日本食物食譜

rain_

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x$ ?; s( f4 ]- h
% \  E( S" p9 k& M! C! p3 e; e( ^: R
00.燒八爪魚丸子食譜公仔箱論壇8 g) w0 r8 W, g( ?8 z

, y9 \& `/ z8 E6 f/ g0 Jtvb now,tvbnow,bttvb燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! E% I" u- O2 m8 p
tvb now,tvbnow,bttvb2 u: W) z* `9 v! i% e0 w8 }' P9 r4 l
製作用料：! s( @' ~0 `" x% z9 j& h. I

: Y. J* K/ F' D  A! }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻2 Y" M5 W" Z2 z. O" V9 N1 ~5 S$ j
麵粉 4 安士
8 t; R. y6 g: {8 z( G. |+ _生粉 1 安士 www3.tvboxnow.com- P5 @( N! `+ d& U8 u; x$ a
發粉 1 茶匙
5 ^+ g% @- G5 g. g4 L$ |. ztvb now,tvbnow,bttvb清水 4 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" y% z3 W; i& }
熟八爪魚（切碎粒） 適量
' R' p! p2 i1 c: I( O! w熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ X5 }7 l  E

( e# w/ A. F8 H% n0 Q) K公仔箱論壇
* {+ [5 |9 D7 \# Q, ]) ktvb now,tvbnow,bttvb做法
6 ^, i* l' K% j* S( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。; f2 v0 w# C5 m2 O0 D, ^
2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之+ G7 l6 w/ \& k% f, Q2 }
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
2 X5 S6 L& i) a9 T" ?1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
8 l" f% k. ?* h- p/ j3 F公仔箱論壇7 {( H6 p0 N4 G" Y9 `$ B1 j4 A
模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
; T) @( @, ?& h) `tvb now,tvbnow,bttvb部份材料也可在那裡找到公仔箱論壇. p# O' l/ Z5 j2 B
公仔箱論壇" U  Z. w8 C. Q$ ]' g
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% e9 j* \  K/ c& p5 f
平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅公仔箱論壇/ z) ^1 b9 w) y& {% E
公仔箱論壇! o* l& N' ~: ^% f
材料 . o8 p2 ~- V2 @
蛋 6隻
) L2 p3 ?& E# [+ x& T砂糖 300g
# o/ I) {, K6 U* K' u% k& `* `( Q/ awww3.tvboxnow.com蜂蜜 30g
7 ~6 J7 ]9 S* c8 z" ~: ]3 Dtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 30g
7 u* z$ ]$ s. g0 K' Ntvb now,tvbnow,bttvb煉奶 75g
( x. @0 h5 g1 l' {1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 5g
) N, N# o. a4 J, r3 f* @/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 2g
9 q. o: k4 K4 u- I, [麵粉 300g
6 x/ ?6 b7 ~0 S1 K/ K6 t( t- x: U' G6 t
*預熱烤盤170度
0 L, R  v" m: f8 L6 r
1 K+ v+ r7 p& T, B9 Z! Q' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法 - \% V9 M3 L" z, k1 Z  V/ P
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
) @: Q0 T2 V/ ^2 x' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. www3.tvboxnow.com. R0 Q; }0 L3 y2 e
先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
# O7 C- b# n3 o6 [4 p* {, l$ P5 l公仔箱論壇[3]然後倒一舀在烤盤上,
3 b! R* G7 Y9 r0 w" S3 ~一面煎,一面翻.www3.tvboxnow.com& D7 u: o. n9 j% l# B+ Z% `

+ V! z- p- z5 E$ D1 T[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排
$ w% T. w% |( k$ X製作時間: 15分鐘
+ W0 a3 {. [* w) U+ c& m* N& P鹽份: 1.4克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& d, M* Y: e
熱量: 351 kcaltvb now,tvbnow,bttvb1 c5 E( }( y" ?0 e# N
*鹽份及熱量為 1 人份量8 R$ y  v, ^- w+ W+ \
& O9 W. Z& j& v* v- n% ?% x
材料 ( 2 人份量 ) :tvb now,tvbnow,bttvb- c' {$ ^0 h6 |% ?) x: y4 X* U
免治肉 175 克
# f- _( @) Z( d9 d& M; q3 ~3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本木綿豆腐 半塊
0 g6 k# S! m) P) X5 A4 S/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍 1/2 束
3 X. D) y' t) A( V6 {: [大蒜 1 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J4 G% G6 E8 X
粟米油 1 湯匙
% y6 N! ~6 _. R7 G% a( j! t" T- n" y) ?
調味料: . G2 X* d( Z. |& w1 J; |& p
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻2 k8 Z9 \8 x& l6 v/ Y
酒 4 湯匙公仔箱論壇; `3 P- w0 x% f
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com. f$ v5 G" {, a: b0 l" R
味鹽 1/4 茶匙
; T: o2 s; s* l8 R+ s8 ^$ W. o* L味椒鹽 少許
* {  ]/ P6 ]" h6 [% h1 p) Twww3.tvboxnow.com/ g8 ]! \3 Z' u) U9 q
醬汁:
7 n+ N2 m- g1 D1 i. vtvb now,tvbnow,bttvb海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙1 u5 z6 i) S0 ?$ E9 r
鼓油 1/2 茶匙
4 _8 a) j) y6 [- y* vwww3.tvboxnow.com酒 1/2 湯匙
1 d* u; v2 z# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2 湯匙7 J  h9 w4 X5 \
水 1/8 柸
, Q* H# K" S( ?2 f  qtvb now,tvbnow,bttvb$ X7 G% n: n8 Z% T' f8 O
做法:
0 V) Q: C4 m( D8 f/ P' ^( |1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
# c3 g: G9 O2 P: j2 c4 g7 \1 dtvb now,tvbnow,bttvb" y% M+ V! v  w( d+ z) m
2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- J, j5 `- U" _5 P# n+ E$ d$ ?
% E: O3 S6 {! u
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ ]- I! k* |  J% |2 a
公仔箱論壇+ v" \4 T6 ~; v' B+ i
4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 4 I3 @" O7 g, ]1 Q

4 [  l& U. W8 N, H: Q. \公仔箱論壇5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 ~' B6 e  {- e5 M3 I: m
6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
3 k" I: n8 k/ `9 j8 [3 N& D. J; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y' g2 u4 d* X公仔箱論壇7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。
% [* H1 |" g  hwww3.tvboxnow.com2 \1 M+ V1 s4 j$ y7 o
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing
* q; M1 g+ z) a- p, M. q:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯=
$ h/ I3 {0 N" |5 c/ y
- w  E2 S1 H8 g+ _3 ?" i3 m, T+ O主料：冷飯一人份、雞蛋一只。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# t4 Y" q- q5 x# @9 H
8 O3 F% e1 z/ I1 _$ V
配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _6 S* C$ D* H' P, E, U
　 5 I$ ?8 |6 g) O- k1 l- z( u
制法： $ d5 N- d5 d% l! f
1‧將蛋打勻，加料酒少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 N8 G+ P, t. G; u+ ?
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。 公仔箱論壇, K- I+ ?# M. q+ L+ y
3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。
* d& C5 S1 _( o2 ?! Otvb now,tvbnow,bttvb4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; |8 N1 i$ y6 V
5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。
6 S  {9 m- i8 h* z% D# C- \公仔箱論壇　 www3.tvboxnow.com: i6 v! n/ R+ x; C
祕訣： 公仔箱論壇$ x1 ]( \: a- k1 a# ^2 f
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 公仔箱論壇1 l5 }6 S' `: Y6 J
來。 www3.tvboxnow.com- u. Q( a. S; \6 g
2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you