返回列表 回復 發帖
thanks
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! {3 q8 N- ?% Q9 V( e. p/ ]8 o
糯米腸  2條 ( w# d9 Q1 N  i% R5 N% ]
梅子  6個
& y$ {) W$ Q3 d* g; Owww3.tvboxnow.com秋葵  少許
+ Y9 N4 \" H7 }- W  [  [* Dwww3.tvboxnow.com小辣椒  2片 % W3 r8 ]/ c1 {( \
【調味料】 www3.tvboxnow.com& N( H* W3 D5 Q& ^9 M  R4 P
醬油膏  1/3大匙
5 W0 m4 L7 z7 a# X' w: W& f7 K香油  1/2小匙
/ ?9 f( m, d+ V! _" n* C& y1 {www3.tvboxnow.com辣椒醬  1小匙
4 u; l1 Y% j# b" E- l+ \6 ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙
+ l( I$ Z0 S* Q& j5 m6 O" m/ vwww3.tvboxnow.com【做 法】
8 s: \0 y5 f; ^" }, D* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。
: \; H* @2 f5 I6 ^' }) m2 v! Y(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I! X! P8 o1 l+ r- C; a9 M
(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。 www3.tvboxnow.com8 J7 C' l1 O, w
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb  ^  B2 \' Q7 B1 J
糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thx:onion18:
【材 料】 公仔箱論壇. S5 \- B! c7 x2 V; S! h6 G+ R6 W* _0 j
山苦瓜  1斤
* D( S' J* Y7 r& ftvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
; e8 s5 B/ K( u& D- p" b' w) G白米  1/2杯
! {& b8 i) ^' ztvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 @; u+ X3 ^
紅蘿蔔丁  1大匙
0 M0 J* {; U  @& V, d% F7 u蒜末  1大匙
0 V  r! ]: D3 s' V7 N5 V公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 ( r6 K# L- I; z
【調味料】
+ |- Q$ V8 [# Q& ~' A. R5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇, P! \) [! N* w
醬油膏  少許 www3.tvboxnow.com/ y2 [/ W) G4 z
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 g, S* V  i  z: h& {( _7 p
香油  少許
5 M! ^/ A/ M' ?8 r糖  少許 公仔箱論壇8 z0 O$ \6 z* m: c, k) y& s) o+ ^
沙拉油  少許
; J8 d4 j# w) P% {2 U# [5 Y公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 A- K# G, g7 z; j4 C
(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n' q2 _; C5 V. l& |
(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。 . K; k( J! X7 ~  G1 T
(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
0 v" Z  ?+ ]' v1 S) Ntvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 R% D" w# }8 z- M) Z- l
【備 註】 公仔箱論壇4 @) B* A9 y# ~- v: G/ c
如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
thanks
【材 料】
6 [  E. H2 Y6 ]& |) j$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤 $ q/ u1 `+ ?6 @5 S) I4 j
蔥段  適量 公仔箱論壇* B! g' M. d& n. q" O* h+ _4 y& C" d0 M
鋁箔紙  適量 9 J5 n0 p- G( ~/ w. f
【調味料】
' }8 G. v1 D" ?, T% f5 T2 e/ h公仔箱論壇醬油  1大匙
1 c2 m& K3 ?5 N% E6 qwww3.tvboxnow.com香油  1/2大匙 公仔箱論壇; m: A8 z& r  w8 |, h
蒜末  1/2大匙 + B) l& _: g8 F; c
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. F  Y+ F+ V5 V. ?  t1 g9 c
【做 法】
! u7 M5 v/ l: `* Q9 G$ ~" a% b$ F公仔箱論壇(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb. N4 S2 p* ?/ v! B3 k) ^  q% F5 d
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。
6 M( F1 x& Z& V: c3 Swww3.tvboxnow.com(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 www3.tvboxnow.com& r0 X  [) `# g+ W; y& H
【備 註】
; R% F- o) a! x( z" F6 ?- H: F$ \公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】
: a! P! P0 N- M" r$ L香腸  10條 7 ?1 U) R0 w7 m: \# C* a; b
香菜  2兩
7 B7 d' m" n! Q/ Y7 C公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T7 O4 K, G, P6 g% w% m' f3 G
咖哩粉  適量 : A( H* ?& y( |, q% }( `# `% D
辣椒粉  適量 公仔箱論壇7 |$ \4 {4 t3 k  H; S) i
烤肉醬  適量
  G! U+ ^- Z" F, ^7 j% c【做 法】
* b+ e6 H' ]5 P) v2 j: e1 ]. X(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。
* r4 p4 W2 r; \1 J2 D(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。 www3.tvboxnow.com  w" n7 k5 a1 I# @: Y$ J: n7 n9 M
(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】 www3.tvboxnow.com9 p$ o8 y9 w( z
鮭魚  200公克 www3.tvboxnow.com3 m, `0 g, c/ W5 M1 d2 i
馬鈴薯  1顆 www3.tvboxnow.com" s& }- T( S: M" r2 R5 r' ^- W% P
鹽  1小匙
. ~" _) ]( s, `- cwww3.tvboxnow.com白酒  1大匙
/ L$ g9 q" y- X; f6 j! Y8 s* [, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
! Z" V- {: b  z+ D5 awww3.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克 , B& R, E% i! g; Z
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇- m, S  b5 |  `4 ?' A) A
高湯  50cc
" k, m; B1 J9 T! c) G: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 公仔箱論壇5 f) F( c, ]5 P/ B7 u; ]
【做 法】 公仔箱論壇2 f. D9 A+ w0 L* P
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w+ }) \+ U4 E7 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 Q0 P! y1 t% K
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。www3.tvboxnow.com( _7 F- ?1 V& e4 V9 d- k

9 n4 ]: \4 [) A8 b& z3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
0 M6 o5 q6 l( N. C9 j* l+ q2 o" L
' Q$ m7 f' n$ Otvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank  so much
阁下可以出书了
返回列表