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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb- ~* D$ m0 `* ~) R4 `  \( s3 V
2.竹筍香菇粥 www3.tvboxnow.com+ J! D7 G& r7 [) f
3.排骨蠔乾粥 1 k/ I$ T$ i* n/ n9 E4 @& p/ \7 }$ x
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 J; {( n7 s2 z* F- A) u/ @: P
5.泰式椰香牛肉粥) A2 X8 U: U# I% u5 r5 E
6.薄荷粥
$ e9 E- D8 W  [) B7 C2 awww3.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥www3.tvboxnow.com8 `, _2 X! I1 B" [1 H
8.養顏紫米粥
1 ]5 n2 J0 A% `6 X7 E7 _tvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥& _( H0 j, c, b1 l' l
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇  `- K& A7 N6 B6 M, ?: d3 x8 w
11.冰糖雞蛋粥
. W# P: q) ?% [0 h* s0 X公仔箱論壇12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb" {8 ^; K% W3 P/ i- U! v4 Q
13.神仙粥
# ^6 j/ ~9 N9 @" e# q14.養生菇粥+ o8 i" }5 A5 e" G! g
15.薏仁蓮子粥. k3 C+ Y. l$ l; `* ]; T+ J3 @
16.山藥粥
; v# a% W# h6 a, W% ~9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
" t; ]' _' N3 h9 Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
/ p3 }7 C+ w. b- k! I5 M8 t2 d, L+ Ywww3.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 www3.tvboxnow.com/ I4 j) ]' u( e" j& p" n$ ^
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 B! E0 O' ], a4 }+ Q
大骨  300公克 www3.tvboxnow.com3 O9 E& p! I  b2 o8 E$ W
白米  200公克
% Y  j7 I3 |' B9 [8 D: h水  2000㏄
4 z- L) K! l& |/ \% i公仔箱論壇芹菜末  30公克
# a" [0 Q  m% n- Z) x9 G! Q4 a9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克
$ X) u* B0 T( m! D( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
- M8 y% h: L; [- n1 M! T【調味料】 0 {: O+ `1 l: ~  Y: p' p6 F" n
鹽  2小匙
- M" ]$ s: d9 N雞粉  1小匙
1 i2 l1 a, g3 D' D- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 8 k# X; r& M5 T8 b2 u4 Y
香油  少許
8 w2 x% x1 n% Y/ @; h& x【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 ~. O4 _. S: K+ N/ P  F6 ]
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。: o( h2 w5 Y% r: f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; }8 ~" v% Z- K
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
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7 V+ O" D& y  \& V. b" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb: s+ [3 O$ }$ X  m2 q
公仔箱論壇' }5 z4 c& E6 Q/ I
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇3 h( D' z7 F5 {$ Q
3 [. k$ Z/ R0 @+ j. K, R  X
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
& G; D! H$ G: s$ u  I) o' n/ K) I公仔箱論壇
7 x3 V8 E: [0 ^4 ]+ e  E& d! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
. ^; O& w- B  S& Q麻竹筍  150公克
" W5 Z  D* S  w1 _0 T豬絞肉  100公克
0 F# ?- f6 z' ?" t4 Q# |# T* |www3.tvboxnow.com水發香菇  2朵
/ v" j7 I/ ^; o4 u* w白飯  150公克
4 a. ]# ~5 r" V$ Wtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
" }2 Q$ {' c' P( O8 M/ Vwww3.tvboxnow.com西芹末  適量 ' B6 P; k9 ^, A, D
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 U, d6 i! k
【調味料】
: p5 K2 z. m& _鹽  少許 www3.tvboxnow.com* `9 B  w& j9 w: z0 h& }
【做 法】 www3.tvboxnow.com, I$ n0 c* p5 p9 `, ^& n
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 @! W0 T3 {+ V. }7 X
& f& j& z4 ]" a# p9 `
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
7 Q) t7 m* v( l9 i5 z; i3 l公仔箱論壇蠔乾  200公克
; b; B% a% i  Z+ I% Z公仔箱論壇白米  250公克 公仔箱論壇5 M" D; S( }1 [  v: y
排骨  600公克
/ l; X6 f% K8 |" x3 R' I. O; Q香菇  50公克
" N# A1 h3 k7 A5 [公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 www3.tvboxnow.com" X. t$ A; h' Y/ D; f; u
蔥段  30公克 4 {0 z# X! k. ~! h7 |2 K8 u
薑片  3片
" }8 L. N  O3 [水  2500㏄
2 H! A) f+ v5 xwww3.tvboxnow.com【調味料】 " ~" D, T+ X! f( \8 G: _
鹽  2小匙 / |1 [0 r/ P. P% W+ p
胡椒粉  1小匙
( S2 `7 q, j- p$ {0 uwww3.tvboxnow.com香油  1小匙
& b8 X  X# S2 \9 r* U【做 法】
% {9 \; k( `, Y7 f/ S/ j0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
7 A1 Y6 ]" h& k7 y% X! N' O" D 公仔箱論壇: C' ~, s2 I) K5 ^# i
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
7 G) I  C4 C* Swww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 B5 M6 i+ t+ B1 F3 e! [
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。! R9 p7 J2 U% t7 j6 C7 V, `, s
公仔箱論壇9 ~$ g4 n3 |# Z6 O  c
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 : q0 r: b# m  Z2 v0 p
鮮蝦  150公克
5 h" G0 n5 ?7 ~$ [, Z雞蛋  1顆
" ]. o& b; `# n: U* X+ ]公仔箱論壇白飯  1碗
& O2 n) ?8 o5 E冬菜  1小匙
  N/ e- W: |/ w8 w4 y: T' o( `) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
) P( \( E6 D. Ewww3.tvboxnow.com蔥花  1大匙
' L1 v; g9 q- M: C6 G, H& Dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 . l  G' }* ~8 p' T
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J% v+ r# _# N9 Q
高湯  2杯
) ]5 W8 `1 H4 i/ @& |5 u公仔箱論壇【調味料】
2 s- o# k* I8 c& x( s4 n  F魚露  1大匙 公仔箱論壇! W' ?* {! i2 d; l3 r  P+ j0 i
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: O* w) t# D- F
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; @+ Y: P& d& J! \# s
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 O* t( h9 ~# s  |# U$ m- V6 \- j3 K
【做 法】 * F; |& k0 m+ |0 o7 V0 t3 G; P$ y2 g
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q! @/ m' Z# K2 T7 o5 r
公仔箱論壇: b( a% d7 O8 K$ r
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
" v/ V5 C$ b7 \( i& ^* H& @% E# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z/ n: n) q4 [# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# z& R' a/ J9 F$ h4 ]3 ^
; G$ S* Q' `; c/ S+ w9 r2 g公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  z: m( g% s1 w9 L8 ]% u( _/ v 公仔箱論壇3 H5 h9 C+ C0 p; N9 s
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
4 W* H9 D( w( j& _/ y# D0 P! x牛絞肉  150公克
0 g" ~8 f* S. z1 s# P! n* Xwww3.tvboxnow.com白飯  1碗
" c2 L$ A& U; o  {4 m) K雞蛋  1顆
8 ^- Q8 U' _# t& p公仔箱論壇薑絲  1大匙
3 Q9 p: V5 C, M3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 y" W) ^0 c, i2 z6 K0 M+ A, {
香菜  適量
5 |/ u6 w( E# g高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇- B' `( e8 J' P$ C; o) A1 O0 F
【調味料】
$ M5 D3 j' Z" d8 n! W* P: Ywww3.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
' z+ W* @  T2 @* F. ]- ~% BB.椰奶  1/2杯
  x- O1 x. J+ r$ [$ G7 N/ { 魚露  1大匙 0 x8 ]$ F: ?2 y9 N8 [! _; |
 糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 u* L! A  G7 l9 A. d& ], X7 @
 白醋  1/2小匙
8 X  z9 I5 v5 rtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  適量
" @: U! G7 D2 C+ z) k2 b  `' L【做 法】 www3.tvboxnow.com5 C  o: `' y( ]. Y# }; W
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。# Y, f# y0 a, @' k

; E+ H2 D$ @9 _# n+ M: U' f" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
/ [, H+ n5 u0 z8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^5 `/ G$ I# D* F公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇0 r0 g0 U+ m) a

& v0 [, b2 |5 @; j4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
6 E' E. z2 G. z3 g# M) I* |公仔箱論壇白米  20公克
, z/ p# k- d! I  h- X3 [; m鮮薄荷  15公克
) h( T4 H& G+ y" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 4 H, n' R: A# s9 M3 K1 ~" O5 G
水  5000㏄ * e) D) z. Q& b; X8 `
【做 法】
6 H  W4 i- O) ?; m+ c& j. w& r7 ]6 d1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。% V4 s; e0 J2 I9 g

: T" l. S6 ?  n' Y$ h公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
$ t% y* |& v, ?公仔箱論壇
2 `' K& ?( J# ~: C. `www3.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇7 b; v- i! G5 ]0 b
【備 註】
  A7 @& J. G4 Y% T4 Y1 \% D; W感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
' u9 }/ e  E/ w; Mwww3.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 % J2 }/ H( }/ K1 f- F
蛋  1顆
- }5 F; T+ x4 Z2 }4 Z$ V公仔箱論壇醬油  5㏄
+ t( i, h8 b( ~- ]. l+ [7 Z! dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 - |6 J0 F5 V8 R9 y( r3 j, c3 j
淡味雞高湯  適量
) p0 m" a/ Q, D/ k) {; G* R公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
0 w  G( Y. s4 Z蔥花  適量 0 |! q  E9 O. U* A6 e; Q$ d
海苔絲  適量
3 E9 c$ X( W$ Q" @& _- X- `www3.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# W" e9 H+ a, p
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# R$ `: G) T7 a8 o( d1 b! V( W& ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L1 n0 P1 `$ M0 L0 E2 j* |
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! s2 R  a2 A6 ?$ L: {
9 ]5 Q$ L: x0 O7 E  j5 Q! k3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N$ W& ^$ `# s1 i  o0 k
tvb now,tvbnow,bttvb% J# u, V' i: w1 z, F; E
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ r' _8 c# H2 |
水  2000㏄
( ~, F- _2 \" D: d5 L紫米  75公克
, u) q8 L  Y" K5 r4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L: L, S6 S- T8 f2 S* j$ T+ B" y# r. b2 F
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 c3 L8 O& ~  s- Q, T- B
冰糖  80公克 . O: X7 s2 W/ B) U4 t
椰奶  適量
2 ~! d+ F2 [/ T3 b& r公仔箱論壇【做 法】 www3.tvboxnow.com6 O) X" j9 h$ N) y6 f" `
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇) Q) C  ]  j! M) q6 s  H. J

3 H' `2 r; [$ H- Btvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
7 l1 p4 D8 W: I3 ftvb now,tvbnow,bttvb
; s+ ?2 A8 l  e6 d3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
, Z' a9 ~# S; N3 T/ btvb now,tvbnow,bttvb
4 I1 Z1 ~0 ?" r$ w  t# E4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
; ?6 c4 k) T  k' l/ S2 v, G! [! l水  2000㏄
  B! s. W' t! g  j3 r, [公仔箱論壇雜糧米  50公克 www3.tvboxnow.com" Y$ m( b1 h1 p+ M5 a. v
圓糯米  50公克 www3.tvboxnow.com+ B5 G5 y) ]7 a; ^9 g: L# f  s
山藥  50公克
% i% t6 }7 `- Y6 f+ H2 v銀耳  20公克
1 w# H: k0 J. s* }' y" q9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com3 P7 d( F" M4 m! u  x
冰糖  75公克 8 K' }( ]& l  _, v! j
【做 法】 公仔箱論壇! ~1 X! k) `2 \
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
4 ~8 G2 }9 w, X0 C0 Atvb now,tvbnow,bttvb
4 N( h8 L/ }% S; Fwww3.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G6 v# \( }) e" `& ]' F4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 y  M( q+ F) Q- T' O" I
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。" q1 T0 H! T: u) a
www3.tvboxnow.com. u$ Z8 D! g2 B6 c, ~
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
) u# f; w" K& [& c. ~9 ]/ D/ k發芽米  1杯 4 e$ t' S$ b4 y) h2 G
虱目魚肚  200g
" Q5 P: K. U. k" Y; g3 k% lwww3.tvboxnow.com蔥絲  適量 www3.tvboxnow.com2 `. v* V* p" U; E* {% b
鹽  1茶匙 www3.tvboxnow.com. h+ }1 e, @9 z+ {8 y- r( ?9 ]
香油  適量
3 a8 O( `1 |4 S# e* N- G/ w9 P: m0 Wwww3.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 |( g3 H* u( i1 p
薑  5片
6 ^2 r" A, x7 O  o  `+ d米酒  1大匙
0 d" v2 t  y, b3 r* w4 N6 stvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc 1 ]6 z% c4 D4 K# m, r& X
【做 法】
8 ~* x5 V$ {9 K公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
$ w, D6 C  d# |5 o2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
7 w' ]" R& X( h3 Awww3.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
; X. J0 B0 I$ L' u  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 www3.tvboxnow.com! V- T2 m. r3 r# ?
冰糖  30公克
( X( U# j( R  a. b) s3 z0 X! M白米  30公克
5 W( S" V1 \5 f3 P% X" g: _公仔箱論壇水  2000㏄
  Q6 m( G1 C/ p4 V3 Q. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( W! g* ?( {8 G- v  S5 U
1.白米洗淨後,備用。
/ [# p  E5 X( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " Y, N" F; f1 o2 ?/ X5 f, m. L
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。: q2 I/ w/ _# U: S* U

2 y. }* ~8 ?' W- P- u* G  P' \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
9 I2 b: d, n" ~& ]6 f( dwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \5 D7 u8 E0 Y" @4 c, e+ Q
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
0 H& s2 `. v" T5 Pwww3.tvboxnow.com【備 註】
; E  |6 ]( n: D# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
# y8 t6 d7 B/ Y5 l7 k; U% pwww3.tvboxnow.com米  1杯 9 \; `! {8 h  ~1 T9 o4 P
排骨  半斤 www3.tvboxnow.com, ?8 g- E2 A$ k0 y- D
香菇  3朵
0 o1 }; ?4 a  b, |% q# c2 s: ^www3.tvboxnow.com芋頭  1/3個
4 W& w; R- L  a: O# H. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, {/ a0 U1 n' u2 i, m' z4 o6 Z
芹菜末  少許 公仔箱論壇% G' T3 L' Z) S6 E
水  8杯 公仔箱論壇) J4 V" v% }4 h8 Q, b
【調味料】
6 o# D, ~9 X& r* {( ?www3.tvboxnow.com鹽  1大匙
# Q! C3 m( C" Q3 c( `% l3 c8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 * [: E+ k& S3 L! g# `- K) w* l& L
【做 法】 4 Z8 ~+ p4 z- D4 {0 Q* J1 E2 b" p
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
8 B: q; B9 m& W5 i# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d0 N. E; }# P7 z
糯米  40公克
* o9 e- \# h* X- d8 S6 b% w3 f蔥白  3根 & y# Y" _, E. T2 P! a% p
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! K& R$ C% X7 D4 V1 G
米醋  30㏄
7 m# M6 L7 r& g' Y5 b; e; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ 公仔箱論壇% o" A7 b2 q. J# x0 E' Y) d
【做 法】
8 f% B1 T2 C; o! l/ [* `  |: b3 m1.糯米洗淨備用。
; h0 ^0 n: w- f$ R* Y" }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O! B2 n; R- P4 q7 P  v; q
2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 x4 P: n3 a* ]
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
& K: O9 s: L$ I2 D3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z0 \5 h+ z% y2 G9 Zwww3.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇  Y. q1 ]. A9 j0 c$ e4 d
【備 註】
/ o: h/ r. K4 i9 Q& g, f5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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