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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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& b3 d0 n: m" H9 j1 [) `- N+ d% c意大利 .. 意粉食譜大全www3.tvboxnow.com+ F' F6 n7 O8 E) f5 p) X
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 9 K5 S0 z# \# V2 Y' P

7 b% o  N: h5 |1 c: Xtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
+ X6 w1 O6 Y2 d+ H. ~! E( btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 P  W5 h7 |2 Z* k- ]8 q
Pasta : P5 B6 a$ `% r+ x* M  ?9 {0 ?
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www3.tvboxnow.com, R. u5 o4 E5 |3 |  M8 l6 m8 @. K
番茄涼麵: L2 C( j0 @3 i9 M+ u1 O" B
【材  料】
; \% Z' M0 _% u# }" f/ u, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
/ v! N/ y# L+ P. d& ^番茄涼拌醬         適量
) A" C2 o9 r* O( o6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' b' I- R- u
* P# L+ G- P! ?# y2 ^
【做  法】9 j: U! o0 ?+ Y6 R
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇1 I1 N1 D* s8 x; o- w7 Y- _! |
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。( v5 |7 B( E7 W) `2 q! U+ f
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
  J$ X8 V4 m) X3 @tvb now,tvbnow,bttvb5 k( A/ f! J& n5 }: Z) U2 m& u

0 N' W" e( W/ {tvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵
1 D! Y  v! s# W( a! t0 A# a( n- Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 g' j7 b8 r( j8 \2 H" b/ H) Swww3.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克
" L7 ~% q% u" n4 u紅甜椒絲         50公克
5 V+ P. x. W) P黃甜椒絲         30公克
+ V2 Z) H* T! {蒜片         4瓣
( a5 q; V6 A& k. O4 Z) stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- p2 D1 i- W  {2 ]1 `
【調 味 料】公仔箱論壇/ u( E/ s! j. B5 l3 r9 u" ?
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 @* `9 P& [+ p3 M2 I
高湯         200cc  Y) n& j" Z% J$ `
起司粉         20公克
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【做  法】公仔箱論壇2 J0 `; z, i5 v9 i- W6 g
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇6 {8 ?' D% ]. C$ Z+ d7 ]
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
9 a) n8 t8 ]4 x公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

: @1 l" d) u) z) R3 utvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J$ V4 d3 z) p0 Z1 K
【材  料】
* U: G7 A0 a% y5 g/ t1 q* r. m# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
% O  h( O6 y' D' l/ ?1 ~公仔箱論壇蛤蜊         20公克
4 h9 Y$ x, Y6 z5 Y4 Y# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克
" I+ _; w! {1 vwww3.tvboxnow.com蝦仁         15公克
( {% t; K) F1 Z" ^$ Z+ N5 Utvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
! o8 C; ^. @! }% \' }3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
9 ~: C* P( o6 z公仔箱論壇起司絲         20公克公仔箱論壇' Z7 M# s  Y8 a/ x3 y& d1 j& [, z
+ N4 P/ N" H: P& p/ d& }
【調 味 料】7 D9 T8 Z$ c# }: N, g
鮮奶         200㏄
) _! D* J! H. }# J! a. F麵粉         1/2大匙
) |2 Y& }1 E4 |  \* v" B( Utvb now,tvbnow,bttvb
+ o" t7 B: |; f1 f  owww3.tvboxnow.com【做  法】  q  H! ]; C3 z/ @
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
' I8 S+ c' u* J) o& Y. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
  s9 \* A; C' K% x7 a3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# j0 y% I) ^; y' B- E
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ x7 ]3 i0 t# F( |9 y3 E2 M4 K& o奶油培根義大利麵公仔箱論壇/ U" W3 c; ?- c
【材  料】
' ^$ t1 V3 D. m: P! e5 F& [義大利麵         120公克
- ?0 f4 A. f9 m$ _  q- M( m蒜片         2顆+ k3 k! z0 G+ ^6 s# k
培根片         50公克www3.tvboxnow.com, Q5 l" n* k9 i  A2 U  N
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 X+ v2 `( z. z: l$ c
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com( d* K/ c4 {4 q8 i& }! i0 A
奶油白醬         250公克
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9 C! J$ i: Y" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# q9 K0 s  c5 B4 F5 j, J" G
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `8 X3 o; H7 q5 A+ U2 O
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P# r8 g3 ]% m& n
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( v, K% B+ v) I8 i
義大利麵         120公克
$ H$ I1 |" P. m蒜頭末         2公克公仔箱論壇& {0 }: j$ b7 _- r- K" O
洋蔥末         5公克
/ G- Z* d0 O' b1 \% O- T$ l  I+ ~雞胸肉片         50公克公仔箱論壇' Q2 M) Q+ b! G& H
九層塔葉         少許
6 |* t- T+ Q  D' z% Y) s7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
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- D8 n, F$ ]! e% s9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. D6 ^! S, c& @6 D$ |茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb* c: t( n; R# j/ \, }
1 _6 L3 x" _* X$ U, z
【做  法】
8 e! X+ v1 e1 J2 d$ nwww3.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
  a4 Y: G5 C/ [- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵/ @0 h$ ?; c* K7 r6 ^& M: d. N; t
【材  料】
7 E* `5 |/ `4 a( h  @8 s1 g/ }www3.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克www3.tvboxnow.com* B/ W( q# R! l- V& w9 S8 P1 m
蛤蜊         6粒
5 v- n' {1 V) |9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克6 c( \( m; h5 ^% i3 v# x, ^$ K
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇! ]( l5 r6 D9 L2 M2 Z
蒜片         2瓣www3.tvboxnow.com6 D9 d0 U3 ]6 l2 j0 Z  h6 N
橄欖油         2大匙" \/ s# W2 u( L; z9 ~2 ^- t( E. o7 I: h
公仔箱論壇, {& c, H5 q' @+ z2 \
【調 味 料】
' e/ z% G. b$ n2 j2 Ewww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 O8 K: ~4 q9 P2 J+ J
高湯         400cc( Y4 g5 m* ?+ N9 X+ Z# b

: e2 @% I: j( C公仔箱論壇【做  法】www3.tvboxnow.com* c7 n1 n6 t% P% w3 V1 h
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ }# e' l- N2 r, \公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ K8 K  x  U$ ?3 e
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
www3.tvboxnow.com; E2 ^: r! M+ Z' u
蛤蜊青醬寬麵
/ n) v$ N; G* h6 y4 u. ]( j8 `# g【材  料】
6 ]+ s4 \" r9 @5 w+ b4 x+ r7 t扁寬麵         150公克
, H* M7 K* {8 b; G# w. Qwww3.tvboxnow.com蛤蜊         6粒www3.tvboxnow.com5 ?  h' N1 L, g/ I
橄欖油         2大匙
9 M% a" I' }1 K% `青醬         100公克
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【調 味 料】公仔箱論壇' ?5 p; M, _! y' m: }4 e1 O
鹽         1/4茶匙
! t' `, G* }; o. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
4 i  ^0 L! e, r% v8 ?7 c4 dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, u, A% a3 e, ]6 {
( ]1 |1 E" P( L) D6 ?
【做  法】
9 s4 r5 n0 Q: t+ _1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o1 Q- e; }3 S
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。公仔箱論壇8 {9 P' \" g) a8 E! i
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
1 V: B/ Q* y- s6 N' H9 e- t
蒜味吻魚天使麵
" L  F7 Z1 l7 b# D/ K8 {- m) U公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |* X( x2 b9 m" \: `" D
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ [& J! `; C( o
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o, p5 G6 J+ Y! }. m) o
蒜片         2瓣: r" Y9 I6 v1 `/ q$ ]$ c7 T
橄欖油         2大匙
, T. X, @! ?9 |- q青醬         100公克
. p! R) G- S1 e+ o1 n. hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" H1 ^6 L; {% W% V9 v1 @/ P+ r
【調 味 料】
' F6 m2 b- c) ?  D  C, l公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% b3 G8 R5 i4 f( Y2 Q# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc公仔箱論壇6 u# ?4 q( z5 J0 N1 `) ]& I5 p
白酒         30cc
6 d( Y' q$ O, A4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 L! E- ^. B2 ^0 W! {www3.tvboxnow.com【做  法】
! }2 D) P$ d3 H( d9 \; C' ptvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; Q# |# r8 J) N; X
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
9 o! @; j4 h9 J) B( M% n) J$ G3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
. `8 c( s5 ^4 O& w/ V) A' N7 o$ A4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
, M# h3 [& O" q: o" `! F( ]【材  料】
8 I4 S- R; \) a# o7 r( p+ T扁寬麵         150公克
( K3 r& Z1 F+ `8 i5 G生香菇片         50公克
; ]+ Z( q% V. _- o* m+ S( htvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克www3.tvboxnow.com3 ^& _* Z) M# f- A, x/ ]
蘑菇片         50公克4 q  P3 v' }# p% K0 v" c/ G
橄欖油         2大匙公仔箱論壇) J$ ~, r0 N( T6 G
蒜片         2瓣+ n# E* Y! T" ~$ O6 P
高湯         200cc
2 D& p5 e7 K! F# j+ p+ o9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {4 f) H) l$ k* S+ p
【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 k) |4 i) H/ T; g
奶油白醬         150公克( S9 X" z. \* a2 r
白酒         10cc, F" i8 m9 K# ?% u
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R) x' }: _, L# F# Y  }

% B5 v. x; J. H【做  法】
: I6 D2 R9 \/ Rwww3.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。! Y: c% @2 D; B* z" s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 T" h0 X, z! V) r; F
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb" m; U" z8 u0 b/ m
【材  料】
$ |' G+ u6 j7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
! E( x2 j# {" g6 h+ d雞肉泥         50公克公仔箱論壇3 \, X# i( g/ G( ?/ |; a' B
高湯         300cc
* y3 |$ l" T, T3 ]3 M1 Z/ Z公仔箱論壇洋香菜末         少許3 g, V% w( C: ?& m* |: B

3 r$ M  Q- \- L  dwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
5 o5 d, Z6 q5 u5 I* F" r5 stvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克公仔箱論壇7 O6 T$ ?( i+ r
白酒         10cc
- }3 N. g+ D* S( j( x鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com2 r# S* K- Z0 C4 k
B.奶油白醬         100公克
6 j( P, V: R7 }# L9 _& }/ T8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
4 a9 a' H5 V, Z) ?+ `! U% uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) ]* [5 Z+ F7 V6 p3 S4 }
【做  法】! W" b: L5 u" _. ]) ^8 ^; D7 M
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 s/ h3 `% \; B  N" mwww3.tvboxnow.com2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
& c2 z0 _4 j+ G" m公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
" m& C) z7 I$ f# d9 A* l4 Z: iwww3.tvboxnow.com4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

* r/ l% A: i% b5 |海鮮橄欖茄汁義大利麵        
; O, z$ Q7 ^- Q% B9 a+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 I/ L0 q: |( [1 n, k- u
義大利圓直麵         150公克
) O7 l1 K' q' r- k9 u( Z, C鮮蝦         2隻
1 I; N7 U  B  A/ I, Q% t* i" q蛤蜊         3粒
" u! Z' z0 a) `1 w, G4 w/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb, Y1 C- \$ T6 }* k1 [, W" W7 u0 s
黑橄欖片         3粒
' \4 @, ]( u) Y5 X% Q" O4 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆( h6 q1 M  M  j
洋蔥末         20公克
: [8 R$ |5 p3 u4 U  N$ J4 p5 X九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K( v6 i2 E, j' b3 m
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb, |1 F8 W/ _8 b5 g2 R- I' D3 M
橄欖油         2大匙
  S4 Y8 h9 R  y, u
; b- k# M) A/ s+ \1 w公仔箱論壇【調 味 料】
" O3 j/ x# H: G) G4 D5 U* h鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b. v5 ]' D9 v1 B
紅醬         150公克
1 R1 I- E: w( q9 e4 `公仔箱論壇白酒         30cc( S1 f2 v" [! U- ^" J
公仔箱論壇- Z! r0 g; h& {
【做  法】公仔箱論壇1 u* T' K2 Y5 q
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。& A, K2 N5 P# ]: J/ x( X0 S
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb5 I1 x& `: `& e! Y7 V
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
2 J9 s/ h% X' R+ l- J8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

+ v- }6 u6 V, F/ ]: [* htvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
% V9 g8 _' i! ^% Y; v& t) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇. @( j& k- n% F0 L% Z" B5 O
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( n% E5 ~$ O, G3 U& `* z4 z: W
鮮蝦         2隻1 B) X. Z1 z7 _2 ?7 o- I6 M
干貝         2粒
4 {' U3 E9 {& w蘆筍         1支) ^7 p- \1 ?; H3 y, _
九層塔葉絲         10片
: u5 r- @( _/ i/ rwww3.tvboxnow.com橄欖油         2大匙& R# _& _7 p: ^/ [6 V
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M  o6 F3 }3 U2 Q' _8 l' T: k
蒜末         2瓣
6 L. `. v( F' f5 ~7 T7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
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+ J! a* U6 }4 `5 {www3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇+ C. q* t, h/ v
鹽         1/4茶匙
: m8 \  q% q  L0 {紅醬         150公克
. c- x( E9 |% e3 {( A% z公仔箱論壇
+ L6 Y# |% ^' X+ K& O* F% k【做  法】
* v1 @  m$ g# b: D. C: ftvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
; @1 J- y; |# |3 P8 l: K9 j  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
: @' L+ i& i& Q1 V1 w: k- O1 o2 `* f/ r3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

; w) B1 ~+ R  A) @2 r! G! b3 y公仔箱論壇鮭魚千層麵
* c( ]* y. N$ G3 o* A! i5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  x3 {7 M% {8 q; `
A.千層麵皮         4片
1 h& B  T) G- B( V: q0 htvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
4 j/ M7 U: z  D% a  Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g" h0 t; m: I( ?3 p
披薩起司絲         50g
' _1 i( [4 y7 N7 D  L5 J1 m% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙: t$ L" L- S9 }% {0 o; v
麵粉         6湯匙公仔箱論壇0 q, V0 g1 `: _9 o  u
雞高湯         150cc7 H' V! y/ |  Z  s4 T' ?
鮮奶油         150cc公仔箱論壇8 z5 \- |! F3 T% r- G
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 r9 M6 w. B
鹽         少許
" G1 k  T- n, nwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
9 x2 o7 c6 h2 I" Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" c1 S6 g: c& j
【做  法】www3.tvboxnow.com4 r$ j8 Q/ Y4 w! q$ E
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇% ?% k( f( I. ]5 L
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇+ H1 T1 V' O3 D* M8 W% Q) U
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
4 H1 x- ~# u% R- s, E- A  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
; r+ {: k* j* @, j* l2 X' N' B: Z6 x【材  料】www3.tvboxnow.com5 H' u  k* w/ Z7 L) _, R
墨魚義大利麵         150gwww3.tvboxnow.com+ R( |" k$ x2 e4 r7 @2 \+ f( @
大草蝦         3隻www3.tvboxnow.com1 j( U" h' V& b( Y! T- g! r
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb& m8 A, E. y, p& W1 I
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ ?  W- c4 r, t8 E
洋蔥碎         20g
; x+ T3 g/ G9 \" f8 Ewww3.tvboxnow.com魚高湯         100㏄
1 M8 G& w! E; Z4 kwww3.tvboxnow.com白酒         80㏄www3.tvboxnow.com+ n1 }- ?# }  C( f2 o
新鮮蕃茄醬         100㏄
  d) O( A2 f; a! r% d鹽         少許
7 K+ w/ n* x$ p1 K9 {3 X' jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: P/ w+ q& C4 c
橄欖油         適量
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【做  法】
9 I& g8 r9 w. h  R- C% }& _( ?1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* Q8 n0 N5 n* s- W; b1 f- a3 M" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) D# @9 h& l+ O# d% `) t
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。" ?4 R* g" V4 H+ x
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n3 X, I" L2 Q( W) X
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。* C& E1 x$ A; l
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
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A.雞胸肉         2片
) Z+ n6 f; a0 h% m/ m7 r義大利寬麵         150g3 \' v* m6 J; [4 x0 ~# v* n
大蒜碎         20g
, e. e7 n- p7 H) K5 Q, n6 e雞高湯         100cc6 K% X. T' B# Z) v# l2 I2 Q% }0 u
烤松子         20g
! m# g5 g4 X4 \& O義式綜合香料         少許
- ]6 t% M( b/ y6 _+ V) [1 m公仔箱論壇鹽         少許
0 B( R6 N( i6 x2 q5 G: q- B0 `胡椒         少許公仔箱論壇( E. _" x( r6 N: F: F! d3 T
B.青醬:) X" }, {) z9 @: y
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb" f8 F2 y7 `2 L9 B7 |- q! J
九層塔         100g
7 E/ W+ Z% j! E# X( }* ]% g/ h蒜頭         100g
0 x( C* Z1 k  U4 l公仔箱論壇橄欖油         3大匙
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. H$ D% ?  s! [% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- T: {9 P1 {  u# zwww3.tvboxnow.com1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
- V" I! t1 `. n6 L* L2 i4 Q5 D公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
' L0 w& i* G6 |3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。$ q2 v  `6 q3 |; E6 r1 W& a( a
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。& n  S! V5 ]$ K" f
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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