粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com5 ^! W9 p4 U) t
2.竹筍香菇粥 # j0 y6 B8 J# T6 O, s% z) z3 a. Y
3.排骨蠔乾粥 8 t' g! Q6 c* N7 C3 ~& B
4.泰式鮮蝦粥5 o8 p  e+ z8 v. ]
5.泰式椰香牛肉粥
5 L5 \! J. p/ S/ G# l2 _www3.tvboxnow.com6.薄荷粥公仔箱論壇* Q% h. R' ~8 Z
7.杏鮑糯米粥
+ G- o+ f6 d: y2 F) }8.養顏紫米粥9 Y9 \$ o3 Z9 }* d8 [
9.健康雜糧米甜粥
9 P3 J% ]+ Q& u' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
. B# J. R: E4 a" w* Z( V11.冰糖雞蛋粥www3.tvboxnow.com: }, ^5 J# n! r: c) S0 @7 s. k4 W
12.鹹稀飯
0 v* X" D2 f8 U; [' l6 P13.神仙粥
4 c6 Q$ R: b; A2 Wtvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥
6 f" D9 z5 @- T5 J& _15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 i- g$ E' R' o8 `9 n, C
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb  X, B( q4 h8 G- K
" Y& d. f3 c$ O' w0 s$ [; g/ v
【材　料】 www3.tvboxnow.com9 q& U: ^- W4 `0 O" ~
鮮蚵  300公克 9 V" ~9 c1 O4 \* u+ b9 J9 m% z( y
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; A/ V7 d1 B" I% ^( m8 d1 h: V6 i
大骨  300公克
+ b, g5 y. q: ?* h' Y" U公仔箱論壇白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 M& r& W" ]5 n/ {
水  2000㏄ 公仔箱論壇0 ]: ^. c+ N* d' D
芹菜末  30公克
  ^) l7 I( B" w* t9 B香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 I7 [3 q: L2 `
地瓜粉  120公克 - C* ^7 z% ]4 b9 e
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: t2 N- K, r- I% R( p; }4 {
鹽  2小匙
; T1 j3 o, g( E: i* ]8 p+ ]9 vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
; O& V% x3 w: A2 T/ ~1 C  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
; _3 l* A& H* s+ w3 v' C公仔箱論壇香油  少許
9 [1 q( [: q* ~2 |9 T! [: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- }' j- C) s. k+ _7 }1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www3.tvboxnow.com0 Z* C: E- T: E( e5 r3 q  b  \
公仔箱論壇& x0 T% g2 k$ e0 o) E
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www3.tvboxnow.com5 e0 n  x+ L; N$ H/ ]5 V) J

$ h/ ?4 A+ v7 ]4 x# R% g  M: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; `% @" {0 L* ^+ Y

3 Z5 _, x5 c; Y) }# {% v: W4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E5 L, l$ t6 ?: C! D& A+ u

  o( \6 K7 P3 ^) N" X( }2 c1 D7 e5 d, a[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 L# E, t* u" j

# l4 T( c  k1 R! k( C[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
6 @0 N( v- A, f4 ^& D公仔箱論壇麻竹筍  150公克
: O& u" P- k  }6 L0 k+ m公仔箱論壇豬絞肉  100公克
" a# |7 Z8 t; P& H$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 www3.tvboxnow.com+ s& |5 R1 S/ [3 a, T
白飯  150公克 : s1 G: C0 p' i6 A" L) N
嫩薑絲  15公克
8 S, p) v3 t; h3 k3 `( j. M公仔箱論壇西芹末  適量 www3.tvboxnow.com2 e& S1 ?. I$ u9 G7 \1 [+ T
水  500㏄
# d' O" E  z2 \6 f' J1 e5 A9 w【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' F! e  E8 |% E2 ]' V: }4 \, a# w& H
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- |8 c" }1 T5 P, B8 k' P5 h
【做　法】
0 [9 S- @) U) O7 J* Z5 E  ^1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www3.tvboxnow.com6 p$ W( z+ Y8 h

/ Q, S! p& |* o. Y0 x2 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 F0 O. A9 K/ P7 F0 ^  e) W$ ^公仔箱論壇蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) Q( q: t, P$ L) v; A
白米  250公克 7 E8 U% E& e! I. X7 L( L
排骨  600公克
) V* \& X" e( B/ t+ M& U3 ?+ }: swww3.tvboxnow.com香菇  50公克 / I1 F9 n# |5 |9 E6 R) n) L+ M1 V7 b, F
胡蘿蔔  100公克 + h3 C0 B. }# G( b
蔥段  30公克
( q& ~( r9 w3 F+ D. S4 kwww3.tvboxnow.com薑片  3片 ; B7 U  \7 H7 m$ o2 N- t
水  2500㏄ 0 M: P3 s# T& `( C+ K/ `
【調味料】 6 b0 y* f  F* v( D+ x/ N
鹽  2小匙
* l1 i1 H% j; V0 G胡椒粉  1小匙 8 T- F2 i# b% w& D. d' P
香油  1小匙
! K) f5 @; J9 d$ X" O3 U0 Z5 rwww3.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇! {, G* D( m9 Y4 {( ]7 y1 m
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?! b4 q' o/ R  {) c7 y3 R5 N; X% g4 K

6 ^8 M7 t7 l2 w) B# j8 R' |公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇% D% E, f. i0 E$ x# E5 d; U

9 g: j5 u$ c; ^$ D! Dwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇" a6 r( ^7 @  F& y8 u
www3.tvboxnow.com  I+ ]# W: I3 Q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 4 }; u$ m# v6 U$ J
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& V7 U4 v1 p. E5 z
雞蛋  1顆 % j8 q3 v6 w; |+ Q: q; P$ O2 [' P- X3 k' j6 y
白飯  1碗 + G$ n+ ^# L, |
冬菜  1小匙
8 J9 h. i! I7 H  D! ]0 }9 W9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; j& a$ k& P! l* z3 _
蔥花  1大匙
5 j9 D9 a6 q% {) M: x, ~! r: i0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
- U: w8 q0 ~* M+ l0 u2 @www3.tvboxnow.com香菜  1大匙
4 u% F" _* O: V  A+ W, q0 o: [www3.tvboxnow.com高湯  2杯 www3.tvboxnow.com/ A% W, u8 \9 w' c+ a
【調味料】
8 J, X$ T6 ]0 b9 s& i! N$ R1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 公仔箱論壇$ {/ V( B' i" E6 O
白醋  1/2小匙 www3.tvboxnow.com! g: a/ }, z3 y% `. o6 }6 D
椰奶  1小匙
. M" E' \2 ?: }' r  Ntvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 公仔箱論壇7 z1 T! S* c0 t2 S! F( |
【做　法】 www3.tvboxnow.com3 z) `' x- ~* Z; Y$ e1 c% f$ H! Q
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www3.tvboxnow.com. |1 f5 e; ?$ A; M7 T9 q- a: @

1 R4 ]7 O9 K, \: Z! A2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^5 L  k4 {- C$ h: N9 B: q
- A  {) I& v  R7 a8 E* D
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' a, z5 i! r; e/ D' y8 M9 H
9 z9 x( \& c# P: X) Z3 Atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
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5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
$ D2 ]; @. S3 Q0 Q+ V9 U牛絞肉  150公克
0 Y4 P9 o* ]# T; |9 T) x; g$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 www3.tvboxnow.com/ R5 @6 Z  f1 X
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; f( |( |* f) d( I) l
薑絲  1大匙
- {) i8 Y5 M1 @; }蔥花  適量 www3.tvboxnow.com5 O3 |( f) D( u& x+ D' F9 T
香菜  適量 + f+ ~- Y, L) w4 R; x# r. w' s
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, g' K0 j9 \3 d$ m7 V2 z
【調味料】
" s0 ^* ]- \  o5 N* S1 k2 V( xA.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# q' m& g) a
B.椰奶  1/2杯
. o8 i. I& U2 q3 t5 C4 mtvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 www3.tvboxnow.com- B5 @2 s, {" A/ k, r+ v+ ~/ s
　糖  1/2小匙
/ L: b4 o) q8 _& n, ltvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
" g9 g) }2 |% Z: Y* w　胡椒粉  適量 公仔箱論壇; u6 t; h2 Z  n
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, U3 D, B& r: R9 ~& G+ a4 N* V( {" o
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A" _$ g* J7 H7 Y+ h+ M8 X7 m- }
  U3 R0 M. y: R
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
% h4 W3 ]& U6 H4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N- t! F9 \& [) `www3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。) P: `4 |3 t) |) v4 e  Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# H1 B) {. J% q$ I3 P& x( `
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^1 N& {' U) H+ M0 L
白米  20公克
* Q$ E1 H' U2 y, J鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 m4 M) [* Y( }' I" N5 F  o
冰糖  20公克 公仔箱論壇/ A& J6 w4 v4 @" T
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l! L9 I; G/ f  A7 s, ^
【做　法】
' @! t+ w  Z4 E; E" hwww3.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇( W9 h' g8 w2 f  G7 y" a$ N' l3 Z7 s

8 t: J  f" @2 U. t% _1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
8 O, D% a1 W  l, |! z+ s: j
! b: V) f7 B( a- w7 I  G8 u" o- iwww3.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 }" A" _# R  B1 _
【備　註】
. ?' H  o7 w6 A# ^9 O# Z# s  {- c公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ' Z9 U8 L( R6 u3 N' ?* o5 |+ L
杏鮑菇  100公克
8 q. `5 i. `9 Y( s: Atvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
, l( v6 B+ g. u% \1 W% M醬油  5㏄
8 o7 ]7 H$ {5 w( l* @2 E鹽  少許
! ~8 @! W& l3 G% _* d0 B3 Y& k- P: J  P$ g公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) j6 H+ C4 D- c
蒸熟的糯米飯  150公克
7 t) }5 e. q8 }7 J3 h: P8 O( d7 T公仔箱論壇蔥花  適量 & y& y# y1 p& r4 c- l2 C
海苔絲  適量
/ }+ d6 L1 _/ m$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 / r$ n9 T6 k# ?8 l$ W
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇! r2 z8 \: S3 r* N, h
' |  {- o  R! T
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
9 I0 m$ z, ?( ^. s( X# zwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇" f. ]1 F  d: x# n. P
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
, u: A1 u( B7 Cwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com' _* b; _5 x' \4 w$ U) O
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
# g' x! @7 e* i. m1 s* k公仔箱論壇水  2000㏄
: ^. H& S% B6 J+ R4 f紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb# L. t% ~' L6 N+ b
長糯米  75公克 公仔箱論壇% v9 h. I9 d  w
桂圓  20公克
$ J1 S" ]3 \$ S3 Y; c; R/ l0 y6 Ewww3.tvboxnow.com冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ]; e$ |4 S8 G' Y4 ?! Z! B& L
椰奶  適量
! i9 S4 e, X  [2 E- L8 z4 a$ o% y公仔箱論壇【做　法】
0 U) Z" }, Y: S' Q0 I7 l1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
  z, F* `8 V, L公仔箱論壇 ) n3 c2 v! k- b. H3 T
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
9 I* U! b4 }2 u7 y7 Z' O: x9 z% K; D' w 公仔箱論壇5 M  |, j1 u7 `% I4 L% j5 Q
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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( w3 ?/ R  _7 r' |9 p0 ewww3.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 y) b- \( B( a8 b* W- K8 W
水  2000㏄ www3.tvboxnow.com. A. ~6 h3 ]+ y0 t; t$ n- I; e
雜糧米  50公克 1 }0 E1 }# K' q" |/ U- J# s$ P9 l
圓糯米  50公克
1 }- y$ f+ r+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
1 l2 X5 h0 e+ W2 A0 y% j, E銀耳  20公克
- T, ~: s; V4 atvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 " G  ]2 T) x3 F8 E9 j8 r7 ^8 h
冰糖  75公克 & j7 P( h7 O1 t, t0 t% Y  H
【做　法】
5 \2 Q0 L' T# m' Q3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; |  |% \$ `" S- k

! K0 p: j. M/ D' @6 K2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www3.tvboxnow.com: F; v5 p4 g- Y4 G# |
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇7 X# o  [9 ?9 [4 i' n

) V& h$ Q/ H# j' x' j8 l& ^tvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
7 T! S' {' @! }! [0 X- Ktvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
) T; \8 i0 L9 N; |公仔箱論壇虱目魚肚  200g 公仔箱論壇# I/ q1 `! A" ~
蔥絲  適量 1 K" O/ t' S/ ~0 ~
鹽  1茶匙
. X- Q2 o% r- c/ Ywww3.tvboxnow.com香油  適量
) E; y! N+ W  z' I) _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 ( p, a$ p: Y2 ~. G" f
薑  5片 * h# A( V$ Z. E3 p+ H$ u% m
米酒  1大匙
' L3 a1 \% h" `, I# Dwww3.tvboxnow.com水  1000cc
6 H3 R$ c9 C- x: @/ a- Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, _  N& ]+ H6 j7 y
1.將魚洗淨切塊處理
# N9 Y) R$ Z9 t4 c2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
  Z! K* _+ S2 h* c" a" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com6 s; J  m0 x9 d% Y* Q
雞蛋  1個
; S; o$ c6 b* Z1 @' K5 Etvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克 www3.tvboxnow.com1 J/ f# [, [2 w* s
白米  30公克 www3.tvboxnow.com- E7 r0 i3 {# g% F) Y' M+ i
水  2000㏄ 公仔箱論壇/ ~9 J3 _( C0 b* w' W
【做　法】
5 G* I9 w5 |  H$ _1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c, V/ K! h! D" }! {, `- X( r
www3.tvboxnow.com  ]( W2 K4 C8 n- w- I' L
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。; Q% d$ D2 G$ ~6 O4 G1 p

# {+ W* }- u* `; O6 _7 [; T3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
8 V3 F, {* F9 H) s' F: ztvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com; h& R$ |- @$ L+ G; l# m
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 www3.tvboxnow.com# e6 v) ?. E) f! L/ V0 {
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; y, R4 D+ w0 A' i( K; {- q
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( _, M/ b+ l) R. `  |$ r8 f
米  1杯 公仔箱論壇1 f$ p) I+ E& j$ U6 k0 g
排骨  半斤 公仔箱論壇, t. c6 y9 d) }3 N8 E
香菇  3朵 公仔箱論壇7 N' ~8 A; V. I# w4 }- u6 H8 Z
芋頭  1/3個 www3.tvboxnow.com: ?5 h2 F0 i& ~6 C  B) u' l
紅蘿蔔  少許
# X1 i/ k& |( }1 g* ^芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) Q8 o9 a* I4 y2 }8 v$ J
水  8杯 1 W( I9 k+ n& x
【調味料】 公仔箱論壇  w! E7 T  O8 D3 Q: z
鹽  1大匙
6 \: c$ z- |) }www3.tvboxnow.com胡椒粉  適量
3 x: D( ^. Y, x# D  y* d* }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" h$ f2 Z# }' M/ K4 n  Z8 L0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 * ?& h: r- Y) {4 {$ v) |' b
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
  ^8 [0 U! i% f8 r7 [7 `4 X糯米  40公克 公仔箱論壇5 u. ]5 I3 r. n6 k- @/ c9 k; J) H
蔥白  3根
8 t4 E3 F" {. e薑  20公克 ; {+ z. X* C7 `% z! @" l
米醋  30㏄ www3.tvboxnow.com3 ?  {  i% |; M
水  3000㏄
; Y8 A$ A) [) O' R, W4 T【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @; ~# A" F& U0 I
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
3 k# K0 r& }$ K! d' a7 L1 rwww3.tvboxnow.com
" N4 y9 d6 c1 W+ g6 m% l* T3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
( T3 b' t6 Y& o. {2 n) _# K  c7 j
, A' g1 S: H0 k  w# b0 M( \1 R4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
2 u3 {* K" C; f  F4 B' x【備　註】
  ]5 c% h- B3 s" X# b( n4 |- ctvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。