MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- j- I5 W  B' n: W: g3 f
排骨  300公克 ! B. E. ~( ^+ w8 T6 }( h( B
蘋果  1顆
; `' Z8 b: f5 j( M" I! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 l* M. k& O( o" G: X  a
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x  s% D" O- d8 B+ G- A* M
水  2000cc / y1 d$ l9 V9 l1 A
【調味料】 www3.tvboxnow.com0 s- D( s* u1 V( v  z
鹽  少許
3 P. _& Q: [2 E# h7 b公仔箱論壇【做　法】 www3.tvboxnow.com: r' o# K7 F/ I3 G+ p/ S! e3 K
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) }# b$ j3 j: ]
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 \. l1 B7 C+ r3 R
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" }  A5 ]  O
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com0 w% W7 n4 J* E2 ^# Y1 z
鮮蝦  150公克
1 t% R0 I  ]* U5 q/ _+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 . X9 B7 a+ [; Y# E; f
鴻禧菇  20公克 2 ~: Z( K, b( I7 o
瘦肉片  100公克 " x/ r# q3 M) n, w
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; U: r0 ^$ J6 P7 y8 \5 r7 H# a, w* m
玉米筍  50公克
- ^6 f! Z, M4 Q/ Z公仔箱論壇水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 m: G7 m9 J$ P  E
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% d- d# Q. K' E6 _8 f
米酒  1大匙
3 u* Q% u. d3 a. V- o' L公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. ?- N0 d0 m- K5 S) Y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ o: j% h- Z) G; j
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
* u; ^8 x0 `7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 6 e3 T7 t( i6 E6 k8 @$ Y. u2 I! g; G
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
" G% p( M0 d* b" p# S' t! Y4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 www3.tvboxnow.com" H1 ?8 P. |" }6 p3 d
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 1 b  t8 B' ]* l8 Q! K6 j# J7 d
排骨  300公克
  Q/ m; B4 V8 j9 g' ?! u8 I8 d公仔箱論壇蕃茄  2個
" @6 l2 P" s. Q9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克
; r0 A6 p( |- K5 \公仔箱論壇水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s4 y) {% y7 h( g) _0 ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- K" V/ D' c  q# }7 j* F6 R
鹽  少許
& o4 n' L, |9 t+ J! V: k雞粉  少許
7 x( D4 \; p2 ]2 [  R# A3 L9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www3.tvboxnow.com, N: X* X) m5 P$ \+ Q3 w
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ a" H* t) k
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
: {3 z. X# ?. A3 }  l; Y& E3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
, Q% @' }, f2 T' ?  o4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ O: S+ m- ~9 G8 W9 s1 f3 b0 F# x
雞肉  200公克 ; f, z) P! w4 D" a! W) Z
凍豆腐  1塊 ( e0 m2 `4 @# m' M
蕃茄  1個
$ h5 J' X4 ^' T2 a: rtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
. j2 t! f. S5 T7 H& F秀珍菇  50公克
2 K/ y4 N9 ^4 e! a- x8 t% J洋蔥  20公克 3 Z- s0 V' T$ R4 T3 D
水  2000cc
' k8 u! D6 v- f0 \/ Q0 U+ L2 mwww3.tvboxnow.com【調味料】
8 r% p. Q& C. Z! u% G6 }公仔箱論壇鹽  少許
) g6 ]0 y5 ~& gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 1 n  h$ b8 U* n+ Z2 L
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
2 o" D9 O- u/ z# ^7 Nwww3.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 & x+ E( S9 p% `! V. u5 T. \2 a' f
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 z/ a! r  f3 A* i
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
2 X% O* m* V- M& Z) Wwww3.tvboxnow.com雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q4 T8 u" e+ N4 Y& ^
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& j4 M) h! m/ J
紅棗  5個
: k& G7 f! y! O9 U* B- n" c0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克 公仔箱論壇" v; Z/ C2 _" ?
水  2000cc www3.tvboxnow.com" R# h* r, H7 k" S" h7 U
【調味料】
, u- U: c1 L. y/ w$ \www3.tvboxnow.com米酒  1大匙
/ t& Y7 E3 g- x" y8 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 : ?4 ?5 H- p2 q# E
【做　法】 ) B% f' v6 o, z
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
2 ]; H8 E; o3 f7 V( i. A# A6 [7 h2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
9 z1 y* i% W3 [0 C( ]+ \$ Q, z公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
. U$ c; Y; y, {, s- E4 }6 E. r' {4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 m- e5 n8 M# {+ O  ~
棒腿  300公克
; k8 E) a# _  C' c% W5 l香菇  5朵 , h% W' S" b) h; y
黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- G1 o' R  `9 H1 G& Y0 s  A" |
川七  10公克
) k, x- I3 G) ?, Z) t枸杞  5公克
0 K: A( B9 ]# s# F/ f9 |tvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
. p9 {" M0 a3 w公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇" J$ S9 q$ @3 c& ^4 S$ t
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 |3 Y4 ?+ S! v- `" T
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! w& v. m6 g/ t4 |, F
【做　法】 www3.tvboxnow.com+ t( c9 t( E$ l# r, O" x
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。   S% t$ F# @3 v
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
5 X6 P8 w7 i* z$ a; o公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 ^( p' W2 h; o6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾
+ K7 X5 J9 H0 [0 U" F/ {/ a公仔箱論壇當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb! T$ X4 ~3 @: |& {; e7 i
黃耆  30公克
# a% o3 ^. J# {3 {2 q! K! u6 g( vtvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) }& s- K+ V% l+ w, Y
枸杞  10公克
& I8 h. X/ z" }3 E1 e$ N薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& P: V; d. k3 l; E
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 h- D( q; i2 x
【調味料】 $ L6 Y# L5 O8 n, U8 W# w
米酒  100cc
& j, A* s1 a+ V( P$ D9 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `' n0 e$ y0 h7 C5 A% H4 S; D0 w
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 S9 y2 J6 X  ]9 V" O: w
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
0 h* {: f* a# [5 K& x6 p" wwww3.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 ' {/ s, s! K" T4 h' _! x2 P; n, d
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 b) |$ [0 d  m
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
# d3 _+ f- m9 h; e5 e+ O4 r/ swww3.tvboxnow.com乾百合  15公克
+ b8 b' l/ i  P1 M+ {2 }. m公仔箱論壇鱸魚  500公克
/ n( O! P( b% J7 xwww3.tvboxnow.com淮山  20公克
" F" F& B8 l! _& O" y: Ptvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! \% R9 Q4 V
薑片  5公克 : I& R  `- `  J  D1 R
水  1300cc 公仔箱論壇/ ~8 z# a6 I3 j, P3 N: \
【調味料】
1 q$ U! m2 k; d公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& @8 b% z+ ~7 h
米酒  2大匙
9 @( w7 ^1 g' K" {3 g8 Owww3.tvboxnow.com【做　法】
1 f" K& a. V* htvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 j' @) Q' i  J' Z
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P" N( P* }5 m% F
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 1 R2 u1 f$ ]# c; F2 f
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f+ U2 A$ w/ }8 U" m1 `) ?9 X
排骨  300公克
8 [) R, N. ]3 I: s) Y* jwww3.tvboxnow.com甘蔗  100公克
1 E. o. t) a1 s$ Z# ~荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 u" Z. x; A; X9 @4 h$ N
紅棗  5粒
- Q* _4 U: {9 J+ z- Btvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc 4 T6 H* W" X4 l$ H
【調味料】
( ?$ L; ^/ ~& {% R5 k鹽  少許 1 Q- w) b/ M( s. S; `( ~
【做　法】 www3.tvboxnow.com) w3 L. s% c: ?* T" l- S9 J
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
# `# X# F. q  G( v, [1 A- C7 b8 t2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
7 {& B/ |- }) wwww3.tvboxnow.com3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 6 _+ J) R9 G4 Y
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
: ]0 e; e9 y" ]3 z: v8 ?公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com7 ~( ~$ o3 h$ x0 W7 O- q4 z
豬肚  200公克
  \& z9 H' m9 e8 ^; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 ; l% Q% g1 D2 k) h# \$ h
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# }: E# {- L6 t* o2 h) T
蓮子  20公克
/ W5 K; [. [: b; {1 y. Z2 w草菇  20公克 2 E' y* G4 o. E' @. i
白果  20公克 / n( e- N3 e. O  J6 c! e
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇+ _8 D8 ]$ a6 D/ b% j. S  D5 w
蔥段  10公克
5 g& _, E' d  u2 |) |公仔箱論壇薑片  10公克 www3.tvboxnow.com# a( {$ A6 q4 P
米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?3 s# \; R: ~% L1 L2 }
水  2000cc
* _5 F4 Q9 e, T0 ^. x) |www3.tvboxnow.com麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* a: e/ ]0 `6 a8 p  a# G" P
花生油  適量
- K% z6 \# F5 n& Z( w: ]5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' {4 _" r/ r9 \1 q( s# T! l' @鹽  少許
( Q. q! F/ T+ [2 v7 t. D$ C公仔箱論壇【做　法】 ' T( p/ j) n: t: l$ _
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
% \: X/ p9 }- E7 \! G9 `公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B2 }  w  x% H6 u" M# Z
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇' w6 c1 d* n3 l7 K( _5 N
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
8 z8 o) g' v2 R" V' \5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 0 r# \0 Q5 G5 ?1 f4 m
雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. Y- T$ K0 |/ |! k
薑片  20公克
8 ]" ^9 w% y6 h( H枸杞  10公克
6 I- E7 p9 u  p# _www3.tvboxnow.com茶油  3大匙
1 P0 a" F4 ?9 B8 x熱水  1000cc
8 Q1 t: w" _: j" j4 [【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  r. Z2 j# C7 S) U2 K, j& [0 {
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j- I4 c) K( h- X  \# P/ |, e
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: n+ \& z/ y" K
【做　法】
8 e1 O, n, A9 E% {8 e0 W  Wwww3.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e  ]4 K8 D7 t
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
8 B- ^9 V  S" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com, U! R" P# A3 X8 V2 K
玉米粒  1/2罐
5 |3 `7 X8 p1 o- {. d9 U; e3 I- X' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 公仔箱論壇/ H# H" P  O; g5 w+ N4 ~' `
冬瓜  100公克
. W: A  p( }3 E$ c& ]- Qwww3.tvboxnow.com赤肉  30公克
, i; ^, w: B$ c( O, _& Otvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x( Y2 I  e* G9 h' I! T  F8 [/ e
綠竹筍  20公克
, n* Y. C4 u5 o( e7 ~* p$ X8 Iwww3.tvboxnow.com薑絲  5公克
  c# Q) d$ Q& I, g; Y$ R& c; ^- F1 g公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇/ |5 f. w7 f- X: b
高湯  500㏄ + ^/ M: X! A0 O8 ]- o8 z
鹽  1/4茶匙
+ F1 y* m1 W' f$ S' O: H, Z0 @0 @( n7 m公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
  T1 G' V9 t, Z& \$ F0 cwww3.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ }* i, @  d$ m1 R; c/ q
【做　法】
& Y  P2 \' Y% h8 @/ t6 K" n" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。  r# r/ Q$ `( J
www3.tvboxnow.com! `' g* H4 e8 H9 C0 ?
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ x/ a- ]+ b. ~  D" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) _# J& _; I! i/ E2 ]: B
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
1 K% m) B6 W3 Z, ?馬鈴薯  1顆
7 j4 L1 S: U1 g2 b2 S( c  T# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2顆
. E% {5 _; F% g) h$ d/ V7 G4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 4 [: t  Q7 z  r: [' a% n
A.奶油  20公克
7 B1 |$ _- z9 r# }' r8 P/ G8 f　低筋麵粉  10公克 www3.tvboxnow.com, L( }- h6 a9 R7 Z: R( a
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ s6 x' n) y8 F! G" |
B.牛奶  200公克 + c( k; w; y6 `# b, B- v! \
　鮮奶油  25公克
! i  y% Z* F& @! B6 Bwww3.tvboxnow.com　雞粉  5公克 www3.tvboxnow.com1 m) ~. }& [8 c) K1 W* s
　鹽  少許
; W$ n6 s, h* n3 F4 i! A　胡椒粉  少許
; c& \. }/ G9 ?; A9 ?6 t; c3 D【做　法】
4 \, s! O& E  F  @1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
4 ]2 d/ _4 P7 V7 Q6 T. z4 b3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 m: z9 ^& r; i/ \8 f6 x8 a
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
1 i% g5 z) {* i3 s' A
' h0 M4 ]$ G% v1 ~" ?$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。8 P: Z5 g3 F" O3 N8 c

% n/ K9 |) F9 M  K公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 P+ N+ s& a, d

. O/ X2 P3 g: Q" ^$ v( l5 p公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
( }! x- x9 J/ @- o5 W: z3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 J# Q% ]  n( ?! ^, ^3 \
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# I% ^# l' t; K
牛腩  300g
; P3 _" M& s5 u* ~8 i白山藥  200g www3.tvboxnow.com- \' [/ \( y( q2 \5 j5 B
紫山藥  200g
- \5 Y& e  g5 t+ q+ @* `( Kwww3.tvboxnow.com黑豆  50g
! }* N' [) q/ X0 k; V/ `0 v7 s# M3 G蔥段  30g
" S% M. g) [# J" \* jwww3.tvboxnow.com薑片  20g
1 P% L5 C$ {* c1 \公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 r. V+ R* E+ u5 g+ D* @
滷包  1包 www3.tvboxnow.com3 H6 [3 c! p: N' i$ e( e
鹽  2大匙 公仔箱論壇4 I' ~, ]' z( n, Z: F4 ]' ~. P
米酒  1杯
' W' F3 T: J2 _6 [0 Atvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
4 w9 M+ o+ r, c- `【做　法】 & c: [! r# o& C1 T
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  v9 |: l0 ?( b9 c
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
0 I# H5 J' z* @. U3 G( D, j3 c公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 & {/ `% c+ h, i2 n
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 o; Z( e* v
雞胸骨  200公克
( H" l" n& ?/ b& ^* ^" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
( G  O- [4 B( m芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: X' V, K# y- `. g) N' w
洋蔥  1顆 1 f! s3 o* l- u' ]! N
青椒  1個
: ^" _, T& m% A. _7 `# Z3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
& ], x8 |5 c- q. |; V; O大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 o# Z& p; n" s
水  2000cc 公仔箱論壇, o. u9 I- y# t0 K
【調味料】 www3.tvboxnow.com8 i9 A- s2 \( Q+ e
鹽  1小匙 # \. X4 y  ^% G0 Q$ V
雞粉  1小匙
( Y. _8 Y: M, K【做　法】
: p# j; b& E* Z+ ^$ p1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
+ p. h' w6 C1 m5 ^; |( _www3.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 公仔箱論壇' s4 J+ Z5 D  H% I5 L) b/ E3 d' R
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& `& r; Y" `* e0 g: J0 ?
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。