蜊  3個
/ }1 Y, s, l/ p) E% d9 E烏龍麵  150公克 www3.tvboxnow.com( d: _/ K4 k$ }' ]6 _* C
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇0 ^- I. M, e. b0 X& G
魚板  3片
0 g! X, y. c( u0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄ 公仔箱論壇6 {9 k3 E5 z1 S  [% {; C
蛋  1顆
- x1 o- U. L' S' E8 m, t$ swww3.tvboxnow.com【調味料】
5 |5 M* T( X! u! p, _3 K) f/ A: q/ n鹽  1/4茶匙
' G# C% ^- y6 P* U/ h: H6 z/ Z3 ]  jwww3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
. o! \, M3 B0 g- G0 Ewww3.tvboxnow.com味醂  1茶匙
$ e. r( |5 `" \5 y+ u0 Fwww3.tvboxnow.com米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇9 b( {6 L1 `+ H8 ^* A5 w( F  S$ T
【醃　料】 0 l% i/ r4 Q9 L: }: D" s
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇$ I- _" [; \$ |' p, k" }5 U. e4 p
米酒  1茶匙
6 x4 g1 Y$ P0 d5 C6 X' n  x韓國細辣椒粉  1茶匙
9 |; Z5 ^3 x5 o% {www3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇6 O8 q) ?+ N8 t' u+ U
細砂糖  1/4茶匙
' @6 l0 ?* {2 k6 {www3.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
! ^7 P- z% g/ P! q! ]  L8 W/ N" c公仔箱論壇全蛋  1/2顆
  D3 W8 `* y0 awww3.tvboxnow.com【做　法】
9 C* s2 ^! M( C# w: N; f0 S) hwww3.tvboxnow.com1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。) a! D$ r7 Q$ w3 e! Q
公仔箱論壇5 K( e. Q& E' u8 v" J) s
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
8 \! J: D+ c# U) Xtvb now,tvbnow,bttvb
( e3 |+ O: w3 N+ S. k+ p0 p公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
- Q+ t7 c4 @  i& B* Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ b; b5 s2 J' L/ Q7 Z5 V" m
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
* `# j6 j/ g% h- {紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ m! O9 C! u9 d
白蘿蔔  50公克 www3.tvboxnow.com$ W( B  X" z/ X+ |( x
芹菜  3根
2 X2 ~: }7 ^$ Awww3.tvboxnow.com嫩豆腐  1塊
8 V5 n$ T% I. n2 w公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 G6 q2 K" X5 o' Z- U
鮮魚肉片  300公克
$ f1 ?  v+ b. n% q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
! D5 f) g  d$ w$ o& l- J, j1 }6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
. r* L( @3 ?/ N) U! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ b) B* V% {1 Atvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
8 \  ?" J6 _% f4 R% I; l, T公仔箱論壇辣椒粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  D4 p, ?& z1 Z3 n) K- p  j, r
麻油  1茶匙
" p  v% r' I- ?7 I- j  b公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& L8 ^+ l0 o# p! h& l+ K
【做　法】
+ |3 C7 _$ Q1 a: g+ B- ^. W. ~( F公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?4 ^8 w4 Z1 O9 A4 b& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% n# X; R% x: Y9 [6 k9 T
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
+ Q2 A. f/ w3 W9 q: pwww3.tvboxnow.com
0 f+ J+ d! W( J$ _: Q7 l公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
- m6 ^# Q5 K2 l1 X3 pwww3.tvboxnow.com腩排  300公克 公仔箱論壇* n4 l; x+ k. E
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 E5 I6 A: f% e! h
韓國泡菜  100公克
+ w; b: e  Y+ c- I6 xwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
0 `& s* ]& o) \$ O1 k; M) f【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: Z) O3 g& _) {
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇* c9 r7 R) J& y+ C. \% ?
辣椒粉  1/2茶匙
% F* X- W  @; w: z) {& vwww3.tvboxnow.com薑泥  1大匙 公仔箱論壇# V7 _4 m& t0 U! T9 P* v& N7 i8 F6 |
鹽  1茶匙
% X$ i/ u0 T9 }* mtvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
* @+ H% O7 h5 m# [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙 4 M- T5 g1 ]4 |. U
【做　法】
1 C$ G/ M( D, n公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
. J9 L1 i. L8 W; A; l$ Kwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇* j' }0 n( W( f& ^, V  A
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
# h. F2 N% `4 d, i8 ]7 s5 z8 s" T 公仔箱論壇( f) X3 }( l4 D4 m; p( S0 n2 d
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www3.tvboxnow.com* R5 U. \& |* j! a

3 A' `8 b, W5 N. E: b8 `& B( t# G4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
2 |2 t: F$ w" y/ M茼蒿  50公克
; K! p! J9 p# O& ^0 |www3.tvboxnow.com大白菜  80公克
2 f) n/ l" f9 u2 U  m8 i公仔箱論壇南瓜  50公克
2 y, V' C0 n% R) ?0 D公仔箱論壇板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j  a, }  A2 i8 o
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 ^+ d/ r+ v: C3 J5 F6 ]& S
魚板  3片 公仔箱論壇  ^& c( C& P; T- j/ N, ~7 w5 K) O6 O
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇& a. C  h" p( Z6 B3 P' s6 S7 p% I" U
【調味料】
5 d/ U% i- U( m$ w" Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
4 O. ]8 |& G. D# u味醂  1大匙 1 y  {6 y9 ^6 @; x' R7 K( `
【做　法】 4 u7 [4 ]- U% k1 b0 i6 }" P" }
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
' }# |$ a: W  y) u4 I公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com  G) X7 g0 |1 w' Z8 R# m6 h& A# O
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
  N7 x; u2 q- p0 Z) |  n8 btvb now,tvbnow,bttvb
' S8 j0 {5 T' R& |% Y9 ?  p; s3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
& l% A3 D2 H2 D/ J+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 www3.tvboxnow.com9 o: Q/ v/ F7 U8 u; N$ a
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb9 a; L+ K: Q! i" O& n  F
韭菜  10公克
" k$ U9 c/ d9 n8 H9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 n8 X, n3 n) [6 E
韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 B) s8 j$ h8 `& P3 W/ D3 r
牛骨高湯  2000㏄
+ }0 ]. Q7 ~, q, Y, lwww3.tvboxnow.com沙拉油  1大匙 公仔箱論壇/ c; ?5 o, E* Z/ F5 w6 D& k, l
【調味料】 www3.tvboxnow.com7 W. j1 R& {" v1 B  w
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ W3 @5 A5 m3 G7 {: [$ ]
醬油  1大匙 * C4 {+ e( `0 C5 _# [
細砂糖  1茶匙
8 O; A/ n& X7 V8 P薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com& w/ {$ g8 n1 [) V. s# ^% Q0 a2 I
【做　法】
) R% M. S- p# O: p8 W  R! e0 @4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。3 B! b& u# S' h3 F

2 C6 T" Q( e; Y( C; }/ [# W" [  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 n( _7 r5 o- d* D; Iwww3.tvboxnow.com ! c4 A+ Q! t& ?0 T3 N8 x$ Y) ]
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
; n. f# O+ [( u% C- X9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) x1 Y/ K5 q) ^2 K, f- `7 O
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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* P& r1 m7 J; T% X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
6 ?" z9 d3 r# ~2 |" o* lwww3.tvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻 - F6 i7 K" `2 r( I" y2 q
韓國泡菜  100公克
: I0 }; E% ?+ b/ k3 X" atvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 8 @( C. Q  j' e: r; O* @
黃豆芽  20公克 www3.tvboxnow.com* |* j( A& [  T0 Q8 q$ G0 y
南瓜  30公克
7 n' _' {3 A( X1 b# P青蔥  1根 ! F$ e6 I# c: U' h3 j. c
麻油  1大匙
, i. |% H' I: l9 `6 s# Y牛骨高湯  2000㏄
0 r# U. j; X9 h# W5 I# \* I5 K3 X2 }8 m【調味料】 ' F' f. S6 v% V7 q% [5 A% Z4 ^
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇6 F6 v  \2 e/ _+ @7 S7 K
蒜泥  1茶匙 : }% n* k2 t% v. u. U
辣椒粉  1茶匙 , |( o* I6 [+ w% t2 Y
米酒  1大匙
3 O7 _4 w2 I8 n0 Lwww3.tvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇* E) I. ?# E3 V; ~
味醂  2大匙
+ d! E) d  ^) `  S1 X! x  m辣椒醬  1大匙 7 [- Z! |; L( p9 E  X0 Y& {; o
鹽  1/4茶匙 6 i5 ~( V! C! [$ g0 p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 j# T! T, ]% l4 U5 E& I8 C
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。, z; A' G. D- `5 T/ J0 ]

0 d$ C0 Y& j" N: N  x公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇3 b$ m8 p$ {: S5 H

- ~8 T5 \+ K: p公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
; x* A4 ]! B% Y% b+ U- S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' b4 G: ]+ ]" w2 Q# P
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 h+ n# i+ x
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。