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【材 料】
' J8 l) R+ Z; c5 p  I! O: }2 i  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 7 ~8 E& w' h3 o
蘋果  1顆
5 Z" J$ V4 {$ J$ `% @( P7 h) x海帶  20公克 3 R! e6 E2 D! d) F8 f
薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 o/ v+ D+ i9 J
水  2000cc 公仔箱論壇* b& z- ?* }+ K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* @. ]; ], S/ m' G
鹽  少許 www3.tvboxnow.com# X5 Z  d* ]$ o2 E) J! J5 ]0 U
【做 法】
0 g0 N5 w+ l' d5 {公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
! |  P. s3 [8 \7 m3 R% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 公仔箱論壇  n5 Y7 @8 x& b8 `' k- i; Q' L
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 4 T0 _) Y# ~; U7 m$ I
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E6 }8 p/ v; a
鮮蝦  150公克
3 E3 H  d4 e! j0 K7 j. z山藥  50公克 " `" a$ n' v" G" |7 Z, @) J, C2 Z
鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n4 X) l7 Q. E; |. j
瘦肉片  100公克
" @; s2 B& e4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克
$ Z8 L8 j$ S5 A$ n玉米筍  50公克
) C; I+ f2 G7 r, y8 ~3 f3 M水  1800cc
; M- F, S; c, ]7 T公仔箱論壇【調味料】 www3.tvboxnow.com8 t5 r/ q8 w: `2 u  U6 z
米酒  1大匙
; C2 l# m) C0 k$ ~5 T9 p. R鹽  少許
- w# O) O/ x; _% M2 L公仔箱論壇【做 法】
2 b1 z; T, R7 P1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 公仔箱論壇/ K! a8 i) t) j2 u& A
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |& C' x1 R+ f% _
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb  ]$ H. R: n1 F' ]! d% c% [. Y
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 - c4 W2 n% C+ m' r( C+ A: U
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
: H  Q* S6 D" u0 R! H排骨  300公克 公仔箱論壇9 j6 s2 f0 L# o
蕃茄  2個
( x( ?: }# b% \8 I7 V公仔箱論壇白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- S, y+ C# |% C- b
水  2000cc
# {; ?0 }( T) }  _8 N【調味料】
# m5 J. k$ `( N0 w. S# u6 D0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: }: R3 V: E+ X5 f/ X: D) O
雞粉  少許
) e' @* g% g) l7 t1 E( i# mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: p/ }% C7 ~  w1 C" P. Q* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, C4 b+ ^! l9 Q: o
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇  X! _2 Y7 J% `( y* n
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
# c- g  v: Q3 a; E/ lwww3.tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
: ~9 {! ^5 f& r7 U公仔箱論壇雞肉  200公克 www3.tvboxnow.com9 m" z7 x' n$ \
凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb& h7 Z/ s' r% K! T7 k7 D: m
蕃茄  1個
  K. s9 z# J* y9 S0 k) i公仔箱論壇大白菜  50公克
# k/ y& U/ C( G  M$ Z秀珍菇  50公克 www3.tvboxnow.com" K+ B3 x4 V" |& X: _
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 H$ t$ ?; D+ K  J/ L( Z% H
水  2000cc
# A4 V! ~9 n$ H% q5 J1 A$ B# etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 - ~0 ]: I; R) [) e. }
鹽  少許   @, Y/ Y( {8 f! y/ |4 z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ s. x6 g9 ]8 t5 h4 j/ a/ i. C" R
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 8 V0 F+ w2 l; Y
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
- [, g: [) g6 q' p, f- z; E* c1 G公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
' }. Y: L2 p" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
  B+ P; W5 W  |5 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ [; N, V" `4 Q0 Z
紅豆  100公克 www3.tvboxnow.com8 q. o; ~0 l, l2 T! k
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb% Q& t( w! {( f
老薑片  10公克
% e& a( N6 m: c: K+ [% X4 p水  2000cc
/ s$ B* G) x+ D- }. W' ^www3.tvboxnow.com【調味料】 www3.tvboxnow.com( T9 a5 r8 v( \: H) N
米酒  1大匙
5 _. u/ s9 }; `, i; J6 E* y公仔箱論壇鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* @3 t" l: O$ a/ P
【做 法】
0 [2 p0 N: }& F+ e1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
, ?2 l# t8 Y9 J( L( G% \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 www3.tvboxnow.com2 I1 B2 X  T9 P  o; f! n
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 X1 z& H/ T( l& u+ B
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇8 Z3 W6 S$ o( V7 K5 l' R0 G
棒腿  300公克 1 `2 p" F1 g# o- J
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w$ U& h, N+ \8 {8 s( G
黃耆  20公克
3 L1 Q+ ^- T/ D: B/ W* Z7 xtvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 - s) V0 f) F% u0 y' [
枸杞  5公克
. o' H# r  h9 Y+ O3 Stvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
* q( ]( A  _& t# p【調味料】
: P  a) }0 h8 k3 \( i% A  S  Pwww3.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇* \2 n' G- ~" [" I4 C
米酒  少許
  h- U( T+ x$ O* Q- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# c* b% o( _! x! Utvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 公仔箱論壇& G$ n0 i* |+ g% D6 U
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 2 e+ W3 `; r; ^+ O8 {; B0 L9 n
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 . a2 o- H& U' k& l
虱目魚  1尾 www3.tvboxnow.com4 j: q# ^9 N3 a3 l" n/ q& I
當歸  15公克
/ Q/ A0 J. V9 l& z黃耆  30公克
" y( F" @1 ~) N1 C& v9 bwww3.tvboxnow.com川芎  20公克
: R( ^  F1 v5 Q/ e公仔箱論壇枸杞  10公克
9 J# h! g; r) p( p4 `公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~+ w- _$ D# N0 D
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 b7 R% r% A" M" j
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ ?; f! k3 K3 a6 K8 M
米酒  100cc
3 {& B* h% t# Y0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇! W% \; u3 N% S
【做 法】
: `5 R' T" X' M; X  L公仔箱論壇1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
2 E( a4 }) d( T' ~8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
1 C- s* e; n9 N9 I6 X) k1 O3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 g- Y0 Y9 a& r, T
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com3 r  R. S- G; Q) r6 T/ n  ]
乾百合  15公克
! v# ?6 f! b  gtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb" q. _6 {& v1 n
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" E0 s8 U. q+ g1 W7 G
枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com+ Q  R9 m% t( h0 v! B
薑片  5公克 www3.tvboxnow.com6 J. [' N( t9 c5 `
水  1300cc $ O, r( o% ~. j4 _
【調味料】
9 N  F$ |  S9 E) ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
- `5 g- L& a( ?* y; t! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
; E4 G' r2 [  I& h: ^+ R【做 法】 公仔箱論壇, C( x5 D0 X( v
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
3 U# R% a( `; D6 K9 f8 G& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
2 o, P( P& d6 F" e4 d0 j8 }公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇2 n: G% [+ v/ s& e% g. }# \; ^5 p
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 % h2 z5 _& T+ d4 e+ l
排骨  300公克 * L  ?  i8 O6 D1 d
甘蔗  100公克
* Y  V; o3 y! y* Bwww3.tvboxnow.com荸薺  6粒 www3.tvboxnow.com3 Y( W& L, d/ D" Y' @9 p3 t; _, [
紅棗  5粒
8 `* O( p" I% L* y0 w" J: j8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- x% O. P/ J
【調味料】 www3.tvboxnow.com# G% \2 }9 R; C8 w' o; j* b
鹽  少許 8 D) w8 ?, h) \2 ~" O; |* \. m6 I
【做 法】
- n/ V/ Q" H2 w. `5 ~4 f1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
9 H$ G' B; P# a& L1 ~2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 公仔箱論壇* u8 t: o' v5 ]2 L0 e8 N! G) o
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
  K. F+ A3 H$ O4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 5 H# `. H( l6 d( `; X/ X) g" k
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
3 D. m+ f: y2 m' P  c公仔箱論壇豬肚  200公克
  V% ?- Z' O( L2 D# \www3.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇" i" W  Q( P9 @" Q+ h7 R& m
銀耳  10公克 公仔箱論壇& b0 a5 O; N% ?" E9 G' o
蓮子  20公克 # j2 M  }( a' u/ w; X. S
草菇  20公克
* U8 n! F) o& G: H7 j& J0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 / B% |; I- w5 z: s7 x) v
大骨高湯  1500cc
4 T( u" y) z2 t8 H2 s6 ~" r1 c* }蔥段  10公克 www3.tvboxnow.com" h9 e1 G5 G# \- G
薑片  10公克
6 s. x) i. P7 C米酒  50cc
, u, A4 {9 a. o( ^  I  p+ M: ~# C9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc www3.tvboxnow.com6 g/ A! E9 _2 k7 T6 R
麵粉  適量
0 F$ N% V* m0 e& M8 s$ _4 z花生油  適量
: ~( q$ @& M) \# q: Uwww3.tvboxnow.com【調味料】
# X1 z+ G: D; R, K8 I& x* Ywww3.tvboxnow.com鹽  少許
; Y% ]4 r3 K) j1 u【做 法】
) ?1 O2 ?+ X- ?8 lwww3.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
9 {/ ~8 S1 a% D  k公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
/ u1 S3 [* Y: q) S- ], n. q( N公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. ?* u1 o9 P; Q$ B* O
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 ( M2 b5 c  i* @* N$ {8 l
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
  D- r1 m/ h5 v公仔箱論壇雞翅  500公克 公仔箱論壇8 B- T$ m2 _, }' N
薑片  20公克
6 T9 z; |! S  D* ?) D6 Y枸杞  10公克
1 ?7 G' }; f( K$ a( b7 e$ T4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
( g" o! v; \* u# A熱水  1000cc
- w  c/ d4 ^3 w9 _% O' @# `3 h【調味料】 ) x$ a+ A  g& d: U
鹽  少許 8 r/ m& T6 w0 a
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y7 U' @) ?% J
【做 法】
6 {. H' W) H( x& d: i& U1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
" U% Z& c& t5 ?5 ?9 Q; r$ q  Cwww3.tvboxnow.com2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb; v+ i6 T5 s, p
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 o* ~% c- E9 N8 T+ `
玉米粒  1/2罐
4 T% h* c$ l) H$ j  b雞肉  30公克
& n! U7 I1 l! ]  V) R% xwww3.tvboxnow.com冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' i. y, c$ q# Q8 y6 t% H
赤肉  30公克 5 U3 H, q# L. v
青豆仁  10公克
# \$ _+ M4 Q) k& }5 c: g7 itvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* E- \( Q  q4 v# Z; C! J
薑絲  5公克
: N/ P3 M" ?5 R* B6 m- {# {【調味料】 4 o& I& G6 H* r" z! H# L5 ?. \: y
高湯  500㏄
/ x: d- T+ K% j鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; J" g7 g* y( @5 ^
雞精粉  1/4茶匙
/ |2 }; ?% p: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 W. @  _8 _- g% B3 Q+ `- N6 f+ \
【做 法】 www3.tvboxnow.com1 H; a5 n( h' [- X) b9 V
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
% O$ a, U4 T8 b% |- s. j2 l. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n& n/ [, E& Z, [, s2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
8 S+ r. I9 u# F7 Q4 F( o) I' Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 K. M2 K' }  Q
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇0 \6 q$ v' `) E4 Q  Q: C0 Z
馬鈴薯  1顆
8 k( _2 Y! }# q( n! l( R公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 ) a/ h" h0 b# w' M
【調味料】 公仔箱論壇  a4 f* h8 [/ ^8 F( ^7 V% B
A.奶油  20公克 www3.tvboxnow.com' w2 B/ G5 u, K4 U) Y
 低筋麵粉  10公克
: ]2 X5 ^3 P; L- r1 }公仔箱論壇 水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s. a2 T* b6 _7 N
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 `/ G3 |: H
 鮮奶油  25公克
9 q' B% [! `# S/ nwww3.tvboxnow.com 雞粉  5公克
. ?& [& i- I/ c5 _* d 鹽  少許 www3.tvboxnow.com1 k+ ?+ P! y& c9 ]. k
 胡椒粉  少許 www3.tvboxnow.com1 Q: C7 D+ W  I1 w! ^/ T' ~9 n$ q, p8 Q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 x' E! r) Q' u- w0 _# ~: c
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
' G+ z* `( H3 }% W+ a. J
: S/ M6 m' {% G2 e5 ?! u+ l公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb  i. @9 a, Y' E
公仔箱論壇+ |' m& v' b( R$ [7 N
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
: ^4 B  c$ x* K. }4 ^! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % W/ P9 @! n& d6 A
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。# ]- J9 a1 L% e' y$ \) a
& ~' T8 m1 h4 y
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。8 F$ l" v- Z% C% K, Y" v" E

1 I9 V0 H7 t2 U2 F; X! I1 c, i6 W( Twww3.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇5 r5 d3 l1 y6 X/ z+ z; l/ r0 H2 H5 p
牛腩  300g
0 d) P* f$ G* Wwww3.tvboxnow.com白山藥  200g : C' a! _, W! P: Z7 y
紫山藥  200g
' p7 _( w4 O$ u+ }8 ~3 ^( V0 ^黑豆  50g
8 |0 h) K3 R7 E- |3 W公仔箱論壇蔥段  30g
4 e- A  g7 @& j" K+ q$ b* m薑片  20g www3.tvboxnow.com" q6 e/ Q  C# M
【調味料】   Z7 p! N) H. }) {
滷包  1包
3 {3 }! Z: B. r4 s1 v8 X! ]8 gwww3.tvboxnow.com鹽  2大匙
& m/ Q& n  V7 ?6 j0 s8 W, `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯 0 D  \8 l' w+ O! Y" S5 Q, M$ P" p
水  3000g www3.tvboxnow.com: B' _) _$ Q+ _/ i9 }1 s
【做 法】
  t, G$ K9 ^" t8 P7 K- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
) ~/ |& Q1 z/ Q6 b& z  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
" j% i6 g9 I- N# S* e% D* M6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) K) t5 f! X& f! d/ l- s
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
! b, Q7 g9 E; ^0 }- ^& H  g公仔箱論壇雞胸骨  200公克 www3.tvboxnow.com& q2 `5 L' a- u
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& {9 A( x' Y; `$ J  Q
芹菜  100公克 1 S) k; Q: T5 y0 R. a
洋蔥  1顆 www3.tvboxnow.com3 a* g+ x! ~# B% V7 j
青椒  1個 ! l$ g0 W0 r4 v% o, f& x6 K
蕃茄  1顆 5 E" \) c& }. @- X5 R
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z! M% @% O  B+ Y$ ~3 u  q' M8 u
水  2000cc
7 W/ q( K* w2 w公仔箱論壇【調味料】
0 f2 D7 O1 G; N) i* Xwww3.tvboxnow.com鹽  1小匙
, r, W6 g5 }, T. _" k2 P雞粉  1小匙 , E4 D5 d" I6 a- `9 |
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 |* ~- n0 ], H5 O
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 r# Q6 s* A( D/ H; P5 l9 I  F
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
# h, w# h2 b& Y# l) v3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 2 Y7 u0 y& f6 z/ m0 ?! H5 k& U
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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