MagicAndy

【材　料】
( D) n) l- R) h! r; [) T6 y  pwww3.tvboxnow.com童子雞  1隻 + l8 j  f- z5 s6 ]% X  ^5 ~
糯米  100公克
# p3 I2 s: h1 I& E* o公仔箱論壇去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. a+ U$ @" l5 |/ J
紅棗  4顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ _( ^# L* E4 ~5 z5 b: W: O- d3 Z
松子  10公克 , h: b' m  m& q  ?% v
薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇/ _  }  Y/ [/ k0 C4 u# L  d
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) e0 d+ ?8 p4 [$ d) u- \6 O
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 S5 H  Q4 ?8 i2 m0 \
鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?5 ?# [& h- U# H/ N
清雞湯  600㏄ www3.tvboxnow.com) @: H0 I) g) I4 }" [
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 b/ U4 T( o
竹籤  1支 " h, c  N5 R5 e) g# b, q3 Q
【做　法】 0 ^  R# ^" _3 M5 M: \! E5 |( O
1.童子雞洗淨去骨備用。www3.tvboxnow.com4 j% B2 B# O3 M9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a& ~8 a; ]* a$ A9 p( e
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
, I, \- [3 c- s3 ~" p( e+ R5 awww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# M, e! |! ]# B- q  W
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。6 C; R7 E$ F+ z- O2 ?+ ~
公仔箱論壇9 V" [% p+ \+ G0 _
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- y" l9 v, c3 t$ W3 C. Y& V" E

5 Q2 z: x) v5 Y7 H5 z2 j7 O/ w! |5 T5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 # d1 P# ~! Y# k: g. e7 Z) Y0 N
牛肉片  250公克 8 |* F. q  N" s+ G* J' I/ c0 _- }4 }
金針菇  20公克
8 C( Y1 M" b4 r5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- r% O+ W# i5 a& B; T4 g
香菇  4朵 " d: t4 g7 }$ w: @& @. w
洋蔥  1/4個
- \/ V6 ^$ |/ k% D" Q韓式年糕  80公克
& T$ P* A& F% C5 T. N0 f. d公仔箱論壇板豆腐  1/2塊
9 }+ U1 H& f$ d% \9 T5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
% m9 N6 W+ y7 Q麻油  1大匙
: F6 k, D3 }* v& k9 |$ `牛骨高湯  2000cc
" S; t( C# K4 [4 _3 O) G3 U【調味料】
( ]' [' ~. Q1 {6 nwww3.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com6 x% s' @5 r( |
蒜泥  1/2茶匙
: Y: g- N9 D2 j$ ]9 ~& T- f/ U5 |米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com  G: r9 a, I0 u$ l
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 V6 ]- `0 P( p1 E' k
辣椒醬  1茶匙 & J" Y8 }/ _( Z: |! q6 b3 h+ x
牛骨高湯  50㏄ ( \4 R  V' w1 |1 T  o! w
【醃　料】 $ c- E' c: P5 J; z2 m6 c/ m
薑汁  5大匙 4 K0 M% Z' i! r) O$ ], L
米酒  5茶匙 : a+ b  ?, S$ E4 k- U
醬油  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 a7 J& @6 K% ]9 e0 R# a3 m
味醂  5大匙 www3.tvboxnow.com# s/ D& ?  Y' G2 P
太白粉  5大匙
  {  O7 y% V: i2 q7 `& V# \www3.tvboxnow.com全蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L) z; ]4 _9 u$ b# k. [
【做　法】
6 B+ @: H6 f, y+ @  Z6 ~; a1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
% g" j- a" m& M1 E6 G! J0 X8 atvb now,tvbnow,bttvb
2 ?& y, _( N# k! f3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。www3.tvboxnow.com% r, s0 m( x* r4 _; e! Q# Q0 R

# u. Z% |  O9 `9 Q) {6 `( b, O公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。! i& g& W, o5 O4 h( @% q( v

1 ?0 L. j8 s$ I$ B4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。www3.tvboxnow.com' d6 Q9 ]1 \% A. O! K' m
www3.tvboxnow.com" A+ V! W& \% p4 x: {
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 $ J. Q' D  B: o! D0 M% j& C
牛肉片  60公克
( D- ?+ X! I+ M6 C$ k) q; Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
, k6 V1 `5 _5 w- @' A9 L$ d/ C# Hwww3.tvboxnow.com嫩豆腐  1塊
* Z* F2 d- k# i6 f$ d2 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ?: M+ i. p& ], s  @2 H5 m
罐頭午餐肉  1/3罐
$ q# Y5 d% W3 d6 I/ I, b, n$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸  2根
% d: H" ?4 g/ ?9 T麻油  1大匙
" l& q* z# Z: t9 o% i. ~牛骨高湯  2000cc # p! W4 L5 G9 Q
韓式年糕  2根
8 C' B4 z: B3 b/ f, q4 u9 Z% x公仔箱論壇韓國辣泡麵  1/2塊
" J% `, p) U2 G- e【調味料】
/ R) u& B/ b$ e; y* m味醂  1大匙 公仔箱論壇- ?/ v& O, ?0 `; j6 i8 F( p
薑泥  1/2茶匙
7 e. w' _8 j; K& e' C# _細砂糖  1/2茶匙
1 [2 h3 m3 |' o3 p( W& Ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
  n7 y  u1 Y5 Q; @( M* N) t' Z薑汁  1大匙
: [0 y9 Z6 x  ]* u% B8 B- T' {# I$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
3 _0 G, ~2 P$ t! a" _5 c+ `( T( |公仔箱論壇醬油  1大匙   s$ W5 G) r  [. H% k3 L- E; U- Z
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. `- P* z) M  z) w$ |1 R
太白粉  1大匙 4 I! B- r' A# m9 A6 \8 y
全蛋  1/2顆
& n' B5 E4 w5 ?, Y& r【做　法】
" w$ f2 P, z, \  M' J1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。  |4 @* l( e5 i, u

9 y+ @; G  l  j- H' L8 d公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。. T" ^1 a. d# j. F( e' T, c
, f. x9 q7 C; y2 l0 s2 P& Y
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
1 [# ~4 r% Q7 ^8 l- p/ q
& V/ N- ?3 T4 U5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 X  g9 @8 j0 H
公仔箱論壇% i3 g, e; ]) i8 ]
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。4 |. {8 R  y7 h( s, Q! p
tvb now,tvbnow,bttvb1 W, A# C6 U& |
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ M4 F# ], v0 a/ _, U高麗菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 |+ H1 e% L8 \4 j0 b9 U7 r
紅蘿蔔  20公克
/ ?9 _9 p0 q( a& J& i6 u$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 www3.tvboxnow.com$ r3 y- v! o+ g- G
蚵仔  20公克
4 q( h6 r$ c) I1 H3 A( t2 ^( W' d. |: Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  6隻 * ~; \! a9 S, V0 f1 d
透抽  20公克
/ g+ ^' C4 L  {. l: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  3大匙
4 B; L: |0 h2 O0 w3 A麵糊： www3.tvboxnow.com/ T" y0 b3 [$ g
中筋麵粉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  x: z" k* O3 p1 U
在來米粉  30公克
. U' M7 @: K& l$ B* Z# O9 d公仔箱論壇水  150㏄
: e/ v' _5 s6 P* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 % \' @" \) |" V' P& v% y) ^& s+ _! D
鹽  1/2茶匙
( A5 \; R3 n  {( q4 K5 v6 e7 o: swww3.tvboxnow.com糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. I: y1 U3 \. B$ ]3 n  E" D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" }0 O3 Y. _, b9 B: B) m: K
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {$ w( B( i6 s3 W! e

5 [1 ~: e9 J2 N9 k, Q3 ewww3.tvboxnow.com2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& s& E- t, T" y5 R% a: V* J7 Z0 ]

& |" W1 E9 p( f4 `8 W" Etvb now,tvbnow,bttvb3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。www3.tvboxnow.com4 k# x; q% t9 a0 O6 d! A

" Y1 ~, G+ r" L3 Y, f' `9 ?( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。www3.tvboxnow.com3 ^* K0 E/ n, j' ?- T+ [
7 v( m- [* y* m
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
' @: z9 T) d0 E: b蔥  20公克
3 G4 [! j# f$ a8 t% i" T: \tvb now,tvbnow,bttvb韭菜  30公克
- R* k" Q& U2 Y! N/ q公仔箱論壇花枝  30公克
' F, O: \& {. V/ _$ G魚肉  20公克
" |/ Q+ T4 \; |' {公仔箱論壇蚵仔  80公克
/ I9 l5 a* X) W/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  3根
1 C6 }) d  G# b6 Y蛋  1個
0 k4 U$ b, A+ ^; u$ z/ \2 etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  2大匙 / r7 M, z$ E0 S# m
麵糊： www3.tvboxnow.com* Z; O. q$ C" \) C+ A
中筋麵粉 80公克 6 N* ^8 s& C0 O) Z) p, Z- i; t: G6 ^
糯米粉  30公克
. n8 B1 b0 m- }: y& ~* y6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  120㏄ www3.tvboxnow.com  G9 k) I+ J  w- w) [
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( D3 Y. ~) D( d  k: L$ B, v
【做　法】 www3.tvboxnow.com# L7 _( i8 h) W0 V5 T
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。www3.tvboxnow.com2 s( z# o  U# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J; I5 a, j+ \/ Q; y$ `
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
: o( I  O4 Q$ E0 r
, t8 J7 I: a* M% S; u9 c. v8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h$ W/ z% O! W7 q; i( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 f( U  D0 ?/ J
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
. Q; c/ m. i% x% e8 ^5 R" \  qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克
( {- @+ w6 Q0 U/ z5 Y8 h" n公仔箱論壇韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T: {0 P* a7 K# n( J7 l# `
雞蛋  2顆 " @) O' b" ~* a! U+ W
白飯  1碗 公仔箱論壇# [/ X* N" P# j# M9 M
白芝麻  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 a/ e& [6 w' L* c. d7 h
沙拉油  20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; p4 ~" d8 \; E1 t
【調味料】
9 d/ c' Y; o5 T  j6 ?- G6 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 www3.tvboxnow.com/ H* p# x: x( s/ t# ^
白胡椒粉  適量
, L6 u1 _4 O! r' W. X9 O公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! n7 q) x: W5 v
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。公仔箱論壇7 W2 ^8 S+ ~8 c* J% |# X

* k3 X- o) L1 k! d1 f- H# A8 S1 X公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 H2 x; U, j" |& n/ `公仔箱論壇
8 `  t( r; E& L0 L6 _1 _- C  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
" @1 k! I" v& U  a% \; G, F$ [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: W( N  j% I, R, o1 d+ ^
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 , Z+ t7 h" d! V9 M7 _
洋蔥  30公克
6 T' D0 \1 p9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
, d$ j$ C: _) y8 Z, \2 L' ^3 B* H公仔箱論壇透抽  1/2條 www3.tvboxnow.com7 T1 M5 h0 K2 d3 Y9 e2 a# J2 F
魚肉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 X( \- a9 }/ k* X' r
花蟹  1/2隻
7 Z1 `  X- k& }. Q7 {) [嫩豆腐  2盒
. |/ i+ e$ h4 l5 B' ftvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻 公仔箱論壇) e) C: K, c, k0 \
蛤蜊  4個
4 M' x" |* e0 B) q2 L蚵  30公克
; w$ w8 M2 D' J0 U3 q# m: \% n金針菇  10公克
+ P' N7 ]. I. W3 D& H$ W+ U茼蒿  1把 / ]7 g2 d4 }/ _/ s5 s% @
芝麻香油  1大匙
2 T. P* U0 ^# ]! z5 d高湯  2000㏄
$ o* G: c6 A* |& H7 n公仔箱論壇魚板  4片 ! J1 t1 d' _) K/ Y& y
【調味料】
4 o4 l1 A# I6 `蒜泥  1/2茶匙 3 a* L' a6 ~, k: T& M" k
辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 C, ]- F; C2 H  w
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T7 l% {7 R( x2 ?/ X% o! a; A
味醂  2大匙 6 C, j7 q. p9 P7 Q2 U
【做　法】
! G% \3 s) K, a' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
7 G2 i8 r/ X7 T4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 n' v% g" c/ o# S1 T; H
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇# d, \0 T5 Q5 U5 Y0 m! Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 I! m& V$ j* [! q
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
# y$ L6 z2 r* n' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & g6 r& Z) h3 N. C+ A
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。' c: `! M8 S# T
公仔箱論壇; v' ~! x) ~; t' L1 e# i3 @
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 ; m% U3 o  V6 L& A
童子雞  1隻
9 t' B( B6 z4 H7 G: M, N公仔箱論壇糯米  100公克 7 a2 b  p5 S* [: }) o
去殼栗子  6個 公仔箱論壇+ ]5 f, Z' C: L& b8 O' p& h
紅棗  4顆 tvb now,tvbnow,bttvb: k2 k1 E$ X; U# e. F+ t5 t
松子  10公克
2 i, q6 }6 Y  E  q7 r公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
5 j3 A* ^% s, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
* S7 D* n$ n8 }, h( l- O& u/ r; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
, x& h; O7 n: M$ U* i. i9 n* j; |鮮人蔘  1條
' X) F( E. K  X/ Q公仔箱論壇清雞湯  600㏄
0 e7 j1 u3 v& x, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
$ O) u' M" P0 ~1 ^+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支
! H& D7 O( ]" t6 qwww3.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇( `7 J/ [1 h; l3 K& B4 h
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇2 j4 [) l. s: B( T' E( ]7 V

2 p3 d  p5 |4 R( ^/ @/ n2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
5 H7 v+ g) t6 e6 g) t& N$ Z0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 z! H4 s0 U+ U* f" x
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
4 a0 j8 P8 Q8 @tvb now,tvbnow,bttvb
! W; Z: I/ ^8 P' e8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
) T% G: {. n0 x; I  I/ N: N3 v 4 Y5 N8 I3 w8 p: r1 Q# ~' H
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
9 H. U  C1 _- Q8 @# p; Z- G1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克 1 n) W! X! b! |/ @
奶水  30公克 & ~) C9 ~4 t) ~6 v
橄欖油  15公克
- ?1 Z3 X' l5 B蛋黃  1個 ! ^7 n6 V; u: n% O9 U& h
二砂糖  25公克
" a5 ?; K2 T9 V2 x' z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  175公克
! Z8 L: z, q" ~: A% n! ~tvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  50公克 " k  F5 P+ r1 u4 K, h2 L* D
低筋麵粉  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 ]* p$ [4 Y& H- c  ?
中筋麵粉  35公克 公仔箱論壇0 F( s! S& T4 n1 N+ D
發粉  1.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y9 t' Z8 @% z4 G$ u7 h- c
南瓜仔  50公克
2 P! Y8 G! ]7 G) t1 D% n7 J1 k/ y7 K枸杞  50公克
5 s6 O# {3 |( Z$ u2 D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 {9 N7 H0 e; P5 Z, h4 E9 l公仔箱論壇1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }- i0 C5 G$ A' K( V- K! j
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 {$ e) A% V2 J" i7 o% b! q1 _9 Q. u3 ?
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# f6 P5 |1 a% R& a( Y

9 D2 I1 g& G2 `3 R3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
) D7 D. G8 C' B# h$ G8 mwww3.tvboxnow.com
2 L/ Y, [2 [6 Stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! E) |) g7 C8 W5 I* ?4 u
泡發魷魚  1條 & v( n# c8 ?+ E. X' E
香菇  3朵 ( N0 v( [- D+ ]
乾金針花  10公克
1 \8 M( M8 j1 d" [1 c1 Q0 {. l- Hwww3.tvboxnow.com金針菇  30公克 公仔箱論壇6 U; f7 }, A5 V/ e/ J
紅蘿蔔絲  50公克 % x& Z/ C5 N  ], g% ^# F) c
柴魚片  8公克
& W! j* s8 s2 i0 v6 F8 o) s9 k油蒜酥  10公克
- B/ k. ]8 c1 B: Z' N公仔箱論壇高湯  2000㏄
: e# f8 e, t1 |( f香菜葉  少許 公仔箱論壇& D3 s/ G( z; G; }! i9 V
【調味料】 公仔箱論壇6 k# e5 P% [8 E
鹽  3/2小匙 7 d7 {# _; A# n' J. K" s& ]
白砂糖  1小匙
' x3 S2 B- s+ p: }) N) F公仔箱論壇雞粉  1/2小匙 % q6 l! o4 g: V. c; R# F# j2 a
太白粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ `, a1 R) n3 J  j
水  75㏄
7 T  a0 J  x  P/ f$ b, [% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: k; r' N9 L# ^, Q! E* ~
【做　法】
8 s4 \+ `# @0 z' l" Bwww3.tvboxnow.com1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r9 t' G8 B, s8 A- n; g

; l, ^1 c" W$ B3 s1 u' \2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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4 l; j, l# T1 l4 z+ G' H3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing